Arnaldo Caprai

Colore giallo dorato chiaro e brillante. Al naso frutta a nocciolo matura, frutta secca e fiori gialli, con note di pepe bianco sul finale. Al palato è fresco e succoso, ben equilibrato, corposo, bevibile, cremoso e con un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

Tradizione, innovazione e tipicità sono le parole chiave dell'impegno quotidiano della cantina Arnaldo Caprai. E così questo vino bianco, ottenuto dall'antica varietà autoctona del Grechetto, è tradizionale, diretto e piacevolmente bevibile, tutt'altro che banale. SUPERIORE.DE

"Erbe dolci, ciliegie nere polverose e un accenno di fumo rendono il Montefalco Rosso Vigna Flaminia 2020 un vero piacere al naso. È setoso ed elegante, con frutti rossi e blu trasportati da un'acidità salina e da erbe balsamiche che si sviluppano verso il finale. Un retrogusto leggermente amaro persiste, mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente." Vinous

"Aromi di prugne grigliate, fichi ed erbe tostate. Corposo con tannini granulosi. Al palato le spezie legnose sono sostenute da frutti rossi e neri ben maturati. Denso." James Suckling

Di colore rosso violaceo intenso, il bouquet presenta sfumature di bacche di ginepro, catrame, fumo e liquirizia. Il Montefalco Rosso Riserva è molto succoso e offre un'interessante combinazione di eleganza e struttura, sapori ricchi e tannini levigati. SUPERIORE.DE

"Colore rubino violaceo scuro. Pepe nero, curry, ciliegie sottaceto e prugne molto mature al naso, con un retrogusto di marmellata di more. Al palato ha presa e potenza, mostrando frutta scura e tannini ricchi e ben ritagliati; attualmente è ancora un bambino, ma si comporrà bene, si metterà da parte e si godrà appieno tra qualche anno." Falstaff

"Al naso, questo vino presenta intensi aromi di frutti rossi e neri, mescolati a cacao, pimento e fiori secchi. Al palato, l'acidità è vivace e sottolinea le note di frutta aspra. Il palato teso suggerisce che un po' di tempo in cantina sarà utile." Wine Enthusiast

"Aromi di salvia essiccata, coriandolo e prugne secche. Corposo, con tannini decisi. Speziato. Espansivo e denso, con strati di frutta e spezie. Ottima intensità e profondità. Ha bisogno di più tempo per svilupparsi." James Suckling

"Il Montefalco Rosso Riserva 2019 ci dimostra quanta profondità e complessità si possa ottenere con questa combinazione di varietà locali. Il vino è intenso e particolarmente concentrato grazie alla frutta matura e all'attento invecchiamento in rovere. Si sente la potenza dei tannini del Sagrantino, ma questa potenza è ben misurata e sotto controllo. Con il suo frutto scuro e croccante, questo è un vino da assaporare." Wine Advocate

Aroma di bacche nere essiccate con toni di noce, catrame, tabacco, caramelle, caramello scuro e una leggera nota di legno. In bocca è potente, maturo, ancora una volta in parte di frutta secca con un po' di aromi di cacao e legno speziato, leggermente compotente al palato, denso e persistente, alcool caldo, presente, tannino prevalentemente friabile, un po' di catrame, dietro tabacco ed erbe aromatiche. Meraviglioso finale in parte salato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro profondo, solo leggermente più chiaro sul bordo. Naso elegante e potente, prugne marinate, pepe nero, caffè, sottile ceralacca. Al palato è potente e preciso, con un'acidità ben integrata, tannini ricchi, un finale speziato e persistente." Falstaff

"Il Collepiano 2019 è incredibilmente bello, con note di fragola selvatica completate da polvere di gesso e tabacco dolce. È classe pura, setoso e rotondo, con un'acidità vibrante che guida un'elegante ondata di frutti rossi e neri maturi. Il finale sapido è lungo e lascia una rete di tannini a grana fine che strattonano il palato ma non riescono a rallentare lo slancio del 2019. Il Collepiano avrà bisogno di un po' di invecchiamento per mostrare il suo lato migliore." Vinous

"Una consistenza morbida avvolge tannini aderenti che portano sapori di amarena cotta, ribes nero e moca, con note fragranti di foglie di tè Earl Grey e legno di sandalo. Il finale è deciso, con accenti di spezie e catrame." Wine Spectator

"Aromi di ciliegie scure e prugne rosse con erbe secche, spezie, corteccia e noce moscata al naso. Di corpo medio-pieno, asciutto e un po' masticabile, con tannini solidi e gessosi e frutti scuri e succosi. Complesso e strutturato." James Suckling

Rosso nero e quasi impenetrabile nel bicchiere. Mora, amarena, rum e tabacco al naso. Generoso e maturo al palato, affiancato da tannini tesi, che si affiancano piacevolmente al nucleo carnoso. Ancora una volta, Marco Caprai è riuscito a domare l'uva Sagrantino e a portarla ai massimi livelli: un vitigno che richiede ogni anno una grande sensibilità, anche da parte di chi è "di base" a Montefalco. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Profondo, dolce, intenso e con note speziate. Naso abbastanza grande, ma piuttosto calmo al palato. Delicato, morbido, ma non privo di frutta. Tannini lunghi e finemente levigati." Jancis Robinson

"Bacche scure mature e intense, cioccolato, caffè scuro e legno di sandalo con note di catrame. Anche alcuni fiori blu essiccati. Di corpo medio-pieno, con tannini masticabili e struttura compatta. Gessoso e terroso nel finale." James Suckling

"Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2019 è scuro e cupo, con una nota erbacea mentolata che aiuta a sollevare la sua miscela di incenso, chiodi di garofano e ribes secco. Il Sagrantino Valdimaggio è setoso e morbido, con un'ondata testuale di aspre note di frutti di bosco e prugne che si riversano sul palato e acquistano tensione quando gli acidi vivaci e i tannini grippanti si mescolano verso il finale. Sebbene sia strutturato e destinato alla cantina, il 2019 colpisce per le sue note floreali e rosate e per le sfumature di cedro rasato che continuano ad affiorare. Lasciate che questa bellezza indugi in cantina." Vinous

Se avete la possibilità di assaggiare un Sagrantino Passito di Montefalco, il tempo si ferma! Sensuale bouquet di mirtilli, liquirizia e sottobosco. Al palato è deciso e scattante, con una bella acidità, succo e potenza. Molto fondente e non appiccicoso, delizia con un gusto irresistibile di confit di frutti di bosco, bacche scure e una sottile nota di torrone. Classe mondiale! SUPERIORE.DE

"Erbe dolci, ciliegie nere polverose e un accenno di fumo rendono il Montefalco Rosso Vigna Flaminia 2020 un vero piacere al naso. È setoso ed elegante, con frutti rossi e blu trasportati da un'acidità salina e da erbe balsamiche che si sviluppano verso il finale. Un retrogusto leggermente amaro persiste, mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente." Vinous

"Aromi di prugne grigliate, fichi ed erbe tostate. Corposo con tannini granulosi. Al palato le spezie legnose sono sostenute da frutti rossi e neri ben maturati. Denso." James Suckling

Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Bacche scure mature, cioccolato, spezie dolci, corteccia carbonizzata, noci e un pizzico di catrame al naso. Pieno e intenso, con profondità e persistenza del frutto e tannini solidi e leggermente masticabili. Finale lungo e terroso." James Suckling

"Un rosso ricco, di corpo medio-pieno, con un filo fragrante di maggiorana tritata, buccia d'arancia e scatola di spezie che si snoda attraverso sapori concentrati di ciliegie ridotte, marmellata di limoni, liquirizia rossa e minerali catramosi. È solido e masticabile, ma complessivamente equilibrato, con un finale ben speziato e ben avvolto." Wine Spectator

"Questo vino dal colore scuro si apre con ricchi aromi di mora conservata, confetture, pepe e chiodi di garofano con un accenno di violetta. Il palato potente è ricco di prugne nere, erbe secche, spezie da forno e sottobosco, il tutto incorniciato da tannini classici del Sagrantino e concluso da un'acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"24 mesi in barrique per il Sagrantino 'definitivo', culmine di anni di ricerca: amarena, note balsamiche e anice stellato, con un accenno di iris selvatico, denso, succoso, sapido al palato, con note di sottobosco, frutti neri e spezie dolci." Luca Gardini

"Rosso rubino ricco con un bordo rosso granato. Al naso è intenso e stratificato, con note di more mature e ciliegie di Amarena, echi di viola, cioccolato fondente e malto, leggermente etereo. Al palato ha tannini potenti ma ben integrati, si costruisce in modo multistrato con un finale molto lungo." Falstaff

"Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2019 è imponente, ronzante con un mix scuro di ciliegie nere essiccate, prugne schiacciate, salvia, pimento e menta dolce. La struttura è entusiasmante, vellutata ma fresca, pesante ma saporita, che si riversa sul palato con frutti rossi e neri levigati e tannini di tè nero in lenta crescita. Un'abbondanza di spezie, tabacco e sfumature di arancia rossa indugiano sul finale, con un'enorme lunghezza e concentrazione. L'equilibrio è assolutamente fantastico. È un risultato mozzafiato." Vinous

Di colore rosso violaceo intenso, il bouquet presenta sfumature di bacche di ginepro, catrame, fumo e liquirizia. Il Montefalco Rosso Riserva è molto succoso e offre un'interessante combinazione di eleganza e struttura, sapori ricchi e tannini levigati. SUPERIORE.DE

"Colore rubino violaceo scuro. Pepe nero, curry, ciliegie sottaceto e prugne molto mature al naso, con un retrogusto di marmellata di more. Al palato ha presa e potenza, mostrando frutta scura e tannini ricchi e ben ritagliati; attualmente è ancora un bambino, ma si comporrà bene, si metterà da parte e si godrà appieno tra qualche anno." Falstaff

"Al naso, questo vino presenta intensi aromi di frutti rossi e neri, mescolati a cacao, pimento e fiori secchi. Al palato, l'acidità è vivace e sottolinea le note di frutta aspra. Il palato teso suggerisce che un po' di tempo in cantina sarà utile." Wine Enthusiast

"Aromi di salvia essiccata, coriandolo e prugne secche. Corposo, con tannini decisi. Speziato. Espansivo e denso, con strati di frutta e spezie. Ottima intensità e profondità. Ha bisogno di più tempo per svilupparsi." James Suckling

"Il Montefalco Rosso Riserva 2019 ci dimostra quanta profondità e complessità si possa ottenere con questa combinazione di varietà locali. Il vino è intenso e particolarmente concentrato grazie alla frutta matura e all'attento invecchiamento in rovere. Si sente la potenza dei tannini del Sagrantino, ma questa potenza è ben misurata e sotto controllo. Con il suo frutto scuro e croccante, questo è un vino da assaporare." Wine Advocate

Rosso nero e quasi impenetrabile nel bicchiere. Mora, amarena, rum e tabacco al naso. Generoso e maturo al palato, affiancato da tannini tesi, che si affiancano piacevolmente al nucleo carnoso. Ancora una volta, Marco Caprai è riuscito a domare l'uva Sagrantino e a portarla ai massimi livelli: un vitigno che richiede ogni anno una grande sensibilità, anche da parte di chi è "di base" a Montefalco. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Profondo, dolce, intenso e con note speziate. Naso abbastanza grande, ma piuttosto calmo al palato. Delicato, morbido, ma non privo di frutta. Tannini lunghi e finemente levigati." Jancis Robinson

"Bacche scure mature e intense, cioccolato, caffè scuro e legno di sandalo con note di catrame. Anche alcuni fiori blu essiccati. Di corpo medio-pieno, con tannini masticabili e struttura compatta. Gessoso e terroso nel finale." James Suckling

"Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2019 è scuro e cupo, con una nota erbacea mentolata che aiuta a sollevare la sua miscela di incenso, chiodi di garofano e ribes secco. Il Sagrantino Valdimaggio è setoso e morbido, con un'ondata testuale di aspre note di frutti di bosco e prugne che si riversano sul palato e acquistano tensione quando gli acidi vivaci e i tannini grippanti si mescolano verso il finale. Sebbene sia strutturato e destinato alla cantina, il 2019 colpisce per le sue note floreali e rosate e per le sfumature di cedro rasato che continuano ad affiorare. Lasciate che questa bellezza indugi in cantina." Vinous

Aroma di bacche nere essiccate con toni di noce, catrame, tabacco, caramelle, caramello scuro e leggere note legnose. In bocca è potente, maturo, ancora una volta in parte frutta secca con un po' di aromi di cacao e legno speziato, leggermente composto al palato, denso e persistente, alcol caldo, presente, tannino prevalentemente friabile, un po' di catrame, tabacco ed erbe aromatiche. Meraviglioso finale in parte salato. SUPERIORE.DE

"Rubino ricco e scuro con un leggero bordo granato. Tanti frutti scuri di mora e prugna matura, oltre a rosmarino speziato. Tanti tannini tesi al palato, si apre in molti strati, non è un piacere per il palato, ma non si asciuga, cioccolato fondente sul finale." Falstaff

"Note oscuramente seducenti di prugna e salsa di ciliegia lasciano il posto a spezie balsamiche e accenni di moka quando il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 sboccia nel bicchiere. Si tratta di un'espressione profondamente strutturata, ma anche giovanilmente densa ed equilibrata, un'ondata di frutti neri maturi, racchiusi in una rete di minerali, che costeggiano un nucleo di acidi vivaci. Note fresche di menta aggiungono slancio al finale di grande struttura, dove tabacco dolce, cioccolato e ribes si protraggono incredibilmente a lungo. Si tratta di un'annata di Collepiano imponente ma elegante che godrà di una lunga vita, anche se avrà bisogno di un certo numero di anni per mettersi pienamente a fuoco." Vinous

"Un rosso fresco ed elegante, che mostra aromi e sapori di fieno tagliato, fragola, ciliegia, ferro, eucalipto e catrame. Leggero e intenso, con un retrogusto lungo e sapido." Wine Spectator

"Con un colore scuro e corposo e aromi maturi di confetture di more e marmellata scura, il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 ha una potenza di 15,5% di alcol. Non mancano spolverate di spezie da forno o di cioccolato amaro. Questo è un Sargrantino pieno, corposo e riflessivo." Wine Advocate

Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Bacche scure mature, cioccolato, spezie dolci, corteccia carbonizzata, noci e un pizzico di catrame al naso. Pieno e intenso, con profondità e persistenza del frutto e tannini solidi e leggermente masticabili. Finale lungo e terroso." James Suckling

"Un rosso ricco, di corpo medio-pieno, con un filo fragrante di maggiorana tritata, buccia d'arancia e scatola di spezie che si snoda attraverso sapori concentrati di ciliegie ridotte, marmellata di limoni, liquirizia rossa e minerali catramosi. È solido e masticabile, ma complessivamente equilibrato, con un finale ben speziato e ben avvolto." Wine Spectator

"Questo vino dalle tonalità scure si apre con ricchi aromi di more macerate, confetture, pepe e chiodi di garofano con un accenno di violetta. Il palato potente è ricco di prugne nere, erbe secche, spezie da forno e sottobosco, il tutto incorniciato dai classici tannini fermi del Sagrantino e concluso da un'acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"24 mesi in barrique per il Sagrantino 'definitivo', culmine di anni di ricerca: amarena, note balsamiche e anice stellato, con un accenno di iris selvatico, denso, succoso, sapido al palato, con note di sottobosco, frutti neri e spezie dolci." Luca Gardini

"Rosso rubino ricco con un bordo rosso granato. Al naso è intenso e stratificato, con note di more mature e ciliegie di Amarena, echi di viola, cioccolato fondente e malto, leggermente etereo. Al palato ha tannini potenti ma ben integrati, si costruisce in modo multistrato con un finale molto lungo." Falstaff

"Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2019 è imponente, ronzante con un mix scuro di ciliegie nere essiccate, prugne schiacciate, salvia, pimento e menta dolce. La struttura è entusiasmante, vellutata ma fresca, pesante ma saporita, che si riversa sul palato con frutti rossi e neri levigati e tannini di tè nero in lenta crescita. Un'abbondanza di spezie, tabacco e sfumature di arancia rossa indugiano sul finale, con un'enorme lunghezza e concentrazione. L'equilibrio è assolutamente fantastico. È un risultato mozzafiato." Vinous

Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Rubino porpora scuro con centro nero. Al naso è aperto e invitante, di polvere di cioccolato, malto, vaniglia, poi di ricche more e amarene, con un delicato retrogusto di biscotti al burro e viole secche. Al palato è pieno e radioso, con frutti scuri e maturi avvolti da tannini ricchi e ben intrecciati, che si sviluppano in molti strati, con un finale molto lungo." Falstaff

"Aromi di noce nera, mora e liquirizia, seguiti da un corpo pieno con tannini masticabili e molta frutta scura, scura. Alcune sfumature di noce e caffè in grani. Ha bisogno di due o tre anni per maturare." James Suckling

"Un rosso denso e corposo, con note di cedro e pino al naso che si snodano attraverso frutti maturi di amarena, prugna e ribes. Fresco e ben strutturato, con accenti accattivanti di liquirizia rossa, eucalipto e grafite che persistono sul finale deciso." Wine Spectator

"Uno dei vini di punta dell'Umbria, il Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018 ci regala un'espressione importante e complessa di uno dei vitigni più ostinati (e tannici) d'Italia. La lavorazione di questo vino è precisa e basata sulla tecnica, e naturalmente si affida ai migliori frutti prodotti in questi vigneti curati. Il risultato è uno stile corposo, dato dall'ampio peso del frutto e da una gradazione alcolica di 15,5%. Mora, liquore di ciliegia e cioccolato da forno si alternano a rovere dolce e mogano speziato." Wine Advocate

"Una miscela esotica e fumosa di fiori secchi polverosi, pimento, salvia e ciliegie nere essiccate emerge dall'ammaliante e scuro Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018. La consistenza è densa e pesante, ma l'equilibrio è giusto, poiché gli acidi vivaci mantengono lo slancio e una ricchezza di frutti rossi e neri maturi permea il palato. Balsamo, menta, tabacco, cioccolato fondente e liquirizia si ritrovano nel lungo ed estremamente drammatico finale. Il 25 Anni termina strutturato, ma più accessibile di quanto mi aspettassi. Arnaldo Caprai ha creato un vino di grande successo nel 2018, ma non aspettatevi che abbia bisogno dei soliti dieci anni (o più) che questo imbottigliamento solitamente richiede per maturare." Vinous

Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Bacche scure mature, cioccolato, spezie dolci, corteccia carbonizzata, noci e un pizzico di catrame al naso. Pieno e intenso, con profondità e persistenza del frutto e tannini solidi e leggermente masticabili. Finale lungo e terroso." James Suckling

"Un rosso ricco, di corpo medio-pieno, con un filo fragrante di maggiorana tritata, buccia d'arancia e scatola di spezie che si snoda attraverso sapori concentrati di ciliegie ridotte, marmellata di limoni, liquirizia rossa e minerali catramosi. È solido e masticabile, ma complessivamente equilibrato, con un finale ben speziato e ben avvolto." Wine Spectator

"Questo vino dal colore scuro si apre con ricchi aromi di mora conservata, confetture, pepe e chiodi di garofano con un accenno di violetta. Il palato potente è ricco di prugne nere, erbe secche, spezie da forno e sottobosco, il tutto incorniciato da tannini classici del Sagrantino e concluso da un'acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"24 mesi in barrique per il Sagrantino 'definitivo', culmine di anni di ricerca: amarena, note balsamiche e anice stellato, con un accenno di iris selvatico, denso, succoso, sapido al palato, con note di sottobosco, frutti neri e spezie dolci." Luca Gardini

"Rosso rubino ricco con un bordo rosso granato. Al naso è intenso e stratificato, con note di more mature e ciliegie di Amarena, echi di viola, cioccolato fondente e malto, leggermente etereo. Al palato ha tannini potenti ma ben integrati, si costruisce in modo multistrato con un finale molto lungo." Falstaff

"Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2019 è imponente, ronzante con un mix scuro di ciliegie nere essiccate, prugne schiacciate, salvia, pimento e menta dolce. La struttura è entusiasmante, vellutata ma fresca, pesante ma saporita, che si riversa sul palato con frutti rossi e neri levigati e tannini di tè nero in lenta crescita. Un'abbondanza di spezie, tabacco e sfumature di arancia rossa indugiano sul finale, con un'enorme lunghezza e concentrazione. L'equilibrio è assolutamente fantastico. È un risultato mozzafiato." Vinous