Merum

Di colore rubino medio, al naso è molto equilibrato e chiaro, con frutti neri e note speziate. Al palato e nel finale, frutti di bosco, secco, agrodolce, vivace e asciutto-fresco. Molto bevibile. SUPERIORE.DE

"Rubino porpora medio; fruttato stantio, accattivante; succoso, spuma finissima, abbastanza secco, amaro fine, lunghezza, bevibile, piace". (JLF) Merum

Il Metodo Ancestrale (chiamato anche Pet Nat) è una forma naturale di fermentazione in bottiglia, ma senza l'aggiunta di un dosaggio. Questa seconda fermentazione in bottiglia si arresta automaticamente a causa del consumo naturale di ossigeno. Il vino non viene agitato e poi sboccato come nel processo di Champagne, ma viene solitamente messo in vendita sulle sue fecce.

Rosa scuro con riflessi violacei. Al naso, lamponi maturi con una delicata nota di sambuco. Al palato, la struttura acida tesa combinata con precise componenti fruttate come lampone, cassis, prugnola e un accenno di agrumi sono convincenti. Sebbene il residuo zuccherino sia stato completamente fermentato, questo Lambrusco è ancora fruttato, bevibile e un piacere eccezionale ad ogni sorso! SUPERIORE.DE

"Rosa fragola chiaro; discreto frutto di fragola, anche lontanamente rosmarino; spuma fine, frutto di fragola, delicata acidità, succoso". (JLF) Merum

Rosso molto brillante con spuma vivace e persistente. Profumo di fragoline di bosco, ciliegie, succo di melograno, fiori di campo ed erbe aromatiche. Al palato è fresco e fruttato, teso ed elegante. Bella lunghezza. SUPERIORE.DE

"Rosa chiaro e fresco; note di frutta rossa, anche un po' di lievito; spuma fine, frutto discreto, praticamente secco, bevibile, piace". (JLF) Merum

Uno dei Lambruschi secchi più caratteristici della nostra gamma ogni anno. Colore rosso ciliegia brillante con un bordo che si schiarisce. Aroma ampio di rabarbaro e mela rossa, con fini note floreali, rose e un finale di fragoline di bosco e lamponi. Sapore meravigliosamente fresco e fruttato, con un finale molto succoso. SUPERIORE.DE

"Rosso ciliegia frizzante con perlage persistente. Fragrante e intenso al naso, con note floreali di petali di rosa essiccati e sfumature fruttate di scorza d'arancia e ciliegie fresche. Tanta fragola matura al palato, con fresca acidità e piacevole salinità, tannini fini e un lungo finale." Falstaff

"Naso limpido, di lamponi a bacca rossa accentuati, con sfumature floreali ed erbacee, un accenno di more e una nota di ginepro. In bocca è fresco, fresco e aspro-fruttato, mousseux fine e un po' di grip, sfumature vegetali, erbacee e floreali, un po' di prezzemolo, mordente acido animante, buona persistenza, tracce eteree, sale evidente in sottofondo, ottimo finale con tensione." Wein-Plus

"Rosa fresco; lamponi freschi; abbastanza fine, dolcezza fruttata, acidità succosa, bevibile" (JLF) Merum

"Il Lambrusco del Fondatore 2022 ha un colore rosso rubino brillante e presenta note dolci di amarena, fumo e un accenno di pastello di violetta. Il palato è inondato da una perla setosa di bollicine, che acquista trazione con toni salati e minerali, mentre note di lampone e liquirizia giocano con il palato. Il 2022 ringiovanisce con una lunghezza ammirevole e una piacevole masticabilità che persiste con note di caramella e rosa interna." Vinous

"Questo frizzante spumante si apre con aromi di ciliegie appena spremute che avvolgono i sensi, mentre aromi floreali ed erbacei entrano lentamente in scena per contrastare le note di frutta brillante. I frutti di bosco misti saltano sul palato mentre la consistenza cremosa e le morbide bollicine trasportano il palato al livello successivo." Wine Enthusiast

Colore rosa lampone brillante. Profumo sottile di piccoli frutti rossi e di agrumi con toni minerali e floreali. Il sapore elegante, a frutto rosso, salato e fresco, è chiaro e lucido al palato. SUPERIORE.DE

"Rosa molto chiaro; sottile sapore di bacche rosse; schiuma liscia, fruttata-dolce, lunga, beverina, molto piacevole". (JLF) Merum

"Frizzante, rosso ciliegia chiaro con un perlage a grana fine e di lunga durata. Al naso lamponi e fragole fresche, con agrumi in sottofondo. Ben equilibrato al palato, con un piacevole perlage e tannini ben integrati, bevibile e divertente." Falstaff

"Aromi di fragoline di bosco, amarene, scorza d'arancia e timo fresco aprono il naso di questo spumante fresco e vivace. Il palato è sapido con lamponi schiacciati, rose e un pizzico di selvaggina, per finire con un'acidità elettrica che mantiene il palato fresco e vivace." Wine Enthusiast

"Il Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena Premium 2022 è straordinariamente bello, con un bouquet di rosa polverosa e fragole secche. È pieno di tensione, con un nucleo di frutti di bosco aciduli complicato da un'acidità vivace e da toni minerali, mentre accenni di agrumi aspri aggiungono tensione verso la fine. Il finale è fresco e pulito, e lascia il palato perfettamente ristabilito per un altro giro. Ben fatto." Vinous

Colore rosso porpora scuro, bella schiuma. Naso di ciliegia, continua nella bevuta fresca con note di sambuco e una fine nota amara. Un Lambrusco di alta qualità, secco e potente, proveniente dal vigneto Enrico Cialdini, con una notevole succosità e una dolcezza ben bilanciata. SUPERIORE.DE

"Colore medio, rosso porpora; bacca rossa intensa, invitante; spuma molto fine, certa dolcezza, equilibrato, bevibile, lunghezza fruttata, molto piacevole." (JLF) Merum

"Colore rosso rubino medio, brillante, con testa persistente. Al naso, more mature e ribes nero, seguiti da una nota di violetta e ciliegia. Al palato è succoso e fresco, con perlage ben integrato e tannini fini, bevibile e con un lungo finale." Falstaff

"Scuro come la notte nel bicchiere, il Lambrusco Grasparossa Vigneto Cialdini 2022 si presenta con un seducente bouquet di salvia e lavanda che lascia spazio a ribes nero e fumo dolce. È più sapido che dolce, con una consistenza di pura seta, ulteriormente impreziosita da un vapore cremoso di bollicine fini e frutti di bosco maturi. Lascia una sfumatura di liquirizia, mentre si assottiglia in modo straordinariamente fresco e allo stesso tempo lungo e ricco di sfumature per i sensi. Mi piace la complessità ma anche l'eleganza di questo vino. Il Vigneto Cialdini è un Lambrusco Grasparossa varietale." Vinous

"Dal bicchiere escono aromi concentrati di prugna nera, fico, mora, pepe bianco, pimento e foglie di tè. Al palato, il vino è corposo, con un'offerta lussureggiante e generosa di confettura di amarene, bilanciata da elementi floreali e speziati che portano il vino al suo finale terroso." Wine Enthusiast

Rosso ciliegia scuro con riflessi violacei. Profumo intenso di amarene dolci e conservate e di visciole, con un delicato aroma di erbe, molto invitante. Al palato, ancora frutta dolce, racchiusa in una spuma fine e frizzante, lunga e fresca, con un'acidità vivace nel finale. Un ottimo aperitivo, ma anche un ottimo accompagnamento per primi piatti sostanziosi. SUPERIORE.DE

"Colore medio, rubino violaceo; frutta fresca, ciliegia scura; fine acidità, fruttato scuro, dolcezza adeguata, fresco, succoso, piacevole." (JLF) Merum

"Frutta morbida ed elastica con bacche rosse e un accenno di rose. Fresco al palato, un esempio ben fatto." Decanter

"Un naso ricco di bacche rosse fresche, sfumature floreali e un accenno di erbe aromatiche. Al palato, l'equilibrio di ciliegie e fragole è assicurato da spezie miste, note di selvaggina e un'acidità succosa con una leggera effervescenza che mette in evidenza il lato giocoso ma serio di questo vino." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino tenue con leggeri riflessi. Bouquet caldo e ben dosato di frutti di bosco, ciliegie e un po' di fumo. Tannini fini al palato, con molto succo e frutta al centro, note floreali e speziate, compatto. Una fine vena salina nel finale armonioso. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro; note pepate, suscita curiosità; succosità, dolcezza, equilibrio, lunghezza, bevibilità, piacevole." (JLF) Merum

"Molto tipico, elegante, con tannini levigati e pieno di fascino fruttato, amarena, un po' di cioccolato, frutta dolce fondente, rotondo." Weinwisser

"Piacevole naso di ciliegie nere, affiancato da note di prugna e tabacco; attacco lucido, acidità finemente cesellata, finale fruttato e minerale." Vinum

"Colore rosso rubino medio con bordo leggermente schiarente. Al naso, cuoio, ciliegia matura e un po' di sottobosco, poi leggermente speziato e balsamico. Al palato è scattante, con tannini avvincenti e un po' rustici, poi splendidamente succoso nel finale. Da abbinare a piatti toscani saporiti." Falstaff

"Il Vino Nobile di Gracciano della Seta, uno dei più equilibrati del 2020, è discretamente imbottito con un'abbondanza di ciliegia scura e carnosa, pur rimanendo diretto e scultoreo. I tannini sono leggermente acciaiosi, ma cedono senza problemi, mentre l'acidità agrumata e saporita fornisce un supporto aggraziato. Sfumature di bosco, cuoio e menta si intrecciano con note di arancia che persistono." Decanter

"Questo vino rosso speziato contiene note di erbe secche e noccioli di oliva, che si mescolano a ciliegie e arance rosse. È di medio corpo, succoso e ben bilanciato. Tannini fini. Finale fresco e saporito." James Suckling

L'area di Palai è una delle zone più rappresentative per la produzione di Müller Thurgau in Italia grazie alle sue caratteristiche microclimatiche e all'influenza delle valli di Cembra e Isarco. Per preservare le caratteristiche varietali (aromi e antiossidanti naturali), le uve vengono lavorate con la tecnica dell'iper-riduzione (in assenza di ossigeno) sviluppata e brevettata dall'azienda.

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso, aromatico e ricco, con note di mele cotte e mandorle crude schiacciate, accompagnate da scorze di agrumi e un accenno di fumo. La sua fine acidità e la sua vena aromatica lo rendono un convincente accompagnamento sia a grandi piatti di pesce che a semplici brasati con pesci d'acqua dolce. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro; frutta fresca, pompelmo, invitante; acidità succosa, ortica, croccante, fruttato, bevibile, lunghezza, piacevole" (JLF)." Merum

"Questo vino bianco secco è snello e seducente. Offre note di petrolio e pietre sovrapposte a sapori di mela cotogna in camicia, nettarina, verbena e polpa di pompelmo, e scricchiola con una vivace acidità sul finale croccante." Wine Spectator

"Il Müller Thurgau Palai 2022 è intenso, erbaceo e profumato con fiori polverosi, scorza di limone e pietre tritate. Meravigliosamente fresco e seriamente salato, si riverbera al palato con un'acidità zuccherina e una miscela di frutti di bosco dai toni minerali. Lungo e brillante ma pieno di tensione, il 2022 lascia le guance gonfie e l'acquolina in bocca con una sensazione salina che risuona. I terreni calcarei di questi vigneti risplendono nel bicchiere." Vinous

Misco, il secondo prodotto bianco di punta dell'azienda e un Verdicchio maturato in acciaio, emana un elegante bouquet di note floreali e di anice. Al palato, è un magnifico gioco di succo e vigore, tensione speziata, note fresche di agrumi e fermezza aromatica. È uno dei migliori della sua denominazione ogni anno. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro dorato; note stantio-fruttate, fungo; corposo, quasi fruttato, delicatamente amaro, limonoso, anche funghi freschi in bocca, fresco, succoso." Merum

"Colore giallo paglierino brillante e scintillante. Naso sobrio, note minerali, che ricordano la pietra bagnata, con un po' di limone e salvia. Al palato molti agrumi, freschezza e trasparenza cristallina, acidità salata e vivace, finale persistente e goloso." Falstaff

"Questo cru di quattro ettari affacciato sul fiume trascorre 12 mesi sui lieviti senza batonnage in vasche di acciaio inox, regalando caratteri intensi e freschi di mela e limone accompagnati da profumi floreali e sottili spezie. Morbido e scorrevole, presenta un tocco di cremosità leziosa che sottolinea la buccia d'arancia e i sapori succosi di ananas, pesca e mela cotta. Nel lungo finale emergono note di pepe bianco." Decanter

"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Misco 2021 offre una lettura minimalista del vitigno con sapori molto freschi e concentrati di fiori bianchi, erba tagliata, pompelmo appena spremuto e una nota di pepe bianco. Il finale ha una qualità elettrica e piccante." Wine Advocate

"Sempre mozzafiato, il Verdicchio 100% di Misco da una vendemmia leggermente tardiva. Un naso sfaccettato e affascinante, erbe officinali, salvia in testa, pesca tabacchiera, mughetto, con bella tensione. Al palato è ampio e croccante, orizzontale, di ottima persistenza." Luca Gardini

Bellissimo bianco monovitigno di Carricante della Dipendenza Etna di Planeta. Una crescita giovane ed esuberante, piena di freschezza, energia e mineralità. Coltivato in condizioni esclusive su terreni vulcanici e a un'altitudine di 870 metri, questo vino è un piacere eccezionale. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro caldo; apertamente fruttato, pronunciato, accattivante; dolce, fruttato pieno, pera matura, concentrato, denso, molto bello." (JLF) Merum

Il Nero d'Avola in purezza è ricco di aromi scuri di frutti di bosco, amarena, liquirizia e tabacco. Al palato è lussureggiante e caratteristico, con meravigliose note speziate di menta, anice ed espresso. Tannini succosi, buona lunghezza, pressione fine. Un grande vino di impressionante intensità a un prezzo ancora molto ragionevole, tra l'altro certificato biologico dall'annata 2020! SUPERIORE.DE

"Rubino scuro; frutti di bosco cotti, suscita curiosità; succoso, tannino chiaro, frutto di ciliegia, croccante, buona lunghezza." Merum

"Colore viola scuro molto intenso. Al naso si percepiscono intensi aromi di amarena e prugna, accompagnati da note di cuoio e pepe bianco. In bocca è potente ma equilibrato, molto bevibile, anche grazie a una fine struttura tannica, persistente e sapida." Falstaff

"Profondo color cremisi. Frutto cupo e sommesso con un accenno di cuoio. Fluido, elegante e succoso. Lungo e soave, con tannini finemente macinati. Un Nero d'Avola di nuova scuola davvero elegante." Jancis Robinson

"Il Saia 2020 è seducentemente scuro e si apre con una miscela di prugne rosse, salvia, fumo e buccia di mandarino. È morbido e rotondo e mostra frutti rossi e blu maturi, erbe dolci e cioccolato fondente. L'acidità succosa fa sì che il 2020 finisca lungo e piacevolmente acido. Le tracce di agrumi acidi svaniscono lentamente. Questo Nero d'Avola incredibilmente bello vuole piacere." Vinous

"Questo vino rosso di medio e pieno corpo è ben strutturato ed equilibrato, con una leggera nota di acidità balsamico che ravviva i sapori concentrati di mora, prugna tostata, viola, espresso e fumo. I tannini fini forniscono una definizione raffinata e rafforzano il finale leggermente gessoso." Wine Spectator

"Il Sicilia Saia 2020, certificato biologico, è un Nero d'Avola in purezza proveniente da una delle zone più belle della Sicilia rurale, a Noto. Questo vino rosso mostra una media concentrazione con frutti scuri, ciliegie mature, olive nere e dolci toni terrosi. È riccamente strutturato e termina con tannini morbidi e dolci. È un grande vino per la cucina." Wine Advocate

"Aromi di liquirizia nera, prugne schiacciate e spezie macinate. Corpo da medio a pieno con tannini polverosi ma decisi. Più fresco e croccante delle annate precedenti. I frutti rossi e neri al palato sono ben articolati da un'acidità costante e da alcune note minerali." James Suckling

"Nero d'Avola in purezza della zona tra Noto e Pachino, 14 mesi in barrique francesi, un vino di grande levatura. Al naso, note di more, violette e un accenno di ginepro sul finale. Al palato è compatto e succoso, con tannini salmastri, sapori fruttati e un finale lungo e speziato." Luca Gardini

Il Chianti Classico di Istine è ogni anno uno dei più vivaci e autentici rappresentanti del suo genere. La sua leggerezza e allo stesso tempo la sua precisione costituiscono gran parte del suo fascino. Un bouquet finemente lavorato di bacche rosse, fiori, gesso e pepe bianco. Al palato è di medio corpo, il suo frutto fine, i tannini cremosi e la sua personalità emergono con un'ulteriore aerazione. Un vino rosso che conquista i cuori con la sua vivacità, la sua danza e il suo nerbo finissimo! SUPERIORE.DE

"Rosso medio-intenso; sottilmente rosso-fruttato, leggermente speziato, suscita curiosità; dolcezza, succosità, acidità chiara, frutta, buon tannino, piacevole." (JLF) Merum

"Un vino rosso vivace e schietto che produce sapori di ciliegie nere, more, liquirizia e spezie. Ricco e denso, con una struttura vivace, termina con generosi aromi di frutta e spezie." Wine Spectator

"Il Chianti Classico 2021, appena imbottigliato, cattura tutta l'energia dell'anno nel suo frutto rosso e brillante. L'arancia rossa, la menta, il pepe bianco e la vivace acidità conferiscono al Chianti Classico una notevole energia che brilla di eccitazione. Il tutto è sostenuto da una grande quantità di frutta. Note salate brillanti prolungano meravigliosamente il finale." Vinous

"Un Classico croccante, speziato e fruttato. Piccoli frutti rossi al naso, soprattutto melograno, note amorali di maggiorana, toni di iris sul finale. Bocca succosa, bella speziatura e tensione, di nuovo fruttato sul finale." Luca Gardini

Il Ghiaia, Nerello Mascalese in purezza proveniente dalle pendici dell'Etna, emana dolci aromi di ciliegie e fiori. Un vino raffinato, molto dettagliato e seducente, di grande fascino, carattere e personalità. SUPERIORE.DE

"Colore rosso medio-chiaro; riduttivo rosso-fruttato, accattivante; potente, frutto profondo, tannino sottilmente aspro, lungo." Merum

"Bacche dolci e buccia d'arancia con sfumature di pesca e fiori di limone. Di medio corpo, con frutta croccante e un finale fresco e leggermente masticabile. Vino delizioso, che ora mostra un carattere vulcanico con sfumature di cenere e fumo." James Suckling

Colore rosso rubino brillante. Il Diciasettesalme offre un meraviglioso bouquet di aromi di frutta scura, pietra focaia e tabacco di sigaro cubano. Al palato è equilibrato, elegante, corposo e fresco come il sale. Stilisticamente e qualitativamente molto riuscito. SUPERIORE.DE

"Rosso medio-leggero; riduttivo-barricato, torta di prugne, abbastanza profondo, suscita curiosità; denso, dolcezza, profondità di frutto, tanto bel tannino, lunghezza." Merum

"Colore rosso rubino brillante. Al naso, sentori di semi di senape, petali di rosa essiccati, lamponi, ciliegie mature e toni delicatamente resinosi, che ricordano il gesso nel finale. Al palato è corposo con tannini ben intrecciati, potente, pietroso, con un finale di frutta rossa levigata, attualmente ancora un po' sbilanciato." Falstaff

"È molto profumato, pieno di violette, prato estivo e potpourri, con un tono terroso e alcuni sapori di fragole selvatiche e ciliegie. In bocca, mostra frutti rossi vibranti e succosi con alcune spezie e cremosità in sottofondo, sostenuti da tannini gripposi e granulosi." Decanter

"Un vino rosso saporito e vivace con note di tapenade, pomodori secchi, lamponi e noccioli di ciliegia. Teso e deciso, con un corpo medio e tannini decisi. Ottima concentrazione." James Suckling

"L'Etna Rosso Diciassettesalme 2021 mostra minerali polverosi e sapori di frutta secca. Questo vino ha generalmente più muscoli e frutta scura rispetto allo Zottorinoto, che tende ad essere floreale e più delicato nel carattere. Il Diciassettesalme è fresco e diretto e offre tutte le caratteristiche fondamentali del Nerello Mascalese di questo imponente vulcano siciliano. Il vigneto si trova direttamente sotto la cantina Cottanera, a 780 metri sul livello del mare, ed è piantato su roccia lavica chiara o grigia. I terreni sono unici per questa posizione." Wine Advocate

Friulano minerale e delicato, al naso pompelmo, pesca, pepe bianco, fichi e banane. Poi profondo e complesso al palato con altri appetitosi sapori di frutta tropicale, albicocche e nocciole. Molto lungo e con il suo swing salino ottimo come ogni anno! SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro dorato; fruttato, sambuco, accattivante; potente, intensamente fruttato, ortica, rotondo, delicato, molto piacevole." Merum

"A volte il profumo è semplicemente "bello", e questo è uno di quei casi. Gli aromi di pesca bianca, albicocca e mela Fuji danzano nel bicchiere. All'apertura del vino emergono sentori di roccia di fiume bagnata e di erbe fresche. Al palato, il vino si concentra su frutta a nocciolo perfettamente matura, fiori selvatici e roccia frantumata. L'acidità equilibrata assicura che il vino guadagni slancio a ogni sorso." Wine Enthusiast

"Il Friulano 2021 è giovane e discreto, con un bel bouquet che mescola la buccia di limone alla menta e a sfumature di roccia frantumata. Al palato si presenta con un mix teso di acidi agrumati e minerali salati, mentre un nucleo di melone tropicale si sviluppa verso la fine. Il 2021 termina con una nota più delicata, ma lunga e con bei fiori interni ancora persistenti. L'equilibrio e la potenza di questo vino garantiscono un ottimo invecchiamento in bottiglia. Il meglio deve ancora venire." Vinous

"Pesche bianche e mele cotte con sfumature di pietra focaia e fiammiferi. Anche un po' di limatura di ferro. Corposo ma compatto, denso e fresco. Molto minerale, con sfumature di pesca secca, agrumi e minerali e un finale brillante. Molto solido." James Suckling

Rosato Spumante di alta qualità ottenuto da 100% Pinot Nero. Rosa antico, quasi color cipolla e con interessanti riflessi ramati. Perlage fine e schiuma fine e cremosa. Il bouquet ha un delicato aroma di rose, pompelmo, piccoli frutti rossi e un accenno di lievito. Al palato è secco, pieno, fresco ed elegante. Sentori di ribes nero e fragoline di bosco, poi una consistente sapidità e un'ammaliante setosità. SUPERIORE.DE

"Rosa pallido buccia di cipolla; sottili note di lievito, un po' riduttive, accattivanti; schiuma finissima, morbida, anche la lunghezza, molto piacevole." (JLF) Merum

"Colore rosa salmone molto delicato. Rosato animato e al naso tanta crosta di pane e frutta di Pinot Nero. Pane appena sfornato, molti toni di lievito, eleganti note saline. Un ottimo aperitivo e accompagnamento agli antipasti. Un'ottima alternativa alla famosa regione vicina della Franciacorta e un vero insider tip per gli amanti delle bollicine di Pinot Nero." Vinum

"Colore rosa salmone molto delicato. Rosato animato e al naso tanta crosta di pane e frutta di Pinot Nero. Pane appena sfornato, molti toni di lievito, eleganti note saline. Un ottimo aperitivo e accompagnamento agli antipasti. Un'ottima alternativa alla famosa regione vicina della Franciacorta e un vero insider tip per gli amanti delle bollicine di Pinot Nero." Vinous

"Colore albicocca chiaro. Profumi di arancia, pompelmo e rosa canina, oltre che di frutta tropicale. Al palato è molto secco, frutto preciso, peso medio, diretto sulla lingua, finale lungo e pulito." Falstaff

Le uve di questo grazioso Valpolicella Classico provengono dal vigneto Miniere della tenuta Bertani di Villa Novare, un sito sud-occidentale di soli 4 ettari composto da due terrazze. Rosso rubino brillante, al naso note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco, con eleganti sentori di pepe bianco. Al palato è speziato, succoso e saporito, con notevole persistenza e grande lunghezza! SUPERIORE.DE

"Rosso chiaro giovane; riduttivo, fresco, fruttato, pesca; rotondo, succoso, frutto profondo, lungo, molto bello." (JLF) Merum

"Succoso, croccante, leggero e giocoso, con un'energia esuberante che corre su una scia di acidità bianca e pepata e una delicata spinta di tannini erbacei". Calcare rosso. Fragola, erbe di montagna, muschio e lillà. Un ottimo sostituto di un Cru Beaujolais. Un delizioso piacere di bere che riflette l'attuale zeitgeist della frutta di qualità senza secchezza, tensione e gioiosa immediatezza." James Suckling

"Vivace e speziato al naso, con note di dolci alla fragola. Al palato è nervoso e strutturato, molto lungo e puro." Decanter

Nel 1773, un ricco e intraprendente mercante di nome John approdò per caso sulla costa di Marsala. Fu il primo a produrre il classico Marsala conosciuto fino ad oggi con l'aggiunta di brandy, perfezionandolo in modo da poterlo portare in Inghilterra senza il rischio di un precoce deterioramento. Colore ambrato intenso. Al naso note di albicocca e carruba, timo e pepe nero. Al palato è pieno e caldo, con un tocco fine di albicocca e note di frutta candita. SUPERIORE.DE

"Ambra chiaro; mare, frutta matura, canditi, buccia d'arancia caramellata, naso profondo e bello; non troppo dolce, rotondo, agrodolce, datteri, profondità e lunghezza estesa." Merum

"Se non si ha familiarità con il Marsala, questo vino medio-secco è un buon punto di partenza, con un intenso carattere di nocciole caramellate, arance candite e cioccolato amaro, oltre a un tocco di dolcezza contenuta. I tannini del Marsala possono rendere il retrogusto amaro, ma in questo caso aiutano davvero a bilanciare la dolcezza." James Suckling

"Cantine Pellegrino" è un produttore storico attivo dal 1880 che possiede oltre 150 ettari in diverse zone della Sicilia e sull'isola di Pantelleria. Questo Marsala si presenta di colore ambrato brillante. Al naso è piacevole e fresco, con note schiette di albicocca, sentori di carruba e timo. Il vino è pieno, dolce con alcol integrato, rotondo e generoso al palato. È prodotto con Grillo, Inzolia e Catarratto, invecchia 48 mesi in botti di rovere e almeno sei mesi in barrique." Decanter

Questo archetipo dell'Etna Rosso si presenta con grande grazia e bella tipicità varietale. Aromi di fragola e ciliegia al naso, frutto di medio corpo al palato, note leggermente salate e sfumature speziate nel bellissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso medio-leggero; delicato, note di frutta fine, profondità, invitante; attacco fine, poi potente, succoso, equilibrato, bel tannino, lungo." Merum

"Il Graci 2021 Etna Rosso mostra una personalità strutturata ma snella, con frutti di bosco brillanti, ribes rosso e frutti di bosco. Il vino è equilibrato e fresco. Mostra lo specifico carattere vulcanico che solo i vini provenienti dalle pendici carbonizzate dell'Etna possono offrire. È prodotto con Nerello Mascalese, che viene raccolto a 600-700 metri sul livello del mare su terreni vulcanici cinerini." Wine Advocate

"Aromi puri e freschi di bacche rosse e nere con un accenno di petrichor conducono a un palato luminoso ed energico con una bella concentrazione di frutta piccante. È audace e vibrante e termina con un'acidità incisiva e succosa, con note balsamiche e di spezie e cioccolato. Delizioso e di ottimo valore." Decanter

"Un vino rosso fresco e fine che al palato sembra seta grezza, con tannini tesi ben combinati con sapori di lamponi neri e ciliegie nere. Il tutto sostenuto da note minerali di fumo e pietra e da accenti fragranti di anice stellato, maggiorana fresca e legno di sandalo." Wine Spectator

"Mirtilli rossi croccanti, violette, pimento e un pizzico di noce moscata. Corpo da leggero a medio con tannini succosi e setosi, sostenuti da una brillante spina dorsale acida. Finale equilibrato." James Suckling

"Aprendosi lentamente nel bicchiere, l'Etna Rosso 2021 rivela una miscela sfumata di pietre frantumate e rose secche. È rotondo e confortevole, con un corpo medio e una nota minerale salata che lascia il posto a una profondità di sapori di bacche di ciliegia aspra. Il 2021 si chiude in modo strutturato, lungo ma ben equilibrato, con fiori rossi e note di spezie esotiche. Questo è un Rosso di prima classe, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo per invecchiare completamente." Vinous

Colore rubino granato intenso. Naso potente di ciliegie sapide, note speziate, leggero cuoio, arancia e prugna. Al palato è altrettanto potente, succoso e stratificato, con frutta finemente caratterizzata e tannini presenti e fini. La tensione di questo vino lucido si estende al lungo ed elegante finale. SUPERIORE.DE

"Rosso scuro; riduttivo, da botte, un po' di caramello; denso, concentrato, frutta, pienezza, molta dolcezza, fine asprezza, lungo." Merum

"Colore rosso rubino vivo e brillante. Naso fragrante di arance rosse, anguria, lamponi, oltre a fini note di tè alla frutta, anche fini note floreali. Al palato è molto succoso e chiaro, con una bella nota salata, preciso, elegante, si beve molto bene, con un finale di arancia rossa." Falstaff

"Al naso presenta una miscela giocosa e fresca di aromi, che comprende ciliegia, vaniglia, caffè, marmellata di fragole e cioccolato al latte. Al palato, gli elementi di ciliegia e cioccolato si intensificano, ma sono bilanciati dalla dolce astringenza delle arance. I tannini sono strappanti, mentre l'acidità è più contenuta." Wine Enthusiast

"Il Chianti Classico Gran Selezione 2019 è un vino classico con frutti magri ed eleganti sapori di bacche che rimane fedele all'uva Sangiovese, qui rappresentata al 100%. Il vino offre prugna scura e spezie, con aromi di sottobosco e oliva nera. Il vino termina con un finale di medio corpo e una bella freschezza. La produzione è limitata a 5.000 bottiglie." Wine Advocate

Con l'annata 2018, Camigliano si unisce alla comunità, ancora molto piccola, dei viticoltori biologici certificati di Montalcino. Qui tutto è al posto giusto e l'edizione 2018 del Brunello di Montalcino di Camigliano presenta l'annata classica in una forma molto accattivante. Accessibile fin da subito, rivela il suo bouquet fruttato con note di macchia mediterranea, piccoli frutti rossi ed eucalipto. Il palato è poi di medio corpo, i sapori primari si riflettono splendidamente, la freschezza e l'acidità ben proporzionata gli permettono di danzare in un finale notevole. Per noi, questo è un meraviglioso (e anche molto attraente nel prezzo) ingresso nell'olimpo del Sangiovese di Montalcino, orientato al frutto, grazioso e pieno di carattere. SUPERIORE.DE

"Colore rosso medio e caldo; note di frutta matura, molto accattivante; molta dolcezza, lunghezza succosa, calda e fruttata, non secco, molto accattivante." Merum

"Colore rosso rubino brillante e scintillante. Aromi di menta e legno pregiato, frutta a bacca rossa, un accenno di frutta tropicale, bella fragola, naso complesso ed espressivo. Al palato è lucido e succoso, con frutta radiosa, già meravigliosamente accessibile, si beve molto bene." Falstaff

"Il bouquet del Brunello di Montalcino 2018 mostra una qualità quasi candita, mentre le rose dolci e le ciliegie medicinali lasciano il posto a sfumature di cedro rasato e pino. Si tratta di un Sangiovese di medio corpo e grazia, con un'acidità brillante che gli conferisce un carattere quasi succoso. Risuonano sentori di fragola e di erbe aromatiche, mentre il finale è solo leggermente strutturato ma con una lunghezza ammirevole. Non consiglierei una lunga conservazione, ma il 2018 si mostrerà meravigliosamente dopo pochi anni." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Camigliano 2018, un vino certificato biologico, è di colore medio-scuro con aromi rotondi e maturi di ciliegia confit, crostata di more, rosa nera ed erbe balsamiche. Il vino è strutturato e ricco. Questa potenza priva il delicato Sangiovese del suo potenziale a lungo termine e colloca invece l'uva in una finestra di consumo a breve o medio termine." Wine Advocate

"Un Brunello maturo e corposo con intense note di cassis, prugne stufate e olive Kalamata. Anche alcune erbe grigliate. Tannini ampi e cremosi con molta frutta ricca. Concentrato e pieno di sapore." James Suckling

"Maturo e opulento, vanta sapori di ciliegia macerata, prugna, eucalipto e ferro abbinati a una struttura muscolosa. Mostra tannini robusti che prendono il sopravvento sul finale, ma è comunque equilibrato, con un fascio di ciliegia che persiste fino alla fine." Wine Spectator

"Al naso offre ciliegie, vaniglia e cocco tostato su aromi di cuoio, pietra focaia e ribes rosso. Al palato, more e mirtilli rossi essiccati sottolineano le ciliegie, mentre tannini polverosi nuotano in una densa risacca di cioccolato e sambuca. Un'acidità vivace assicura un finale lungo e caldo." Wine Enthusiast