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“Ottocentonero” Lambrusco dell’Emilia IGT secco
Di colore rubino medio, al naso è ben equilibrato e chiaro, con frutti neri e note speziate. Frutto di bosco, asciutto, delicatamente amaro, vivace e secco-fresco nel sapore e nel finale. Molto bevibile. SUPERIORE.DE
"Porpora scuro; fresco, fruttato di bacche scure, invitante; succoso, di bacche, tannino chiaro, dolcezza delicata, bel Lambrusco". (JLF) Merum
"Aromi di more, ciliegie nere e ribes, sia freschi che conservati, si fondono con buccia d'arancia essiccata e fiori viola al naso. Il palato è caratterizzato da erbe selvatiche, prugne nere speziate e una nota sapida e carnosa. Una leggera nota tannica fornisce una solida base, rendendo questo Lambrusco molto versatile." Wine Enthusiast
"Mirtillo rosso, fragola croccante, ribes rosso, mirtillo e mirtillo rosso. Grande freschezza al palato, spuma fine e bella acidità." Decanter
scopri di più- Vitigni: 50% Lambrusco Salamino S. Croce, 40% Lambrusco Grasparossa, 10% Lancellotta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,00 g/l
- Acidità totale: 7,50 g/l
- Zuccheri residui: 12,00 g/l
- Solfiti: 120 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 1,60 g
- Lo zucchero: 1,00 g
Conservato in ambiente climatizzato07072100 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Segreta” Grillo Sicilia DOC 2023 (BIO)
La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE
"Questo Grillo è ricco e pescato, con note di buccia d'albicocca e salinità e un finale brillante e pungente." Decanter
"Un Grillo ben arrotondato, succoso e attraente, con aromi di mele verdi, pere ed erbe calde al naso. Al palato è di medio corpo, morbido e croccante, con sapori di mela e pera fresca." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19040923 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Comes” Pecorino Offida DOCG 2023 (BIO)
Pesche e mele golden al naso, con timo e camomilla. Anche alcune olive salate. Corposo e pieno di sapore, con una freschezza salata a controbilanciare la ricca frutta gialla. Un vino bianco meravigliosamente bevibile. SUPERIORE.DE
"Splendidamente vivace al palato, frutta brillante e note floreali di buccia di limone, fiori bianchi e note di lievito, con una piacevole nota minerale." Decanter
"Aromi di pera a fette, limone e pesca, con sfumature salate di oliva. È fresco e cremoso, con un corpo medio e un finale sapido e salino." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: calcestruzzo
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11040323 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Salinaro” Grillo Sicilia DOC 2023
Colore giallo paglierino brillante. Bouquet fine di agrumi, con forti note floreali di gelsomino, stella e fiori d'arancio. Al palato è fresco ed equilibrato, con note acidule di lime e pompelmo, di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Un delizioso Grillo da vigna singola proveniente dalla zona di Salina di Marsala, nella Sicilia occidentale. Pittoresco, salino e sapido, è davvero brillante e fresco, con tocchi di pesca, frutto della passione e buccia d'arancia che lo rendono molto piacevole." Decanter
"Grillo fresco e minerale, con agrumi vivaci e note di fiori bianchi e pietre frantumate. Di medio corpo, pulito e croccante al palato. Vivace e verticale con un finale saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,48 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,49 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19270123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Bricco di Vergne” Dolcetto d’Alba DOC 2021
Rosso rubino carico con riflessi violacei, il tipico gusto fruttato primario di mandorle amare e liquirizia accarezza il palato. Questo Dolcetto brilla per il suo corpo pieno e per l'inaspettata potenza e acidità presente. SUPERIORE.DE
"Densa prugna, mirtillo e ciliegia con sfumature pepate e di viola; uno stile robusto con ampia energia e un finale lungo e vibrante." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,97 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05182521 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosamundi” Rosato Maremma Toscana DOC 2023
Su il sipario per un vivace rosato italiano: colore rosa-arancio brillante, naso delicato e floreale con note di piccoli frutti rossi. Al palato frutta fresca e delicata, né matura né dolce. Al palato è di medio corpo, molto schietto e pulito, con un'acidità vivace, una delicata struttura fondente e un finale di tutto rispetto. Questo Sangiovese Rosato monovitigno si distingue chiaramente dalla media dei vini da piscina. SUPERIORE.DE
"Rosamundi", noto anche come "Rosa Gallica", è un rosato strutturato da 100% Sangiovese. Di colore rosa chiaro, il vino offre un bel bouquet di ciliegia con note di fragola e amarena. Secco, con un'acidità moderata, finisce pulito e fresco. Il salmone e i gamberi alla griglia si abbinano magnificamente." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,47 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09143023 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Giallo paglierino con riflessi verdi e un'ampia e colorata tavolozza di aromi fruttati che ricordano la banana e il melone. Il sapore succoso è fresco, vivace, con una piacevole pienezza e una persistenza invitante e pronunciata. SUPERIORE.DE
"Naso grazioso di frutta verde e prugna Mirabelle, mentre il palato croccante è ricco di frutta succosa e matura." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
asparagi in casseruola con mozzarella - Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,40 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01050423 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Di colore giallo paglierino brillante, con un aroma distinto e delicatamente fruttato di pera, questo vino è secco, morbido e leggermente nocciolato. Un'acidità meravigliosamente integrata e una vena agrumata gli conferiscono freschezza, equilibrio e struttura. SUPERIORE.DE
"Pere a fette, mele e mandorle scottate al naso, seguite da un palato fresco, minerale e di medio corpo. Molto pulito e piacevole." James Suckling
"Aromi eleganti e sobri di fiori delicati; al palato buccia di limone, lime, acacia e note erbacee e di pietra focaia." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,00 g/l
- Acidità totale: 4,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 315 kJ
Conservato in ambiente climatizzato01050123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Pedale” Castel del Monte Riserva DOCG 2017
Le uve del Vigna Pedale provengono da viti di oltre 30 anni. Le viti sono piantate ad alberello, il che consente di ottenere solo pochi grappoli per vite. La vendemmia inizia solo a metà ottobre, cosa molto insolita per questa località così a sud. Colore rosso porpora scuro. Aroma speziato di ciliegie, timo, funghi selvatici e terra, il sapore tipico e non adulterato è forte e concentrato con una sottile dolcezza. Questo vino è già un grande piacere oggi, ma ha ancora un potenziale per i prossimi anni. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con un bouquet di spezie, molti chiodi di garofano, cardamomo e alloro, poi frutti di mora scuri, qualche pasta di olive scure. Al palato è caratterizzato da tannini grippanti e da un bel frutto di ciliegia." Falstaff
"Gli aromi di ciliegia scura, melograno e ribes rosso sono compensati da un'energia di finocchio e menta che si riversa sulla vivace acidità e sui tannini di cioccolato scuro. Da manuale." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne, selvaggina, ragù - Estratto secco: 38,55 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 339 kJ
Conservato in ambiente climatizzato15022217 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Granée” Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023
Gavi di Gavi giallo paglierino con un vivace profumo floreale e un sentore di frutta esotica, gelsomino, limone e mela golden. Sapore delicato, autosufficiente, molto armonico, con un lungo finale minerale e una fine nota pepata. SUPERIORE.DE
"Aromi sottili di fiori e limone, il palato presenta una certa concentrazione attraverso frutta a nocciolo, mela verde e pompelmo, con una consistenza cremosa e note di pasticceria." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Cortese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 19,65 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,91 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05180223 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“San Luigi” Dogliani DOCG 2022
Colore rosso rubino fresco con riflessi violacei. Aroma raffinato di petali di rosa, erbe tostate, sambuco e piccoli frutti rossi. Sapore carnoso e beverino di frutta stufata, tannini molto freschi ed elastici. Finale lungo con grande personalità italiana. SUPERIORE.DE
"Aromatico e fruttato, questo rosso presenta sapori di mora, lampone e violetta, con un'acidità vibrante e un leggero rivestimento di tannini sul finale persistente." Wine Spectator
"Aromi di frutti neri affumicati e ciliegie. Pieno di frutta primaria con acidità brillante, molto equilibrato, buona struttura con sapori di prugne amare che riempiono la bocca. Eccellente bevibilità." Decanter
"Note di lamponi freschi e prugne speziate con liquirizia, anice e fiori secchi. Di medio corpo, morbido ed elastico con un finale setoso. Piacevole e attraente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
ragù di carne bianca con funghi selvatici - Estratto secco: 26,30 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,49 g/l
- Solfiti: 34 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05282122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Gazzerotta Senaria” Grillo Superiore Sicilia DOC 2022
Il Grillo Superiore di Pellegrino matura più a lungo sulle fecce fini rispetto a Il Salinario. Nel bicchiere è giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e complesso, floreale e fragrante, il profumo di fiori gialli è affiancato da note burrose e da sentori di pesca e nocciola. Al palato è intenso e persistente, molto morbido, fresco e con moderata acidità. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro e luminoso con sfumature argentate. Al naso è sobrio, con note di pesca bianca e agrumi. Al palato è chiaro, con un bel sapore fruttato e un'acidità tonificante fino al finale persistente e succoso." Falstaff
"Colore giallo paglierino. Agrumi potenti, vivaci e giovani. La stessa giovinezza al palato, con agrumi stratificati e una bella acidità strutturante e una struttura fine. Finirà la bottiglia in poco tempo, ma sarà emozionante vederlo maturare." Jancis Robinson
"Un bianco fresco, concentrato e croccante con limoni, bucce di mandarino, nettarine, fiori secchi e un accenno di mineralità di pietra al naso. Di medio corpo, deciso e croccante, con un'acidità succosa. Luminoso e pulito." James Suckling
"Questo Grillo si apre con delicati sentori di mela e buccia di limone, prima che in bocca emergano un'audace speziatura e un'energica salinità. Limone vibrante, mela e pesca bianca si mescolano al palato nervoso." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,15 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19271222 · 0,75 l · 16,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Merlot Marche IGT 2020
Bisci non produce solo un eccellente Verdicchio, ma anche un Rosso molto accattivante, ora prodotto con il 100% di Merlot. Con il vino dal miglior rapporto qualità-prezzo nella gamma della cantina marchigiana, ha ottenuto un grande successo: Affascinanti aromi di bacche rosse, legno pregiato ed erbe aromatiche, con una sottile componente affumicata in sottofondo. Al palato è preciso e teso, con un meraviglioso nucleo fruttato primario, incorniciato da liquirizia e da un bouquet secco di erbe mediterranee. Un rosso caldo per i giorni insoliti della settimana. SUPERIORE.DE
"Un'allettante miscela di mirtilli selvatici, salvia, lavanda e fumo bianco rende il Merlot 2020 impossibile da ignorare. È morbido e rotondo, con un'acidità vivace che ravviva i suoi frutti di bosco aspri. Verso il finale si formano minerali gessosi. Sfuma con una tensione giovanile e leggermente tannica, lasciando sfumare le note aspre di mora." Vinous
"Questo è un Merlot 100% non luppolato di uno dei principali produttori di Verdicchio delle Marche. Vinificato in acciaio e maturato in cemento, ha un carattere fragrante con bacche nere infuse di violetta di Parma, note balsamiche e speziate. La frutta dolce e matura è sostenuta da un palato elegante e vellutato, con tannini grippanti, acidità fresca e un finale di bacche nere e foglie di ribes nero." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,05 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,63 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11092120 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sofi” Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Frutta bianca, sapori di pesca e albicocca, fiori bianchi al naso. L'acidità conferisce freschezza e una piacevolezza di beva." Falstaff
"I graziosi aromi di verbena al limone e di minerali sassosi si susseguono in un palato di medio corpo, dove l'elemento limonoso fornisce un sapore fresco e croccante e i minerali aggiungono un po' di struttura. Super pulito." James Suckling
"Questo bianco dal buon rapporto qualità-prezzo è intenso e concentrato, con aromi e sapori di pesca, frutto della passione ed erbe aromatiche. Fresco e molto bevibile, è un'ottima scelta quotidiana." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
formaggio di capra fresco - Estratto secco: 22,15 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 3,50 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01020422 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Galea” Vernatsch Alto Adige DOC 2022
Colore rubino brillante, aromi vinosi e un profumo fresco e appetitoso di ciliegie rosse. Al palato è succoso e fruttato, con tannini vellutati, armonico con fine mineralità e buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Da vecchie viti coltivate su terreni di ghiaia e porfido. Il frutto è fermentato in acciaio prima di invecchiare per altri sei o sette mesi in grandi botti di rovere. Profumato e sottile, con note di fragola e liquirizia, è fresco e succoso al palato. I sapori dei frutti rossi sono tenuti sotto controllo da una fermezza affumicata, mentre la buona acidità contribuisce all'eccellente equilibrio generale. Una vera e propria finezza e compostezza." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,55 g/l
- Acidità totale: 4,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01112822 · 0,75 l · 17,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Guarnaccio” Perricone Rosso Sicilia DOC 2021
Il Perricone di Tasca è di colore rubino brillante, con note di frutti rossi, more, ciliegie e spezie, dal sapore fresco e vivace. Una fine mineralità e una nota di frutta secca sul finale, molto lungo e complesso al palato. SUPERIORE.DE
"Bouquet ricco, semplice e floreale con note di mela cotogna, ciliegie al forno, mirtilli rossi e violette. Al palato è carnoso e di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e un finale rotondo e fruttato. Semplice, generoso e conviviale." James Suckling
"Questo raro vitigno Perricone, proveniente da viti che crescono a 480 metri sul livello del mare in provincia di Palermo, è luminoso ed erbaceo con frutti neri amari. Intenso e succoso, ha una nota balsamica e tannini fini e sabbiosi." Decanter
"Il Perricone Guarnaccio 2021 è profumato con una miscela polverosa di ciliegie nere, liquirizia e salvia. Al palato scivola come seta pura, mostrando frutti rossi e neri lucidi accompagnati da spezie balsamiche. I minerali salati lo saturano verso la fine. Il finale è lungo, con tannini che ricordano il tè nero e che catturano i sensi, mentre le sfumature di menta e cedro svaniscono lentamente. Il 2021 richiederà pazienza, e tanta." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Perricone
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique usate
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,87 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19033621 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Dolcetto d’Alba DOC 2022
Colore rosso rubino intenso e aroma fresco e fruttato. Un vino pulito, quasi incontaminato, prodotto interamente senza l'uso del legno. Il sapore pieno e ben arrotondato, con una leggera nota di mandorla amara sul finale, è dovuto esclusivamente alle particolari caratteristiche dell'uva Dolcetto. SUPERIORE.DE
"Luminoso e giovane, con ciliegia scura e spezie di fondo. Intenso e ricco, con una buona struttura tannica e un finale succoso." Decanter
"Il Dolcetto d'Alba 2022 è un vino morbido e fruttato da bere ora e nei prossimi anni. Le note floreali di testa conferiscono freschezza. Nel 2022, il Dolcetto di Sandrone è più leggero." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172122 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“RADICE” Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco
Via i luoghi comuni, dentro la sorpresa! Anche il Lambrusco più famoso di Paltrinieri farà la gioia di ogni intenditore. Il Radice è prodotto con il metodo Pét Nat (Metodo Ancestrale) e subisce quindi una seconda fermentazione sui propri lieviti dopo l'imbottigliamento. Questo frizzante naturalmente torbido e secco colpisce al naso con note di rabarbaro, un fresco sapore di agrumi e una nota di pane. Il perlage fine e persistente e la sua bevibilità lo rendono un accompagnamento vivace per antipasti saporiti e piccanti, piatti di carne leggeri o semplicemente per una festa vivace in mezzo alla natura e alla gente allegra. SUPERIORE.DE
"Di colore corallo pallido e dall'aspetto leggermente velato, si apre con profumi che ricordano un cestino di frutta morbida, con un accenno di crosta di torta in sottofondo. Il palato è più affilato, con un'acidità succosa e un finale lungo e sapido." Decanter
"Uno spumante molto chiaro, di colore blush, con aromi di lamponi, fragole e pompelmo. Al palato è sapido e rinfrescante, con un corpo leggero e bollicine facili. Tannino impercettibile. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: fermentazione in serbatoio a pressione e in bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero a corona
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,19 g/l
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 65 kcal
- Energia in kJ: 273 kJ
- Carboidrati: 0,1 g
- Lo zucchero: 0,1 g
Conservato in ambiente climatizzato07102522 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Brolio” Chianti Classico DOCG 2022
Colore rubino ricco e scuro, scintillante. Bouquet aperto e denso di mora, prugna e un delicato sentore di chiodo di garofano in sottofondo. Il sapore è succoso, con tannini morbidi, e si distribuisce magnificamente. Un grande Chianti Classico ogni anno con un rapporto qualità/prezzo esemplare. SUPERIORE.DE
"Sapore molto chiaro con ciliegie croccanti, more e amarene. Animato da buona freschezza, note di lampone, tannini levigati, stile preciso, snello e verticale." Weinwisser
"Rosso rubino brillante con bordi che si schiariscono. Profumo vivace di ciliegia e mora, con una leggera speziatura di fondo. Al palato è succoso, con acidità e lunghezza stimolanti." Falstaff
"Il Chianti Classico 2022 è un vino saporito e fruttato che può essere bevuto ora e nei prossimi anni. Le ciliegie rosse succose, le spezie, il cuoio, il tabacco, il cedro e la menta sono messi splendidamente in risalto. Il 2022 ha molto fascino." Vinous
"Il Barone Ricasoli 2022 Chianti Classico Brolio è un vino luminoso e profumato, dove il frutto primario è al centro della scena. C'è un forte tema di ciliegia che aggiunge verve e accessibilità al bouquet. Questo splendido vino beneficia anche di un elegante tono minerale che incornicia il frutto leggero. A questo vino rosso a base di Sangiovese viene aggiunta una piccola percentuale di Colorino." Wine Advocate
"Un'esplosione di ciliegia pura sia nell'aroma che nel sapore sottolinea questo elegante vino rosso, mentre note rosa e minerali aggiungono dettagli insieme a una sottile nota di pepe bianco. Affascinante e lungo nel finale." Wine Spectator
"Un Chianti Classico da manuale, che offre una fragrante giustapposizione di terra umida e fiori primaverili su uno sfondo ben imbottito di ribes rosso, mirtilli rossi e amarene. È strettamente legato a un'elegante cornice di tannini leggeri e polverosi e di un'acidità ferma e decisa. Davvero impressionante." Decanter
"Naso vivace e floreale con molti frutti di bosco, erbe mediterranee e fiori rossi. Succoso ed equilibrato, con un corpo medio e tannini leggeri e croccanti. Davvero fresco, puro e bello. Questo vino è di medio corpo, bevibile, e un po' più di lunghezza sul finale lo porterebbe sicuramente al livello successivo. Da gustare subito." James Suckling
"Uno dei punti di riferimento impeccabili del suo genere, è al tempo stesso equilibrato e complesso. Al naso si apre con aromi di melograno, poi note di anice stellato e sensazioni di rabarbaro. Il sorso è iodato, con note di piccoli frutti e sfumature di spezie dolci, per chiudere con sfumature di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi usato tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,96 g/l
- Acidità totale: 5,67 g/l
- Zuccheri residui: 1,68 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09122522 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Duelame” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Il nome Duelame deriva da "lama": in termini geologici, la parola si riferisce a una sorta di lama, cioè un'incisione in cui il villaggio di Lamole si trova in mezzo a due altipiani. Aromi fini di ciliegia e mirtillo al naso e al palato, insieme a una piacevole nota speziata e a tannini setosi, creano l'immagine perfetta e delicata di un Chianti Classico tradizionale. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note enfaticamente fragranti di violetta e iris, poi ciliegia rossa succosa, arancia rossa. Al palato è morbido, con tannini ben integrati, mostra una buona bevibilità." Falstaff
"Naso profondo e concentrato di frutti rossi che sta appena iniziando ad aprirsi. Al palato è succoso, fresco e concentrato, con tannini aderenti e un finale di ciliegia piccante." Jancis Robinson
"L'imbottigliamento Duelame combina i frutti dei vigneti più bassi (420 m) e più alti (655 m) della tenuta. Ha un profumo floreale di iris, violette e un pizzico di timo. Il palato è aperto e offre ribes rosso e mirtilli rossi croccanti con un'acidità aspra e succosa che costituisce la spina dorsale. Tannini leggeri e fini sorreggono il finale, che persiste con un piacevole sapore di agrumi." Decanter
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% altro
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6/6 mesi botte in acciaio inox/legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 3,39 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29292321 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Más de Fer” Valdobbiadene Superiore Rive di Soligo DOCG 2023 extra dry
Il Más de Fer è prodotto con uve selezionate delle colline di Col de Fer e San Gallo. È uno squisito cru che profuma di fiori di campo e, con il suo pronunciato fruttato e la delicata acidità agrumata, è l'accompagnamento ideale dall'amuse-gueule al dessert. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verde oliva e bollicine piccole e persistenti. Mango e scorza d'arancia al naso, con note di fiori gialli. Morbido al palato, con buona freschezza e fusione di frutta vellutata, buona tensione e fine pressione." Falstaff
"Naso tipico della Glera, fresco e salato con note floreali, di limone, mela e pera, finale solido e retrogusto speziato." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3‑4 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,00 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 14,00 g/l
- Solfiti: 123 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73 kcal
- Energia in kJ: 305 kJ
- Carboidrati: 2,30 g
- Lo zucchero: 1,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03320423 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Römigberg” Vernatsch Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)
Uno spettacolare pendio scosceso si erge sulla sponda nord-occidentale del Lago di Caldaro, uno dei migliori vigneti della zona. Vernatsch classico e certificato Demeter dell'Alto Adige: aroma pronunciato e molto fruttato di bacche rosse e ciliegie. Sapore rotondo ed equilibrato, corpo medio, finale fresco con tannini fini e una piacevole nota di mandorla amara. SUPERIORE.DE
"Dalla tenuta di 8 ettari Römigberg della famiglia Lageder sopra il lago di Caldaro, dove le uve Schiava coltivate a pergola sono coltivate in modo biodinamico. La frutta viene fermentata in parte in grandi botti di legno, in parte in acciaio inox e con un prolungato contatto con le bucce. Di colore granato chiaro e brillante, il naso è roseo e affumicato, con note di melograno e mirtillo rosso su note intense e speziate di cannella e chiodi di garofano. Al palato è succoso, maturo e morbido, ma con una consistenza di fondo e un buon equilibrio con una bella acidità, per finire con note di prugna e fumo di bosco. Delizioso." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne bianca, antipasti - Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01062822 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Col del Forno” Valdobbiadene Superiore Rive di Refrontolo DOCG 2023 brut
Andreolas Col del Forno brut è un Prosecco elegante ed equilibrato, proveniente da un vigneto di Rive d'eccezione. Un aroma sottile e fresco di mela verde e pera giovane, delicato ma esigente al palato con una nota agrumata e fruttata. SUPERIORE.DE
"Freschezza invitante, frutto leggero; schiuma cremosa, fruttato fresco, anche mela, equilibrato, molto piacevole." (JLF) Merum
"Colore verde argento brillante e luminoso con perlage persistente. Naso fragrante di succoso limone e lime, con delicata spezia verde e un accenno di litchi. Grande freschezza al palato, croccante, equilibrato, con grande pressione, spazia su un ampio arco nel perlage più arioso." Falstaff
"Arancia rossa, pera e fiori d'acacia, spuma cremosa e piena in bocca, acidità brillante e finale di agrumi, pera e ananas." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3‑4 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,40 g/l
- Acidità totale: 5,13 g/l
- Zuccheri residui: 7,00 g/l
- Solfiti: 130 mg/l
- Valore ph: 3,14
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 293 kJ
- Carboidrati: 1,60 g
- Lo zucchero: 0,80 g
Conservato in ambiente climatizzato03320523 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Il britannico Decanter fa parte del novero delle migliori e più lette riviste di vino al mondo e, sin dalla sua fondazione nel 1975, si è trasformato nella principale rivista inglese di vini e liquori internazionali. E sebbene Decanter sia ancora pubblicato solo in inglese, viene letto da neofiti e professionisti del vino in oltre 90 Paesi.
Le edizioni mensili guardano dietro le quinte dell'industria vinicola e offrono raccomandazioni sui vini che si distinguono positivamente rispetto alla concorrenza internazionale. Nell'ambito dell'annuale Decanter World Wine Awards, oltre 15.000 vini provenienti da tutto il mondo vengono degustati alla cieca per un'intera settimana a Londra, dando ai giudici molto più tempo per fare le loro valutazioni rispetto a concorsi di degustazione simili.
La classificazione dei migliori vini è stata a lungo basata sul concetto del critico enologico britannico Michael Broadbent, che ha dato forma alla rivista Decanter fin dai suoi inizi. Oggi si valutano secondo le rigorose procedure a 20 e 100 punti, per le quali tutti i vini presentati sono suddivisi per paese, regione, colore, varietà d'uva, stile, annata e prezzo. La giuria di esperti comprende scrittori di vino come Jancis Robinson e numerosi sommelier di alto livello che decidono i premi e le medaglie, motivo per cui il Decanter World Wine Award è anche uno dei concorsi più influenti nel mondo del vino per molti produttori. SUPERIORE.DE