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![Passerina Controguerra DOC 2024]()
Passerina Controguerra DOC 2024
La Passerina, vitigno autoctono tradizionale dell'Italia centrale, esprime qui il suo lato fresco e vivace. Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, con riflessi verdognoli. Al naso agrumi, fiori bianchi, pera gialla e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è vivace, con una chiara acidità, una fine sapidità e un delicato finale minerale. L'affinamento in acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco non complicato, ma non casuale, facile da bere e tipico dell'Abruzzo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce affumicato/grigliato - Estratto secco: 22,04 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Biskero" Chianti DOCG 2024 (BIO)]()
“Biskero” Chianti DOCG 2024 (BIO)
Chiunque pensi al Chianti come a un classico in un cestino di paglia non ha torto storicamente – ma sbaglia quando si tratta della realtà di una delle denominazioni di vino più diverse d'Italia. Oggi il Chianti DOCG copre una vasta area della Toscana che si estende da Firenze a Siena e comprende sette sottozone: Colli Senesi, Colli Fiorentini, Rufina, Montalbano, Montespertoli, Colli Aretini – e il cuore, il Chianti Classico, che da tempo ha una sua DOCG. Rimane una denominazione di grande respiro geografico, che rispecchia l'entroterra toscano e dove, se si vuole fare sul serio, si può scegliere di produrre il Chianti Classico – e dove, se si fa sul serio, si possono fare vini affascinanti e onesti, oggi anche senza Fiasco Classico.
Da 6 bottiglie per 8,99 € (0,75l · 11,99 €/l)
- Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi 30/70 tonneau/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
pasta al ragù, bruschetta con crostini di fegato, salsiccia alla griglia, pecorino di pienza - Estratto secco: 28,98 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,29 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 314 kJ
- Carboidrati: 1,20 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 12,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Sommo" Arneis Langhe DOC 2024]()
“Sommo” Arneis Langhe DOC 2024
Giallo chiaro con riflessi argentati. Al naso è morbido, con scorza d'arancia, un tocco sottile di frutta a nocciolo e una delicata spezia erbacea. Di medio corpo, frutta a base di mela bianca, minerale e persistente, dolcezza di frutta contenuta sul finale, un compagno di cibo sfaccettato e molto fresco. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Arneis
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
vitello tonnato, antipasti piemontesi, pesce alla griglia, formaggio fresco di capra - Estratto secco: 20,89 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,19 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 301 kJ
- Carboidrati: 0,20 g
- Lo zucchero: 0,20 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 15,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Soralisa" Bianco Sant'Antimo DOC 2024]()
“Soralisa” Bianco Sant’Antimo DOC 2024
Filippo Fanti produce vino bianco dagli anni '80 utilizzando Trebbiano Toscano e Malvasia Toscana, utilizzati anche per il Vin Santo. All'inizio del 2000, Filippo ha deciso di piantare anche Viognier e Vermentino per unirli ai vitigni locali. La composizione delle quattro varietà varia ogni anno a seconda delle condizioni climatiche dell'annata. Il nome Soralisa ricorda il nome della zia di Filippo, Elisa, che lui adora. Colore giallo chiaro, aroma pulito di frutta tropicale, delicatamente speziato. Sapore di pesca gialla, succoso, sottile dolcezza di estratto, ben strutturato. Una fresca delizia! SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Vermentino, 30% Viognier, 10% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 301 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 15,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024]()
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024
Il Gewürztraminer della Cantina Tramin è oggi uno dei vini più ricercati dell'Alto Adige. Proveniente dal cuore della sua storica zona di coltivazione, è tipico della varietà, saporito ed elegante nonostante la sua piacevole pienezza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti asiatici speziati - Estratto secco: 23,61 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 3,71 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 339 kJ
- Carboidrati: 1,40 g
- Lo zucchero: 0,30 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Dolée" Friulano Friuli Isonzo DOC 2023]()
“Dolée” Friulano Friuli Isonzo DOC 2023
Il Friulano Dolée è un altro impressionante fiore all'occhiello delle Vie di Romans. Colore giallo paglierino brillante. Aromi puliti e freschi di miele, agrumi e pera, completati da banana matura. Al palato, la sua consistenza morbida forma una cassa di risonanza ideale per il cesto di frutta splendidamente stratificato di pesca, melone, mela cotogna e pera fresca. Un vino maturo, ricco di finezza, che termina lungo e con un eccellente equilibrio acido-fruttato. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi in acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,87 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,31 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 39,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Colto" Rosso di Montalcino DOC 2020]()
“Colto” Rosso di Montalcino DOC 2020
Alcuni vini nascono per calcolo, altri per passione. Questo porta la firma di un artista. Nel 1984 Sandro Chia, cofondatore della Transavanguardia e uno dei pittori più influenti della fine del XX secolo, acquistò il fatiscente Castello Romitorio sopra Montalcino. Le fondamenta risalgono all'epoca romana, le mura erano un tempio, una fortezza e un monastero – un luogo dove la storia è fisicamente tangibile. Chia lo trasformò nel suo studio e nella sua cantina, convinto che arte e vino provengano dalla stessa fonte. "Colto – il colto, il coltivato – è il suo ultimo progetto: un Rosso di Montalcino che esplora i confini della denominazione. Solo 6.000 bottiglie prodotte da vigne giovani e vigorose nella zona nord-ovest di Montalcino, dove i terreni marnosi e argillosi con inclusioni fossili testimoniano un fondale marino preistorico. La vinificazione non è affrettata: sei mesi in legno, sei mesi in cemento, sei mesi in bottiglia – diciotto mesi di affinamento che fanno impallidire molti Brunello.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,78 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,42 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 58,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Bacche rosse dolci, fiori, menta, spezie e anice si intrecciano in modo unico in questo vino generoso. Il vino acquista volume e profondità nel bicchiere mentre i sapori si sviluppano in un crescendo inaspettato. È un Brunello eccezionalmente equilibrato e ricco di finezza, pieno di carattere, freschezza e originalità. I tannini rimangono saldi, ma la densità e la complessità del frutto sono tali che l'apertura di una bottiglia, anche in giovane età, non dà adito a rimpianti. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi 75/25 botte di rovere/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 97,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Velante Bertarosé" Rosato Verona IGT 2023]()
“Velante Bertarosé" Rosato Verona IGT 2023
Bertani produce il Rosato sin dagli anni '30. Quando il rosato non era ancora di moda, ma era il vino di tutti i giorni sul Lago di Garda, il Bertarosé era già presente sulle tavole. Oggi fa parte della linea Velante, riproposta in chiave moderna per un pubblico alla ricerca di freschezza e carattere. Le uve provengono dalle colline argilloso-calcaree dell'entroterra del Lago di Garda e dai giovani vigneti della Valpolicella: Molinara, Corvina, Rondinella. Vigneti a Guyot, da 4.500 a 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia a fine settembre. La vinificazione avviene separatamente per varietà in acciaio.
- Vitigno: Molinara, Corvina, Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
verdure alla griglia, primi piatti leggeri, antipasti, carni bianche - Estratto secco: 20,78 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 3,47 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,10
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
!["Villa Medoro" Passerina Colli Aprutini IGT 2023]()
“Villa Medoro” Passerina Colli Aprutini IGT 2023
Colore giallo pallido con una lucentezza argentea nel bicchiere - un inizio fresco. Al naso, note sottili di pompelmo, albicocca verde e fiori bianchi, accompagnate da un accenno di fieno alle erbe. Al palato è vivace e diretto, con frutta brillante, acidità vivace e una delicata salinità sul finale. L'affinamento in acciaio inox enfatizza lo stile chiaro e semplice di questo tipico vino bianco abruzzese. Un affascinante accompagnamento per antipasti e cucina leggera - fresco, leggero, regionale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Passerina Controguerra DOC 2024]()
Passerina Controguerra DOC 2024
La Passerina, vitigno autoctono tradizionale dell'Italia centrale, esprime qui il suo lato fresco e vivace. Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, con riflessi verdognoli. Al naso agrumi, fiori bianchi, pera gialla e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è vivace, con una chiara acidità, una fine sapidità e un delicato finale minerale. L'affinamento in acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco non complicato, ma non casuale, facile da bere e tipico dell'Abruzzo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce affumicato/grigliato - Estratto secco: 22,04 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Trebbiano d'Abruzzo DOC 2024 (BIO)]()
Trebbiano d’Abruzzo DOC 2024 (BIO)
Un affascinante Trebbiano nella sua forma più pura, proveniente da coltivazioni biologiche nelle colline vicino a Spoltore. Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Al naso, mela croccante, limone, pesca bianca e un accenno di fiori di mandorlo. Al palato è vivace, chiaro e diretto, con una fine acidità, una fresca espressione fruttata e un delicato finale minerale. Un vino bianco rinfrescante e diretto con un profilo regionale - purista, vinificato con precisione e ideale per pasti leggeri e dopo il lavoro. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
casseruola di verdure - Estratto secco: 21,28 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,62 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 76 kcal
- Energia in kJ: 317 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
- Lo zucchero: 0,00 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Velante" Pinot Grigio Friuli Venezia Giulia DOC 2024]()
“Velante” Pinot Grigio Friuli Venezia Giulia DOC 2024
Il Pinot Grigio Velante si presenta con una fine eleganza e una chiara struttura. Nel bicchiere è luminoso e cristallino. Al naso rivela note di pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da una nota di mineralità salina. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Servire a: 8‑10 °C
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,87 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 2,84 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 308 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
- Lo zucchero: 0,40 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Falanghina del Molise DOC 2024 (BIO)]()
Falanghina del Molise DOC 2024 (BIO)
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso, agrumi succosi, mela gialla, fiori bianchi e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è fresco, vivace ed equilibrato, con una fine acidità di frutta, mineralità salata e un finale piacevolmente asciutto. La Falanghina prospera nel soleggiato Molise su terreni calcarei e mostra qui il suo volto mediterraneo – chiaro e pieno di carattere. Prodotta con metodo biologico, vinificata in modo impeccabile e con una certa leggerezza che non si può imparare – o c'è o non c'è. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Falanghina
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
antipasti mediterranei - Estratto secco: 22,87 g/l
- Acidità totale: 6,24 g/l
- Zuccheri residui: 2,18 g/l
- Solfiti: 107 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73 kcal
- Energia in kJ: 306 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Passerina Marche IGT 2024 (BIO)]()
Passerina Marche IGT 2024 (BIO)
Vino bianco secco di facile beva, con un bouquet piacevole e molto delicato di frutta fresca. Al palato è avvolgente, con una bella espressione territoriale e un finale armonioso. Compagno ideale di piatti raffinati, si abbina magnificamente ad antipasti di mare o frittate con erbe primaverili. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 26,70 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,17
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 290 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Biskero" Chianti DOCG 2024 (BIO)]()
“Biskero” Chianti DOCG 2024 (BIO)
Chiunque pensi al Chianti come a un classico in un cestino di paglia non ha torto storicamente – ma sbaglia quando si tratta della realtà di una delle denominazioni di vino più diverse d'Italia. Oggi il Chianti DOCG copre una vasta area della Toscana che si estende da Firenze a Siena e comprende sette sottozone: Colli Senesi, Colli Fiorentini, Rufina, Montalbano, Montespertoli, Colli Aretini – e il cuore, il Chianti Classico, che da tempo ha una sua DOCG. Rimane una denominazione di grande respiro geografico, che rispecchia l'entroterra toscano e dove, se si vuole fare sul serio, si può scegliere di produrre il Chianti Classico – e dove, se si fa sul serio, si possono fare vini affascinanti e onesti, oggi anche senza Fiasco Classico.
Da 6 bottiglie per 8,99 € (0,75l · 11,99 €/l)
- Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi 30/70 tonneau/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
pasta al ragù, bruschetta con crostini di fegato, salsiccia alla griglia, pecorino di pienza - Estratto secco: 28,98 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,29 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 314 kJ
- Carboidrati: 1,20 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 12,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Adriaticum" Bianco Marche IGT 2024]()
“Adriaticum” Bianco Marche IGT 2024
La nuova denominazione Adriaticum conferisce anche una nuova identità al pecorino di Tavignano: 100% pecorino, coltivato su colline calcaree nei pressi di Cingoli, a meno di 50 chilometri dal mare Adriatico. Il vino viene affinato per sei mesi in vasche di acciaio inox – fresche per preservare la struttura e la freschezza. Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Fiori bianchi, frutta gialla, agrumi e una nota di finocchio al naso. Al palato è vivace, succoso e appuntito, con acidità avvincente, tensione salina e una fine cremosità nel finale. Un Pecorino indipendente delle Marche occidentali con un profilo lineare, un carattere mediterraneo e una firma comprovata. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
frutti di mare - Estratto secco: 26,70 g/l
- Acidità totale: 6,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 310 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Calaonda" Rosso Calabria IGT 2023]()
“Calaonda” Rosso Calabria IGT 2023
Colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet pieno e stuzzicante seduce i sensi con un pot-pourri di frutti rossi maturi, prugne, ciliegie e un pizzico di spezie. Il palato è ricco, fruttato e morbido, con sottili note di liquirizia, vaniglia e legno pregiato. Questo vino rosso combina il carattere della regione con il fascino delle varietà internazionali. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 50% Magliocco, 50% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,78 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 312 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Gianni Masciarelli" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024]()
“Gianni Masciarelli” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024
Rosa ciliegia brillante con bordo argentato – questo Cerasuolo è fresco, vivace e ha una struttura ben riconoscibile. Ha un sapore di frutta rossa: amarena, lampone e una nota di fiori di rosa. Al palato ha un'acidità vivace, un frutto delicato e una piacevole mineralità salina. L'affinamento in acciaio inox preserva la freschezza e la purezza dell'uva Montepulciano. Un rosato semplice e pieno di carattere, ideale per accompagnare antipasti, frutti di mare o calde serate estive – leggero, regionale e dal fascino affidabile. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,89 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 2,49 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 secco]()
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 secco
Questo Moscato giallo fresco e aromatico è stato vinificato a secco. Le uve provengono da vigneti selezionati, caldi ed esposti al sole sul Renon, sopra Bolzano, a 500 metri di altitudine. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è aromatico, con note di noce moscata e frutta gialla. Ha un'acidità ben integrata e convince nel finale con una sottile e raffinata nota minerale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Moscato
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
cucina a base di pesce ed erbe, formaggi di media stagionatura - Estratto secco: 26,25 g/l
- Acidità totale: 6,84 g/l
- Zuccheri residui: 3,41 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 84 kcal
- Energia in kJ: 353 kJ
- Carboidrati: 2,5 g
- Lo zucchero: 0,5 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce]()
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce
Questo seducente Goldmuskateller è prodotto da vigneti collinari accuratamente selezionati ed esposti al sole nei dintorni di Bolzano, a un'altitudine di 300-550 metri, continuando la tradizione secolare di questo vitigno aromatico in Alto Adige. Nei siti caldi e ben ventilati, le uve di Moscato Giallo crescono in condizioni ideali fino alla fine di settembre e sviluppano l'intenso sapore di moscato che rende questa varietà così inconfondibile.
- Vitigno: 100% Moscato
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
dolci tipici altoatesini come ciambelle (berliner) e strudel di mele - Estratto secco: 56,85 g/l
- Acidità totale: 6,40 g/l
- Zuccheri residui: 38,66 g/l
- Solfiti: 120 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 94 kcal
- Energia in kJ: 394 kJ
- Carboidrati: 6,0 g
- Lo zucchero: 3,8 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Eisacktaler Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024]()
Eisacktaler Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024
Questo caratteristico Müller Thurgau, che incarna la fresca eleganza della regione di coltivazione più a nord-est dell'Alto Adige, proviene dai vigneti alti all'inizio della Valle Isarco e sul Renon, a un'altitudine di 600-700 metri. La Valle Isarco, dove giornate calde e soleggiate seguono fresche notti alpine, offre le condizioni ideali per questo sofisticato incrocio tra Riesling e Madeleine Royale, con i suoi terreni ricchi di minerali, sabbiosi e ghiaiosi. Il vitigno, che prende il nome dal botanico svizzero Hermann Müller di Thurgau, trova qui le condizioni migliori su terrazze collinari calde con una struttura del suolo delicata. Il clima più rigido con l'aumentare dell'altitudine e le marcate differenze di temperatura conferiscono al vino la freschezza e la varietà di sapori che lo rendono così popolare.
- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
asparagi, zuppa di vino, pesce in camicia - Estratto secco: 21,80 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 3,47 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 334 kJ
- Carboidrati: 2,40 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["La Bella Sedàra" Rosso Sicilia DOC 2023]()
“La Bella Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2023
Un rosso siciliano da tutti i giorni con un'anima raffinata: La Bella Sedàra è una cuvée armoniosa prodotta con il 90% di Nero d'Avola e altri vitigni, coltivati su terreni collinari e gessosi nei pressi di Contessa Entellina. Il terroir conferisce al vino un frutto caldo, una struttura chiara e una naturale piacevolezza di beva. Colore rosso rubino brillante con vivaci riflessi violacei. Profumo fragrante di ribes nero, ciliegia, un pizzico di tabacco e fine mineralità – densa come un sussurro della pietra. Al palato è fresco e rotondo allo stesso tempo: tannini morbidi, frutta matura e una fluidità che stuzzica l'appetito per il sorso successivo. L'affinamento in vasca di cemento contribuisce alla finezza della struttura e preserva la freschezza e il carattere varietale. Un rosso raffinato per tutti i giorni. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,44 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 333 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,52 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Terebinto" Grillo Sicilia Menfi DOC 2024 (BIO)]()
“Terebinto” Grillo Sicilia Menfi DOC 2024 (BIO)
È l'eleganza solare della Sicilia al suo meglio: Terebinto è un Grillo monovitigno proveniente dai vigneti di Monte Cirami e Gurra, coltivati in modo sostenibile, vicino a Menfi. Il colore nel bicchiere è giallo canarino brillante, chiaro, vivace e invitante. L'aroma è tipico, ma carico di precisione e freschezza: Ananas, scorza di melone bianco, mela Granny Smith, chicchi di riso e fico d'India. Al palato è fresco, energico e finemente strutturato – l'acidità vibrante incontra un frutto rigoglioso ma chiaro. La mineralità rimane presente, equilibrata e profonda, soprattutto grazie all'altitudine e alla fresca influenza del mare vicino. Ideale per accompagnare raffinati piatti di pesce, antipasti verdi o semplicemente da solo, Terebinto è un classico moderno di Menfi. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox sulle fecce fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 22,95 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Quantità residue con classe
La sezione VENDITE di SUPERIORE.DE è un tesoro per intenditori e curiosi. Non si tratta di un luogo dove i vini finiscono per caso, ma di vini specificamente selezionati che sono stati ridotti per una buona ragione: Una nuova annata è in arrivo sul mercato, sono disponibili solo piccole quantità o stiamo facendo spazio nel nostro magazzino climatizzato. Una cosa è certa: qui non troverete spazzatura o prezzi esorbitanti, ma solo offerte strettamente calcolate che faranno battere il cuore degli amanti del vino.
Vini a prezzi vantaggiosi
Molte delle bottiglie che compaiono nelle nostre SALE sono state premiate con i migliori voti della critica internazionale. Dall'elegante Barolo delle colline piemontesi al caratteristico Chianti Classico toscano, fino al fresco e minerale Soave veneto: ogni selezione unisce origine, qualità e autenticità. Spesso si tratta di vini che hanno ricevuto un'attenzione particolare da parte della stampa specializzata, dandovi l'opportunità di acquistare vini di alta classe a un prezzo particolarmente interessante.
Piccole quantità, grandi scoperte
Le offerte di vino SALE hanno un fascino particolare proprio perché spesso sono rimaste solo poche bottiglie. Navigando, si fa quasi una caccia al tesoro: oggi forse una rimanenza di un'annata molto celebrata, domani una rarità da tempo esaurita altrove. Dai rossi vellutati ai rosati fruttati, dai bianchi delicati ai preziosi spumanti e vini da dessert, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le occasioni. A proposito di limiti: l'offerta è valida solo fino a esaurimento scorte...
Sfogliare con piacere
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