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!["Samas" Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2024]()
“Samas” Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2024
Il sole della Sardegna incontra la brezza mediterranea – samas sembra un bicchiere di vacanza sotto gli ulivi in riva al mare. I frutti sono coltivati su terreni sabbiosi e calcarei nel soleggiato sud-ovest della Sardegna e sono stati raccolti nelle fresche ore del mattino per preservare freschezza e sapore. L'uvaggio, composto per l'80% da Vermentino e per il 20% da Chardonnay, è perfettamente selezionato. Dopo una fermentazione a freddo e circa 40 giorni di permanenza sulle fecce fini in vasca, il vino matura per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox – elegante, chiaro e allo stesso tempo complesso. Giallo solare nel bicchiere, quasi come un raggio di luce catturato nel vetro. Al naso offre aromi di pompelmo e lime, frutti esotici come l'ananas, erbe mediterranee – soprattutto salvia – e una delicata e fresca mineralità. Al palato è vellutato, ma ben delineato e pieno di energia: succoso, leggermente salato e con una freschezza vibrante che stuzzica immediatamente l'appetito per il sorso successivo. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 80% Vermentino, 20% Chardonnay
- Affinamento: cemento/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: tappo a vite
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Valori analitici
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 315 kJ
- Carboidrati: 0,70 g
- Lo zucchero: 0,00 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Vulcaia" Sauvignon del Veneto IGT 2024]()
“Vulcaia” Sauvignon del Veneto IGT 2024
Vulcaia è più di un semplice vino – è l'audace visione di Stefano Inama del 1991, che mirava a dimostrare il potenziale della regione del Soave Classico non attraverso la classica Garganega, ma attraverso una rivoluzionaria interpretazione del Sauvignon Bianco. Il nome Vulcaia si riferisce ai terreni di basalto vulcanico del Monte Foscarino, che conferiscono a questo vitigno francese un'identità completamente nuova. I vigneti ai piedi della montagna beneficiano di una costellazione geologica unica: è qui che i terreni basaltici di lava – formatosi 30 milioni di anni fa – incontrano un microclima che "addomestica" il Sauvignon e trasforma le sue note tipiche a favore di un carattere territoriale. Il terroir vulcanico, con le sue formazioni rocciose vulcaniche ricche di ferro, conferisce alle uve una complessità minerale che non ha eguali in altre regioni di coltivazione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: tappo a vite
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Valori analitici
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 331 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Dolcetto d'Alba DOC 2023 (BIO)]()
Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)
Il caratteristico Dolcetto di Chiara Boschis proviene dai vigneti coltivati con metodo biologico di Barolo e Monforte d'Alba, i cui antichi terreni marnosi, calcarei e argillosi, con arenaria silicea, carbonato di calcio e ferro, conferiscono alle uve struttura e finezza. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Il bouquet si apre con ciliegia succosa, piccoli frutti di bosco e delicate note di violetta. Al palato è secco e diretto, con una freschezza vivace, tannini fini e un frutto armonioso e succoso, caratterizzato da un puro affinamento in acciaio inox. Un autentico Dolcetto che unisce la classica tradizione piemontese alla precisione del meticoloso lavoro in vigna. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: Diam
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Valori analitici
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,48 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 22,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Etna Rosso DOC 2023]()
Etna Rosso DOC 2023
Un'introduzione sfaccettata al mondo dei vini Benanti – questo Etna Rosso riflette la polifonia del vulcano. Le uve provengono da altitudini comprese tra i 450 e i 900 metri, distribuite su tutti i versanti dell'Etna. Il terreno è brullo e vulcanico-sabbioso, ricco di minerali e perfettamente aerato – condizioni che consentono finezza, freschezza e struttura cristallina. 80% Nerello Mascalese/20% Nerello Cappuccio. Il Nerello Mascalese matura prevalentemente in acciaio inox, con solo il 20% circa in botti di rovere usate, mentre il Nerello Cappuccio rimane interamente in vasche di acciaio inox. Entrambe le varietà fermentano con i lieviti indigeni sperimentali di Benanti per diverse settimane a temperatura controllata, quindi l'assemblaggio e l'ulteriore affinamento in bottiglia.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nerello
- Affinamento: 10 mesi di barrique e botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,81 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 84 kcal
- Energia in kJ: 351 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Bolgheri Rosso DOC 2021 (BIO)]()
Bolgheri Rosso DOC 2021 (BIO)
Come potrebbe essere altrimenti: il Bolgheri Rosso della Tenuta Meraviglia è vinificato con il 100% (!) di Cabernet Franc. Colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei. Profumo intenso e pronunciato di ribes nero, mora selvatica, ciliegia e lampone, arricchito da note di tabacco, liquirizia, sottobosco e aromi tostati. Al palato è caldo e persistente, con una struttura fine e tannini dolci e speziati. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Abbinamenti
tagliata di chianina, agnello al forno, selvaggina, pecorino toscano stagionato, pappardelle al cinghiale - Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,32 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Collio Bianco DOC 2024]()
Collio Bianco DOC 2024
Sulle dolci pendici del Monte Quarin, nel cuore del Collio Goriziano, si trova il piccolo dominio della famiglia Raccaro. Dal 1928, coltivano i loro sette ettari con la tranquilla perseveranza che caratterizza la vera artigianalità. Dario Raccaro è riconosciuto dagli intenditori come uno dei "grandi silenzi" del Collio – i suoi vini hanno un'essenzialità potente che permane nel tempo. Il suo Collio Bianco unisce Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana per creare una cuvée che parla inequivocabilmente del terroir dei terreni di Ponca. Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata a 18 gradi, sei mesi di affinamento in acciaio inox – una vinificazione che favorisce la limpidezza.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 50% Friulano, 30% Ribolla Gialla, 20% Malvasia
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Valori analitici
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 85 kcal
- Energia in kJ: 360 kJ
- Grassi: < 0,50 g
- Acidi grassi saturi: < 0,50 g
- Carboidrati: 0,85 g
- Lo zucchero: < 0,50 g
- Proteine: < 0,50 g
- Sale: < 0,02 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 31,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Iskra Marina Cvetic" Malvasia d'Abruzzo DOC 2020]()
“Iskra Marina Cvetic” Malvasia d’Abruzzo DOC 2020
Il nome Iskra deriva dalla lingua slava e significa "scintilla". Il nome sottolinea l'unicità di una coppia di vini in grado di sedurre fin dal primo bicchiere. Entrambi i vini Iskra hanno una caratteristica in comune: hanno una grande personalità e le loro uve provengono da un unico vigneto. Con uve tipiche del centro Italia - Malvasia e Montepulciano provenienti da due dei terroir abruzzesi preferiti, Colline Teramane e Colline Pescaresi - entrambi i vini si distinguono per la loro chiara identità e origine.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Malvasia
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Abbinamenti
cucina asiatica, crostacei, ostriche - Valori analitici
- Estratto secco: 24,05 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 34,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Dis Cumieris" Malvasia Friuli Isonzo DOC 2023]()
“Dis Cumieris” Malvasia Friuli Isonzo DOC 2023
Una bella Malvasia con una grande espressione varietale e un impressionante potpourri di sapori. Gelsomino, pera e pesca bianca si sviluppano nel bicchiere, con note di frutto della passione, spezie e lime al palato. Consistenza morbida, ottima struttura e una complessità che apre nuove sfaccettature a ogni sorso. Il finale è profondo e lungo e, come sempre, il lungo affinamento sui lieviti garantisce un promettente potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Malvasia
- Affinamento: 8 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Valori analitici
- Estratto secco: 22,57 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 39,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
I frutti di questo vino provengono da quattro vigneti unici a diverse altitudini, tutti situati in zone diverse della denominazione. Le Ragnaies Brunello 2020 è un tour de force del Sangiovese che attraversa l'intero continuum del Sangiovese. L'inizio è di buon auspicio con la ciliegia selvatica, seguita da fiori blu pressati, spezie e terra floreale. A questi toni tipici si aggiungono ciliegia, ribes nero e altri sapori classici del Sangiovese, seguiti da note di menta secca ed erbe mediterranee nel finale impressionante. L'impressione che rimane di questo Brunello molto speciale è la sua brillantezza e purezza, che ci delizia ogni anno, soprattutto con i vini de Le Ragnaie. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” DOCG 2018
Se c'è una cosa che Giacomo Neri ha imparato al 100% è la vendemmia al momento ottimale di maturazione. Conosce la sua proprietà e le sue vigne meglio di chiunque altro e si vede.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,26 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 119,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tenuta La Grazianella" Rosso di Montepulciano DOC 2024]()
“Tenuta La Grazianella” Rosso di Montepulciano DOC 2024
Villa Grazianella – una villa del XVII secolo circondata da vigneti, uliveti e frutteti sulle colline di Acquaviva – è il cuore della Fattoria del Cerro, il più grande produttore privato di Nobile di Montepulciano. Il nuovo nome del vino è sia un omaggio che un'indicazione di origine. Il Rosso di Montepulciano è prodotto con Prugnolo Gentile – il clone locale di Sangiovese che si è adattato al clima e al suolo dei Colli Senesi nel corso dei secoli. La fermentazione avviene a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri, seguita da una maturazione in cantina per almeno quattro mesi.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: Diam
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Abbinamenti
pasta al ragù, grigliata mista, antipasti toscani - Valori analitici
- Estratto secco: 29,77 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 289 kJ
- Grassi: < 0,10 g
- Acidi grassi saturi: < 0,10 g
- Proteine: < 0,10 g
- Sale: < 0,01 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Passerina Controguerra DOC 2024]()
Passerina Controguerra DOC 2024
La Passerina, vitigno autoctono tradizionale dell'Italia centrale, esprime qui il suo lato fresco e vivace. Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, con riflessi verdognoli. Al naso agrumi, fiori bianchi, pera gialla e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è vivace, con una chiara acidità, una fine sapidità e un delicato finale minerale. L'affinamento in acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco non complicato, ma non casuale, facile da bere e tipico dell'Abruzzo. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Passerina
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Abbinamenti
pesce affumicato/grigliato - Valori analitici
- Estratto secco: 22,04 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Capitel Lucchine" Valpolicella DOC 2023]()
“Capitel Lucchine” Valpolicella DOC 2023
Il Valpolicella Lucchine di Tedeschi è un vino rosso vivace e fruttato senza l'uso del legno. Colpisce per i succosi frutti di ciliegia e di bosco, la fine acidità e gli aromi di viola, erbe e spezie. Leggero, fresco ed elegante - un classico pieno di carattere con grande piacere di beva. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 25% Corvina, 25% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara, 10% Dindarella
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: tappo a vite
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,00 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Sartiglia" Cannonau di Sardegna DOC 2024]()
“Sartiglia” Cannonau di Sardegna DOC 2024
Il Cannonau è parte del DNA della Sardegna – e la Sartiglia è l'espressione accessibile di Contini di questo vitigno tradizionale. Le uve provengono da vigneti della provincia di Oristano, vicino alla costa occidentale, dove le brezze marine e i terreni sabbiosi creano un microclima caldo ma equilibrato. Il vino viene affinato in parte in acciaio e in parte per sei mesi in barrique usate – questo permette al frutto di rimanere in primo piano, sostenuto da una sottile maturità e profondità.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 90% Cannonau, 10% altro
- Affinamento: 3/6 mesi acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,32 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 335 kJ
- Carboidrati: 1,30 g
- Lo zucchero: 0,20 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 12,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Biskero" Chianti DOCG 2024 (BIO)]()
“Biskero” Chianti DOCG 2024 (BIO)
Chi, sentendo parlare di Chianti, pensa al classico vino nella cesta di paglia, non ha torto dal punto di vista storico – ma si sbaglia per quanto riguarda la realtà di una delle denominazioni vinicole più variegate d'Italia. Il Chianti DOCG comprende oggi un vastissimo territorio in Toscana, che si estende da Firenze a Siena e comprende sette sottozone: Colli Senesi, Colli Fiorentini, Rufina, Montalbano, Montespertoli, Colli Aretini – e il cuore, il Chianti Classico, che da tempo vanta una propria DOCG. Ciò che rimane è una denominazione con un'ampia estensione geografica, che rispecchia l'entroterra toscano – e nella quale, se ci si mette d'impegno, è possibile produrre vini di affascinante sincerità, oggi anche senza il Fiasco Classico.
Da 6 bottiglie per 8,99 € (0,75l · 11,99 €/l)
- Vino e affinamento
- Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi 30/70 tonneau/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: Nomacorc
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Abbinamenti
pasta al ragù, bruschetta con crostini di fegato, salsiccia alla griglia, pecorino di pienza - Valori analitici
- Estratto secco: 28,98 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,29 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 314 kJ
- Carboidrati: 1,20 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 12,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT 2023]()
Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT 2023
Il Manzoni Bianco o Incrocio Manzoni è un incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco. Prende il nome dal suo selezionatore, il professor Luigi Manzoni, che lo incrociò e lo coltivò per la prima volta negli anni Trenta. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet elegante, delicato e molto chiaro con aroma di pera Williams e pesca. Al palato esuberante freschezza e morbidezza, oltre a note dolci-speziate di menta e mela gialla, che lo portano in meraviglioso equilibrio con la brillante acidità. Il corpo pieno del Pinot bianco e l'effervescenza del Riesling sono stati messi in bottiglia in modo molto gradevole. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Manzoni Bianco
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Valori analitici
- Estratto secco: 19,50 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Adriaticum" Bianco Marche IGT 2024]()
“Adriaticum” Bianco Marche IGT 2024
La nuova denominazione Adriaticum conferisce anche una nuova identità al pecorino di Tavignano: 100% pecorino, coltivato su colline calcaree nei pressi di Cingoli, a meno di 50 chilometri dal mare Adriatico. Il vino viene affinato per sei mesi in vasche di acciaio inox – fresche per preservare la struttura e la freschezza. Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Fiori bianchi, frutta gialla, agrumi e una nota di finocchio al naso. Al palato è vivace, succoso e appuntito, con acidità avvincente, tensione salina e una fine cremosità nel finale. Un Pecorino indipendente delle Marche occidentali con un profilo lineare, un carattere mediterraneo e una firma comprovata. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Pecorino
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: Diam
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Abbinamenti
frutti di mare - Valori analitici
- Estratto secco: 26,70 g/l
- Acidità totale: 6,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 310 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Calaonda" Rosso Calabria IGT 2023]()
“Calaonda” Rosso Calabria IGT 2023
Colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet pieno e stuzzicante seduce i sensi con un pot-pourri di frutti rossi maturi, prugne, ciliegie e un pizzico di spezie. Il palato è ricco, fruttato e morbido, con sottili note di liquirizia, vaniglia e legno pregiato. Questo vino rosso combina il carattere della regione con il fascino delle varietà internazionali. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 50% Magliocco, 50% Merlot
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,78 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 312 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Gianni Masciarelli" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024]()
“Gianni Masciarelli” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024
Rosa ciliegia brillante con bordo argentato – questo Cerasuolo è fresco, vivace e ha una struttura ben riconoscibile. Ha un sapore di frutta rossa: amarena, lampone e una nota di fiori di rosa. Al palato ha un'acidità vivace, un frutto delicato e una piacevole mineralità salina. L'affinamento in acciaio inox preserva la freschezza e la purezza dell'uva Montepulciano. Un rosato semplice e pieno di carattere, ideale per accompagnare antipasti, frutti di mare o calde serate estive – leggero, regionale e dal fascino affidabile. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Montepulciano
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: Diam
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Valori analitici
- Estratto secco: 25,89 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 2,49 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
![Eisacktaler Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024]()
Eisacktaler Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024
Questo caratteristico Müller Thurgau, che incarna la fresca eleganza della regione di coltivazione più a nord-est dell'Alto Adige, proviene dai vigneti alti all'inizio della Valle Isarco e sul Renon, a un'altitudine di 600-700 metri. La Valle Isarco, dove giornate calde e soleggiate seguono fresche notti alpine, offre le condizioni ideali per questo sofisticato incrocio tra Riesling e Madeleine Royale, con i suoi terreni ricchi di minerali, sabbiosi e ghiaiosi. Il vitigno, che prende il nome dal botanico svizzero Hermann Müller di Thurgau, trova qui le condizioni migliori su terrazze collinari calde con una struttura del suolo delicata. Il clima più rigido con l'aumentare dell'altitudine e le marcate differenze di temperatura conferiscono al vino la freschezza e la varietà di sapori che lo rendono così popolare.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Abbinamenti
asparagi, zuppa di vino, pesce in camicia - Valori analitici
- Estratto secco: 21,80 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 3,47 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 334 kJ
- Carboidrati: 2,40 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2024]()
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2024
Un vino bianco con una storia e una firma minerale. Il Lacryma Christi Bianco proviene da vecchie vigne sui fertili terreni di cenere intorno al Vesuvio. Nel bicchiere è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso rivela fiori bianchi, mela gialla, un accenno di limone e delicati aromi di erbe. Al palato è fresco, limpido e delicatamente salato, con un'acidità vivace e un finale minerale finemente aspro e fresco. Il monovitigno Coda di Volpe è stato maturato in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e il carattere varietale. Un vero e proprio sud italiano con una testa fresca e un carattere vulcanico – ideale con frutti di mare, pasta alle vongole o antipasti fritti. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 70% Coda, 30% Falanghina
- Affinamento: 5 mesi in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: Diam
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Valori analitici
- Estratto secco: 23,22 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 83 kcal
- Energia in kJ: 348 kJ
- Carboidrati: 0,20 g
- Lo zucchero: 0,20 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Vespaiolo Bianco Breganze DOC 2024]()
Vespaiolo Bianco Breganze DOC 2024
Un vino bianco molto equilibrato, con una forte personalità e la chiarezza e la finezza che ci si aspetta da Maculan. Bouquet estivo di uva spina, albicocca e pesca, sapore facile e succoso con un finale piacevole. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Vespaiola
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Tappo: Nomacorc
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Valori analitici
- Estratto secco: 22,41 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,28 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 286 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,00 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Sofi" Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2023]()
“Sofi” Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: tappo a vite
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Abbinamenti
formaggio di capra fresco - Valori analitici
- Estratto secco: 22,36 g/l
- Acidità totale: 6,48 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Evro" Insolia Sicilia DOP 2024 (BIO)]()
“Evro” Insolia Sicilia DOP 2024 (BIO)
La "Regina Bianca di Navarra" ha dato il nome a questo vino. Le uve provengono da Alcamo da vigneti argillosi a 350 metri di altitudine. Colore da giallo pallido a giallo paglierino. Sapore rinfrescante di agrumi e scorza di mela. È sempre sorprendente vedere i vini di chiara impronta minerale che provengono dalla regione più calda d'Italia. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Inzolia
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Valori analitici
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 0,35 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75 kcal
- Energia in kJ: 314 kJ
- Carboidrati: 0,23 g
- Lo zucchero: 0,21 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Quantità residue con classe
La sezione VENDITE di SUPERIORE.DE è un tesoro per intenditori e curiosi. Non si tratta di un luogo dove i vini finiscono per caso, ma di vini specificamente selezionati che sono stati ridotti per una buona ragione: Una nuova annata è in arrivo sul mercato, sono disponibili solo piccole quantità o stiamo facendo spazio nel nostro magazzino climatizzato. Una cosa è certa: qui non troverete spazzatura o prezzi esorbitanti, ma solo offerte strettamente calcolate che faranno battere il cuore degli amanti del vino.
Vini a prezzi vantaggiosi
Molte delle bottiglie che compaiono nelle nostre SALE sono state premiate con i migliori voti della critica internazionale. Dall'elegante Barolo delle colline piemontesi al caratteristico Chianti Classico toscano, fino al fresco e minerale Soave veneto: ogni selezione unisce origine, qualità e autenticità. Spesso si tratta di vini che hanno ricevuto un'attenzione particolare da parte della stampa specializzata, dandovi l'opportunità di acquistare vini di alta classe a un prezzo particolarmente interessante.
Piccole quantità, grandi scoperte
Le offerte di vino SALE hanno un fascino particolare proprio perché spesso sono rimaste solo poche bottiglie. Navigando, si fa quasi una caccia al tesoro: oggi forse una rimanenza di un'annata molto celebrata, domani una rarità da tempo esaurita altrove. Dai rossi vellutati ai rosati fruttati, dai bianchi delicati ai preziosi spumanti e vini da dessert, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le occasioni. A proposito di limiti: l'offerta è valida solo fino a esaurimento scorte...
Sfogliare con piacere
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Tutti i vini SALE sono conservati tutto l'anno in condizioni ideali, a temperatura controllata e umidità costante. In questo modo potete essere certi che la qualità è preservata fino all'ultimo dettaglio. Il prezzo può essere ridotto, ma la pretesa rimane la stessa: la cultura del vino italiano ai massimi livelli. Che siate alla ricerca di una bottiglia speciale per la vostra collezione, che vogliate trovare un elegante compagno per il cibo o che siate semplicemente curiosi di scoprire qualcosa di nuovo. Il SALE vi offre l'opportunità di scoprire la varietà, il carattere e l'alta qualità dell'Italia senza dover scendere a compromessi.
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