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“Cent’Are” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Rosso intenso e brillante con sfumature violacee. Al naso sono presenti aromi di rosa, caramello e spezie dolci. Al palato è generoso e succoso, con corpo da medio a pieno, ciliegie dolci, lamponi scuri e tannini morbidi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 4,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19272822 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Il Principe” Nero d’Avola Terre Siciliane IGP 2023 (BIO)
Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,54 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19262323 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Materico” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022 (BIO)
Note di frutta scura, cioccolato, spezie tostate, pepe e buccia d'arancia essiccata al naso. Di medio corpo, strutturato e succoso, con un carattere fruttato vivace e una bocca rotonda e levigata. Finale caldo e speziato con note di erbe secche. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19272922 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Segreta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, tipici aromi varietali di prugne mature, cacao, frutti selvatici e un'impeccabile speziatura con tracce di fumo bianco. Al palato, pieno e ampio, di bella succosità, con tannini molto morbidi e ben integrati e un finale fruttato e finemente speziato. SUPERIORE.DE
"Il Nero d'Avola La Segreta 2021 si apre nel bicchiere con erbe selvatiche e pietre bagnate che lasciano il posto a more schiacciate. Al palato è morbido e rotondo, con frutti di bosco alle erbe e toni minerali salini che aggiungono grip verso la fine. Il 2021 termina macchiato e lungo, con tannini che si mantengono inalterati. La freschezza è mantenuta grazie a un'acidità residua. Il Nero d'Avola La Segreta darà il meglio di sé accanto a un pasto sostanzioso." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19046021 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Disueri” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Nero d'Avola in purezza, che prende il nome dal Lago di Disueri, un lago in provincia di Caltanissetta, nel centro della Sicilia. Di colore rosso scuro e profondo, ha un aroma intenso di frutta scura e una nota di eucalipto. Al palato è potente e rotondo, morbido e lungo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro brillante con un bordo che si schiarisce. Al naso è leggermente carnoso e sanguigno, con frutto sapido di ciliegia, toni resinosi fini, fragola matura sul finale. Giovane al palato, con tannini freschi e bella succosità, frutto chiaro, tannini semplici e sapidi a maglie larghe sul finale." Falstaff
"Ciliegie nere mature, more e carne secca con un po' di cuoio nuovo e catrame. Al palato è succoso, fruttato e fluido, con un corpo medio e tannini morbidi. Finale morbido e fragrante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19083522 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosé di Neré" Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2022
Le uve Nero d'Avola provengono da viti di 30 anni di età della regione di Noto. Note fruttate animate e delicate di ananas e lampone. Al palato è rotondo, pieno e meravigliosamente bevibile, con un bel frutto di media maturità, spezie e un finale fresco e salato. SUPERIORE.DE
"Un rosé fresco e croccante con aromi e sapori di pesca, mela rossa e mirtillo rosso. Corpo medio. Consistenza cremosa con frutta attraente. Retrogusto di fiori, pesca e caprifoglio. Da bere subito." James Suckling
"Rosa salmone brillante. Al naso sfumature di pompelmo rosa, frutta a nocciolo, leggero richiamo alla macchia mediterranea nel retrogusto. Fresco e minerale al palato, termina con un finale salato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,55 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 4,25 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142622 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Regaleali Nero d’Avola DOC 2021
Il classico dei vini rossi siciliani, vivace e fresco come l'isola soleggiata da cui proviene. Di colore rosso rubino brillante nel bicchiere, conquista l'olfatto con un bel bouquet fruttato e profondo. Note evidenti di ribes e frutta quasi dolce sulla lingua, poi al palato il corpo forte e fruttato con tannini setosi. Un Nero d'Avola ben equilibrato che regala molte soddisfazioni. SUPERIORE.DE
"Ricco di frutta rossa con fichi freschi, ciliegie e pepe bianco. Al palato è rotondo e fresco, con tannini cremosi e un finale semplice e fruttato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,38 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,62 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19032121 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Meravigliosa cuvée a base di Nero d'Avola. Rosso rubino con vivaci riflessi granati. Profumo intenso con note di ribes nero, tabacco, spezie e note minerali. Il sapore equilibrato è caratterizzato da frutti rossi e colpisce al palato con toni di mora e amarena, per finire con un finale di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Il naso è principalmente speziato, con aromi dominanti di terra e caffè, sfumature di amarena e uno scricchiolio di pepe. Il palato è più vivace, con un frutto più pronunciato e la vivacità della marmellata di arance e del finocchio selvatico. I tannini sono levigati ma strutturati, come un abito ben confezionato." Wine Enthusiast
"Ciliegie e anguria con alcuni aromi di agrumi passano a un corpo medio-pieno con tannini cremosi e un finale croccante. Un pizzico di terra alla fine." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112421 · 0,75 l · 14,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Colore rosso intenso e brillante. Al naso è pieno di frutta, note di bacche secche, belle spezie, arrotondate da fragranti viole, iodio e miele di castagno. Al palato è molto rotondo, caldo, morbido e speziato, con tannini ben proporzionati, succoso, di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Fresco e finemente tannico, con corpo medio, tannini succosi e cremosi e un sottofondo di bacche e agrumi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 4,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19272621 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Marsala Fine DOC rubino dolce
La fermentazione di questo pregiato Marsala è interrotta dall'arricchimento con brandy invecchiato per almeno 5 anni in botti di rovere. Rosso rubino intenso. Bouquet molto fruttato di amarena, melograno e prugna. Nel lungo, gusto pieno e dolce con presenza di frutta rossa, ciliegia e ancora melograno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 18,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
cioccolato fondente, marmellata di gelsi - Acidità totale: 5,17 g/l
- Zuccheri residui: 138,00 g/l
- Nota
Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e Regno Unito. - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato35000006 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Il Manto” Nero d’Avola Sicilia DOP 2021 (BIO)
Stile del Nero d'Avola meravigliosamente fresco, senza alcuna traccia di pesantezza o ampiezza. Al palato, molti frutti succosi di ciliegia e mora. Si apre con un accattivante sentore di frutti di bosco freschi e una nota speziata. Magro ed elegante, ma ricco di sapore, profondità e consistenza densa. Un potenziale vino preferito con un profilo molto mediterraneo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19262421 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Bianco di Morgante” da uve nere 2022
Il Bianco di Morgante è un Nero d'Avola in purezza. Tuttavia, la tipica uva rossa siciliana è stata vinificata senza contatto con le bucce, dando vita a questo vino bianco di grande successo e di eccezionale finezza. Setoso e brillante, questo vino sperimentale colpisce per il suo equilibrio, la sua freschezza e la sua leggerezza. SUPERIORE.DE
"Il Bianco Di Morgante 2022 è un bianco varietale vinificato in Nero d'Avola. Si apre con una miscela fresca e ariosa di fiori bianchi, incenso e spezie. È morbido all'ingresso, ma con un'acidità vivace e minerali salini che sfrigolano sul palato. I 2022 anni si chiudono con freschezza e media lunghezza, lasciando una nota salata in sospeso." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
risotto con carciofi - Estratto secco: 20,45 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19050122 · 0,75 l · 15,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie aspre e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo.
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique utilizzata per 3 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,55 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052121 · 0,75 l · 15,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosé di Morgante” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Delicato rosa salmone. Al naso note fragranti di agrumi, petali di rosa e fragole. In bocca ha una bella mineralità, croccantezza e freschezza. Una buona dose di acidità e la sua complessità lo predestinano ad essere un compagno di carattere e grintoso di piatti aromatici a base di pesce e verdure. SUPERIORE.DE
"Rosa baby brillante. Al naso macchia mediterranea, ciliegie fresche e agrumi, nel riverbero leggermente di pomice. In buon equilibrio al palato, con un leggero viaggio tannico e una buona scorrevolezza di beva." Falstaff
"Note di bacche rosse candite e buccia d'arancia essiccata. Anche alcune erbe secche. Di medio corpo, ceroso e maturo, con una ricchezza di frutto e un finale cremoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052722 · 0,75 l · 15,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Controdanza” Rosso Sicilia Noto DOC 2020
La controdanza è una danza tipica in cui uomo e donna si fronteggiano e si uniscono in movimenti aggraziati - a seconda del sesso, i ballerini interpretano la musica a modo loro. Questo vino è esattamente la stessa cosa: Nero d'Aola e Merlot - gli opposti si attraggono e, con la giusta sensibilità, possono armonizzarsi e contrastarsi meravigliosamente.
Colore viola intenso. Gelso e prugna contrastano con incenso e note balsamiche. Le uve provengono tutte da terreni calcarei, il che crea un ponte e rende questo vino giovane equilibrato e armonioso. Tannini morbidi e un'acidità delicata e ben integrata portano Controdanza a un finale morbido e di media lunghezza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino medio con riflessi granati. Al naso è invitante, con sapori fruttati di ciliegia e frutti di bosco, sostenuti da note speziate. Al palato è pieno di frutta, con tannini fitti, riempie la bocca, è succoso e ha un finale persistente." Falstaff
"Fragrante, con accenti floreali, speziati e minerali, questo vino mostra una tavolozza cremosa di sapori di ciliegia e fichi caldi, avvolti da tannini leggermente masticabili. Finale fresco e di lunga durata." Wine Spectator
"Aromi di ciliegie al forno, funghi, basilico e noce moscata grattugiata. Di corpo medio-pieno con tannini fini. Al palato, frutti rossi splendidamente maturi, con un sottile carattere sapido. Finisce con vaniglia." James Suckling
"Il naso è caratterizzato da una miscela equilibrata di vaniglia ed erbe aromatiche, poi diventa leggermente più acuto, ma rimane equilibrato con aromi di pepe, trucioli di matita e ciliegie nere. La tensione tra frutta e terra continua al palato, con le ciliegie che svettano su sfumature vegetali e umami. L'acidità si spinge oltre i tannini masticabili." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 85% Nero d'Avola, 15% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,78 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 2,44 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045720 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Plumbago” Nero d’Avola Sicilia Menfi DOC 2021
Plumbago è un Nero d'Avola monovitigno: colore rubino-violaceo ricco, bouquet potente e leggermente riduttivo con aromi di ciliegie scure, lamponi e un po' di rosmarino. Liscio, morbido e quasi leggero al palato, belle note di mirtillo e tannino ben dosato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,32 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19044321 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lamuri” Nero d’Avola Sicilia DOC 2020
Colore rosso rubino, aroma accattivante e leggermente riduttivo di more mature e sambuco, abbastanza denso al palato, certa dolcezza di frutta, buona armonia tra acidità succosa e tannini vellutati, finale elegante con tracce di cassis. SUPERIORE.DE
"Il Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita 2020 Sicilia Nero d'Avola Lamùri si apre con un colore scuro e una ricca concentrazione di more pressate, erbe mediterranee, olive nere e terra bruciata. Si sente la concentrazione di frutta di un'annata calda e soleggiata." Wine Advocate
"Il Nero d'Avola Lamuri 2020 si apre lentamente nel bicchiere, polveroso e floreale, con sottobosco floreale e pietra di cenere fumante a formare il suo bouquet. Lo stile è morbido e puro, con frutti rossi e neri dalle sfumature minerali accompagnati da una vivace acidità. Sul finale, note aspre di frutti di bosco e agrumi lasciano un retrogusto amaro." Vinous
"Al naso, questo vino sviluppa ricchi aromi floreali e fruttati di amarena, viola e petali di rosa, oltre a note pietrose di ciottoli e ghiaia. Al palato mostra il suo lato migliore. Una miscela sapida di spezie, terra e una nota di aceto balsamico incontra altri frutti di bosco. I tannini sono forti e masticabili e l'acidità è contenuta." Wine Enthusiast
"È un Nero di impressionante densità e intensità, ma con un eccellente equilibrio. Gli aromi terrosi di frutta scura completano il palato appiccicoso e speziato, con striature di cioccolato, sale ed erbe fresche." Decanter
"Un rosso molto solido e bello, con more, asfalto e violette. Sotto tutto questo c'è una composta di bacche. Corpo medio-pieno, tannini masticabili e finale succoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 20/80 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 2,05 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19032920 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Zisola” Rosso Sicilia Noto DOC 2021
Zisola, dell'omonima cantina della famiglia Mazzei in Sicilia, è un Nero d'Avola monovitigno eccezionalmente ben fatto. Rosso rubino elegantemente brillante con un bordo delicatamente schiarente. Nel lusinghiero bouquet di frutta, bacche di bosco mature e rosa canina, che ricordano leggermente l'arancia rossa con un accenno di cacao. Al palato è succoso e limpido, con frutti rossi intensi, potente e morbido nel finale. SUPERIORE.DE
"Il Zisola 2021 ha un aspetto floreale ed erbaceo nel bicchiere, mescolando toni di terra con fiori secchi, salvia e more schiacciate. È morbido e rotondo, con una sfumatura minerale che arriva presto, mentre i frutti di bosco aspro cavalcano un nucleo di acidità vivace. Gli agrumi aspri si mescolano ai minerali salini e il 2021 termina con una bella freschezza, leggermente strutturata ma accogliente. Lo Zisola è un'opzione perfetta da bere ora, in attesa che la Doppiozeta maturi. Ben fatto." Vinous
"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Naso seducente, complesso gioco di frutta, ciliegia, lampone e prugna, timo fresco. Al palato è animato e leggero, tannino maturo, acidità ben integrata, qualche sambuco nel finale, persiste." Falstaff
"Bacche dolci e note di legno con fiori secchi al naso. Anche la corteccia. Di medio corpo, con tannini sodi e cremosi e un finale fresco e pulito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi 30/70 barrique nuova/usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
zuppe di pesce piccanti, piatti di pasta al ragù, carne rossa - Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19102121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nero di Lupo” Rosso Terre Siciliane IGP 2020 (BIO)
Il Nero di Lupo è - a differenza di molti altri Nero d'Avola monovitigno - un vino fresco e piuttosto leggero, ma non per questo meno interessante. Aroma intenso di amarene ed erbe, il gusto brillante e amichevole è estremamente fruttato, vivace e setoso. SUPERIORE.DE
"Il Nero di Lupo 2020 colpisce per la sua miscela saporita di salvia grigliata, rocce frantumate e ribes rosso dai toni agrumati. È rotondo al tatto con acidi vivaci che lo bilanciano, mentre l'amarena mista a note di mandarino lascia il posto a toni salino-minerali verso la fine. Una traccia amara e sfumature di buccia di prugna persistono nel finale lungo e speziato. Il Nero di Lupo è un Nero d'Avola varietale e saporito che eccellerà a tavola." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
vitello, risotto, terrine leggermente speziate - Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 36 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19182420 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tripudium” Rosso Terre Siciliane IGT 2020
Rubino scuro e profondo. Naso potente di prugne, bacche rosse, amarena ed eucalipto. Retrogusto caldo, persistente e balsamico di prugne, bacche rosse e una fine nota di rosmarino. Il finale è lungo e complesso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne rossa, piatti alla griglia e brasati - Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,53 g/l
- Zuccheri residui: 2,78 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19272420 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Saia” Nero d’Avola Sicilia DOC 2020 (BIO)
Il Nero d'Avola in purezza è ricco di aromi scuri di frutti di bosco, amarena, liquirizia e tabacco. Al palato è lussureggiante e caratteristico, con meravigliose note speziate di menta, anice ed espresso. Tannini succosi, buona lunghezza, pressione fine. Un grande vino di impressionante intensità a un prezzo ancora molto ragionevole, tra l'altro certificato biologico dall'annata 2020! SUPERIORE.DE
"Rubino scuro; frutti di bosco cotti, suscita curiosità; succoso, tannino chiaro, frutto di ciliegia, croccante, buona lunghezza." Merum
"Colore viola scuro molto intenso. Al naso si percepiscono intensi aromi di amarena e prugna, accompagnati da note di cuoio e pepe bianco. In bocca è potente ma equilibrato, molto bevibile, anche grazie a una fine struttura tannica, persistente e sapida." Falstaff
"Profondo color cremisi. Frutto cupo e sommesso con un accenno di cuoio. Fluido, elegante e succoso. Lungo e soave, con tannini finemente macinati. Un Nero d'Avola di nuova scuola davvero elegante." Jancis Robinson
"Il Saia 2020 è seducentemente scuro e si apre con una miscela di prugne rosse, salvia, fumo e buccia di mandarino. È morbido e rotondo e mostra frutti rossi e blu maturi, erbe dolci e cioccolato fondente. L'acidità succosa fa sì che il 2020 finisca lungo e piacevolmente acido. Le tracce di agrumi acidi svaniscono lentamente. Questo Nero d'Avola incredibilmente bello vuole piacere." Vinous
"Questo vino rosso di medio e pieno corpo è ben strutturato ed equilibrato, con una leggera nota di acidità balsamico che ravviva i sapori concentrati di mora, prugna tostata, viola, espresso e fumo. I tannini fini forniscono una definizione raffinata e rafforzano il finale leggermente gessoso." Wine Spectator
"Il Sicilia Saia 2020, certificato biologico, è un Nero d'Avola in purezza proveniente da una delle zone più belle della Sicilia rurale, a Noto. Questo vino rosso mostra una media concentrazione con frutti scuri, ciliegie mature, olive nere e dolci toni terrosi. È riccamente strutturato e termina con tannini morbidi e dolci. È un grande vino per la cucina." Wine Advocate
"Aromi di liquirizia nera, prugne schiacciate e spezie macinate. Corpo da medio a pieno con tannini polverosi ma decisi. Più fresco e croccante delle annate precedenti. I frutti rossi e neri al palato sono ben articolati da un'acidità costante e da alcune note minerali." James Suckling
"Nero d'Avola in purezza della zona tra Noto e Pachino, 14 mesi in barrique francesi, un vino di grande levatura. Al naso, note di more, violette e un accenno di ginepro sul finale. Al palato è compatto e succoso, con tannini salmastri, sapori fruttati e un finale lungo e speziato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10‑14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 34,35 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 1,82 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142120 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nerojbleo” Rosso Terre Siciliane IGT 2021 (BIO)
Fedele allo stile della casa, il Nerojbleo offre un generoso carico di frutta matura con ciliegia al maraschino e marmellata di more al centro. La sua consistenza è densa, morbida e caratterizzata da una leggera dolcezza. Un pacchetto di succo e potenza con una bella bevuta e una tipica interpretazione Gulfi del vitigno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi botte di legno 225l/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca di tonno marinata - Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19162321 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Santa Cecilia” Nero d’Avola Sicilia Noto DOC 2020
Colore rosso rubino intenso e brillante. Questo 100% Nero d'Avola è un vino accattivante con il suo aroma corposo, fruttato e speziato di ribes nero, ciliegia, sottobosco, liquirizia e cioccolato fondente. Il sapore morbido ma deciso, stratificato e caldo di frutti di bosco maturi, le spezie e i tannini fini sono molto attraenti. SUPERIORE.DE
"È un Nero d'Avola ben fatto, con una purezza e una freschezza nel suo carattere maturo di bacche rosse e nere e ciliegie. Intenso e sapido, con un'acidità piccante, mostra ciliegie succose e frutti neri insieme a note di cioccolato e balsamiche e tannini avvolgenti. Pieno e ricco di frutta, ma abbastanza verticale nello stile, è un esempio vivace e conservabile di ciò che si può ottenere con questa tipica uva siciliana." Decanter
"Il Santa Cecilia 2020, un Nero d'Avola monovitigno, si erge dal bicchiere con una miscela scura e cupa di prugne schiacciate, chiodi di garofano, polvere di pietra e un accenno di canfora. È rotondo e morbido, con un'acidità succosa che mantiene una bella energia, e i frutti rossi e blu brillanti si riversano sul palato. Il 2020 termina con un tocco amaro di spezie sapide e un accenno di agrumi acidi, mentre uno strato di tannini fini persiste. Il 2020 è un vino molto bello ed equilibrato da conservare a medio termine." Vinous
"Luminoso e fragrante, con una cremosità lussureggiante che porta con sé sapori di marmellata di fragole, ciliegie secche, catrame, rose di tè e buccia d'arancia cangiante. Ben speziato e minerale, con tannini leggermente gessosi che forniscono una bella definizione." Wine Spectator
"Il Santa Cecilia 2020 è uno dei vini simbolo della Sicilia, un Nero d'Avola vestito di eleganza e precisione. Il vino è morbidamente strutturato e multistrato con frutti scuri, ciliegie nere, spezie e tabacco dolce. Il Santa Cecilia ha un approccio classico con un equilibrio tra frutta generosa e rovere gestito con cura." Wine Advocate
"Aromi di more, fiori e terra scura con un accenno di funghi neri freschi. Corpo da medio a pieno con tannini rotondi e cremosi e un delizioso sottofondo. Solo un accenno di baccello di vaniglia sotto il frutto." James Suckling
"Il naso inizia spumeggiante e dolce, con aromi di prugne nere, ciliegia e vaniglia, poi diventa sapido ma ancora friabile, con note di trucioli di matita, pepe, grafite e cuoio. Il palato torna verso la frutta succosa con fichi e altre prugne, poi si sposta di nuovo verso quella terrosità sanguigna, ma i tannini strutturati e l'acido quasi setoso unificano l'insieme." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19042320 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nerobaronj” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014 (BIO) late release
Da alcuni anni Matteo Catania trattiene alcune centinaia di bottiglie dei suoi vini delle annate migliori per offrirle dopo qualche anno ai suoi importatori più fedeli. Da questa "riserva privata" nasce il Nerobaronj 2014, che ora - nella primavera del 2023 - verrà offerto in piccole quantità con 5 anni di ulteriore affinamento in bottiglia quasi in qualità Riserva.
"Profumato e straordinariamente bello, il NeroBaronj 2014 emerge dal bicchiere con un mix polveroso di spezie autunnali, rosa dolce e vibranti ciliegie nere appena spremute. Ha una consistenza cremosa con una piacevole dolcezza interna, mentre una fresca acidità ravviva i croccanti frutti di bosco e i contrastanti toni agrumati all'interno. Un accenno di concentrazione aspra persiste ai margini del palato, mentre una nota persistente di caramella rossa si sofferma al centro. Si tratta di una versione molto attraente e potente del NeroBaronj." Vinous
"Bouquet profondo e terroso con molte prugne nere mature, oltre a datteri e fichi freschi. Ricco e piuttosto tannico, anche se questi due aspetti del vino ora si armonizzano bene. Con l'aria si sviluppano note di cuoio e chiodi di garofano. Finale secco e sicuro, con una bella consistenza polverosa." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi barrique/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ragù di maiale - Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,64 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19163114 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Quello nero di Avola. Avola è una cittadina vicina ai famosi scavi di Siracusa, nella Sicilia sud-orientale. Nero significa semplicemente nero. Il Nero d'Avola è un vitigno autoctono molto antico. Le prime menzioni come "Calaurisi", riferite alla stessa città in dialetto siciliano, risalgono al XVII secolo. Tuttavia, si sa molto poco di questo vitigno piuttosto esigente. Per decenni è stato utilizzato principalmente come partner di taglio per migliorare altri vini rossi italiani e francesi, per renderli più scuri e corposi. Solo quando i vitigni autoctoni sono tornati di moda, il Nero d'Avola è stato nuovamente imbottigliato con il suo nome - e assemblato con varietà internazionali, che erano state precedentemente piantate in massa in Sicilia. Il risultato è stato un vino che si può trovare in quasi tutti i supermercati a poco prezzo. Ma in una qualità di produzione di massa piuttosto triste.
Solo da pochi anni gli enologi delle migliori cantine siciliane si sono resi conto del potenziale sopito e hanno iniziato a trasformare il vino nero d'Avola in quello che avrebbe sempre potuto essere. È diventato il vino rosso di punta dell'isola. Da allora, non c'è quasi azienda vinicola siciliana rinomata che non abbia un eccellente Nero d'Avola nella sua gamma. Il successo internazionale è quasi sorprendente, i riconoscimenti in tutte le guide e le riviste lo dimostrano. E con il Nero d'Avola è iniziato il rinascimento dei vitigni autoctoni.
Ad oggi, non è stata dimostrata alcuna ascendenza. Il vitigno è probabilmente originario della Sicilia, forse anche della Calabria, perché alcuni dei vecchi sinonimi hanno come componente "calabrese". Tuttavia, c'è anche l'opinione che questo calabrese sia l'interpretazione italiana della parola dialettale siciliana "Calaurisi", che a sua volta significa "l'uva che viene da Avola".
Il Nero d'Avola matura relativamente tardi, ma è estremamente resistente al caldo e alla siccità. Ama molto il calore. Per questo motivo, di solito viene tenuto basso, in modo che i grappoli pendano vicino al terreno. Molti vigneti sono addirittura piantati nell'antica forma di allevamento di Albarello (detta anche Gobelet o monovitigno), difficile da coltivare. Il Nero d'Avola produce vini rossi profondi, scuri, ricchi di tannini e corposi, che tuttavia non mancano di acidità naturale e quindi si presentano sempre piuttosto freschi, come difficilmente ci si aspetterebbe da un vino siciliano così scuro. L'aroma è balsamico e speziato, di bacche scure, spesso con un tocco di cedro o di cuoio. Al palato, prugne succose, bacche di sambuco e more. Il Nero d'Avola di alta qualità ha anche un potenziale di invecchiamento di diversi anni. In breve: un autoctono siciliano per gli amanti dei vini rossi potenti.
Con oltre 20.000 ettari coltivati, il Nero d'Avola è ampiamente coltivato in Sicilia ed è ammesso in diversi vini DOC e DOCG. Con la rinascita della varietà, è tornata a essere coltivata anche in Calabria. La tendenza è al rialzo. SUPERIORE.DE