Castello di Volpaia

Rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il gusto sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e cedro. Man mano che procede, il Chianti Classico mostra una meravigliosa precisione e nitidezza, avvolte da una ben dosata dolcezza estrattiva. Nell'impressione generale, la sua grazia e il suo stile aperto convincono con tutte le sue componenti e non da ultimo con la sua freschezza tipica del Sangiovese di Radda. SUPERIORE.DE

"Il 10% di Merlot conferisce a questo animato Chianti Classico una ricca sensazione in bocca, scivolando vellutato sul palato e offrendo molto frutto." Weinwisser

"Questo Annata si apre rivelando generose prugne e fragole punteggiate di pepe nero. I dolci frutti rossi riempiono la bocca, mostrando la luminosità e la freschezza associate alle altezze di Radda. I tannini equilibrati hanno una consistenza leggermente gessosa che aggiunge un tocco speciale a questo delizioso vino rosso." Decanter

"Il Chianti Classico 2021 è una gioia assoluta. Fragrante, setoso e super espressivo, il 2021 cattura tutta la finezza di Radda. Frutti a bacca rossa schiacciati, petali di rosa, buccia d'arancia e menta sono tutti splendidamente messi in evidenza in questo Chianti Classico vibrante e di medio peso che ha così tanto da offrire. È una bellissima performance." Vinous

"Una versione vivace, che vanta sapori di ciliegia nera, mirtillo, violetta e ferro. Presenta una linea decisa di tannini che lavorano in concerto con l'acidità, mentre sprazzi di macchia mediterranea fanno capolino. Finale da acquolina in bocca." Wine Spectator

"Equilibrato blend di Sangiovese e Merlot, note di ribes rosso, sottobosco e liquirizia al naso, menta selvatica nel finale. Attacco succoso, denso e croccante, tannini salati-acidi, finale molto lungo. Chiude con un ritorno di piccoli frutti rossi." Luca Gardini

Il Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia è un vino scuro e potente. Ciliegia nera, fumo, liquirizia, incenso, moka, mentolo, lavanda e cuoio conferiscono a questa Riserva virile e riflessiva molto carattere. Al palato è molto aromatico, con ciliegie rosse dolci, cedro e sfumature di arancia rossa, ma anche molto potente e stratificato, con una profondità e una struttura straordinarie. Un sogno per gli amanti del Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Note di frutta di bosco, un tocco di pepe, anche un accenno di fiori secchi caratterizzano questo Sangiovese monovitigno; preciso in bocca, i tannini ben integrati, il finale armonioso e lungo." Vinum

"Rosso rubino brillante con orlo leggermente schiarente. Al naso fragole mature e lamponi ricchi, sostenuti da un delicato profumo di rosa e da una nota di vaniglia. Al palato ha una bella entrata succosa, si distende elegantemente sulla lingua con una leggera pressione, retrogusto minimo nel finale." Falstaff

"Rubino medio brillante con sfumature aranciate. Un naso di ciliegia molto grazioso, fresco e ricco di foglie, con un sottofondo pietroso. Al palato, un sacco di frutta succosa e concentrata, con tannini decisi che devono ancora integrarsi nel vino. Veramente animato." Jancis Robinson

"Il Chianti Classico Riserva 2019 è un vino scuro e meditabondo. Ciliegia nera, cuoio, liquirizia, incenso, spezie e tabacco conferiscono al 2019 la sua personalità decisamente cupa e interiore. C'è una buona profondità." Vinous

"Ecco un vino che consiglio vivamente. Confezionato con un'etichetta nera, il Volpaia 2019 Chianti Classico Riserva è un Sangiovese certificato biologico proveniente da un sito con terreni di arenaria che si eleva a 600 metri sul livello del mare a Radda in Chianti. Questi risultati, dal prezzo contenuto, sono profumati e vibranti di frutta nera, pietra frantumata e rosa selvatica. Apprezzo in particolare i toni minerali e asciutti che si abbinano alla bocca elegante e di medio peso del vino." Wine Advocate

"Aromi di bacche dolci, pietre frantumate e violette si susseguono meravigliosamente fino a un corpo medio con tannini fini e integrati e un bel finale. Croccante e di struttura." James Suckling

"Selezionato da otto vigneti con rese tra i 35 e i 45 hl/ha, la Riserva 2019 del Castello di Volpaia è affinata in una combinazione di botti di rovere francese e di rovere di Slavonia. È lucido e dettagliato senza sacrificare il suo fascino e la sua tenuta. Fiori di ciliegio inebrianti, calda pietra focaia ed erbe grigliate accolgono il naso. Al palato, un'acidità croccante e un'intelligente spinta all'arancia rossa conferiscono luminosità alle sfumature di ciliegia nera e terra scura. Abbastanza robusto per il prossimo decennio." Decanter

"Un Chianti Classico brillante ma saldamente strutturato, con ferro, cuoio, mandorla e accenti floreali che circondano un nucleo di frutti di ciliegia. Elegante e intenso, con un finale persistente in cui riecheggiano ciliegia, bacche rosse e note minerali." Wine Spectator

"Una pietra miliare della viticoltura peninsulare, un prodotto di altissima qualità da anni. Piccoli frutti al naso, lampone nero su tutti, tocchi di alloro, poi sfumature di ginepro ed eucalipto in chiusura. In bocca rivela succosità, densità e croccantezza, con tannini iodati e ritorno dei frutti scuri." Luca Gardini

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe reale del Chianti Classico. Il bouquet immensamente fragrante mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Riserva Coltassala 2018 presenta un profilo fruttato più maturo del solito, insieme a una dolcezza più evidente e all'influenza del rovere. Ha molta profondità, ma meno tipicità da Sangiovese. Cioccolato, spezie dolci e cuoio sono in primo piano. Si tratta di uno stile particolarmente roboante che punta più sull'intensità che sulla finezza." Vinous

"Coltassala" è stato originariamente piantato alla fine degli anni '90 ed è il più vecchio vigneto di Volpaia. L'appezzamento di 2,5 ettari è situato a 535 m di altitudine su un terreno di arenaria. Il Coltassala rivela il suo invecchiamento in barrique francesi con aromi iniziali di caffè, incenso e carne arrostita, per poi lasciare spazio alle fragranti sfumature floreali del Radda. Al palato, il rovere emerge bene. La consistenza cremosa è accompagnata da un'acidità vivace e rinfrescante. I tannini piuttosto gessosi sono decisi e raffinati, mentre il lillà e la lavanda accentuano il finale." Decanter

"Questo è un altro vino molto interessante di Volpaia, che ora è passato alla Grande Selezione. Inizialmente il vino mostra una personalità elegante e snella, ma acquista rapidamente volume con strati di frutta scura e spezie dolci. Quest'annata offre una personalità particolarmente focalizzata e pungente che lascia presagire la sua futura evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

"Meravigliosi profumi e freschezza con fiori recisi, agrumi e bacche scure. Anche violette. Corposo e complesso, con frutta e chiarezza meravigliose. Sentori di corteccia e pietra. Anche un po' di legno di conifere. Raro e lungo." James Suckling

"Un'eccezionale Gran Selezione di Volpaia, proveniente dai cloni e dagli impianti più storici dell'azienda, punto di riferimento per questa tipologia. Lampone nero al naso, note di rabarbaro e mirto, poi eucalipto balsamico. Succoso al palato, ritorno del frutto e delle sensazioni balsamiche, lunghissima persistenza." Luca Gardini

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe reale del Chianti Classico. Il bouquet immensamente fragrante mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Come sempre in questa fase giovane, le note del legno accompagnano il frutto fine e luminoso; i punti di forza sono la tensione interna, l'eleganza, lo stile solido del tannino fine e la lunghezza eterna. Conferma la tendenza alla crescita di questo grande classico, coltivato con metodo biologico dal 2000." Weinwisser

"Il Chianti Classico biologico Gran Selezione Coltassala 2019 è composto per il 95% da Sangiovese con un piccolo 5% di Mammolo. La produzione è di 9.000 bottiglie in questa annata. Il vino mostra un peso fruttato medio con una bella miscela di frutti neri cremosi, spezie natalizie e pietra frantumata o granito. Il vino è fruttato e contemporaneo." Wine Advocate

"Rosso rubino brillante. Al naso inizialmente menta fine, un po' di tè alla frutta, anche liquirizia fine, nel retrogusto more mature e cardamomo. Al palato con frutta chiara e radiosa, tannino teso e potente, anche al palato con frutti di bosco maturi, nel finale con delicate sfumature terrose-speziate, impugnabile." Falstaff

"Aromi di ciliegie nere e agrumi, con un po' di grafite e fumo. Di medio corpo, con tannini sodi e succosi che sono ancora masticabili ma che si ammorbidiranno con l'invecchiamento. Il finale è vivace e lungo. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Aromi e sapori di ciliegia, lampone e fiori sono al centro di questo grazioso vino rosso. Vivace ed elegante, con tannini ben integrati e un finale lungo, morbido e minerale. Tra circa 5-6 anni, questo vino sarà davvero affascinante." Wine Spectator

"Una straordinaria Gran Selezione di Volpaia, da vitigni e cloni storici dell'azienda. Lampone rosso al naso, tocchi di rabarbaro e ginepro, poi eucalipto balsamico. Bocca salato-sapida, ritorno fruttato e sensazioni balsamiche, lunghissima persistenza." Luca Gardini

Il Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia è un vino scuro e potente. Ciliegia nera, fumo, liquirizia, incenso, moka, mentolo, lavanda e cuoio conferiscono a questa Riserva virile e riflessiva molto carattere. Al palato è molto aromatico, con ciliegie rosse dolci, cedro e sfumature di arancia rossa, ma anche molto potente e stratificato, con una profondità e una struttura straordinarie. Un sogno per gli amanti del Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Note di frutta di bosco, un tocco di pepe, anche un accenno di fiori secchi caratterizzano questo Sangiovese monovitigno; preciso in bocca, i tannini ben integrati, il finale armonioso e lungo." Vinum

"Rosso rubino brillante con orlo leggermente schiarente. Al naso fragole mature e lamponi ricchi, sostenuti da un delicato profumo di rosa e da una nota di vaniglia. Al palato ha una bella entrata succosa, si distende elegantemente sulla lingua con una leggera pressione, retrogusto minimo nel finale." Falstaff

"Rubino medio brillante con sfumature aranciate. Un naso di ciliegia molto grazioso, fresco e ricco di foglie, con un sottofondo pietroso. Al palato, un sacco di frutta succosa e concentrata, con tannini decisi che devono ancora integrarsi nel vino. Veramente animato." Jancis Robinson

"Il Chianti Classico Riserva 2019 è un vino scuro e meditabondo. Ciliegia nera, cuoio, liquirizia, incenso, spezie e tabacco conferiscono al 2019 la sua personalità decisamente cupa e interiore. C'è una buona profondità." Vinous

"Ecco un vino che consiglio vivamente. Confezionato con un'etichetta nera, il Volpaia 2019 Chianti Classico Riserva è un Sangiovese certificato biologico proveniente da un sito con terreni di arenaria che si eleva a 600 metri sul livello del mare a Radda in Chianti. Questi risultati, dal prezzo contenuto, sono profumati e vibranti di frutta nera, pietra frantumata e rosa selvatica. Apprezzo in particolare i toni minerali e asciutti che si abbinano alla bocca elegante e di medio peso del vino." Wine Advocate

"Aromi di bacche dolci, pietre frantumate e violette si susseguono meravigliosamente fino a un corpo medio con tannini fini e integrati e un bel finale. Croccante e di struttura." James Suckling

"Selezionato da otto vigneti con rese tra i 35 e i 45 hl/ha, la Riserva 2019 del Castello di Volpaia è affinata in una combinazione di botti di rovere francese e di rovere di Slavonia. È lucido e dettagliato senza sacrificare il suo fascino e la sua tenuta. Fiori di ciliegio inebrianti, calda pietra focaia ed erbe aromatiche grigliate accolgono il naso. Al palato, un'acidità croccante e un'intelligente spinta di arancia rossa conferiscono luminosità alle sfumature di ciliegia nera e terra scura. Abbastanza robusto per il prossimo decennio." Decanter

"Un Chianti Classico brillante ma saldamente strutturato, con ferro, cuoio, mandorla e accenti floreali che circondano un nucleo di frutti di ciliegia. Elegante e intenso, con un finale persistente in cui riecheggiano ciliegia, bacche rosse e note minerali." Wine Spectator

"Una pietra miliare della viticoltura peninsulare, un prodotto di altissima qualità da anni. Piccoli frutti al naso, lampone nero su tutti, tocchi di alloro, poi sfumature di ginepro ed eucalipto in chiusura. In bocca rivela succosità, densità e croccantezza, con tannini iodati e ritorno dei frutti scuri." Luca Gardini

Il Puro, fiore all'occhiello di Volpaia, mostra un bel frutto, un'eleganza e una certa austerità che sono indicativi di questa annata equilibrata. La struttura del vino è densa e voluttuosa, con frutta scura e prugna, cuoio e chiodi di garofano che si fondono in un flusso di bevuta meraviglioso. Spezie di quercia, catrame e cenere di falò sul finale lungo e ricco. Esistono solo 2.000 bottiglie di questo profondo archetipo di Sangiovese che difficilmente potrebbe essere migliore. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso e scintillante. Naso compatto con note di ciliegie scure mature e lamponi selvatici, discrete note resinose in sottofondo. Lucido e fine al palato, mostra molta frutta succosa, si apre con tannini fini in molti strati, finale molto lungo." Falstaff

"Granato medio. Note di Sangiovese densamente sapide e "agricole" al naso e la giusta concentrazione di frutta (non magra ma non forzata). Acidità eccellente e molto fedele alla varietà. Finale secco come l'osso. La quintessenza del vino da pasto. Non appariscente. Ben definito." Jancis Robinson

"Puro" non si riferisce solo al fatto che è prodotto con il 100% di Sangiovese, ma anche che le viti rappresentano 25 cloni autoctoni della zona di Volpaia. Sono coltivate in un piccolo appezzamento del vigneto Casanova, esposto a sud, della tenuta. Affinato in barrique francesi nuove al 100%, questo vino si presenta con caffè appena macinato e legno di sandalo, per poi rivelare liquirizia, lavanda e ciliegia rossa. Il palato è sofisticato e morbido, con tannini fini e sottili e un nucleo robusto." Decanter

"Il Volpaia 2016 Chianti Classico Gran Selezione Casanova Il Puro è profondo, maturo e pronto da bere. È prodotto con frutta biologica e confezionato con fili di spago che vengono applicati sul fronte della bottiglia con un elegante sigillo di ceralacca rossa. Da un'annata classica, questo vino si apre con aromi evoluti e speziati di frutta secca, prugna, cuoio e radice di liquirizia scura. La presentazione è più ossidativa di quanto mi sarei aspettato per un 2016, ma il vino è aperto e pronto da bere. Non vedo la necessità di attendere un invecchiamento più lungo." Wine Advocate

"Un rosso ricco e stratificato che mostra la forza dell'annata, offrendo aromi e sapori di mora, oliva nera e pietra. È corposo, masticabile e piacevole." James Suckling

"Il Chianti Classico 2016 Gran Selezione Casanova Il Puro è un vino da cantina. Acidi brillanti e fasci di tannini danno forma a questa potente e classicamente austera Gran Selezione di Volpaia. Lavanda, spezie, mentolo, liquirizia e chiodi di garofano iniziano a emergere con un po' di attenzione, ma il 2016 non è ancora pronto a mostrare tutte le sue carte. Anche così, questa è un'ottima edizione del Puro." Vinous

"Denso e saldamente strutturato, questo rosso è saturo di amarena, ribes nero, minerali, spezie, catrame e tabacco. Pur essendo equilibrato, con tannini raffinati e un'acidità vivace, il frutto è ora in sordina e sembra spegnersi. La buona lunghezza mostra il potenziale, ma bisogna avere pazienza." Wine Spectator

Il Puro, fiore all'occhiello di Volpaia, mostra un bel frutto, un'eleganza e una certa austerità che sono indicativi di questa annata equilibrata. La struttura del vino è densa e voluttuosa, con frutta scura e prugna, cuoio e chiodi di garofano che si fondono in un meraviglioso flusso di bevute. Spezie di quercia, catrame e cenere di falò nel lungo e ricco finale. Esistono solo 2.000 bottiglie di questo profondo archetipo di Sangiovese che difficilmente potrebbe essere migliore. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Al naso si apre finemente fragrante, di ciliegie succose, frutti di bosco, con sottofondo di rosa canina essiccata, delicatamente di pomodori secchi, multistrato e invitante. Al palato è potente e chiaro, si apre succoso e salato, con una grande tensione; finale lungo con un finale nobile." Falstaff

"Prodotto da un unico vigneto piantato con 25 cloni di Sangiovese autoctoni recuperati da appezzamenti di ex mezzadri, ha un bouquet accattivante che mescola sentori di erbe aromatiche con more terrose e caffè tostato. L'acidità matura e i tannini fini sostengono un palato carico di ciliegie scure, mentre sfumature di rovere tostato e sottobosco complicano il finale ampio ed equilibrato." Decanter

"Il Volpaia 2018 Chianti Classico Gran Selezione Casanova Il Puro è un vino biologico in una bella bottiglia con sigillo in ceralacca rossa. Il frutto è morbido e rotondo in questa annata, con abbondanza di ciliegia, lampone secco, spezie e cuoio dolce. Vanta una struttura corposa ma termina con una nota setosa." Wine Advocate

"Note intense di cedro, cacao, violette e tabacco, combinate con limone, fragola selvatica e mirtillo rosso. Affilato e preciso, con corpo da medio a pieno e tannini stretti. Intenso. Da uve da agricoltura biologica. Ha bisogno di un paio d'anni per integrarsi." James Suckling

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe superiore del Chianti Classico. Il bouquet immensamente profumato mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante e ricco. Naso finemente marcato con note di ciliegia, lampone e chiodi di garofano. Interessante il gioco tra frutto succoso e tannino grippante, lungo il finale di ciliegie." Falstaff

"Rubino brillante. Ferro, catrame e ciliegia con note di cardamomo. Generoso, ma di medio corpo. Frutta scura concentrata e saporita con tannini levigati. Tutt'altro che pronto." Jancis Robinson

"Questo rosso presenta aromi e sapori di prugna, mora, cuoio, terra, canfora ed eucalipto. Sebbene sia vivido e incisivo con il suo nucleo di frutta, i tannini polverosi attanagliano il finale, dove persiste un elemento di spezie di quercia. Siate pazienti." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 è sorprendente. Ricco e ampio, con un'enorme profondità, il 2017 mostra tutta la mistica che rende il Sangiovese così affascinante. Ciliegia dolce e scura, prugna scura, cuoio, liquirizia, mentolo e tabacco si sviluppano mentre il 2017 mostra la sua ampiezza e personalità. Il Coltassala ha un po' più volume e influenza del rovere rispetto agli altri vini di Volpaia, ma è un approccio che funziona molto bene in questo caso." Vinous

"Una vera bellezza, il Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 (prodotto con frutta biologica) mostra una fibra testuale medio-ricca con abbondanza di frutta scura, ciliegia, spezie e cuoio. L'aspetto importante da sottolineare è la leggerezza e l'elegante fragranza di questo vino, nonostante il notevole calore e la secchezza della stagione di crescita. Infatti, tutti questi toni fruttati emergono con una purezza e una concentrazione straordinarie, sostenuti da acidità e struttura integrata, che invitano a una degustazione serale con del pecorino di media stagionatura." Wine Advocate

"Trasparente e lineare con aromi e sapori di ribes e ciliegia. È splendidamente fine e luminoso, con ciliegie e bacche schiacciate e accenni di fragole. Aghi di pino ed erbe fresche. Tannini molto setosi e un palato che mostra portamento e pulizia." James Suckling

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe reale del Chianti Classico. Il bouquet immensamente fragrante mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Come sempre in questa fase giovane, le note del legno accompagnano il frutto fine e luminoso; i punti di forza sono la tensione interna, l'eleganza, lo stile solido del tannino fine e la lunghezza eterna. Conferma la tendenza alla crescita di questo grande classico, coltivato con metodo biologico dal 2000." Weinwisser

"Il Chianti Classico biologico Gran Selezione Coltassala 2019 è composto per il 95% da Sangiovese con un piccolo 5% di Mammolo. La produzione è di 9.000 bottiglie in questa annata. Il vino mostra un peso fruttato medio con una bella miscela di frutti neri cremosi, spezie natalizie e pietra frantumata o granito. Il vino è fruttato e contemporaneo." Wine Advocate

"Rosso rubino brillante. Al naso inizialmente menta fine, un po' di tè alla frutta, anche liquirizia fine, nel retrogusto more mature e cardamomo. Al palato con frutta chiara e radiosa, tannino teso e potente, anche al palato con frutti di bosco maturi, nel finale con delicate sfumature terrose-speziate, impugnabile." Falstaff

"Aromi di ciliegie nere e agrumi, con un po' di grafite e fumo. Di medio corpo, con tannini sodi e succosi che sono ancora masticabili ma che si ammorbidiranno con l'invecchiamento. Il finale è vivace e lungo. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Aromi e sapori di ciliegia, lampone e fiori sono al centro di questo grazioso vino rosso. Vivace ed elegante, con tannini ben integrati e un finale lungo, morbido e minerale. Tra circa 5-6 anni, questo vino sarà davvero affascinante." Wine Spectator

"Un Gran Selezione straordinario da Volpaia, dalle piante e dai cloni storici dell’azienda. Lampone rosso al naso, tocchi di rabarbaro e ginepro, poi balsamico di eucalipto. Bocca salmastro-sapida, ritorno fruttato e delle sensazioni balsamiche, lunghissima persistenza." Luca Gardini

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe reale del Chianti Classico. Il bouquet immensamente fragrante mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Riserva Coltassala 2018 presenta un profilo fruttato più maturo del solito, insieme a una dolcezza più evidente e all'influenza del rovere. Ha molta profondità, ma meno tipicità da Sangiovese. Cioccolato, spezie dolci e cuoio sono in primo piano. Si tratta di uno stile particolarmente roboante che punta più sull'intensità che sulla finezza." Vinous

"Coltassala" è stato originariamente piantato alla fine degli anni '90 ed è il più vecchio vigneto di Volpaia. L'appezzamento di 2,5 ettari è situato a 535 m di altitudine su un terreno di arenaria. Il Coltassala rivela il suo invecchiamento in barrique francesi con aromi iniziali di caffè, incenso e carne arrostita, per poi lasciare spazio alle fragranti sfumature floreali del Radda. Al palato, il rovere emerge bene. La consistenza cremosa è accompagnata da un'acidità vivace e rinfrescante. I tannini piuttosto gessosi sono decisi e raffinati, mentre il lillà e la lavanda accentuano il finale." Decanter

"Questo è un altro vino molto interessante di Volpaia, che ora è passato alla Grande Selezione. Inizialmente il vino mostra una personalità elegante e snella, ma acquista rapidamente volume con strati di frutta scura e spezie dolci. Quest'annata offre una personalità particolarmente focalizzata e pungente che lascia presagire la sua futura evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

"Meravigliose fragranze e freschezza con fiori recisi, agrumi e bacche scure. Anche violette. Corposo e complesso, con frutta e chiarezza meravigliose. Sentori di corteccia e pietra. Anche un po' di legno di conifere. Raro e lungo." James Suckling

"Un'eccezionale Gran Selezione di Volpaia, proveniente dai cloni e dagli impianti più storici dell'azienda, punto di riferimento per questa tipologia. Lampone nero al naso, note di rabarbaro e mirto, poi eucalipto balsamico. Succoso al palato, ritorno del frutto e delle sensazioni balsamiche, lunghissima persistenza." Luca Gardini

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe superiore del Chianti Classico. Il bouquet immensamente fragrante mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Come sempre in questa fase giovane, le note del legno accompagnano il frutto fine e luminoso; i punti di forza sono la tensione interna, l'eleganza, lo stile solido del tannino fine e la lunghezza eterna. Conferma la tendenza alla crescita di questo grande classico, coltivato con metodo biologico dal 2000." Weinwisser

"Il Chianti Classico biologico Gran Selezione Coltassala 2019 è composto per il 95% da Sangiovese con un piccolo 5% di Mammolo. La produzione è di 9.000 bottiglie in questa annata. Il vino mostra un peso fruttato medio con una bella miscela di frutti neri cremosi, spezie natalizie e pietra frantumata o granito. Il vino è fruttato e contemporaneo." Wine Advocate

"Rosso rubino brillante. Al naso inizialmente menta fine, un po' di tè alla frutta, anche liquirizia fine, nel retrogusto more mature e cardamomo. Al palato con frutta chiara e radiosa, tannino teso e potente, anche al palato con frutti di bosco maturi, nel finale con delicate sfumature terrose-speziate, impugnabile." Falstaff

"Aromi di ciliegie nere e agrumi, con un po' di grafite e fumo. Di medio corpo, con tannini sodi e succosi che sono ancora masticabili ma che si ammorbidiranno con l'invecchiamento. Il finale è vivace e lungo. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Aromi e sapori di ciliegia, lampone e fiori sono al centro di questo grazioso vino rosso. Vivace ed elegante, con tannini ben integrati e un finale lungo, morbido e minerale. Tra circa 5-6 anni, questo vino sarà davvero affascinante." Wine Spectator

"Una straordinaria Gran Selezione di Volpaia, da vitigni e cloni storici dell'azienda. Lampone rosso al naso, tocchi di rabarbaro e ginepro, poi eucalipto balsamico. Bocca salato-sapida, ritorno fruttato e sensazioni balsamiche, lunghissima persistenza." Luca Gardini