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“Mandriolo” Rosso Maremma Toscana DOC 2022
Anche con il vino base, Morisfarms non si discosta minimamente dal suo consueto standard qualitativo, che ci ha deliziato con la sua costanza da oltre 15 anni. Freschezza e bevibilità rilassata sono i punti di forza del Rosso Maremma, con il suo bouquet di frutta terrosa di ciliegia e prugna e le sue note speziate nel finale. SUPERIORE.DE
"Il Mandriolo 2022 è uno splendido vino di base. Fiori schiacciati, frutti a bacca rossa, spezie, menta e tabacco da pipa dolce vengono spinti in avanti. Questo gustoso rosso maremmano sarà sicuramente un piacere per il pubblico." Vinous
scopri di più- Vitigno: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 4 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,65
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09142922 · 0,75 l · 9,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rupicolo” Rosso Castel del Monte DOC 2021
Il Rupicolo profuma di ciliegie secche e di note di salvia e canfora. La consistenza è setosa e rotonda, con frutti rossi e neri maturi che lasciano spazio a un'impressione salata e sapida verso la fine. Un accenno di tannini fini permane nel finale medio-lungo, insieme a frutti di bosco aspri e spezie. SUPERIORE.DE
"Questo è un rosso morbido e fruttato con fragole, rabarbaro e arancia al cioccolato al naso. Di medio corpo e croccante, con tannini fini e frutti di bosco succosi a chiudere." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Montepulciano, 30% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 5 a 6 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,80 g/l
- Solfiti: 80,00 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112721 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Campirosa” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Il Campirosa Cerasuolo dispiega solo gradualmente i suoi freschi sapori di fragola e ciliegia, impreziositi da fiori dolci. Il palato è morbido come la seta e molto convincente con i suoi frutti rossi maturi e la sua acidità succosa. Una nota di liquirizia, spezie esotiche e tannini sfumati emergono sul finale e sembrano indugiare per quasi un minuto. Il Campirosa è un vino affascinante già da giovane, ma può anche maturare per un altro anno in cantina. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,45 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,73 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022823 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2023
Una cuvée fresca prodotta prevalentemente con Trebbiano, tipico dell'Abruzzo. Molto armonico e splendidamente fruttato nel profumo e nel sapore. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in serbatoio di acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti - Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12020223 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Il Montepulciano d'Abruzzo Riparosso di Illuminati ha un profumo dolce di violette e lavanda, seguito da more schiacciate e polvere di gesso. Al palato si presenta con una consistenza morbida e frutti di bosco maturi, contrastati verso la fine da agrumi aspri. Finisce profumato e con una lunghezza ammirevole, lasciando uno strato di tannini polverosi che tirano le guance. Molto italiano - molto ben fatto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Come sempre, il Rosso di Cerro è buono e molto bevibile. Note affumicate, speziate e di cioccolato nell'aroma piacevolmente fruttato, tipico del vitigno, sapore succoso e persistente. SUPERIORE.DE
"Il Rosso di Montepulciano 2022 è impossibile da ignorare, con un bouquet dolcemente profumato di violette, lavanda, pimento e mirtilli selvatici. È morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e acidità succosa. Lascia una patina di tannini gentili e un tocco di mora, per finire con una leggera speziatura e una media lunghezza." Vinous
"Vino rosso speziato e fresco con note di funghi, pepe bianco e bacche rosse. Pulito, di medio corpo e leggermente gripposo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,81 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392622 · 0,75 l · 11,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco
Colore rosso rubino violaceo. Lambrusco in purezza - ottenuto prevalentemente da Lambrusco Salamino - dal sapore cremoso, fresco e acidulo, con una fine nota di sambuco e una bella acidità. SUPERIORE.DE
"Porpora scuro; uva stantia, non intensa, accattivante; acidità succosa, stantia-fruttata, buona acidità." Merum
scopri di più- Vitigni: 50% Lambrusco Salamino S. Croce, 40% Lambrusco Marani, 10% Ancellota
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 9,75 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07072400 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pecorino Bianco Controguerra DOC 2023
Colore giallo paglierino, profumo fine e ricco di frutta matura e fiori bianchi, che ricorda le erbe di campo e gli agrumi. Sapore leggermente speziato, corposo e di bella persistenza. Buon equilibrio tra struttura e morbidezza. SUPERIORE.DE
"Un naso delizioso di fiori di agrumi e caramelle alla mela verde prepara perfettamente un palato che conduce con le stesse note, poi diventa erboso e salato mentre l'acido formicola in bocca." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
vitello tonnato, caprese, antipasti - Estratto secco: 23,24 g/l
- Acidità totale: 6,03 g/l
- Zuccheri residui: 1,91 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12020123 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Passerina Controguerra DOC 2023
La Passerina è un vitigno autoctono, particolarmente diffuso in Abruzzo e nelle Marche, che negli ultimi anni si è risvegliato dal suo torpore. Di colore giallo pallido, con un fresco bouquet agrumato dalle note esotiche e una bella acidità, si accompagna sempre in modo affidabile alla cucina mediterranea ed è piacevole anche da bere da sola. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce affumicato/grigliato - Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12020323 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vitiano” Rosso Umbria IGP 2022
Tipico di Vitiano: il colore è rosso rubino intenso e gli aromi di ciliegia e frutti di bosco riempiono il naso. Il sapore generoso è splendidamente chiaro, proprio come lo conosciamo, con toni di ciliegia meravigliosamente freschi con una nota aromatica di vaniglia in primo piano. Il Vitiano più giovane ha anche un'eccellente struttura e tannini fini. Già rotondo, corposo, succoso e con un frutto di lunga durata. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
salsiccia e prosciutto, filetto di tonno alla piastra - Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,43 g/l
- Zuccheri residui: 3,34 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10022122 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Colli Senesi DOCG 2023
Il Chianti Colli Senesi della Fattoria del Cerro è un vino scuro e vivace, con bei sapori di frutta, mineralità e cuoio al naso. Al palato è piacevolmente rotondo ed equilibrato. Un vino bevibile con una certa raffinatezza. SUPERIORE.DE
"Fiori secchi, amarene e arance al naso. È succoso, di medio corpo, con tannini facili e un'acidità vivace." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sangiovese Terra degli Osci IGT 2020
Ottimo Sangiovese monovitigno ad un prezzo di assoluto rilievo: rosso rubino, potente, bouquet molto tipico di frutti di bosco, tabacco e cuoio, ben strutturato al palato con note di ciliegia e prugna, ottima lunghezza e finale elegante e finemente fruttato. SUPERIORE.DE
"Fiori rossi polverosi, fragole secche e aromi di cuoio consumato creano un bouquet invitante quando il Sangiovese 2020 si apre nel bicchiere. Il vino è vigoroso ma morbido, con bacche di ciliegia mature che si riversano su un nucleo acido minerale. Sul finale, il 2020 diventa croccante, lasciando tannini sottili che incorniciano magnificamente l'esperienza. Ha così tanta purezza ed energia. Questo vino supera di gran lunga il suo prezzo." Vinous
"Aromi di ciliegie nere, buccia d'arancia e alcune erbe fresche. Corpo medio, tannini mediamente rotondi e finale morbido e cremoso. Leggero carattere di marmellata nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Nomacorc
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato14012220 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Violante” Nero di Troia Castel del Monte DOC 2021
Eccellente vino rosso monovitigno ottenuto dall'antica uva Nero di Troia dell'Italia meridionale. Violante colpisce per il suo bouquet delicatamente aromatico, a bacca rossa e delicatamente affumicato. Fresco nel sapore, ben strutturato e ben bilanciato tra frutta e acidità, è un ottimo accompagnamento per il cibo e un vino da tutti i giorni di grande valore. SUPERIORE.DE
"Funghi, alloro e ciliegie nere al naso, con un tocco di pepe spezzato. Elegante e sapido, di medio corpo, con frutti scuri e succosi incorniciati da tannini fini." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di gioco - Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,80 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112621 · 0,75 l · 12,40 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“SanGaetano” Primitivo di Manduria DOP 2022
Primitivo di Manduria dal profumo di frutta matura, il cui frutto si sposa perfettamente con la quantità di legno e il cui sapore denso termina con piacevoli note di cacao. SUPERIORE.DE
"Un primitivo fresco e semplice con aromi e sapori di prugna rossa e lampone. Di medio corpo, con tannini leggeri ma ben definiti che aggiungono un tocco di fermezza al finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,85 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 9,78 g/l
- Solfiti: 144 mg/l
- Valore ph: 3,68
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15042822 · 0,75 l · 12,40 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ilico” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Colore rosso intenso, affascinante spettro aromatico complesso al naso. Dominato dal profumo di bacche mature, con note di prugne e tabacco. Al palato è potente e intenso, ricco di estratto, con tannini morbidi e succosi. SUPERIORE.DE
"Il Montepulciano d'Abruzzo Ilico 2020 si apre con un'esplosione di more schiacciate, sottobosco e pietra cenerina. È morbido come la seta, con frutti rossi levigati che si formano sotto un'aria di fiori di violetta interni. Finisce lungo e brillante, ma solo leggermente strutturato, con una punta di acidità residua che mantiene un bell'equilibrio." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022620 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Serre” Susumaniello del Salento IGP 2021
Rosso rubino intenso e violaceo, bouquet esplosivo con note di frutti rossi scuri, aromi tostati e un leggero sentore di grafite. Al palato è denso, con un meraviglioso equilibrio tra frutta matura e solidità minerale. SUPERIORE.DE
"Un vino con un certo equilibrio, che mostra more, olive nere e un po' di buccia di limone. Corpo medio. Buona freschezza." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
formaggi stagionati, piatti di selvaggina - Estratto secco: 42,55 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 8,55 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15042921 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantalupi” Salice Salentino Riserva DOC 2020
Colore scuro impenetrabile e bouquet caldo di frutti scuri maturi con note di sottobosco. La dose di legno del Cantalupi è perfettamente bilanciata con il frutto. Un vino estremamente armonico con note di cacao e vaniglia nel gusto morbido e denso. Finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE
"Ricca frutta nera con alcuni datteri secchi, cioccolato fondente e spezie amare. Al palato ha un corpo pieno, con una bella ricchezza e secchezza. Tannini sodi e masticabili e poca dolcezza di frutta. Fine amarezza nel finale saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 6,85 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15092520 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pino & Toi” Bianco Veneto IGT 2022
Di colore paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo intensamente fruttato con sfumature di lievito e pane fresco. Il gusto pieno è finemente bilanciato dalla sottile acidità. Un bianco a base di Friulano (chiamato Tai in Veneto) magistrale e ben strutturato che si armonizza meravigliosamente con carni bianche, pesce e crostacei. SUPERIORE.DE
"Gli aromi speziati e fruttati dell'uva si susseguono in un palato di medio corpo con sapori compatti e speziati di frutta matura e un tocco di grip fenolico nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Friulano, 25% Pinot Bianco, 15% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 20,95 g/l
- Acidità totale: 4,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,03 g/l
- Solfiti: 38 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03080422 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tellus” Syrah Lazio IGP 2021
Un vino lusinghiero e di grande eleganza. Note intense di amarena e agrumi al naso, con una fine speziatura balsamica e sentori di alloro, cioccolato amaro e noci. Al palato è morbido, con tannini levigati e acidità armoniosa, balsamico e lungo nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10022921 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Meravigliosa cuvée a base di Nero d'Avola. Rosso rubino con vivaci riflessi granati. Profumo intenso con note di ribes nero, tabacco, spezie e note minerali. Il sapore equilibrato è caratterizzato da frutti rossi e colpisce al palato con toni di mora e amarena, per finire con un finale di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Il Sedàra 2021 è profumato e floreale, con un mix di toni di terra ed erbe selvatiche a bilanciare. La struttura è morbida, con una miscela di frutti di bosco e spezie guidata da un'acidità vivace. Finisce con una lunghezza e una potenza ammirevoli, lasciando tannini delicatamente grippanti e note di spezie balsamiche." Vinous
"Il naso è principalmente speziato, con aromi dominanti di terra e caffè, sfumature di amarena e uno scricchiolio di pepe. Il palato è più vivace, con un frutto più pronunciato e la vivacità della marmellata di arance e del finocchio selvatico. I tannini sono levigati ma strutturati, come un abito ben confezionato." Wine Enthusiast
"Ciliegie e anguria con alcuni aromi di agrumi passano a un corpo medio-pieno con tannini cremosi e un finale croccante. Un pizzico di terra alla fine." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112421 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2023
Anthilia - un bianco fruttato individualista da Ansonica e Catarratto, rotondo e molto fine. Il bouquet presenta aromi di pesca gialla, prugna e note di fiori della macchia mediterranea. Al palato, speziatura, fine salinità e morbidezza si fondono in un piacevole e lusinghiero unisono. SUPERIORE.DE
"L'Anthìlia 2023 è straordinariamente bello, con fiori bianchi, pere appena tagliate e note di pietra bagnata. È morbido come la seta, con una consistenza quasi oleosa, compensata da una nota di agrumi acidi e di frutta di bosco croccante. Il finale è profumato e rinfrescante, con una sfumatura di lime e minerale che richiama il degustatore al bicchiere." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Ansonica, 50% Catarratto
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
crostacei, verdure fritte - Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 2,95 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lumera” Rosato Sicilia DOC 2023
Lumera è un'allegra cuvée di Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda. Rosa brillante e appetitoso nel bicchiere e note allegre e fruttate al naso. Un rosato attraente e moderno, adatto a qualsiasi occasione e a tutto l'anno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 5,81 g/l
- Acidità totale: 4,96 g/l
- Zuccheri residui: 3,24 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 308 kJ
Conservato in ambiente climatizzato19112823 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piancarda” Rosso Conero DOC 2020
Il Rosso Piancarda è intensamente aromatico e profumato, con ciliegie e lamponi medicinali completati da rose polverose e note di legno di cedro dolce. Al palato, il Piancarda si rivolge allo spettro salato. Salato e pieno di mineralità sapida, mostra frutti rossi speziati, una nota di prugna e un'acidità vivace che mantiene l'espressione fresca. I tannini grippanti rimangono fino al finale, mentre le note di agrumi acidi e frutti di bosco si attenuano lentamente. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scintillante con un nucleo scuro e profondo. Al naso, prugne succose, con un accenno di zenzero e una nota leggermente animale. Al palato è scattante e sapido, con tannini fitti, frutta rigogliosa e un finale piacevolmente succoso." Falstaff
"Il Rosso Conero Piancarda 2020, un vitigno Montepulciano, si erge dal bicchiere con un mix polveroso di rose secche, ribes rosso e un accenno di nettarina, creando un bouquet davvero invitante. Il vino è setoso ed elegante, quasi cremoso, ma sublime e fresco, con bacche di bosco minerali e una nota salina che aggiunge un tocco sapido verso la fine. Il 2020 lascia uno strato di tannini fini mentre i fiori interni si inarcano sul palato e la mineralità svanisce lentamente. L'annata calda ha conferito a questo vino un carattere particolarmente morbido, ma la struttura e l'acidità della Piancarda sono meravigliosamente equilibrate e dovrebbero favorire una conservazione a medio termine. Mettetene qualche bottiglia in cantina, mi ringrazierete più tardi. " Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 3,40 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11012320 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vespaiolo Bianco Breganze DOC 2022
Personalità forte, vino bianco molto equilibrato con la chiarezza e la finezza a cui ci ha abituato Maculan. Bouquet di frutta estiva di uva spina, albicocca e pesca, non forzato e succoso al palato con un finale piacevole. SUPERIORE.DE
"Frutto di pesca e minerali gessosi al naso. Di medio corpo, con sapori ben definiti di pesca e buccia di pesca." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vespaiola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 22,36 g/l
- Acidità totale: 6,03 g/l
- Zuccheri residui: 0,03 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03080622 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Luca Maroni](https://www.superiore.de/out/pictures/generated/category/thumb/338_338_100/kritiker-luca-maroni.jpg)
Se siete interessati ai vini italiani, non potete evitare il giudizio del giornalista enogastronomico Luca Maroni, sempre vestito con abiti di pregio. Secondo le sue idee, ogni vino deve risplendere con intensi aromi di frutta, ed è per questo che i suoi preferiti compaiono nella sua guida dei vini. Le valutazioni dei vini di Luca Maroni si basano sul diffuso schema dei 100 punti, anche se Maroni assegna un massimo di 99 punti anche ai vini migliori, sostenendo che non esiste un vino perfetto da 100 punti.
Nell'annuale Annuario dei Migliori Vini Italiani, la critica enologica valuta i vini secondo tre sole categorie: 1. la consistenza, in cui si valuta l'intensità cromatica e aromatica dei vini; 2. l'equilibrio, che fa luce sul bilanciamento delle componenti aromatiche come acidità, frutto e tannino; 3. l'integrità, in cui i vini vengono esaminati in base alle caratteristiche varietali e di provenienza.
Per ognuna di queste tre categorie, la leggenda della critica italiana assegna un massimo di 33 punti, che sommati danno luogo al decisivo punteggio finale. Secondo questo schema di valutazione appositamente sviluppato, un'esperienza piacevole è garantita già a partire da un punteggio di 74 punti. Per tutti gli appassionati di vino che vogliono essere consigliati diversamente, Luca Maroni offre con questo sistema un'innovativa valutazione dei vini e interessanti suggerimenti lontani dai classici sistemi di valutazione. SUPERIORE.DE