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“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Il Montepulciano d'Abruzzo Riparosso di Illuminati ha un profumo dolce di violette e lavanda, seguito da more schiacciate e polvere di gesso. Al palato si presenta con una consistenza morbida e frutti di bosco maturi, contrastati verso la fine da agrumi aspri. Finisce profumato e con una lunghezza ammirevole, lasciando uno strato di tannini polverosi che tirano le guance. Molto italiano - molto ben fatto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantalupi” Primitivo del Salento IGT 2023
Colore rosso rubino vibrante. Si apre con note di viola e rosa, alloro, mirto, timo e piccole ciliegie conservate. Il sapore è succoso, fresco e speziato, con lunghe note fruttate e tannini fitti e ben integrati. Da viti di oltre 20 anni. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 6,22 g/l
- Solfiti: 107 mg/l
- Valore ph: 3,64
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15092723 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pungirosa” Bombino Nero Rosato Castel del Monte DOCG 2023
Rosato fresco e floreale di Castel del Monte, splendidamente accessibile e dal sapore meravigliosamente fruttato. Al palato è morbido e succoso, con un corpo medio e un finale splendidamente asciutto. Un vino da tutti i giorni vinificato correttamente che ci piace molto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Bombino Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, piatti di pesce - Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112923 · 0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Vitiano” Rosso Umbria IGP 2022
Tipico di Vitiano: il colore è rosso rubino intenso e gli aromi di ciliegia e frutti di bosco riempiono il naso. Il sapore generoso è splendidamente chiaro, proprio come lo conosciamo, con toni di ciliegia meravigliosamente freschi con una nota aromatica di vaniglia in primo piano. Il Vitiano più giovane ha anche un'eccellente struttura e tannini fini. Già rotondo, corposo, succoso e con un frutto di lunga durata. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
salsiccia e prosciutto, filetto di tonno alla piastra - Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,43 g/l
- Zuccheri residui: 3,34 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10022122 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Colli Senesi DOCG 2023
Il Chianti Colli Senesi della Fattoria del Cerro è un vino scuro e vivace, con bei sapori di frutta, mineralità e cuoio al naso. Al palato è piacevolmente rotondo ed equilibrato. Un vino bevibile con una certa raffinatezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2023
Il Cerros Rosso di Montepulciano colpisce per il suo bouquet dolce e fragrante di violette, lavanda, pimento e mirtilli selvatici. È morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e acidità succosa. Lascia uno strato di tannini gentili e more che si assottigliano leggermente speziati e di media lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,72 g/l
- Solfiti: 53 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392623 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Disueri” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023
Nero d'Avola in purezza, che prende il nome dal Lago di Disueri, un lago in provincia di Caltanissetta, nel centro della Sicilia. Di colore rosso scuro e profondo, ha un aroma intenso di frutta scura e una nota di eucalipto. Al palato è potente e rotondo, morbido e lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,21 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19083523 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Violante” Nero di Troia Castel del Monte DOC 2021
Eccellente vino rosso monovitigno ottenuto dall'antica uva Nero di Troia dell'Italia meridionale. Violante colpisce per il suo bouquet delicatamente aromatico, a bacca rossa e delicatamente affumicato. Fresco nel sapore, ben strutturato e ben bilanciato tra frutta e acidità, è un ottimo accompagnamento per il cibo e un vino da tutti i giorni di grande valore. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di gioco - Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,80 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112621 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosso Fuoco” Barbera d’Asti DOCG 2023 (BIO)
L'affascinante Barbera Rosso Fuoco brilla di un rosso rubino con chiari riflessi violacei. Profumo intenso di frutti di bosco, ciliegie, spezie e amarene mature. Il palato è caratterizzato da frutta e armonia, una struttura chiara e un finale equilibrato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 2,52 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05103523 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Angimbé" Bianco Sicilia DOC 2023
Questa cuvée siciliana è di bella consistenza, armoniosa e ricca. Ha un aroma seducente di melone, banana ed erbe aromatiche, con una freschezza frizzante. Un vino bianco secco notevole, con un buon equilibrio tra acidità e frutta e una persistenza duratura. Ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Inzolia, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 22,39 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19080123 · 0,75 l · 13,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Neré" Nero d’Avola Sicilia DOP 2022 (BIO)
Colore rubino-violaceo carico, bouquet molto chiaro e intenso con forti note di frutta scura e un accenno di viola. Al palato è succoso, fresco e ricco di frutti di bosco maturi. Rotondo, morbido e denso con un finale fruttato e sapido, da servire preferibilmente leggermente fresco. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ilico” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Colore rosso intenso, affascinante spettro aromatico complesso al naso. Dominato dal profumo di bacche mature, con note di prugne e tabacco. Al palato è potente e intenso, ricco di estratto, con tannini morbidi e succosi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022620 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Araja” Rosso Valli di Porto Pino IGT 2021
Le uve Carignano e Sangiovese per l'Araja provengono da terreni rossi e sabbiosi della regione costiera. Rosso rubino con un aroma lussureggiante di frutta, leggere note speziate e cioccolato. Il gusto è estremamente morbido e denso, con tannini molto fini ed eleganti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Carignano, 15% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,68
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022921 · 0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Piancarda” Rosso Conero DOC 2021
Il Rosso Piancarda è intensamente aromatico e profumato, con ciliegie e lamponi medicinali completati da rose polverose e note di legno di cedro dolce. Al palato, il Piancarda si rivolge allo spettro salato. Salato e pieno di mineralità sapida, mostra frutti rossi speziati, un accenno di prugna e un'acidità vivace che mantiene l'espressione fresca. I tannini grippanti rimangono fino al finale, mentre le note di agrumi acidi e di frutti di bosco si attenuano lentamente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 2,97 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11012321 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Verha” Bianco Basilicata IGT 2023
Il Verha Bianco è un Sauvignon Blanc in purezza proveniente dalla Basilicata. Nel bicchiere emana un dolce aroma di fiori bianchi, camomilla e menta. Al palato è morbido ed elastico, con frutta matura e sottili note minerali. Il finale è fresco e dissetante, con una bella lunghezza e una nota di mandorle fresche. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
carne leggera, teste di asparagi fritte - Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,67 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17020123 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Rosé di Morgante” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023
Delicato colore rosa salmone. Al naso, note fragranti di agrumi, petali di rosa e fragole. Al palato, presenta una bella mineralità, una croccantezza e una freschezza. La buona dose di acidità e la sua complessità lo rendono un accompagnamento di carattere e grintoso per piatti aromatici a base di pesce e verdure. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,85 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,85 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052723 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Bidibi” Bianco Veneto IGT 2022
La combinazione di Friulano (chiamato Tai in Veneto) e Sauvignon Bianco rende il Bidibi un delizioso vino bianco pieno di carattere con un'acidità piuttosto moderata. Delicatamente profumato di agrumi, fresco, fruttato e vivace al palato, con una discreta struttura minerale che aggiunge una leggerezza estiva alla pienezza e alla cremosità del vino. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 60% Friulano, 40% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 21,15 g/l
- Acidità totale: 5,32 g/l
- Zuccheri residui: 0,02 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03080122 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“La Bella Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2022
Meravigliosa cuvée a base di Nero d'Avola. Rosso rubino con vivaci riflessi granati. Profumo intenso con note di ribes nero, tabacco, spezie e note minerali. Il sapore equilibrato è caratterizzato da frutti rossi e colpisce al palato con toni di mora e amarena, per finire con un finale di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,61 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,47 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 333 kJ
Conservato in ambiente climatizzato19112422 · 0,75 l · 15,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Benuara” Rosso Sicilia DOC 2022
Nero d'Avola e Syrah delle colline intorno a Monreale, affinato brevemente in acciaio e in botti di rovere. Vitigni giovani, freschezza al palato, ciliegia rossa, note di timo, mirto e mentolo. Al palato è succoso e saporito, con un finale fruttato e oleoso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Syrah, Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 80/20 fusto in acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,31 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 2,19 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19082122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Morellino di Scansano DOCG 2022
Colore granato brillante con nucleo trasparente. Si apre con un ricco aroma di caffè di malto appena tostato, sambuco nero e liquore di ciliegia, con una nota di tabacco. Si diffonde comodamente sulla lingua, morbido ed equilibrato, tannini intrecciati, peso medio, persiste a lungo, ha potenziale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 4 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,52 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09142122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie aspre e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi di barrique usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,50 g/l
- Acidità totale: 5,66 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 53 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Vigna Pedale” Castel del Monte Riserva DOCG 2017
Le uve del Vigna Pedale provengono da viti di oltre 30 anni. Le viti sono piantate ad alberello, il che consente di ottenere solo pochi grappoli per vite. La vendemmia inizia solo a metà ottobre, cosa molto insolita per questa località così a sud. Colore rosso porpora scuro. Aroma speziato di ciliegie, timo, funghi selvatici e terra, il sapore tipico e non adulterato è forte e concentrato con una sottile dolcezza. Questo vino è già un grande piacere oggi, ma ha ancora un potenziale per i prossimi anni. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne, selvaggina, ragù - Estratto secco: 38,55 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 339 kJ
Conservato in ambiente climatizzato15022217 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Contado” Aglianico Riserva Molise DOC 2019
Rosso rubino concentrato con riflessi granati. Il legno contribuisce con leggerissimi sentori di caffè tostato all'aroma prevalente di amarena e frutti di bosco. Sapore pieno e molto intenso di bacche scure, leggerissimi sentori di viola e prugna, i tannini compatti sono sostenuti da note balsamiche, con fini toni di liquirizia nel finale. L'armonia che questo potente e già delizioso Aglianico lascia intendere oggi si manifesterà pienamente solo dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di botte grande in legno e serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,65 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 2,87 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato14012319 · 0,75 l · 15,73 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2023
Ribolla Gialla intensa ed elegante, aromi floreali e fruttati in un bouquet sorprendentemente delicato, note di mela verde al palato. Un vino bianco ben strutturato, appetitosamente fresco e varietalmente tipico, con un certo potenziale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02060523 · 0,75 l · 15,85 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Se siete interessati ai vini italiani, non potete evitare il giudizio del giornalista enogastronomico Luca Maroni, sempre vestito con abiti di pregio. Secondo le sue idee, ogni vino deve risplendere con intensi aromi di frutta, ed è per questo che i suoi preferiti compaiono nella sua guida dei vini. Le valutazioni dei vini di Luca Maroni si basano sul diffuso schema dei 100 punti, anche se Maroni assegna un massimo di 99 punti anche ai vini migliori, sostenendo che non esiste un vino perfetto da 100 punti.
Nell'annuale Annuario dei Migliori Vini Italiani, la critica enologica valuta i vini secondo tre sole categorie: 1. la consistenza, in cui si valuta l'intensità cromatica e aromatica dei vini; 2. l'equilibrio, che fa luce sul bilanciamento delle componenti aromatiche come acidità, frutto e tannino; 3. l'integrità, in cui i vini vengono esaminati in base alle caratteristiche varietali e di provenienza.
Per ognuna di queste tre categorie, la leggenda della critica italiana assegna un massimo di 33 punti, che sommati danno luogo al decisivo punteggio finale. Secondo questo schema di valutazione appositamente sviluppato, un'esperienza piacevole è garantita già a partire da un punteggio di 74 punti. Per tutti gli appassionati di vino che vogliono essere consigliati diversamente, Luca Maroni offre con questo sistema un'innovativa valutazione dei vini e interessanti suggerimenti lontani dai classici sistemi di valutazione. SUPERIORE.DE