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“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Il Montepulciano d'Abruzzo Riparosso di Illuminati ha un profumo dolce di violette e lavanda, seguito da more schiacciate e polvere di gesso. Al palato si presenta con una consistenza morbida e frutti di bosco maturi, contrastati verso la fine da agrumi aspri. Finisce profumato e con una lunghezza ammirevole, lasciando uno strato di tannini polverosi che tirano le guance. Molto italiano - molto ben fatto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantalupi” Primitivo del Salento IGT 2022
Rosso rubino vivace. Si apre con note di viola e rosa, alloro, mirto, timo e piccole ciliegie in salamoia. In bocca è succoso, fresco e speziato, con lunghe note fruttate e tannini fitti e ben integrati. Da viti di oltre 20 anni. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 32,70 g/l
- Acidità totale: 6,07 g/l
- Zuccheri residui: 6,00 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,70
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15092722 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Come sempre, il Rosso di Cerro è buono e molto bevibile. Note affumicate, speziate e di cioccolato nell'aroma piacevolmente fruttato, tipico del vitigno, sapore succoso e persistente. SUPERIORE.DE
"Il Rosso di Montepulciano 2022 è impossibile da ignorare, con un bouquet dolcemente profumato di violette, lavanda, pimento e mirtilli selvatici. È morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e acidità succosa. Lascia una patina di tannini gentili e un tocco di mora, per finire con una leggera speziatura e una media lunghezza." Vinous
"Vino rosso speziato e fresco con note di funghi, pepe bianco e bacche rosse. Pulito, di medio corpo e leggermente gripposo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,81 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392622 · 0,75 l · 11,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco
Colore rosso rubino violaceo. Lambrusco in purezza - ottenuto prevalentemente da Lambrusco Salamino - dal sapore cremoso, fresco e acidulo, con una fine nota di sambuco e una bella acidità. SUPERIORE.DE
"Porpora scuro; uva stantia, non intensa, accattivante; acidità succosa, stantia-fruttata, buona acidità." Merum
scopri di più- Vitigni: 50% Lambrusco Salamino S. Croce, 40% Lambrusco Marani, 10% Ancellota
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 9,75 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07072400 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Angimbé" Bianco Sicilia DOC 2022
Questa cuvée siciliana è di bella consistenza, armoniosa e ricca. L'aroma è seducente di melone, banana ed erbe aromatiche, con una freschezza frizzante. Un notevole vino bianco secco con un buon equilibrio tra acidità e frutta e di persistente persistenza. Ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"È un vino attraente, con aromi di pesche, mele a fette, erbe aromatiche e fiori, che si susseguono in un corpo medio con un'acidità vivida e un frutto generoso e maturo. Stratificato e concentrato. Delizioso con alcune sfumature di erbe speziate nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Inzolia, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,80 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19080122 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“SanGaetano” Primitivo di Manduria DOP 2022
Primitivo di Manduria dal profumo di frutta matura, il cui frutto si sposa perfettamente con la quantità di legno e il cui sapore denso termina con piacevoli note di cacao. SUPERIORE.DE
"Un primitivo fresco e semplice con aromi e sapori di prugna rossa e lampone. Di medio corpo, con tannini leggeri ma ben definiti che aggiungono un tocco di fermezza al finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,85 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 9,78 g/l
- Solfiti: 144 mg/l
- Valore ph: 3,68
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15042822 · 0,75 l · 12,40 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piediprato” Rosso Piceno Superiore DOC 2020 (BIO)
Un delizioso piacere di bere da una coltivazione certificata biologica a un prezzo sensazionale! Il Rosso Piceno, scuro e incredibilmente denso, ha un profumo leggermente dolce di frutti di bosco con note di prugna. La sua potente consistenza è sostenuta da tannini succosi e molto morbidi. Un vino pieno di carattere e proprio. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: calcestruzzo e barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 0,20 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,68
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11042120 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Capitel Lucchine” Valpolicella Classico DOC 2022
Il Lucchine è ricco e deciso, con bei frutti di ciliegia e spezie dolci al palato. Un vino succoso ed economico proveniente da un buon vigneto che ci regala ogni anno grandi soddisfazioni. SUPERIORE.DE
"L'unico Valpolicella senza rovere. Questo vino assomiglia a un Bardolino più maturo o, per dirla così, a un Beaujolais veneziano, tanto è vivace e vibrante. Leggero e succoso, con un filo di acidità croccante che porta i frutti rossi aspri, le prugne e le erbe secche in modo lungo e semplice. Delizioso! Uno dei migliori Valpolicella giovani che abbia assaggiato da un po' di tempo a questa parte." James Suckling
"Al naso, questo vino brilla con aromi di rosa fresca e violetta, con note di fragole e mirtilli rossi in sottofondo. Al palato, i frutti rossi aspri risplendono con una nota di pepe e terra fresca." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 25% Corvina, 25% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara, 10% Dindarella
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 29,47 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 52 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03182322 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Valpolicella DOC 2022
Il Valpolicella di Brigaldara è prodotto principalmente con uve Corvina e Corvinone. Il momento della vendemmia è molto importante per questo vino, in modo che i suoi sapori siano molto delicati e il suo equilibrio sensoriale sia influenzato dall'acidità misurata con precisione. Esprime i sapori caratteristici della valle: dalle ciliegie alle note speziate, più o meno pronunciate a seconda dell'annata. Il suo splendido e luminoso equilibrio è ottenuto grazie a una breve maturazione in acciaio, che ne esalta perfettamente le caratteristiche sensoriali. SUPERIORE.DE
"Questo vino è un classico esempio di Valpolicella, con aromi di lamponi freschi e mirtilli rossi essiccati mescolati a timo, salvia e sottobosco che conducono a un palato vivace. Guidato dalle amarene, il palato è indulgente e generoso, e più si apre, più le note speziate e floreali aggiungono complessità." Wine Enthusiast
"Il Valpolicella 2022 è meravigliosamente fresco, con una splendida miscela di violette e rose che lasciano il posto a more confuse e a un'aria di gesso tritato. Incredibilmente puro, scorre sul palato con un'ondata succosa di frutti di bosco maturi. Il finale è croccante, con un'aspra concentrazione di mirtilli rossi e fiori interni che persistono." Vinous
scopri di più- Vitigni: 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,20 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03352622 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantalupi” Salice Salentino Riserva DOC 2020
Colore scuro impenetrabile e bouquet caldo di frutti scuri maturi con note di sottobosco. La dose di legno del Cantalupi è perfettamente bilanciata con il frutto. Un vino estremamente armonico con note di cacao e vaniglia nel gusto morbido e denso. Finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE
"Ricca frutta nera con alcuni datteri secchi, cioccolato fondente e spezie amare. Al palato ha un corpo pieno, con una bella ricchezza e secchezza. Tannini sodi e masticabili e poca dolcezza di frutta. Fine amarezza nel finale saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 6,85 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15092520 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Müller Thurgau Alto Adige DOC 2022
Giallo paglierino brillante, il bouquet è intenso e persistente. Al palato è leggermente aromatico, tipico di questo vitigno, fruttato fresco, elegante e delicato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 19,40 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,40 g/l
- Solfiti: 103 mg/l
- Valore ph: 3,27
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01051522 · 0,75 l · 14,25 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“La Villa” Barbera d’Asti DOCG 2022 (BIO)
La Villa è una Barbera d'Asti femminile e disinvolta che profuma di frutti rossi maturi, fiori e spezie. Al palato è rotonda e concentrata, con una struttura setosa e una buona lunghezza. Questo è il rapporto qualità-prezzo in un caso ideale! SUPERIORE.DE
"Ciliegie scure mature e mirtilli con note di fiori secchi, cacao e legno di sandalo. Di medio corpo, con un palato morbido e ricco di frutti rossi. Acidità vivace e finale saporito e strutturato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 7,00 g/l
- Zuccheri residui: 2,30 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05382122 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Dolcetto d’Alba DOC 2022
Rubino con riflessi violacei. Bouquet rotondo di sambuco, muffin al mirtillo e spezie secche. Al palato è ben strutturato, con un corpo ben proporzionato, bei tannini maturi e un accenno di delicati toni di mandorla nel finale rotondo. SUPERIORE.DE
"Note di bacche scure e blu mature con cioccolato, liquirizia e un tocco di funghi. Di medio corpo, con tannini polverosi e succulenti frutti scuri al centro. Finale succoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox e cemento 3 mesi
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,00 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05272222 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosé di Morgante” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Delicato rosa salmone. Al naso note fragranti di agrumi, petali di rosa e fragole. In bocca ha una bella mineralità, croccantezza e freschezza. Una buona dose di acidità e la sua complessità lo predestinano ad essere un compagno di carattere e grintoso di piatti aromatici a base di pesce e verdure. SUPERIORE.DE
"Rosa baby brillante. Al naso macchia mediterranea, ciliegie fresche e agrumi, nel riverbero leggermente di pomice. In buon equilibrio al palato, con un leggero viaggio tannico e una buona scorrevolezza di beva." Falstaff
"Note di bacche rosse candite e buccia d'arancia essiccata. Anche alcune erbe secche. Di medio corpo, ceroso e maturo, con una ricchezza di frutto e un finale cremoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052722 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Verdicchio di Matelica DOC 2021
I vini bianchi de La Monacesca sono tra i Verdicchio più emozionanti della regione DOC, qui si ottengono freschezza e corsa nel bicchiere. Chiaro, fruttato, minerale, rotondo e lungo. Tipicità varietale e fedeltà al terroir, abbinata a profondità e lunghezza, bel potenziale di maturazione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Verdicchio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11070121 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cardanera” Carignano del Sulcis DOC 2022
Carignano intenso di una mano maestra a un piccolo prezzo. Rosso rubino carico nel bicchiere, il naso è circondato da piccoli frutti rosso-neri con un'espressione selvaggia e primordiale che troviamo solo nel paesaggio aspro e incontaminato della Sardegna. Bella speziatura con un'interpretazione morbida ma ben riconoscibile dei vini rossi sardi, proprio come li amiamo noi. Una bevuta meravigliosa. SUPERIORE.DE
"Aromi di catrame e liquirizia con alcuni caratteri di terra e bacche nere. Matita di piombo. È di corpo medio-pieno, con un bel frutto e un finale succoso. Un vero carattere di carignano." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 5,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,69
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20033522 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie aspre e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo.
"Il Nero d'Avola 2021 è speziato nel bicchiere, con una miscela ispirata al bosco di erbe mentolate, pino raso, mandarino e frutti di bosco schiacciati. All'ingresso è piacevolmente dolce, con frutti a bacca rossa sfumati di cacao e complicati da note di salvia e un'aria di lavanda. Macchiato e potente, il 2021 si assottiglia con una lunghezza impressionante, lasciando tannini rassodanti e note di liquirizia." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique utilizzata per 3 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,55 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19052121 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Visadi” Dolcetto Langhe DOC 2022
Le uve provengono dai cru Ginestra, Mosconi e San Pietro, con circa 10 filari piantati al di fuori dei confini della denominazione (per questo il vino è un Langhe Dolcetto e non un Dolcetto d'Alba). Aroma bellissimo e dettagliato di roseti e campi di lavanda. Il finale è snello, morbido e setoso, con ricchezza aromatica e molta frutta. Un Dolcetto meravigliosamente complesso nello stile impeccabile della casa Clerico. SUPERIORE.DE
"Questo vino è divertente da bere e rivela un frutto dolce ed esplosivo. È affascinante in tutto e per tutto". Il Domenico Clerico 2022 Langhe Dolcetto Visadì mostra un'amarena fresca e un mirtillo estivo. Il frutto è dolce e fresco, e ci sono anche sottili aromi floreali." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
insalata con petto d'anatra - Estratto secco: 29,48 g/l
- Acidità totale: 6,16 g/l
- Zuccheri residui: 1,51 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292522 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pregio del Conte” Rosso Marche IGT 2020 (BIO)
Il Pregio del Conte, simbiosi di Montepulciano e di diversi vitigni locali, ha un sapore forte e deciso con note di cioccolato, spezie e frutti rossi e un finale lungo e pulito. Ideale per accompagnare piatti di carne. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 60% Montepulciano, 40% Altri Vitigni Locali
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,33 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11042420 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Pedale” Castel del Monte Riserva DOCG 2016
Le uve del Vigna Pedale provengono da viti di oltre 30 anni. Le viti sono piantate ad alberello, il che consente di ottenere solo pochi grappoli per vite. La vendemmia inizia solo a metà ottobre, cosa molto insolita per questa località così a sud. Colore rosso porpora scuro. Aroma speziato di ciliegie, timo, funghi selvatici e terra, il sapore tipico e non adulterato è forte e concentrato con una sottile dolcezza. Questo vino è già un grande piacere oggi, ma ha ancora un potenziale per i prossimi anni. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con una goccia di viola. Al naso con sfumature di ciliegia Amarena, barbabietola, anche con grande speziatura, come semi di senape, dopo un po' di tempo poi su sfumature di legno nobile, appare pietroso. Al palato è evidente la succosità, con tanto frutto al centro, finale fresco, equilibrato e di razza, pressione decisa sul finale." Falstaff
"Al naso, note di spezie affumicate sui lamponi maturi con sentori di castagne arrostite ed erbe secche. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e leggermente asciutti e una brillante perla di buccia di prugna e lamponi che si combinano per un finale stretto e fruttato. Durata. Saporito e divertente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne, selvaggina, ragù - Estratto secco: 38,55 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15022216 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Ottimo Rosso di Montepulciano dal tipico aroma fruttato-speziato e dal corpo solido. Ha un giusto equilibrio, è stratificato, rivela un frutto aromatico e ha anche un finale di discreta persistenza per la classe di prezzo. SUPERIORE.DE
"Naso giovane e fragrante con molte ciliegie, fragole, erbe secche e potpourri. Al palato è croccante e rilassato, con un finale pulito e deciso. Fresco e più riduttivo di molti altri che cercano di emulare lo stile "Bojo". Da uve da agricoltura biologica. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox e barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,92 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 2,48 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Salice Salentino Rosso “50° Vendemmia” Riserva DOC 2019
La Riserva della grande linea tradizionale di de Castris affascina con un intenso frutto di ciliegia, note di legno e spezie sottili. Al palato è potente e succoso, rotondo e armonioso, con un finale meravigliosamente lungo. Ogni anno un fantastico rapporto prezzo-piacere! SUPERIORE.DE
"Un valore fantastico, il Salice Riserva 50esima Vendemmia 2019 si apre con profondità di ciliegia nera e prugna completate da erbe dolci e tabacco. È morbido come la seta e ricco di frutti scuri maturi e spezie esotiche. Lascia una macchia di concentrazione primaria mentre si assottiglia leggermente strutturato ma energico." Vinous
"Un rosso armonioso di medio corpo che offre una tavolozza ben equilibrata di prugne nere, lamponi secchi, terra fresca e argillosa e note di cioccolato fondente e salvia, il tutto sostenuto da tannini a grana fine e da un'acidità succosa." Wine Spectator
"Questo rosso potente ma equilibrato offre aromi compatti di terra arata, violette, arancia rossa e grani di pepe schiacciati su un nucleo denso di mora. Il palato è succoso ma ampio e denso, incorniciato da una potente acidità e da tannini vellutati." Wine Enthusiast
"Pietre calde, more, prugne dolci e fave di cacao al naso si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini fini e setosi che arrotondano il frutto agrodolce. Speziato e piuttosto lungo, con un finale fine e speziato di polvere di cioccolato. Un eccellente Negroamaro." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne alla griglia, formaggio stagionato - Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15062219 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Manfredi” Bianco Basilicata IGT 2022
Questo bianco Re Manfredi, ottenuto da Müller-Thurgau e Gewürztraminer, è eccezionale e straordinario. Il colore è giallo paglierino cangiante, l'aroma di albicocca e di rosa è ammaliante. Il sapore ben strutturato e fresco è ricco di frutta, aromatico e speziato. SUPERIORE.DE
"È un bianco fragrante, che emana aromi di litchi, pesca, melone e fiori d'arancio. Esotico e gustoso, con un corpo da medio a pieno e una consistenza oleosa." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 75% Müller-Thurgau, 25% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
carne leggera, teste di asparagi fritte - Estratto secco: 21,25 g/l
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 6,15 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17010122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sum” Susumaniello Salento IGP 2017
Rosso rubino di medio corpo. Al naso, frutti di bosco ricchi e scuri, sottobosco e note di cioccolato. Al palato si diffonde in modo morbido e cremoso, affiancato da aromi di bacche fresche e da un'acidità tesa che forma una meravigliosa armonia con il frutto e il tannino. Una goccia piena di carattere di un vitigno autoctono quasi estinto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12/18 mesi di affinamento in acciaio/bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne - Estratto secco: 32,15 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15083617 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Gambero Rosso](https://www.superiore.de/out/pictures/generated/category/thumb/338_338_100/kritiker-gambero-rosso.jpg)
La guida "Vini d'Italia" del Genussverlag Gambero Rosso è spesso definito la bibbia del vino in Italia. Anche se negli ultimi anni sono state create molte nuove guide, è ancora la guida più conosciuta, importante e affidabile per i vini italiani. In questo lavoro standard oggettivo, una giuria competente assegna ogni anno i premi ai migliori vini di tutte le regioni e i migliori di essi vengono premiati con il famoso "3 bicchieri/Tre bicchieri" vengono assegnati. Due bicchieri rossi vengono assegnati ai vini che arrivano alla finale delle degustazioni. Quest'opera standard è pubblicata anche in traduzione inglese e tedesca. La presentazione dell'edizione tedesca ha sempre luogo il giorno prima della fiera. "ProWein" a Düsseldorf.
A seconda della qualità, i vini vengono valutati su una scala da uno a tre bicchieri. La semplice inclusione di un vino nella più importante guida enologica italiana è considerata un successo notevole, e le valutazioni sono spiegate come segue:
Vini buoni | |
Vini molto buoni | |
Vini da molto buoni, finalisti | |
Vini eccellenti |