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Chianti Colli Senesi DOCG 2022
Il Chianti Colli Senesi della Fattoria del Cerro è un vino scuro e vivace, con splendidi aromi di frutta, mineralità e cuoio al naso. Al palato è piacevolmente rotondo ed equilibrato. Un vino bevibile con una certa richiesta. SUPERIORE.DE
"Un rosso fruttato e fragrante, con aromi di cola, ciliegie, ibisco e cioccolato all'arancia. Fresco, con un corpo medio e tannini facili." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,30 g/l
- Acidità totale: 5,33 g/l
- Zuccheri residui: 0,33 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,67
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392722 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Come sempre, il Rosso di Cerro è buono e molto bevibile. Note affumicate, speziate e di cioccolato nell'aroma piacevolmente fruttato, tipico del vitigno, sapore succoso e persistente. SUPERIORE.DE
"Il Rosso di Montepulciano 2022 è impossibile da ignorare, con un bouquet dolcemente profumato di violette, lavanda, pimento e mirtilli selvatici. È morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e acidità succosa. Lascia una patina di tannini gentili e un tocco di mora, per finire con una leggera speziatura e una media lunghezza." Vinous
"Vino rosso speziato e fresco con note di funghi, pepe bianco e bacche rosse. Pulito, di medio corpo e leggermente gripposo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,81 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392622 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Raro, elegante e molto autentico Rosso di Montepulciano, snello e femminile, con sapori di ciliegie rosse mature e buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso è intenso e stratificato, con note di amarena matura, mora e ribes nero, con sentori di viola e chiodi di garofano sul finale. Al palato è fresco e succoso, con tannini morbidi e un lungo finale." Falstaff
"Un bel bouquet di ciliegie e fiori rosa rende il Rosso di Montepulciano 2022 un vero piacere al naso. È succoso e sapido piuttosto che dolce, con note di frutti di bosco e mineralità. Una nota di liquirizia risuona nel finale medio-lungo, mentre il 2022 termina fresco." Vinous
"Lamponi, cioccolato, nocciole e corteccia al naso. Cremoso, fresco ed equilibrato, con un corpo medio e un'acidità brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,90 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29392222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Colli Senesi DOCG 2022
Rosso rubino brillante, aroma invitante di frutti rossi. Al palato è chiaro e morbido. Ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo, Mammolo, Malvasia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno e barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153322 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantaloro” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Colore rosso rubino intenso e bouquet che ricorda i frutti di bosco, cui si aggiungono erba fresca e fini note speziate, accompagnate da un sentore di legno di cedro. Il suo gusto è meravigliosamente rotondo, armonioso, corposo e ricco di tannini setosi. SUPERIORE.DE
"Un rosso concentrato e compatto, con carattere di ribes e ciliegia e note di cioccolato e legno di sandalo. Corpo medio-pieno, tannini cremosi e raffinati, lunghi e saporiti. Molto ben fatto." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 51% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in acciaio inox/barriera
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09912419 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Ottimo Rosso di Montepulciano dal tipico aroma fruttato-speziato e dal corpo solido. Ha un giusto equilibrio, è stratificato, rivela un frutto aromatico e ha anche un finale di discreta persistenza per la classe di prezzo. SUPERIORE.DE
"Naso giovane e fragrante con molte ciliegie, fragole, erbe secche e potpourri. Al palato è croccante e rilassato, con un finale pulito e deciso. Fresco e più riduttivo di molti altri che cercano di emulare lo stile "Bojo". Da uve da agricoltura biologica. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox e barrique
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,92 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 2,48 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ambrae” Bianco Toscana IGT 2022 (BIO)
Ambrae è un'elegante cuvée di Chardonnay e Sauvignon. Aroma piacevole e intenso di frutti di bosco chiari e una nota di pane, rotondo e armonioso al palato con una vena minerale e una bella acidità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Sauvignon
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 5,83 g/l
- Zuccheri residui: 1,78 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09150122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sabazio” Rosso di Montepulciano DOC 2022
Il Sabazio, un Rosso di Montepulciano rosso rubino, profuma di aromi dolci di ciliegie nere mescolati a note di sottobosco. Al palato è di medio corpo, con acidità vivace, buona freschezza e una bella struttura e armonia. Gusto chiaro e pulito. SUPERIORE.DE
"Il Rosso di Montepulciano Sabazio 2022 si apre con un invitante bouquet di rose, lamponi schiacciati e spezie. È uno sforzo morbido e avvolgente. I frutti di bosco vivaci e la vibrante acidità mantengono una bella energia. La liquirizia e i chiodi di garofano si mescolano a una punta di amarena, mentre il 2022 termina con una meravigliosa freschezza e una lunghezza ammirevole." Vinous
scopri di più- Vitigni: 85% Prugnolo Gentile, 15% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Tappo: sughero naturale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29382122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Rosso di Montepulciano intenso e immediato, con aromi di ciliegie, more e spezie. Al palato è succoso ed espressivo, con tannini ben integrati. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Prugnolo Gentile, 8% Canaiolo, 7% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 27,85 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29352822 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“De Ferrari” Rosso Toscana IGT 2022
Il Rosso De Ferrari di Boscarelli rivela un ampio aroma di cioccolato e ribes rosso accanto al classico sapore di ciliegia. Questa complessità sorprendente per un vino di questa classe di prezzo continua nel gusto, in cui la struttura densa e morbida è estremamente piacevole. Ben fatto! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 6 a 9 mesi bacini in acciaio inox e cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762122 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montepulciano DOC 2020 (BIO)
Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Delicato profumo di fragole, lamponi e ribes nero, che sfocia verso insieme a una nota di cannella. Gusto equilibrato, fresco e deciso, sostenuto da una vivace struttura acida, armonioso e lungo. Un piacere di bere delizioso e succoso con un finale convincente. SUPERIORE.DE
"Note di bacche rosse mature, liquirizia, cacao e corteccia. Maturo ma fresco, con corpo medio e tannini fini. Succoso e fruttato. Vivace e delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi di tonneau
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,32 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09912520 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Silineo” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Colore rosso rubino ricco e denso, aroma aperto e accessibile con bei frutti di mora e leggere note di tè in sottofondo. Anche il sapore è splendidamente fruttato, ricorda le ciliegie mature e scure, seguito da tannini robusti e da un finale rotondo. Un Vino Nobile più classico a questo prezzo è semplicemente impossibile. SUPERIORE.DE
"Il Vino Nobile di Montepulciano Silìneo 2020 si apre con un'esplosione di pepe bianco, gesso e mirtilli secchi. È setoso e morbido, con frutti di bosco aspri che aggiungono tensione. Un nucleo minerale salino mantiene un carattere sapido. Erbe selvatiche e pietra liquida definiscono il finale, mentre il 2020 si chiude con una struttura leggera e di media lunghezza." Vinous
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 botte di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,66 g/l
- Zuccheri residui: 0,81 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392320 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (BIO)
Colore rosso rubino tenue con leggeri riflessi. Bouquet caldo e ben dosato di frutti di bosco, ciliegie e un po' di fumo. Tannini fini al palato, con molto succo e frutta al centro, note floreali e speziate, compatto. Una fine vena salina nel finale armonioso. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro; note pepate, suscita curiosità; succosità, dolcezza, equilibrio, lunghezza, bevibilità, piacevole." (JLF) Merum
"Molto tipico, elegante, con tannini levigati e pieno di fascino fruttato, amarena, un po' di cioccolato, frutta dolce fondente, rotondo." Weinwisser
"Piacevole naso di ciliegie nere, affiancato da note di prugna e tabacco; attacco lucido, acidità finemente cesellata, finale fruttato e minerale." Vinum
"Il Vino Nobile di Gracciano della Seta, uno dei più equilibrati del 2020, è discretamente imbottito con un'abbondanza di ciliegia scura e carnosa, pur rimanendo diretto e scultoreo. I tannini sono leggermente acciaiosi, ma cedono senza problemi, mentre l'acidità agrumata e saporita fornisce un supporto aggraziato. Sfumature di bosco, cuoio e menta si intrecciano con note di arancia che persistono." Decanter
"Note di erbe secche e pietra d'ulivo in questo rosso sapido, che si mescolano a ciliegie e arance rosse. È di medio corpo, succoso e ben bilanciato. Tannini fini. Finale fresco e saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 93% Sangiovese, 6% Merlot, 1% Colorino, 5% Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi tonneau/barile di rovere
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,20 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 48 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29392120 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Prugnolo” Rosso di Montepulciano DOC 2022
Il Prugnolo di Boscarelli apre il bouquet con aromi vellutati e di ciliegia, per poi diventare corposo e potente. Al palato, frutta eccezionale, acidità piacevolmente fresca, tannini presenti, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso molte ciliegie, seguite da pepe verde e vaniglia. Al palato è fruttato, diretto, acidità rinfrescante, finale medio-lungo e leggermente salato." Falstaff
"Il Rosso di Montepulciano Prugnolo 2022 è vibrante e fresco, con un'esplosione di fragole selvatiche, lavanda e violette. È succoso e focalizzato sul frutto, con masse di lamponi aspri e dolci erbe aromatiche energizzate da un'acidità vivace. Lascia il palato ricoperto di concentrazione primaria e spezie, mentre termina delicatamente tannico e raffinato. È un'opera fantastica e un'ottima introduzione allo stile di casa Boscarelli." Vinous
"Puro, fragrante e trasparente, con molti lamponi, fragole, ciliegie rosse, erbe e potpourri. Questo vino è davvero fresco e sapido, con tannini fini e lineari che portano la frutta rossa succosa e agile a un finale fresco e vivace. Davvero bevibile, fresco ed espressivo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09763722 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Merlot Toscana IGT 2020
Il Merlot di Boscarelli ha un profumo molto complesso e piacevole di mirtilli e prugne mature, un po' affumicato e di frutta secca tostata. Al palato è deciso e potente, con frutta matura, succosa e aspra e tannini giovani ma levigati. Meravigliosamente persistente, lungo, speziato e morbido. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 6 a 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09763420 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fiori Rossi” Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Dopo l'ottenimento della certificazione biologica per l'annata 2021, la nuova generazione di Carletti, Maria Stella e Francesco, ha iniziato a lavorare su un nuovo vino. Si trattava di un Rosso prodotto al 100% con Prugnolo Gentile, la varietà locale di Sangiovese. Le viti per il vigneto singolo in alta quota furono selezionate da antichi cloni che già nel Medioevo avevano dato ai vini di Montepulciano un'importanza sovraregionale.
Fiori Rosso, il nuovo "Super Rosso" della cantina, sorprende per il suo enorme profumo, che ricorda l'arancia rossa, le ciliegie scure e i gelsi, le violette e i fiori di viola. Moderno, vellutato e accessibile al palato, ma sofisticato - un vino incredibilmente edonistico la cui etichetta è una promessa della fragranza del vino e un'allusione ai campi di fiori tra i filari organici. Un Rosso a cui è stato permesso di seminare la sua avena selvatica in legno grande, con tannini extra fini e già oltraggiosamente delizioso in gioventù. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 8 mesi in botte di legno
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09154622 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Achelo” Syrah Cortona DOC 2022
Aromi di mirtilli e more, con un accenno di rovere leggermente tostato. Corposo, con tannini vellutati e molta frutta, caramello e baccelli di vaniglia. Retrogusto espressivo. Syrah puro. SUPERIORE.DE
"Un rosso pepato e saporito con aromi di rose essiccate, cassis, pepe spezzato ed erbe aromatiche. Di medio corpo, equilibrato e brillante, con tannini fini." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29382522 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“DA-DI” Sangiovese Toscana IGT 2021 (BIO)
Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. Sottolinea non solo la coltivazione biologica delle viti, ma anche il successivo invecchiamento in 11 anfore di terracotta toscana. Il risultato è un Sangiovese di affascinante freschezza, precisione e purezza varietale che è una gioia da bere fin dal primo sorso.
Intenso bouquet di ciliegie, lamponi maturi, ribes e fragoline di bosco. Complesso, vivace, quasi esplosivo al palato, con aromi primari ben pronunciati come l'amarena e la ciliegia nera, accompagnati da accenti floreali. Il tannino ben proporzionato e l'agile gioco frutto-acido sottolineano tutti i vantaggi dell'uva Sangiovese e il lungo finale è introdotto da una freschezza e allo stesso tempo da una delicata dolcezza che solo l'affinamento in anfora può produrre. SUPERIORE.DE
"Un naso puro e guidato da bacche con un sottile bordo gessoso ai frutti rossi e al potpourri. Al palato è croccante e di medio corpo, con un finale puro e concentrato. Elegante e deciso." James Suckling
"Il Sangiovese Da-Di 2021 emana un delizioso bouquet di lavanda, violette e more schiacciate. Il palato è bagnato da un'intensa ondata di frutta carnosa e matura, bilanciata da una mineralità salata e da un'acidità stuzzicante. Il 2021 termina concentrato e fresco, con fiori blu e viola che persistono. Il Da-di è un Sangiovese di una sola vigna che viene affinato in anfora, lasciando circa un terzo delle uve a grappolo intero durante la fermentazione. È incredibilmente divertente degustare questo vino." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 3 mesi anfora di terracotta
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09914621 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 (BIO)
Vino Nobile Riserva rosso rubino intenso con un bouquet speziato di aromi di frutta secca, cannella, chiodi di garofano e liquirizia. Al palato è morbido con una varietà di sfumature, bella pienezza, struttura e intensità, tannini morbidi. Un piacere molto elegante a un prezzo eccellente. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino ricco con orlo leggermente schiarente. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente. Colore rosso rubino carico con un bordo leggermente più chiaro. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente." Falstaff
"Un'aria di gesso e pepe bianco lascia il posto a prugne rosse e salvia quando il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 si apre nel bicchiere. È vellutato ma energico al tatto, con un'ondata di lamponi e mirtilli maturi trasportati su un nucleo di acidità vibrante. Il 2019 termina in modo armonioso e lungo, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca, anche se i tannini grippanti strattonano il palato." Vinous
"Noci, cioccolato amaro, ciliegie e tapenade al naso. Sapido e masticabile, di medio corpo, con tannini decisi e un finale compatto e carnoso." James Suckling
"Una vera e propria Riserva, che potrebbe avere bisogno di un altro anno o poco più in cantina e avrà un potenziale di invecchiamento a medio termine. È una selezione del vigneto Casale, uno dei quattro appezzamenti di proprietà, su un terreno argilloso e sabbioso con calcare, tipicamente l'ultimo ad essere raccolto. Il naso seducente mostra un sottile sentore di vaniglia mescolato a sfumature di tartufo e cedro. Al palato, ampio e concentrato, si percepisce un'incantevole purezza di ciliegia e prugna, mentre i tannini asciutti e decisi conferiscono grande struttura." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: da 24 a 30 mesi tonneau
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29392319 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“DA-DI” Bianco Toscana IGT 2022 (BIO)
Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. DA-DI bianco nasce dall'intuizione della proprietaria Virginie Saverys di riscoprire la vocazione del territorio cortonese alla produzione di grandi vini bianchi da uve autoctone e racchiude tutto l'amore per la sperimentazione di Avignonesi.
Nel bicchiere si apre intensamente con note floreali di glicine e tiglio, pesca bianca e uva spina. Al palato, l'approccio è preciso e diretto. Emergono la scorza di limone, la menta e la complessità del miele millefiori. L'acidità pronunciata lo rende lungo ed elegante. Nel retrogusto, sentori di pietra focaia riportano a note minerali. Un vino emozionante con una personalità distinta e fresca. Sono state prodotte circa 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE
"Colore medio dorato-limone. Minerale, limone speziato, ananas affumicato e arance al naso. Al palato è strutturato e di medio corpo, con un centro bocca sapido e un finale teso e leggermente salino." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 44% Vermentino, 29% Grechetto, 14% Trebbiano, 13% Orpicchio
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in anfora sulle fecce fini
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09910722 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Ampio e ricco, con aromi e sapori di prugne, more, argilla e spezie. La Braccescas Nobile di Montepulciano è un vino finemente equilibrato, bello e con tutti gli elementi al posto giusto. È aromaticamente persistente, complesso e sfumato nel suo equilibrio. Il team di vinificazione ha fatto tutto nel modo giusto. SUPERIORE.DE
"Il Vino Nobile di Montepulciano 2020 si apre con una freschezza mentolata, mescolando trucioli di cedro con erbe secche e ciliegie nere. È elegante, quasi vellutato al tatto, con un peso medio e frutti rossi e neri lucidi. Si attenua con una piacevole sfumatura amara ed è leggermente masticabile, lasciando un rivestimento di tannini dolci che incorniciano l'esperienza in modo piacevole." Vinous
"All'estremo est della zona del Vino Nobile, il vigneto La Braccesca confina con l'Umbria. I vigneti si estendono per 340 ettari e arrivano fino al vicino comune di Cortona. Gli aromi espressivi combinano una sottile speziatura di rovere con il profumo di lavanda e arancia su uno sfondo di ciliegia rossa scura. Al palato è rotondo, ricco e vellutato ed è sostenuto da una succosa acidità. I tannini sabbiosi danno forma al vino e mostrano una forte speziatura sul finale. Pulito e ben definito." Decanter
"Aromi di gelsi e more mature con spezie scure, buccia d'arancia bruciata e terra. Pieno e strutturato, con un nucleo profondo di frutta scura matura e tannini solidi e gessosi. Finale di lunga durata." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29382220 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (BIO)
Il Vino Nobile rosso granato frizzante di Salcheto ci delizia con il suo aroma fragrante di prugna secca e un pizzico di cannella e chiodi di garofano. Al palato è presente molta frutta, con un gusto fine e dolcemente fondente e un lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante, proveniente dal cuore della regione di Montepulciano e pronto da bere da giovane. SUPERIORE.DE
"Il Nobile di Montepulciano 2020 si apre con una classica miscela di ciliegie nere polverose, trucioli di cedro, cuoio consumato e note di agrumi acidi. Ha una consistenza morbida e una nota fresca, con frutti rossi sapidi e spezie di cedro accompagnati da un'acidità vivace. Finisce lungo e di consistenza leggera, lasciando un retrogusto amaro mentre i fiori di violetta svaniscono all'interno." Vinous
"Aromi maturi di ciliegie conservate, prugne, cuoio, mandorle e terriccio, sostenuti da un denso strato di tannini. Rimane entro i limiti e si sofferma piacevolmente." Wine Spectator
"Frutti rossi ricchi e speziati con ferro, liquirizia, terra secca e buccia d'arancia. Tannini decisi e polverosi con bacche secche e speziate in un palato strutturato e di medio e pieno corpo. Buon finale con note minerali sul finale. Sangiovese. Da uve da agricoltura biologica. Di lunga durata." James Suckling
"Finezza anziché potenza, una finezza che affina le qualità di un frutto eccezionale. Floreale al naso, con note di peonia, mora rossa e foglia di pepe, noce moscata sul finale. La prima impressione è confermata al palato, iodato, croccante, persistente, con un finale fruttato." Luca Gardini
"Il naso è definito da una delicata dolcezza, mentre sfumature di chiodi di garofano e buccia d'arancia portano sfumature agli aromi principali di vaniglia e fragola, seguiti da una nota di pepe nero. Al palato, la frutta la fa da padrona, ma un pizzico di quell'elemento amaro e speziato persiste fino al finale caldo e acido." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta con ragù di coniglio - Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29352420 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018
Bouquet meravigliosamente fragrante, fruttato e floreale. Il sapore ricorda le prugne e le ciliegie, con una fine componente speziata e vanigliata, un'acidità chiara e molto piacevole e tannini levigati. I chiari sapori di frutta, l'enorme consistenza vellutata e il lungo finale sottolineano l'armonia di questo Nobile Riserva. SUPERIORE.DE
"Note salate di noce con un tocco balsamico alla vaniglia e alla ciliegia scura. È saporito e cremoso, con bacche succose e tannini sodi e masticabili. Molte spezie di quercia e sapidità nel finale persistente e lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneaux
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 0,61 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392118 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Un vino solido che eccelle ogni anno è l'emozionante Nobile di Poliziano, che profuma di ciliegie rosse scure, more e note tostate. Al palato è succoso, compatto e lucido, morbido ed equilibrato con tannini setosi e un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE
"Seducente naso di maraschino, sottolineato da raffinate note di sottobosco; in bocca è morbido, con acidità vivace ben integrata, lungo." Vinum
"Un vino meraviglioso, che da un lato appare dignitoso e rilassato, ma dall'altro ha anche una buona tensione; tutto appare giocoso, gentile e succoso; un bel vino fino al finale." Weinwisser
"Rosso rubino chiaro con bordi che si schiariscono. Al naso amarena, lampone, foglia verde e spezie fini. Media struttura al palato, tannini equilibrati, finale medio-lungo e fruttato con spezie fini." Falstaff
"Bacche rosse mature e brillanti, con spezie fini e un accenno di mineralità da pietrisco. Al palato è da medio a corposo, con erbe fini, agrumi e frutti di bosco, il tutto avvolto da tannini fini e friabili. Già delizioso." James Suckling
"Il Vino Nobile di Montepulciano 2020 è scuro e ricco nel bicchiere. Sentori di canfora e pino evidenziano un'esplosione di ciliegia e salsa di prugne. È setoso ed elegante, con una mineralità rinfrescante e frutti rossi croccanti a cascata. Il finale è lungo e colorato, con una nota speziata e tannini leggermente grippanti che esaltano bene l'esperienza. Poliziano ha catturato la maturità dell'annata in modo meravigliosamente equilibrato. È fantastico." Vinous
"Questo rosso offre un'invitante espressione di sapori di ciliegia, lampone, fiori, minerali e spezie. Puro, con una solida spina dorsale di tannini, un'acidità vibrante e un retrogusto persistente e fruttato." Wine Spectator
"Subito al naso, sfumature di marasche, poi alloro e timo cedrato. Al palato, tannini iodio-salati, succosi e persistenti, di grande lunghezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino, Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14‑16 mesi botte grande di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,36 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152320 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Simile alla più famosa Montalcino, anche Montepulciano è una pittoresca e storica cittadina di montagna che merita di essere visitata. Il centro storico è rimasto quasi immutato dal XVI secolo. La Fortezza, l'antico castello fortificato, è stata accuratamente ristrutturata negli ultimi anni e dotata di sale per la presentazione del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Anche in questo caso, i vigneti sono situati intorno all'altitudine più elevata, tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare.
Anche il vitigno principe di Montepulciano è il Sangiovese, anche se qui viene chiamato Prugnolo Gentile. Montepulciano si trova al confine orientale della Toscana, vicino alla famosa città termale di Chiancano-Terme e confina con l'Umbria.
Insieme al Brunello di Montalcino, è diventato una DOC nel 1966, e di nuovo insieme nel 1980 è diventato la prima DOCG italiana. A differenza del Brunello, i vini rossi di Montepulciano erano popolari già secoli fa. Forse perché due papi venivano da qui e preferivano bere il vino della loro città natale. Ma probabilmente anche questo è uno dei tanti aneddoti che gli italiani amano raccontare sul vino. In ogni caso, è un fatto che i vini di Montepulciano erano già bevuti in tutta Europa nel Medioevo. Anche alle corti reali di papi e nobili. Probabilmente è da qui che nasce il nome "Vino Nobile" - il vino del "Nobile".
Il clima è caldo, mediterraneo e ventilato, e l'uva si secca rapidamente quando è umida, motivo per cui non ci sono quasi malattie. Per questo motivo qui ci sono molte aziende vinicole che praticano una coltivazione naturale o biologica. Soprattutto Avignonesi, che ha convertito quasi 200 ettari alla coltivazione biologica. Questa è anche una grande opportunità per uscire finalmente dall'ombra del più famoso "fratello" fratello. Non c'è quasi nessuna differenza tra i terreni, il clima e il vitigno, ma la coltivazione biologica apporta una fine speziatura erbacea al gioco degli aromi.
Il Vino Nobile sta quindi acquisendo sempre più carattere. E questa è una bella differenza rispetto ai colleghi, a volte un po' uniformi, della montagna vicina.
Tuttavia, c'è anche una differenza nei regolamenti. Il Prugnolo Gentile è richiesto per il 70% sia del Vino Nobile che del Rosso di Montepulciano. Anche se da anni la maggior parte dei produttori utilizza quasi il 100% di Sangiovese per il Vino Nobile, sono ammessi fino al 30% di altri vitigni ammessi in Toscana. Il Rosso di Montepulciano contiene quindi spesso un 10-20% di Merlot o Cabernet, che tuttavia è abbastanza gradevole nei Rossi che arrivano sul mercato più recentemente.
Il Vino Nobile deve maturare per almeno due anni dopo la vendemmia, mentre il Rosso può essere immesso sul mercato in anticipo. Per quanto riguarda il Vino Nobile, attualmente ci sono circa 1.200 ettari a DOCG, coltivati da circa 230 viticoltori. A Montepulciano merita una menzione speciale anche il Vin Santo, che qui è particolarmente coltivato ed è uno dei migliori di tutta la Toscana.
Alcuni dei produttori più noti di Montepulciano sono Avignonesi, La Braccesca (Antinori), Boscarelli, Poliziano, Salcheto e Tenuta di Gracciano della Seta. SUPERIORE.DE
Fatti
Abbiamo suddiviso per voi la Toscana nelle cinque regioni vinicole più popolari: Chianti e Chianti Classico | Bolgheri | Maremma | Montalcino | Montepulciano. In questo modo, potrete scegliere in modo specifico tra la ricca offerta della rispettiva regione.