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“Silineo” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Rosso rubino ricco e denso, naso aperto e accessibile con bei frutti di mora, leggere note di tè in sottofondo. Anche al gusto un bel frutto, che ricorda le ciliegie mature e scure, poi tannini robusti e un finale rotondo. È semplicemente impossibile trovare un Vino Nobile più classico a questo prezzo. SUPERIORE.DE
"Profondi aromi di ciliegie nere ed erbe aromatiche; succoso al palato, i tannini decisi formano una simbiosi con l'acidità, combinando lucidità e carattere nel lungo finale." Vinum
"Rubino scuro e potente. Al naso mostra note enfaticamente fragranti di cedro, bosso e aghi di pino, un po' di limone. Frutta succosa al naso, poi si apre con un tannino leggermente asciugante sul finale." Falstaff
"Il bouquet del Vino Nobile di Montepulciano Silìneo 2019 si apre come se si scalpellasse in una pietra cinerea per trovare un mix di ribes nero e curry esotico. Ha una consistenza morbida, è più arioso e raffinato di quanto ci si aspettasse, con frutti succosi di mora accompagnati da agrumi aspri e note erbacee sapide. I tannini grippanti indugiano sotto note di viola e lavanda, mentre il 2019 termina strutturato ma non austero. Il Silìneo è principalmente Sangiovese con un po' di Mammolo e Corolino." Vinous
"Aromi di bacche e ciliegie mature con sfumature di vaniglia. È pieno e succoso, con un palato grande e un finale cremoso. A più livelli, anche se un po' antiquato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 botte di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 30,80 g/l
- Acidità totale: 5,44 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: Diam
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392319 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (BIO)
Discreto rosso rubino con leggeri riflessi. Bouquet caldo e ben dosato di frutti di bosco, ciliegie e un po' di fumo. Al palato tannino fine, inoltre molto succo e frutta nel cuore, note floreali e speziate, compatto. Una fine vena salina nel finale armonioso. SUPERIORE.DE
"Molto tipico, elegante, con tannino levigato e pieno di fascino fruttato, amarena, un po' di cioccolato, frutta dolce fusa, rotondo." Weinwisser
"Il Vino Nobile di Gracciano della Seta, uno dei più equilibrati tra quelli del 2020, è discretamente imbottito da un'abbondanza di ciliegia scura e carnosa, pur rimanendo lineare e plastico. I tannini sono leggermente acciaiosi, ma cedono senza problemi, mentre l'acidità agrumata e saporita offre un supporto aggraziato. Sentori di bosco, cuoio e menta si intrecciano con note di arancia che persistono." Decanter
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi tonneau/barile di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 27,05 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-004
Conservato in ambiente climatizzato29392119 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018 (BIO)
Vino Nobile Riserva rosso rubino intenso con un bouquet speziato di aromi di frutta secca, cannella, chiodi di garofano e liquirizia. Al palato è morbido con diverse sfumature, bella pienezza, struttura e intensità, tannini morbidi. Un piacere molto elegante a un prezzo eccellente. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino. Al naso emergono note di ciliegie mature, mirtilli e lamponi, seguite da note speziate e di legno. Molto piacevole al palato, compatto e succoso, con tannini giovani ma ben integrati. Il finale è fruttato e persistente." Falstaff
"Aromi di canfora, bacche di bosco e rosmarino formano il naso seducente di questo rosso profumato. Elegantemente strutturato, il palato è leggero e offre amarena, scorza d'arancia e anice stellato, oltre a tannini fini e un'acidità brillante." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2018 è sobrio e floreale, con note di lavanda che lasciano spazio a prugne rosse e spezie marroni. Al palato scorre con facilità, guidato da un'acidità succosa. Un'esplosione di dolcezza interna aiuta a bilanciare i frutti di ciliegia e di bosco. Finisce con una lunghezza e una potenza ammirevoli, mantenendo un'energia incredibile mentre sfumano i sentori di liquirizia e di rosa interna. Il 2018 si mostra già oggi in tutta la sua bellezza, ma è ricco di potenziale di conservazione a medio termine." Vinous
"Il carattere sapido dell'arancia, della cannella, delle bacche terrose e della pelle nuova si estende a un corpo medio-pieno con tannini solidi ma cremosi. Ancora morbido, con spezie scure e ciliegie nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: da 24 a 30 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 28,55 g/l
- Acidità totale: 5,52 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-004
Conservato in ambiente climatizzato29392318 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2016
Bouquet meravigliosamente fragrante e fruttato-floreale. Il gusto ricorda le prugne e le ciliegie, con una fine componente speziata e vanigliata, un'acidità chiara e molto piacevole e tannini levigati. Aromi di frutta chiari, enorme vellutatezza e un lungo finale sottolineano l'armonia di questo Nobile Riserva. SUPERIORE.DE
"Rosso bruno ricco e brillante con nuvolosità minima. Il primo sentore è quello di un ricco frutto di ciliegia matura, poi di rosa canina e anche di bacche di ginepro, quindi una delicata speziatura di cuoio in sottofondo. Ingresso vivace al palato, stende un abito ampio, compatto e di medio corpo al palato, si stringe un po' sul finale e termina con una certa pressione sul frutto dolce." Falstaff
"Un rosso di medio corpo, strutturato, con aromi e sapori di chiodi di garofano, cedro e ciliegie secche. Sentori di pino. Tannini ben integrati. Le spezie del rovere si fondono bene." James Suckling
"Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2016 è scuro, con florali arcuati di viola, note di prugna e polvere toscana. La sua consistenza è setosa e comunica un'innegabile eleganza, con un'esposizione lucida di bacche selvatiche dai toni minerali contrastate da note di agrumi acidi. Che equilibrio, si assottiglia leggermente strutturato, con una serie di frutti residui dai toni violacei e blu e toni erbacei interni che persistono a lungo. È un vino classico, ma ha bisogno di un po' di tempo per essere completamente assimilato. La Riserva proviene dai vigneti della Fattoria del Cerro situati ad alta quota, che contengono un'alta percentuale di ciottoli, fossili e conchiglie." Vinous
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneaux
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 30,80 g/l
- Acidità totale: 5,29 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 111 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09392116 · 0,75 l · 23,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)
Il Vino Nobile frizzante rosso granato di Salcheto ci delizia con fragranti prugne secche e una nota di cannella e chiodi di garofano. Al palato, molta frutta presente, fine, dolce che si scioglie nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante, proveniente dal cuore della regione di Montepulciano. SUPERIORE.DE
"Un Vino Nobile riconoscibile con finezza! Al naso, molte amarene e prugne al rum, unite a sentori di violetta. C'è anche molto lillà, che risuona nella fragranza, e si pensa subito a un dessert al cioccolato con ciliegie. Al palato, è lungo e chiaramente più asciutto ed elegante di quanto non preveda il naso. I tannini sono ben arrotondati. I 2 anni trascorsi tra il rovere e il vetro lo hanno elegantemente definito. Questo Vino Nobile offre un grande piacere di beva e per il resto è un piacere scoprire una cantina così sostenuta." Vinum
"Rubino ricco con bordo leggermente schiarente. Naso chiaramente marcato con note fini di ciliegie fresche, alcune violette, sostenute da chiodi di garofano. Il tannino levigato e finemente lavorato caratterizza l'andamento, mostrando un frutto succoso e una pressione decisa nel finale." Falstaff
"Fiori secchi polverosi, rocce frantumate, lavanda e ribes rosso - tutto questo si trova quando il Nobile di Montepulciano 2019 si apre nel bicchiere. Il palato è inondato da una consistenza setosa contrastata da aspre bacche selvatiche e da una sensazione salata creata da una pronunciata mineralità verso la fine. Il risultato è al tempo stesso sapido e dolce e ricco di tensione sapida, mentre il 2019 termina con un sapore di nocciolo di ciliegia amara." Vinous
"I 18 ettari di Vino Nobile che circondano la tenuta Salcheto offrono una vista pittoresca sulla città di Montepulciano a nord. La tenuta autosufficiente è un modello di vere iniziative verdi, e i vini sono tra i migliori della Denominazione di Origine. Il 2019 cattura il calore dell'annata, con lamponi e ciliegie scaldati dal sole, violette profumate e ginestra gialla. È fresco e succoso, pieno di frutta concentrata e gioiosa, mentre i tannini morbidi e scamosciati bloccano tutto senza sforzo. Sembra ingannevolmente semplice, ma in realtà è molto sofisticato." Decanter
"Un Vino Nobile abbastanza corposo con fragole secche, prugne, nocciole e un po' di arancia rossa al naso. Il frutto è succoso ma la bocca è rotonda e morbida. I tannini sono sostenuti e fini." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 30,51 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Abbinamenti: pasta con ragù di coniglio
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29352419 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Ampio e ricco, con aromi e sapori di prugne, more, argilla e spezie. La Braccescas Nobile di Montepulciano è un vino finemente regolato, bello e con tutti gli elementi al posto giusto. Aromaticamente persistente, è complesso e sfumato nel suo equilibrio. Il team di vinificazione ha fatto tutto nel modo giusto. SUPERIORE.DE
"All'estremo est della zona del Vino Nobile, il vigneto La Braccesca confina con l'Umbria. I vigneti si estendono per 340 ettari e arrivano fino al vicino comune di Cortona. Gli aromi espressivi combinano una sottile speziatura di rovere con un profumo di lavanda e arancia su uno sfondo di ciliegia rossa scura. Al palato è rotondo, ricco e vellutato ed è sostenuto da una succosa acidità. I tannini sabbiosi danno forma al vino e mostrano una potente speziatura sul finale. Pulito e ben definito." Decanter
"Aromi di gelsi e more mature con spezie scure, buccia d'arancia bruciata e terra. Pieno e strutturato, con un nucleo profondo di frutta scura matura e tannini stretti e gessosi. Finale persistente." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29382220 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Una goccia solida e ogni anno eccellente è il Nobile di Poliziano, carico di tensione, che profuma di ciliegie rosse scure, more e note tostate. Al palato è succoso, compatto e lucido, morbido ed equilibrato con tannini setosi e un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE
"Un vino meraviglioso che sembra dignitoso e sereno da un lato, ma anche con una buona tensione dall'altro; tutto sembra giocoso, gentile e succoso; un bel vino fino al finale." Weinwisser
"Bacche rosse mature e brillanti con spezie fini e un accenno di mineralità di ghiaia. Al palato è da medio a corposo, con erbe fini, agrumi e frutti di bosco, il tutto avvolto da tannini fini e friabili. Già delizioso." James Suckling
"Subito al naso, sfumature di marasche, poi alloro e timo cedrato. Al palato, tannini iodati-salati, succosi e persistenti, grande lunghezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino, Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14-16 mesi botte grande di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,36 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152320 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Impressionante profumo di bacche rosse, fumo, mandorle tostate e spezie scure. Al palato è teso, diretto, espressivo e di bella lunghezza. Il Nobile di Montepulciano Boscarelli, con il suo classico understatement, è ogni anno un esempio meravigliosamente preciso della sua zona di coltivazione. SUPERIORE.DE
"Diventa fine con un po' d'aria e mostra profondità e finezza oltre a un'architettura trasparente già nel bouquet, è poi potente, carnoso e con tannino robusto, succoso nel finale." Weinwisser
"Le note iniziali di vaniglia e cacao sono completate da tabacco, erica e prugna. Al palato, la frutta rigogliosa e morbida bilancia la struttura robusta e la fermezza interna dei tannini. Il vino è ampliato da ribes nero e rosso selvatico e una nota sapida aggiunge interesse. Soddisfacente e complesso." Decanter
"Mineralità sfumata cesellata su bacche rosse mature, scorza di arancia rossa, prugne e ciliegie saporite. Al palato ha un corpo da medio a pieno, con una parte centrale trasparente e asciutta e un rivestimento minerale di tannini. Fruttato, ma anche pungente e preciso. Una gioia da assaggiare e da bere." James Suckling
"Un bellissimo Nobile classico, un ottimo esempio della denominazione. Note di amarena al naso, poi note floreali, iris e un accenno di eucalipto. Nel bicchiere tensione e tannini salati, ritorno fruttato-floreale e finale balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 85% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 5% Colorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762220 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Salco” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 (BIO)
Vino Nobile di Montepulciano, rude e seducente. Bouquet molto intenso di frutta, tabacco, erbe e note tostate. Al palato è voluminoso e armoniosamente rotondo, con tannini dolci e setosi ed eccellente lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rosso granato scuro e luminoso con un nucleo impenetrabile. Nel bouquet si apre su mora bollita, prugna arrostita, anche un po' di cannella, avvolto da una delicata moka e mandarini secchi. Si distende in un abito rassicurante, potente nel tannino, mostra tensione nell'attacco e nello svolgimento, termina leggermente salato con un bel retrogusto." Falstaff
"Un naso di prugna, accentuato da spezie tostate e liquirizia. Corposo con tannini fini e vellutati. Ben strutturato, con un sacco di sapore che vira verso la zona amara, simile al Campari, proprio alla fine." James Suckling
"Il Nobile di Montepulciano Salco 2016, floreale e seducente, sboccia lentamente nel bicchiere con un'esplosione di prugne mature, chiodi di garofano, fiori secchi e tabacco dolce. La sua consistenza cremosa è completata da un'elegante ondata di frutti rossi e neri maturi, che si affievoliscono al palato, lasciando sulla loro scia minerali salini e un rivestimento di tannini fini. Il vino è lungo e leggermente strutturato, con note di mora e spezie che persistono a lungo. Il Salco 2016 è una bellezza, ma potrebbe necessitare di un altro anno o due di cantina per integrare il rovere." Vinous
"Prugna matura, spezie, mentolo e cuoio nuovo sono solo alcuni degli aromi che troverete in questo fantastico Sangiovese. Al palato, elegantemente strutturato e delizioso, note di pepe macinato e liquirizia accentuano un nucleo di succose amarene e lamponi schiacciati, su una spina dorsale di tannini tesi e raffinati. La fresca acidità lo mantiene ben bilanciato." Wine Enthusiast
"Questo vino è caratterizzato da un nucleo di prugne mature e dolci, more e spezie, accentuate da terra, erbe selvatiche e tabacco. Sebbene sia denso e muscoloso, c'è anche un fascio di vibrante acidità che lo mantiene concentrato e fresco." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi 30/70 barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29352316 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 (BIO) · MAGNUM
Il Vino Nobile frizzante rosso granato di Salcheto ci delizia con fragranti prugne secche e una nota di cannella e chiodi di garofano. Al palato, molto frutto presente, fine, dolce che si scioglie nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante proveniente dal cuore della regione di Montepulciano. SUPERIORE.DE
"Bouquet accattivante di ciliegie nere ed erbe aromatiche; struttura potente, acidità tonificante e in armonia con i tannini, finale lungo". Convince con il suo potente stile fruttato. Si abbina bene ai piatti di selvaggina." Vinum
"Rosso granato brillantemente luminoso. Al primo olfatto, ricche note speziate di rosmarino, olive nere e cedro, poi mirtillo maturo e cassis. Riempie completamente la bocca, si presenta in una veste tannica stoffig intrecciata, di buona struttura, compatto, pungente, con una certa persistenza nel finale." Falstaff
"Un nucleo di ciliegia nera, prugna e mirtillo è arricchito da terra, tabacco e rosmarino in questo rosso robusto, che è equilibrato, con una leggera qualità granulare dei tannini. Gli elementi erbacei persistono, insieme al frutto." Wine Spectator
"Il Vino Nobile di Salchetto, in rampa di lancio, proviene dai 15 ettari coltivati con metodo biologico della tenuta e rappresenta la selezione di uve più pregiate. Accattivante fin dall'inizio, questo 100% Sangiovese profuma di estate con ciliegia, prugna, mora e fragola. Sentori di pietra focaia, ferro ed erbe da giardino forniscono sfumature. Il palato è ricco di frutta ma non pesante, con una bella freschezza. I tannini asciutti e lineari hanno una consistenza sabbiosa e parlano del lato serio del vino." Decanter
"Questa superba tenuta è praticamente una garanzia di grandi e deliziosi vini, anche in annate difficili, come dimostra questo rosso sapido. Si apre con aromi inebrianti di bacche selvatiche, tartufo, fiori blu e spezie scure, mentre il palato, vivace e lucido, presenta fragole succose, arance rosse, liquirizia e cacao. È equilibrato e concentrato, con un'acidità vibrante e tannini tesi e raffinati." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Abbinamenti: pasta con ragù di coniglio
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29352618 · 1,5 l · 27,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Costa Grande” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Un po' di tutto, ma mai troppo di una cosa buona. Uno dei Nobiles più complessi che abbiamo mai assaggiato. Delicati frutti rossi, con un pizzico di dolcezza e un aroma floreale, sostenuti da tabacco e lampone. Al palato, un chiaro aroma di ciliegia e una meravigliosa speziatura con una sottile dolcezza in sottofondo. Un finale ricco di finezza e armonia fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. Molto riuscito e pieno di precisione! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Al naso con un fine profumo di cuoio, delicato malto tostato, fragole fini nel retrogusto. Al palato poi molto radioso, succoso, con evidenti frutti a bacca rossa, che termina in modo incisivo su nobili note speziate nel finale." Falstaff
"Bouquet sottile ma complesso, con una buona profondità derivante da frutti rossi e aromi speziati. Una certa mineralità pietrosa aggiunge un tocco di austerità alle prugne e alle ciliegie. Corpo da medio a pieno con tannini gessosi. Trasparente e delizioso." James Suckling
"Questo morbido vino rosso, prodotto esclusivamente con Sangiovese, si apre con aromi di frutti di bosco maturi, sottobosco, violette e spezie scure. Al palato, i tannini raffinati accompagnano le prugne cotte, la liquirizia e un pizzico di caffè espresso." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2018 è incredibilmente bello quando la grinta lascia il posto a ciliegie luminose, viole polverose, menta e un accenno di muschio animale. Il vino è rotondo e morbido, ma guadagna trazione grazie ai frutti rossi minerali. Il finale è leggermente strutturato ma vivace. Anche se il 2018 è stato appena imbottigliato, si presenta in modo splendido ed è pieno di potenziale. Lo adoro." Vinous
"Questo vino rosso maturo e quasi opulento mostra aromi di ciliegie nere, more, violette, ferro e spezie. C'è un accenno di erbe selvatiche che si intrecciano sul finale lungo e denso. Un'allettante espressione di frutta sostenuta da una solida struttura." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau, 6 mesi di serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09764018 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Asinone” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
All'interno della sua tonalità densa e intensa si nasconde un bouquet lussureggiante le cui allusioni fruttate a more, amarene e mirtilli sono conferite un tocco elegante dalla delicata e sottilissima speziatura del legno. Al palato, ricco e deciso, il tannino morbido è ben amalgamato con la struttura. SUPERIORE.DE
"Aromi di lampone estremamente intriganti, sfumature di rose essiccate, pepe e sottobosco; l'attacco potente ma elegante, i tannini strettamente e accuratamente integrati, il finale su sapori di frutti di bosco, finemente speziato e persistente". Eccellente Sangiovese da vigneto singolo, perfetto con il cibo." Vinum
"Rosso rubino brillante con bordi che si illuminano delicatamente. Al naso si apre in modo radioso su fini sfumature di frutti di bosco maturi e scuri, grafite delicata, un po' di cuoio, invitante. Al palato con tannino stretto, pungente, ma anche con grande succosità e gioco fine, spazia su un arco ampio, pressione decisa nel finale." Falstaff
"Di struttura rigogliosa, fresco e armonioso, questo rosso presenta aromi e sapori di ciliegia, prugna, sanguigna, minerali ed erbe. Il finale è persistente e lascia un'impressione sapida." Wine Spectator
"Il Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2019 è intenso con un bouquet di polvere di pietra, viole secche, ribes nero e polvere di cacao. È un'eleganza esemplificata, vellutata e rilassante, ma energica, con una densa ondata di frutti rossi e neri levigati che attraversano il palato, lasciando che minerali e tannini dolci si mescolino verso la fine. Un sottile strato di agrumi aspri aiuta a ravvivare il finale altrimenti strutturato, mentre i toni erbacei di menta svaniscono lentamente. Il 2019 è un vero e proprio tesoro e ha l'equilibrio per maturare magnificamente nelle cantine dei collezionisti." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152419 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020 · MAGNUM
Una goccia solida e ogni anno eccellente è il Nobile di Poliziano, carico di tensione, che profuma di ciliegie rosse scure, more e note tostate. Al palato è succoso, compatto e lucido, morbido ed equilibrato con tannini setosi e un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE
"Un vino meraviglioso che sembra dignitoso e sereno da un lato, ma anche con una buona tensione dall'altro; tutto sembra giocoso, gentile e succoso; un bel vino fino al finale." Weinwisser
"Bacche rosse mature e brillanti con spezie fini e un accenno di mineralità di ghiaia. Al palato è da medio a corposo, con erbe fini, agrumi e frutti di bosco, il tutto avvolto da tannini fini e friabili. Già delizioso." James Suckling
"Subito al naso, sfumature di marasche, poi alloro e timo cedrato. Al palato, tannini iodati-salati, succosi e persistenti, grande lunghezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino, Canaiolo e Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14-16 mesi botte grande di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,36 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09152820 · 1,5 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018 (BIO) · MAGNUM
Fine Nobile Riserva con note speziate di chiodi di garofano e cannella su una chiara base fruttata di frutti di bosco. Morbido, corposo e con tannini delicati al palato, termina lungo e dinamico. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro. Espressivo e fragrante al naso, con note di rosa canina, melograno, arance rosse, oltre a frutti rossi, sciroppo di frutti di bosco, riverbero di menta e note balsamiche. Al palato lucido e succoso, con un chiaro nucleo di frutta avvolto da un tannino posizionato con precisione, un nobile uso del legno sostiene l'insieme, grande lunghezza." Falstaff
"Il Nobile di Montepulciano Riserva 2018 è scuro e cova nel bicchiere. Ciliegie nere secche, fiori polverosi e note di spezie sapide formano il suo bouquet. Mostra un'ampia profondità con texture setosa sollevata da acidi salini, mentre toni erbacei rinfrescanti e frutti rossi brillanti si posano sui sensi. Finisce strutturato e lungo con una macchia di concentrazione primaria e note di liquirizia che persistono." Vinous
"Per la Riserva di Salcheto, l'enologo Michele Manelli aggiunge una piccola percentuale di uve appassite durante la fermentazione con l'obiettivo di aumentare il peso e la concentrazione e di ottenere tannini più maturi e risolti. Gli aromi sono maturi e in primo piano, con note di rovere che precedono il cioccolato alla menta e la ciliegia macerata. Il legno passa in secondo piano al palato, dove frutta ricca e tannini morbidi riempiono la bocca. La fresca acidità dell'annata lo mantiene elegante." Decanter
"Segnato da vaniglia e rovere resinoso, questo rosso offre sapori di prugna, mora e ferro. Rigido ora, con una bella profondità e un finale speziato persistente. Dategli un anno o due per assorbire il rovere." Wine Spectator
"Spezie scure saporite, noci marroni e un po' di catrame nella buccia d'arancia essiccata e nelle prugne terrose. Corposo, con tannini stretti e un palato centrale piuttosto minerale. Sapido e lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Prugnolo Gentile, 5% Colorino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 32,12 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,25 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29353518 · 1,5 l · 38,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Vecchie Viti del Salco” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)
Dalle viti più vecchie del vigneto Salco vengono prodotte solo 3.500 bottiglie, vendute solo nelle annate migliori. Nel bicchiere, siamo deliziati da un Sangiovese estremamente elegante, con una struttura molto armoniosa e note terrose e speziate molto classiche. SUPERIORE.DE
"Il Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2019, ammaliante, scuro e floreale, fonde spezie esotiche e sapide con fiori secchi schiacciati, ciliegie speziate e sfumature di zenzero. È setoso all'estremo, senza spigoli duri in vista. Un'ondata levigata di bacche rosse mature si riversa sul palato, lasciando sulla sua scia una macchia di mineralità e tannini fini. Il 2019 è potente e incredibilmente lungo, con una concentrazione primaria che dura fino al finale lungo e strutturato. Questo è 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese) da viti di trentacinque anni, ed è uno sbalorditivo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi 50/50 barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 28,54 g/l
- Acidità totale: 5,03 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29353719 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017
Il Nocio, un Vino Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, mostra in modo impressionante la genuina essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione. Rosso intenso, aromi intensi di amarena, ribes rosso, fiori di rosa, violette e spezie dolci. Al palato è denso, succoso ed elegante, con frutta fresca e pura e tannini levigati. Vivaci sfumature minerali e floreali nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante. Molto pepato al naso, con tè ai frutti di bosco, un accenno di menta e petali di rosa essiccati. Al palato è pieno e molto sapido, si distende piacevolmente sulla lingua, con un sottofondo leggermente balsamico, tannino compatto sul finale, finale potente." Falstaff
"Lamponi, ribes rosso, funghi crudi ed erbe fresche al naso. Di medio corpo, con tannini sodi e fini e un'acidità brillante. Struttura setosa ma piuttosto solida e finale saporito. Bevibile ora, ma meglio a partire dal 2022." James Suckling
"Il Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2017 è polveroso e floreale, ma giovanilmente sobrio, con ciliegie luminose e sfumature di spezie di legno che si sollevano delicatamente dal bicchiere. La sua struttura è setosa e avvolgente. Questo vino è giovane e snello e piuttosto basso, con frutti di bosco maturi contrastati da acidi vivaci e minerali salati. C'è molta potenza in riserva qui, mentre il 2017 si chiude lungo e strutturato con tannini a grana fine. Lasciate le vostre bottiglie in cantina per almeno due o tre anni. Questo è uno standout dell'annata." Vinous
"Un quadro di eleganza e finezza, ma con una solida struttura di fondo, questo rosso evoca sapori di viola, amarena, ribes nero e macchia toscana. I tannini raffinati sono ben integrati e il lungo retrogusto aggiunge un elemento minerale e un tocco di rovere. Ampio e complesso." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762417 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Il Nocio, un Vino Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, mostra in modo impressionante la genuina essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione. Rosso intenso, aromi intensi di amarena, ribes rosso, fiori di rosa, violette e spezie dolci. Al palato è denso, succoso ed elegante, con frutta fresca e pura e tannini levigati. Vivaci sfumature minerali e floreali nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che schiarisce dolcemente. Un po' trattenuto al naso, al palato con un bell'andamento fuso ed elegante, si mostra finemente ingranato e densamente intessuto, poi un po' si consuma sul finale." Falstaff
"Il Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2018 è un po' muto oggi, essendo stato imbottigliato solo poco più di una settimana fa. Tuttavia, ciò che mostra mi ha entusiasmato. Qui trovo un'espressione molto più bella de Il Nocio, con fiori di violetta e liquirizia su ciliegie nere mature e note di spezie di legno. È anche più sollevato e preciso, con un nucleo di acidità brillante e frutti a bacca rossa croccanti. Accenni di moka e un sottile rivestimento di tannini dolci persistono nel finale di media lunghezza." Vinous
"Un rosso elegante e vibrante, con sapori di ciliegia nera, prugna e terra focalizzati da una vivida acidità. Ha un elemento minerale di fondo e il retrogusto riprende le note di frutta e terra. Equilibrato, dovrebbe essere più espressivo tra un anno o due." Wine Spectator
"Un naso vivace e sottile, che mostra minerali e bacche rosse e fragole polverose, insieme a spezie, fiori secchi e un accenno di buccia d'arancia. È secco, elegante e piacevolmente austero, con tannini sodi e sassosi che arrotondano il palato, fornendo una sensazione tesa e gessosa con una sensazione lineare. È un'espressione pura e trasparente di sangiovese che migliorerà con il tempo. Bevibile ora, ma migliore a partire dal 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762418 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Grandi Annate” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013
Vinificato solo nelle migliori annate e affinato in barrique per il 20% nuove e per l'80% usate, il "Grandi Annate" è certamente uno dei migliori Nobili della regione. Frizzante, granato denso, profuma intensamente di liquirizia, ciliegie sottaceto e delicatamente di lamponi. Al palato è potente e robusto, con molti tannini tesi e presenti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 33,25 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09912813 · 0,75 l · 94,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Poggetto di Sopra” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)
Qualche anno fa, sei cantine leader della DOCG si sono unite per formare la "nobile alleanza": Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli e Avignonesi. Il loro obiettivo è quello di portare alla perfezione il terroir di Montepulciano in bottiglia. A guidare questo progetto sono Ashleigh Seymour e Matteo Giustiniani, gli enologi di Avignonesi. Non solo controllano la qualità delle uve Sangiovese, che crescono tutte nel vigneto Poggetto di Sopra, ma sono anche responsabili della vinificazione in cantina.
Il Poggetto di Sopra proviene da un'unica parcella piantata nel 1978. Il terreno argilloso alcalino del singolo vigneto Poggetto di Sopra è attraversato da una vena di argilla sodica blu. È ricco di limo, calcare e sedimenti marini preistorici. Tutto ciò crea una tensione nel vino tanto delicata quanto intensa.
Rubino scintillante con riflessi granati. Aromi impressionanti di mirtillo, ciliegia, chiodi di garofano e timo al naso. Al palato è denso e stratificato, ma potente, con una chiara attenzione alla frutta matura, alla mineralità e a un tannino morbido e ben intrecciato come il velluto e la seta. Questo archetipo di Nobile energico si estende su un ampio arco, rivelando le sue nobili origini a ogni sorso. Un bellissimo potenziale. SUPERIORE.DE
"Sottili spezie tostate sono cesellate sulle note di melograno e pompelmo, con alcuni frutti di bosco sapidi, salvia e pietre frantumate. Il palato centrale, teso e trasparente, è seguito da un finale lungo ed etereo. Leggero nella forma, ma intenso nei sapori. Una finezza da "Pinot"." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-004
Conservato in ambiente climatizzato09914519 · 0,75 l · 94,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2018
La prima Caggiole fu lanciata nel 1988 e scomparve già nel 1995, perché l'ammiraglia Asinone incontrava semplicemente i gusti dei consumatori. Oggi - dopo oltre 20 anni di astinenza - il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino della casa. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo molto lieti di presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!
Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della casa. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di molti anni di lavoro nella selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino radioso ed elegante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso espressivo e fragrante di ciliegie cuore mature, fragoline di bosco, nobile uso del legno e spezie fini in sottofondo. Al palato è molto lucido e succoso, i tannini strettamente intrecciati rivestono il frutto sostanzioso, radioso e ricco di finezza, ancora un po' gripposo sul finale." Falstaff
"Il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 si solleva con un'esposizione simile all'erba gatta umana. Una piacevole aria di crema pasticcera alla vaniglia accentua il fumo dolce, la salvia grigliata, il cacao e le ciliegie intrise di rum. È setoso e levigato al tatto ma rifinito con un'aura quasi priva di peso, mostrando una prugna decisamente matura e note di agrumi canditi per bilanciare. Il 2018 termina lungo e delicatamente tannico, con tabacco interno e toni di erbe dolci che persistono incredibilmente a lungo. Mentre il naso ha una personalità un po' candita, il 2018 possiede una fantastica armonia al suo interno. Sono molto interessato a vedere cosa potrebbe fare con qualche anno di cantina." Vinous
"Presenta un equilibrio raffinato tra i sapori di ciliegia, ribes, terra, timo selvatico ed eucalipto, con una solida spina dorsale di tannini e una succosa acidità. Ben delineato e lungo, questo rosso è complesso e raffinato." Wine Spectator
"Un Vino Nobile deciso e fine, con aromi di ciliegia, frutti di bosco e leggermente terrosi. Pietra frantumata. Corpo medio. Finale lineare. Un po' stretto ora. Dagli due o tre anni. Da provare dopo il 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153618 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2016
La prima Caggiole fu lanciata nel 1988 e scomparve già nel 1995, perché l'ammiraglia Asinone incontrava semplicemente i gusti dei consumatori. Oggi - dopo oltre 20 anni di astinenza - il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino della casa.
È salato, minerale e raffinato. Rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della casa. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di molti anni di lavoro nella selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle.
Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo molto lieti di presentare questo vino di punta rigorosamente limitato! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante. Al naso è chiaro ed espressivo, con ciliegie ricche, liquirizia, zucchero a velo e spezie pregiate. Al palato si mostra estremamente morbido e levigato, si distende vellutato sulla lingua, con un chiaro nucleo fruttato, lungo e pieno di finezza nel finale." Falstaff
"Prodotto interamente con Sangiovese, presenta aromi di frutta matura a bacca nera, spezie esotiche, canfora e sentori di rovere francese. Il palato lineare e strutturato, ma elegante, offre ciliegia marasca, prugna rossa, caffè espresso e liquirizia incorniciati da tannini a maglia stretta e a grana fine. L'acidità brillante lo mantiene fresco ed equilibrato." Wine Enthusiast
"Il Poliziano 2016 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole si apre con un aspetto scuro e afoso, mostrando un lato ricco ed elegante dell'uva Sangiovese. C'è un elemento aspro o aspro nel frutto con amarena e prugna nera; tuttavia, il vino non manca di maturità. C'è profondità e ricca concentrazione, che danno a questo vino una marcia in più quando si tratta di una possibile bistecca o di una cena a base di carne arrosto. I tannini (sia quelli del frutto che quelli del rovere) sono astringenti, per cui è necessario attendere ancora qualche mese di affinamento in bottiglia." Wine Advocate
"Il Vino Nobile Le Caggiole 2016 di Poliziano è un vino magnifico. Fiori freschi, bacche rosse, menta, cedro e tabacco si mescolano in un Vino Nobile grazioso e traslucido, di gran classe. Il Caggiole coniuga abilmente la potenza con la moderazione. C'è molto da fare, ma il 2016 non è affatto un vino scontato. È una splendida e raffinatissima espressione di Vino Nobile." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153616 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Salco” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 (BIO) MAGNUM in cassetta di legno
Vino Nobile di Montepulciano, rude e seducente. Bouquet molto intenso di frutta, tabacco, erbe e note tostate. Al palato è voluminoso e armoniosamente rotondo, con tannini dolci e setosi ed eccellente lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rosso granato scuro e luminoso con un nucleo impenetrabile. Nel bouquet si apre su mora bollita, prugna arrostita, anche un po' di cannella, avvolto da una delicata moka e mandarini secchi. Si distende in un abito rassicurante, potente nel tannino, mostra tensione nell'attacco e nel corso, termina leggermente salato con un bel retrogusto." Falstaff
"Un naso di prugna, accentuato da spezie tostate e liquirizia. Corposo con tannini fini e vellutati. Ben strutturato, con un sacco di sapore che vira verso la zona amara, simile al Campari, proprio alla fine." James Suckling
"Il Nobile di Montepulciano Salco 2016, floreale e seducente, sboccia lentamente nel bicchiere con un'esplosione di prugne mature, chiodi di garofano, fiori secchi e tabacco dolce. La sua consistenza cremosa è completata da un'elegante ondata di frutti rossi e neri maturi, che si affievoliscono al palato, lasciando sulla loro scia minerali salini e un rivestimento di tannini fini. Il vino è lungo e leggermente strutturato, con note di mora e spezie che persistono a lungo. Il Salco 2016 è una bellezza, ma potrebbe necessitare di un altro anno o due di cantina per integrare il rovere." Vinous
"Prugna matura, spezie, mentolo e cuoio nuovo sono solo alcuni degli aromi che troverete in questo fantastico Sangiovese. Al palato, elegantemente strutturato e delizioso, note di pepe macinato e liquirizia accentuano un nucleo di succose amarene e lamponi schiacciati, su una spina dorsale di tannini tesi e raffinati. La fresca acidità lo mantiene ben bilanciato." Wine Enthusiast
"Questo vino è caratterizzato da un nucleo di prugne mature e dolci, more e spezie, accentuate da terra, erbe selvatiche e tabacco. Sebbene sia denso e muscoloso, c'è anche un fascio di vibrante acidità che lo mantiene concentrato e fresco." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi 30/70 barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29353316 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Vino Nobile frizzante rosso granato di Salcheto ci delizia con fragranti prugne secche e una nota di cannella e chiodi di garofano. Al palato, molto frutto presente, fine, dolce che si scioglie nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante proveniente dal cuore della regione di Montepulciano. SUPERIORE.DE
"Bouquet accattivante di ciliegie nere ed erbe aromatiche; struttura potente, acidità tonificante e in armonia con i tannini, finale lungo". Convince con il suo potente stile fruttato. Si abbina bene ai piatti di selvaggina." Vinum
"Rosso granato brillantemente luminoso. Al primo olfatto, ricche note speziate di rosmarino, olive nere e cedro, poi mirtillo maturo e cassis. Riempie completamente la bocca, si presenta in una veste tannica stoffig intrecciata, di buona struttura, compatto, pungente, con una certa persistenza nel finale." Falstaff
"Un nucleo di ciliegie nere, prugne e mirtilli è arricchito da terra, tabacco e rosmarino in questo rosso robusto, che è equilibrato, con una leggera qualità granulare dei tannini. Gli elementi erbacei persistono, insieme al frutto." Wine Spectator
"Il Vino Nobile di Salchetto, in rampa di lancio, proviene dai 15 ettari coltivati con metodo biologico della tenuta e rappresenta la selezione di uve più pregiate. Accattivante fin dall'inizio, questo 100% Sangiovese profuma di estate con ciliegia, prugna, mora e fragola. Sentori di pietra focaia, ferro ed erbe da giardino forniscono sfumature. Il palato è ricco di frutta ma non pesante, con una bella freschezza. I tannini asciutti e lineari hanno una consistenza sabbiosa e parlano del lato serio del vino." Decanter
"Questa superba tenuta è praticamente una garanzia di grandi e deliziosi vini, anche in annate difficili, come dimostra questo rosso sapido. Si apre con aromi inebrianti di bacche selvatiche, tartufo, fiori blu e spezie scure, mentre il palato, vivace e lucido, presenta fragole succose, arance rosse, liquirizia e cacao. È equilibrato e concentrato, con un'acidità vibrante e tannini tesi e raffinati." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Abbinamenti: pasta con ragù di coniglio
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-006
Conservato in ambiente climatizzato29353018 · 3 l · 32,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile

Anche se il Vino Nobile non è esattamente uno dei più famosi vini rossi italiani, merita comunque il fascino e la fama di storico vino nobile con cui l'alta società, i papi e persino i presidenti hanno riempito le loro cantine fin dal XVI secolo.
Poiché questo vino rosso toscano poteva essere prodotto e bevuto solo dalla nobiltà della città medievale rinascimentale di Montepulciano e dei suoi dintorni, fu chiamato Vino Nobile di Montepulciano, che significa "vino nobile di Montepulciano". Era uno dei vini preferiti dal Vaticano e dal presidente degli Stati Uniti Thomas Jefferson e non va confuso con il Montepulciano d'Abruzzo, proveniente dalla regione abruzzese dell'Italia centrale.
Il Vino Nobile proviene solo dalla città collinare di Montepulciano, nella Toscana sud-orientale, dove la viticoltura era documentata già nel 789. Qui, i vigneti circostanti, sabbiosi e argillosi, sono stati piantati con il Sangiovese locale, chiamato anche Prugnolo Gentile dalla gente del posto. Questo vitigno determina la quota principale del Vino Nobile di Montepulciano (almeno il 70%) e dal 2010 può essere assemblato fino a un massimo del 30% con le varietà Canaiolo, Colorino, Mammolo e alcuni grandi Bordeaux come Merlot e Cabernet Sauvignon. Per una freschezza tradizionale, si può aggiungere all'assemblaggio una piccola percentuale di varietà di uve bianche come il Trebbiano o la Malvasia Bianca Lunga.
Dopo la fermentazione, il Vino Nobile deve maturare per almeno due anni, perché il vino giovane è spesso molto aspro e chiuso e può trasformarsi in un vino rosso elegante e vellutato di media struttura dopo un po' di tempo nella botte di legno. In seguito, si percepiscono profumi di frutti di bosco scuri e maturi, prugne e note piuttosto speziate di tabacco e foglie. Dopo tre anni di invecchiamento, il Nobile viene etichettato come Riserva e può essere conservato per altri cinque-dieci anni.
L'interesse per i vitigni stranieri ha portato anche le botti di rovere francese a Montepulciano negli anni '90, dando origine a due diversi stili di vino: I modernisti assemblano il loro Nobile con i vitigni francesi e lo invecchiano preferibilmente in piccole botti di barrique (225l) per ottenere note concise di legno. I tradizionalisti, invece, utilizzano solo il Sangiovese o una piccola parte delle varietà locali italiane sopra citate. Questi vini vengono poi fatti maturare per un periodo più lungo nelle tradizionali grandi botti di rovere di Slavonia (da 2.800 a 7.000 litri).
In effetti, sembra esserci un gioioso ritorno a questo classico stile di Sangiovese dai toni puri. Molti produttori producono un Vino Nobile di Montepulciano sempre più succoso e varietale, che è senza dubbio uno dei tre migliori vini toscani a base di Sangiovese, insieme al Chianti Classico e al Brunello di Montalcino. Pur essendo prodotti dallo stesso vitigno, tuttavia, questi due vini rossi più noti sono difficilmente paragonabili al Vino Nobile. A causa dei suoi tannini evidenti e del lungo periodo di invecchiamento, un buon Vino Nobile di Montepulciano assomiglia a uno stile di vino ricco e potente che non potrà mai essere fruttato e leggero come un giovane Chianti Classico, ma non è neanche lontanamente costoso come un Brunello di Montalcino. Quindi, chi ha perso il cuore per i vini toscani a base di Sangiovese non potrà fare a meno di gustare questo nobile Vino Nobile di Montepulciano. SUPERIORE.DE