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Chianti Classico DOCG 2021
Il Chianti Classico emana belle note di frutta e spezie, succose e lusinghiere al palato. Questo classico del Castello di Monsanto prefigura lo stile dei rossi ancora più grandi di questa cantina. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio e profondo, giovanile. Potente e profonda ciliegia al naso con note di lampone e note salmastre. Grande profondità di frutto al palato con uno strato compatto di tannini. Impressionante e audacemente strutturato." Jancis Robinson
"Presenta ciliegia e ribes rosso con violetta, arancia rossa e pietrisco. Questa tenuta è stata tra le prime ad abbracciare l'approccio molto snello ed elegante al Sangiovese che è così popolare oggi." Wine Advocate
"Intenso e strutturato, questo Annata combina ciliegie rosse e nere mature con un'elevata acidità e una freschissima qualità balsamica, con un pizzico di cremosità in sottofondo. Il palato medio è succoso e delizioso, e mostra un grande equilibrio fino al delizioso finale di ciliegia." Decanter
"Un vino rosso morbido e succoso con intensi aromi e sapori di more, ciliegie nere, violette, terra e grafite. I tannini lasciano una sensazione di polvere sul finale, insieme a un'acidità vivace. Nel complesso, questo vino è equilibrato e molto lungo. Sangiovese, Canaiolo e Colorino." Wine Spectator
"Note di ciliegie e prugne rosse speziate con noci, erbe speziate, liquirizia scura e corteccia umida. Al palato è succoso e vivace, con corpo medio e tannini levigati. Fresco e frizzante. Morbido e strutturato con un finale speziato a frutti rossi. Molto attraente." James Suckling
"Il Chianti Classico 2021 è straordinariamente bello. Ricco, scuro e stratificato, il 2021 è ricco di frutti rossi e viola, lavanda, spezie e tabacco. I lettori troveranno un Chianti Classico con una sorprendente dolcezza interna e un equilibrio eccezionale. Il 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che abbia mai assaggiato." Vinous
"Anche nel Chianti "d'annata" si sente tutta la qualità scoppiettante della materia prima della casa. Ribes rosso al naso, con note di rabarbaro e menta valdostana mentolata. Nel bicchiere, tannini iodati-salati, grande freschezza di frutto con un finale fruttato e mentolato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,42 g/l
- Solfiti: 48 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29162221 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nemo” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2017
Nemo è un eccezionale Cabernet toscano: È maschile, estremamente speziato e di un'espressività impressionante. Nel bouquet inizialmente un po' riduttivo, un poptpourri di marasche, spezie, liquirizia, cuoio, tabacco e un accenno di olio di rosmarino. Al palato è incisivo, complesso, di grande intensità aromatica e allo stesso tempo di spiccata identità toscana. Raccomandiamo vivamente di dare al vino qualche ora di aerazione prima di berlo - l'alternativa per il paziente è metterlo in cantina e ritrovarlo tra cinque anni... SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro. Ricco, ciliegie mature al naso, mirtilli rossi, un pizzico di inchiostro e grafite, violette. Al palato con bella fusione e grande frutto di cassis, anche componenti di menta, spazia su un arco fine, fine retrogusto nel finale." Falstaff
"Il Castello di Monsanto 2017 Cabernet Sauvignon Nemo è una bella chicca. Gli aromi sono azzeccati e il bouquet mostra pochi segni del caldo dell'annata che si è rivelato difficile in molte parti della Toscana. Al contrario, questo vino offre toni delicati di fiori blu, olive nere, spezie e cenere di falò. Il bouquet è morbido, ma il palato mostra un po' dell'astringenza tannica e della rigidità che caratterizzano l'annata 2017. Lasciatelo invecchiare in bottiglia ancora per qualche anno." Wine Advocate
"Il carattere del ribes nero e della vaniglia emerge con forza sia al naso che al palato. È corposo, con tannini masticabili e un finale lungo e saporito. Un po' di amarezza alla fine con il legno nuovo. Dategli tempo per riprendersi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29162817 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Poggio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017
Nel 1962, Il Poggio Gran Selezione è stato il primo Chianti Classico della denominazione a essere vinificato e imbottigliato come vino da un solo vigneto (cru) - una rivoluzione per l'epoca!
Spumante, rubino ricco e granato. Il vino emana aromi classici di prugna scura, mentolo e liquirizia, che si svilupperanno meravigliosamente nel tempo. Al palato ha un'incredibile energia, tensione e molta vivacità. Il nostro consiglio: compratelo, mettetelo in cantina e dimenticatelo per un decennio. SUPERIORE.DE
"Naso ammaliante di Sangiovese con aromi di frutti di bosco e lillà; struttura ricca di finezza, tannini fini e ancora giovani in armonia con l'acidità, finale tonificante su note di ribes nero. Classico e di lunga durata." Vinum
"Spumeggiante, potente rubino granato. Si apre con enfatiche note speziate, un po' di cardamomo e timo, poi succose amarene, prugne e melograno, sembra molto fresco. Al palato stoffiges, tannino fitto, mostra un'ottima tensione, salato e con un lungo finale." Falstaff
"Laura Bianchi e il suo team producono vini eccezionali e sono sempre felice di raccomandare il Castello di Monsanto. Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2017 si presenta con un colore granato scuro, anche se meno brillante in questa annata calda. Dal bouquet emergono aromi maturi di prugne cotte, torta di lamponi e marmellata di fragole. Il frutto è completato da spezie leggermente tostate. Con frutti provenienti da 5,2 ettari di terreni ricchi di galestro." Wine Advocate
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Poggio 2017 è elegante, trasparente e assolutamente delizioso, tutte caratteristiche che lo rendono molto facile da gustare e apprezzare all'uscita. Note di cedro, tabacco, liquirizia e spezie conferiscono al 2017 una presenza aromatica impressionante. È un grande vino, particolarmente raffinato vista la stagione vegetativa molto calda e secca." Vinous
"Eucalipto e accenti ferrosi incorniciano il nucleo di frutti di ciliegia e lampone di questo vino rosso intenso e potente. Offre un equilibrio di elementi fruttati e sapidi, con molta frutta matura a metà palato, seguita da un lungo finale di minerali, sottobosco e tabacco." Wine Spectator
"Vivace ma con una tale profondità che finisco un bicchiere velocemente (e felicemente) cercando di capire questo vino. I tannini sono muscolosi - larghi come le spalle di un nuotatore - ed esaltati da 18 mesi in 500 litri di rovere francese. Aromi e sapori di ciliegie nere e more, legno di sandalo, mandorle e buccia d'arancia; ricco, concentrato ma non prepotente. L'acidità è elevata e brillante in mezzo ai sapori di frutta scura. Questo vino è spirituale e fisico, un grande vino da vigneto singolo." Decanter
"Un blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino dal vigneto "Il Poggio", uno dei primi coltivati con successo dalla famiglia Bianchi. Al naso ha grandi sfumature tipiche, come la confettura di amarene, con note di eucalipto e noce moscata. Il palato è succoso, teso, con un ritorno di frutta e spezie dolci. Grande lunghezza." Luca Gardini
"Frutto concentrato e vivace con un naso intenso di amarene, cassis, fragole al forno, erbe grigliate, liquirizia e pomodori semi-secchi. Anche scorza di limone. Corpo da medio a pieno con tannini maturi e integrati. Lungo e delizioso. Profondità ed energia fantastiche." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 47 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29162117 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Il Poggio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018
Nel 1962, Il Poggio Gran Selezione è stato il primo Chianti Classico della denominazione a essere vinificato e imbottigliato come vino da un solo vigneto (cru) - una rivoluzione per l'epoca!
Spumante, rubino ricco e granato. Il vino emana aromi classici di prugna scura, mentolo e liquirizia, che si svilupperanno meravigliosamente nel tempo. Al palato ha un'incredibile energia, tensione e molta vivacità. Il nostro consiglio: compratelo, mettetelo in cantina e dimenticatelo per un decennio. SUPERIORE.DE
"Il Poggio è stato il primo Chianti Classico a fregiarsi della denominazione di vigneto singolo nel 1962. L'annata 2018 rivela aromi intensi di ribes rosso dolce accompagnati da note di lavanda e alloro. È corposo e giovane, con tannini potenti che incorniciano i sapori lussureggianti di lampone e mirtillo rosso, e note di erbe mediterranee che prolungano il lungo finale." Decanter
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Poggio 2018 è un vino di medio corpo che ha bisogno di qualche anno per ammorbidire i tannini. A questa degustazione, il 2018 si dimostra un Poggio con una presenza aromatica convincente, ma forse un po' meno ampio dal punto di vista testuale rispetto alle sue annate migliori. Erbe secche, cedro, tabacco e terra bruciata indugiano sul finale speziato. Qualche anno in più in bottiglia dovrebbe bastare. Il lato sobrio de Il Poggio emerge magnificamente." Vinous
"Il vino si apre con aromi di frutta scura, leggere spezie, erbe grigliate e tannini integrati, e si chiude con frutta aspra e una bella freschezza." Wine Advocate
"Un rosso muscoloso con aromi di ferro, mandorle, catrame e sottobosco che aggiungono un elemento speziato al nucleo di frutti di ciliegia e mora. Tannini densi e polverosi e una vena minerale conferiscono austerità, mentre questo vino rosso proclama "mani libere" sul finale. Sangiovese, Canaiolo e Colorino." Wine Spectator
"Tanta lavanda e salvia con aromi di fiori di limone e ciliegie. Di medio corpo, con tannini sodi e fini, più croccanti che gommosi. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi ma è già impressionante e preciso. Una classicità raramente riscontrabile in Italia." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 31,30 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29162118 · 0,75 l · 77,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Furono soprattutto il fascino e la magia della splendida Collina del Poggio a spingere Fabrizio Bianchi a stabilirsi a Castello di Monsanto nel 1961. Solo un anno dopo, la sua visione di produrre un cru nella regione del Chianti prese forma concreta: Le prime 6.000 bottiglie di Vigneto il Poggio sono passate di mano. Il fatto che Bianchi abbia reso la parcella II Poggio un vero e proprio vigneto singolo era considerato rivoluzionario all'epoca. L'introduzione di serbatoi in acciaio raffreddati ad acqua e il passaggio dal legno di castagno a quello di quercia slovena furono quantomeno all'avanguardia.
L'intenzione chiara e senza compromessi di Bianchi di produrre vini toscani autentici e di alta qualità, a mano e in armonia con la natura, non è cambiata fino ad oggi. Ma se all'inizio il suo concetto di qualità era piuttosto ridicolizzato, da allora la tenuta di famiglia è diventata parte dell'establishment e una delle cantine tradizionali toscane riconosciute in tutto il mondo. Nel frattempo, il Castello presso il comune di Barberino Val d'Elsa è ora gestita dalla figlia Laura. Ha deciso di non intraprendere la carriera di avvocato per portare avanti la Tenuta secondo la tradizione del padre, nato a San Gimignano. Ha sviluppato ulteriormente il suo stile.
Le vigne si trovano a un'altitudine media di 280 metri sul livello del mare. Per loro, i terreni di Galestro, ricchi di minerali, sono il terreno di coltura ideale. I vini prodotti al margine occidentale del Chianti Classico riflettono l'enorme potenziale del terroir. Le gocce nobili hanno una straordinaria personalità, sono complesse e di grande spessore.
Andrea Giovannini è enologo del Castello di Monsanto dal 2001. In precedenza era stato responsabile dei vini di Ornellaia per diversi anni. Tuttavia, la vinificazione non è compito di una sola persona, ma di un team di tre membri. SUPERIORE.DE
"L'azienda è probabilmente una delle più affascinanti del Chianti Classico. Monsanto è un'azienda innovativa che ha saputo trasformare il rinnovamento in tradizione e classicità." Gambero Rosso 2012
Fatti
- Anno di fondazione: 1962
- Proprietari: Fabrizio e Laura Bianchi
- Enologo: Andrea Giovannini
- Produzione annuale: circa 450.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 72 ettari
- Coltivazione convenzionale