Spumante d'Italia

L'esemplare Lambrusco del vigneto Bocciolo convince per la sua qualità superiore alla media a un prezzo estremamente interessante: rosso rubino intenso e non troppo dolce, ma sempre fresco e fruttato, è molto divertente. SUPERIORE.DE

L'Assolo con schiuma color mora scura offre un sapore fresco, di ribes e sapido-sapido, una fine astringenza e un'esperienza gustativa molto morbida ed equilibrata. SUPERIORE.DE

Rosso molto brillante con spuma vivace e persistente. Profumo di fragoline di bosco, ciliegie, succo di melograno, fiori di campo ed erbe aromatiche. Al palato è fresco e fruttato, teso ed elegante. Bella lunghezza. SUPERIORE.DE

"Rosa chiaro e fresco; note di frutta rossa, anche un po' di lievito; spuma fine, frutto discreto, praticamente secco, bevibile, piace". (JLF) Merum

Concerto è un Lambrusco estremamente elegante e perfettamente equilibrato. Rubino violaceo, spuma fine. Limpido e impeccabile il suo aroma fruttato scuro di mora, rotondo, fresco e animante il gusto secco e acidulo. SUPERIORE.DE

"Rosso porpora scuro e radioso, con perlage delicato. Al naso ciliegie e prugne pienamente mature, marzapane, sentori floreali dietro, che ricordano i fiori di geranio. Nel bicchiere è succoso e finemente speziato, con un fruttato evidente, che persiste un po' nel finale." Falstaff

Ogni anno uno dei Lambruschi secchi più caratteristici della nostra gamma. Rosso ciliegia brillante con bordo schiarente. Aroma ampio con note di rabarbaro e mela rossa, oltre a raffinati sentori floreali, rose, riverberi di fragoline di bosco e lamponi. Al palato è meravigliosamente fresco e fruttato e molto succoso nel finale. SUPERIORE.DE

"Naso chiaro di lampone accentuato a bacca rossa con sfumature floreali ed erbacee, un accenno di more nonché un accenno di ginepro. In bocca è fresco, fresco e aspro-fruttato, mousseux fine e un po' di grip, sfumature erbacee e floreali, un po' di prezzemolo, mordente acido animante, buona persistenza, tracce eteree, chiaramente sale in sottofondo, ottimo finale con trazione." Wein-Plus

"Rosa fresco; lamponi freschi; abbastanza fine, dolcezza di frutta, acidità succosa, bevibile" (JLF)." Merum

Rosa lampone lucido. Profumo sottile di piccoli frutti rossi e alcuni agrumi con toni minerali e floreali. Al palato chiaro e lucido, elegante, fruttato rosso, salato e fresco. SUPERIORE.DE

"Rosa molto chiaro; bacche rosse discrete; schiuma liscia, dolce alla frutta, lunga, bevibile, molto piacevole". (JLF) Merum

"Frizzante, rosso ciliegia chiaro con perlage a grana fine e di lunga durata. Al naso lamponi e fragole fresche, in sottofondo agrumi. Ben equilibrato al palato, con perlage piacevole e tannino ben integrato, bevibile, divertente." Falstaff

Rosso porpora scuro, bella schiuma. Naso di ciliegia, continua nella bevuta fresca con note di sambuco e una fine nota amara. Un Lambrusco di alta qualità, secco e potente, proveniente dal vigneto Enrico Cialdini, con una notevole succosità e una dolcezza ben dosata. SUPERIORE.DE

"Rosso porpora medio; frutti rossi intensi, invitanti; spuma molto fine, un po' di dolcezza, equilibrato, bevibile, lungo come un frutto, molto piacevole." (JLF) Merum

"Luminoso, rosso rubino medio con testa persistente. Al naso more mature e ribes nero, poi qualche sentore di viola e ciliegia. Al palato è succoso e fresco, con perlage ben integrato e tannino fine, bevibile e con un lungo finale." Falstaff

Rosso ciliegia scuro con riflessi violacei. Profumo intenso di ciliegie dolci e amarene in salamoia, con una delicata speziatura erbacea, molto invitante. Al palato ancora frutta dolce, incorporata in una fine mousseux frizzante, lunga e fresca, con acidità animante nel finale. Ottimo aperitivo, ma anche come accompagnamento a primi piatti sostanziosi. SUPERIORE.DE

"Rubino porpora medio; frutta fresca, ciliegia scura; fine acidità, frutta scura, dolcezza appropriata, fresco, succoso, piacevole." (JLF) Merum

"Frutta morbida ed elastica con bacche rosse e un accenno di rose. Fresco al palato, un esempio ben fatto". Decanter

Lo Spumante, di colore giallo oro chiaro, profuma di mimosa, nespola e mandorla. Al palato è splendidamente rotondo ed equilibrato, con una buona acidità, pulito e di lodevole persistenza. Ottimo rapporto qualità/prezzo! SUPERIORE.DE

Elegante bouquet di frutti bianchi, fiori e note di lievito. L'aroma pieno e stratificato di frutta a nocciolo bianca e il perlage fine e duraturo ispirano fino all'ultimo sorso! SUPERIORE.DE

Rara cuvée di Sorbara e Trebbiano vinificati in bianco. Delicata fragranza floreale, violette, pere e note agrumate, audace e fresca. Delicatamente cremoso al palato, riempie meravigliosamente il palato, di nuovo pere e agrumi, saltella sulla lingua con un perlage fine e dura abbastanza a lungo con una buona freschezza. Ottimo come aperitivo o come accompagnamento di antipasti di pesce. SUPERIORE.DE

Rosso rubino brillante. Al naso un piccolo cesto di frutta con bacche rosse e ciliegie, delicatamente floreale con violette. Abbastanza corposo, molto secco con frutta fine e mousseux frizzante estremamente fine, persiste a lungo, molto finemente equilibrato. La cantina lo consiglia con i Tortellini in Brodo: non possiamo che essere d'accordo, abbinamento perfetto. SUPERIORE.DE

"Rosa ciliegia brillante. Al naso è un po' trattenuto, di marzapane e ciliegie, ha bisogno di tempo nel bicchiere. Al palato, schietto, preciso, mostra un'acidità e un perlage vigorosi, oltre a un frutto croccante, semplicemente grandioso!" Falstaff

Rosa pallido con richiami visivi ai rosati di Provenza. Al naso, note discrete di piccoli frutti rossi e petali di rosa. Perlage bello e persistente al palato, poi fresco e armonioso con un delicato aroma di frutti di bosco e gigli. Questo spumante prodotto con il 100% di Pinot Nero si presenta come nobile e aristocratico, ma non è mai invadente, bensì dotato di una sottile eleganza e finezza. SUPERIORE.DE

"Rosa pallido luminoso e schiarente. Al naso frutti di bosco freschi, agrumi e dolci componenti floreali. Al palato è succoso e croccante, con perlage ben integrato, mostrando un bel gioco di danza e un andamento succoso-preciso." Falstaff

La versione secca e nobile del bestseller di Villa Sandi: giallo chiaro, profumo delicato di mela, nocciola, un po' di biscotto al naso. Al palato, struttura robusta, frutta a base di pera, citronella, vivace e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Grigio-argento con perlage persistente. Pietra focaia, nocciole, pere e pesche al naso, poi delicato sentore floreale. Espressivo e chiaro al palato, con frutta ricca e andamento succoso, nel retrogusto perlage a grana grossa, corposo." Falstaff

Via i luoghi comuni, dentro la sorpresa! Anche la crescita del Lambrusco più famoso dei Paltrinieri riempirà di gioia ogni intenditore. Il Radice è prodotto con il metodo Pét Nat (Metodo Ancestrale) e subisce quindi una seconda fermentazione sui propri lieviti dopo l'imbottigliamento. Questo Frizzante naturalmente torbido e secco convince già al naso con note di rabarbaro, una fresca nota agrumata e un po' di pane. Il perlage persistente e fine e la sua natura beverina lo rendono un compagno audace di antipasti sostanziosi e piccanti, di piatti leggeri a base di carne o semplicemente di festeggiamenti in allegria circondati dalla natura e da persone felici. SUPERIORE.DE

"Aromi di agrumi canditi, pesca bianca e melone muschiato, seguiti da crosta di torta e zucchero filato. Di medio corpo, con un'acidità brillante e una buona persistenza. Sottile mineralità di pietra nel finale. Vino vivace e aromatico." James Suckling

"L'elegantissimo Lambrusco di Sorbara Radice 2022 è un bel rosa con riflessi arancioni. Si apre con una miscela di scorza d'arancia, mandarino e ardesia. Al palato si apre una setosa perla di bollicine, contrastata da un'aspra esplosione di agrumi, mentre al naso si percepiscono sfumature floreali esotiche e di zenzero candito. Un sottile accenno di pompelmo emerge sul finale fresco e frizzante, mentre il 2022 si attenua lentamente. Questo Radice è un vero e proprio blockbuster. Gustatelo fresco per una gratificazione immediata, oppure lasciatelo scaldare lentamente in un bicchiere grande con una coppa." Vinous

"Un Sorbara vinificato in purezza mai osato prima, in una lettura molto rilevante. Naso di fragolina di bosco e foglia di peperone, con note floreali di iris, in bocca è teso, sapido, con ritorno fruttato e lunghezza." Luca Gardini

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes rosso e fragoline di bosco. Anche al palato è delicatamente fruttato, asciutto e fresco con un'acidità vivace e un perlage finemente frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Perfetto con finger food, panini, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Il Lambrusco di Sorbara Sant'Agata 2022 si presenta nel bicchiere di un bel colore rosa platino. Offre un bouquet di fiori di campo, mele schiacciate e zenzero macinato. Al palato si presenta con un'ondata cremosa di bollicine stuzzicanti, lasciando spazio ad agrumi aspri e frutti di nocciolo. L'acidità pulisce il senso mentre il 2022 termina un po' corto ma d'impatto." Vinous

Appetitoso colore giallo-verde brillante e perlage fine e schiumoso. Profumo chiaro e intenso di pesca e mela verde, con aromi di fine pasticceria imburrata in sottofondo. Al palato mostra molta frutta, croccante, fresca e ben bilanciata. SUPERIORE.DE

Il Dirupo brut si presenta cristallino e pulito. Aroma fresco con delicate note floreali e agrumate, elegante e con perlage a grana fine al palato. Gustate questo Prosecco succoso come aperitivo o come eccellente accompagnamento a pasti leggeri. SUPERIORE.DE

"Intensamente fruttato, molto invitante; flessuoso, fresco-fruttato, equilibrato, bevibile, di buona lunghezza, molto piacevole." (JLF) Merum

"Limoni, pesche e mele a fette al naso. Fresco e frizzante, con un corpo medio e bollicine vivaci. Mi piacciono le sottili note di gelsomino." James Suckling

"Grigio argento scintillante con perlage persistente. Fragrante al naso di fiori d'acacia, pesca bianca fresca, insieme a erbe fresche e sentori agrumati. Al palato pera fresca e pesca bianca, piacevole nel perlage e coerente, succoso, di bel peso, si beve molto bene." Falstaff

Un Prosecco Superiore elegante, finemente frizzante e corroborante, dal fascino irresistibile. Giallo paglierino, cristallino e pulito, con aromi freschi, meravigliosamente leggero ma intenso al palato. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di una varietà di mele diverse, scorza di agrumi, caprifoglio e una nota di mandorla sgorgano dal bicchiere. Fresco e super saporito, il vino esplode al palato con altre note di mela verde seguite da una mineralità pietrosa." Wine Enthusiast

"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Gica Brut è sapido e teso, con aromi nitidi di limone, mela verde e pesca bianca. Il vino è sottile e brillante, con bollicine piccole e nitide che creano una bella schiuma e una vivace effervescenza. È uno dei vini più taglienti e diretti tra i grandi spumanti di Franco Adami." Wine Advocate

"Lucido, giallo verdolino chiaro, perlage un po' trattenuto. Al naso è fragrante e fresco, con fiori di biancospino, mela verde croccante e buccia di limone. Al palato è succoso e salato, mostra molta mela fresca anche lì, scorre tranquillamente, cade persistente sul finale." Falstaff

"Dei Casel" è un ex componente del nome della famiglia Adami. Le uve Glera per questo Prosecco Superiore finemente fruttato provengono da terreni calcarei. Invitante bouquet di albicocca, pesca, mela, pera e note floreali. Il suo stile semi-secco e il suo perlage consistente sono animati da una freschezza e da una vellutatezza che si esprimono in un meraviglioso gioco di dolcezza e acidità. Questo spumante è molto più di un aperitivo, è anche un ottimo accompagnamento per piatti di sushi delicato o antipasti delicatamente speziati. SUPERIORE.DE

"Argento chiaro, lucido, con un delicato perlage giallo-verde. Naso molto intenso e invitante, profuma di pera fresca, poi di banana e cannella. Al palato è chiaro e fresco, equilibrato tra succosità e delicata dolcezza, salato nel finale." Falstaff

"L'Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Dei Casel Extra Dry offre una nota di dolcezza con nettarina estiva, gelsomino e salvia selvatica. Si tratta di uno spumante italiano morbido e molto grazioso, con una sfumatura morbida e un'acidità fresca per chiudere. Il vino rappresenta il frutto di 34 parcelle che vengono fermentate separatamente prima dell'assemblaggio finale che avviene a gennaio o febbraio dopo la vendemmia." Wine Advocate

Andreolas Col del Forno brut è un Prosecco elegante ed equilibrato proveniente da un eccellente sito di Rive. Profumo discreto e fresco di mela verde e pera giovane, delicato ma esigente al palato con una nota agrumata e beverina. SUPERIORE.DE

"Mela, nucleo; spuma fine, succosa, dolcezza delicata, frutto discreto." Merum

"È un Prosecco fresco, pulito e fruttato, con aromi di mele tagliate, pesche, melone e fiori. Di medio corpo, con bollicine leggermente spumeggianti." James Suckling

"Grigio argento brillante con perlage fine. Fragrante e invitante al naso, di pera, mela e pesca bianca, biancospino e gelsomino, oltre a leggere note agrumate. Molto equilibrato e armonico al palato, con piacevole freschezza e succosità, lunga persistenza e chiusura con aromi di pera." Falstaff

Rosa ciliegia brillante con leggeri riflessi. Naso sottilmente dolce di lampone, fragola e tracce di agrumi e miele. Al palato poi è fruttato e preciso, con un meraviglioso gioco frutto-acido e uno stile corposo, tipico del Sorbara e molto fresco. Con il suo perlage fine e il finale di tutto rispetto, il Brutrosso, bestseller della cantina, conquista i cuori in volo! SUPERIORE.DE

Il classico spumeggiante della principale cantina italiana di Prosecco è ora certificato biologico. Radioso nel bicchiere, con profumi di fiori e frutti bianchi, estremamente fine ed elegante nel gusto. SUPERIORE.DE

"Frizzante, giallo paglierino chiaro con sfumature verdi, perlage delicato. Si apre con sottili note di fiori d'acacia e pesca matura, con un sottofondo di cannella. Al palato è succoso e chiaro, riempie bene la bocca, frutta croccante." Falstaff

"Al palato è fine e cremoso, con un ricco sentore di pasta di mandorle che sottolinea il profilo luminoso di mela Honeycrisp matura, scorza di mandarino e fiori bianchi. Finale pulito e liscio." Wine Spectator

"Un Prosecco concentrato e serio, sottolineato da un frutto implicito e minerale. Limone, gesso e mela, per arrivare a un palato generoso e di medio corpo, con una delicata nota di fondo." James Suckling