“Pet Kon” Pet Nat Rosato Frizzante s.a. secco

    Garofoli | Marche
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Pet Kon" Pet Nat Rosato Frizzante s.a. secco
    11,90 €

    11013100 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Montepulciano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero a corona
    • Acidità totale: 6,15 g/l
    • Zuccheri residui: < 1,00 g/l
    • Solfiti: 46 mg/l
    • Valore ph: 3,27
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 72 kcal
      • Energia in kJ: 301 kJ
      • Carboidrati: 1,4 g
      • Lo zucchero: 0,70 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Leggero/fresco/frizzante
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Garofoli è nota da decenni per i suoi eccellenti spumanti. Ecco il nuovo Rosé Frizzante ottenuto da Montepulciano al 100% con il metodo classico pet-nat (Metodo Ancestrale), che viene raccolto nell'ultima metà di agosto e la cui anidride carbonica viene creata in modo quasi imprevisto dalla fermentazione quasi completa dello zucchero in bottiglia. Rosa salmone brillante, note floreali e di bacche rosse, bella freschezza, mousseux delicato e una fine nota di lievito sul finale. Non filtrato. SUPERIORE.DE

    "Il Pet Kon esplode dal bicchiere con una miscela espressiva di nettarine schiacciate, scorza di agrumi e melone tropicale. È succoso fino al midollo, con frutti di bosco maturi in primo piano, che lasciano spazio al lime candito e ai fiori esotici interni. Il vino si ripulisce magnificamente, è lungo ma fresco e frizzante, e lascia una bella dolcezza interna che permane." Vinous

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