“Pet Kon” Pet Nat Rosato Frizzante s.a. secco

    Garofoli | Marken
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Pet Kon" Pet Nat Rosato Frizzante s.a. secco
    11,90 €

    11013100 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Montepulciano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Kronkorken
    • Gesamtsäure: 6,15 g/l
    • Restzucker: < 1,00 g/l
    • Sulfit: 46 mg/l
    • pH-Wert: 3,27
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 72 kcal
      • Energie in kJ: 301 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,4 g
      • Davon Zucker: 0,70 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Leicht/frisch/spritzig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Garofoli ist seit Jahrzehnten bekannt für seine exzellenten Schaumweine. Hier kommt der neue nach klassischer Pet-Nat-Methode (Metodo Ancestrale) hergestellte Rosé Frizzante aus 100% Montepulciano, der in der letzten Augusthälfte geerntet wird und dessen Kohlensäure quasi ungeplant durch die fast vollständige Vergärung des Zuckers in der Flasche entsteht. Leuchtendes Lachsrosa, florale, rotbeerige Noten, schöne Frische, zartes Mousseux und im Finale eine feine Hefenote. Unfiltriert. SUPERIORE.DE

    "Der Pet Kon entspringt dem Glas mit einer ausdrucksstarken Mischung aus zerdrückten Nektarinen, Zitrusschalen und tropischer Melone. Er ist saftig bis ins Mark mit reifen Früchten im Vordergrund, die in kandierte Limetten und exotische Blumen übergehen. Der Wein klingt schön aus, ist lang und doch knackig und frisch und hinterlässt eine schöne innere Süße, die nachklingt." Vinous

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