Villa Sandi

Die Weingüter von Villa Sandi befinden sich im Gemeindegebiet von Valdobbiadene in Weinbergen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild der Hügel von Treviso prägen. In dem zwischen Hängen des Montello und Erhebungen von Asolo gelegenen Betrieb in Crocetta sind die Rebflächen vor allem mit klassischen Bordeaux-Sorten wie Merlot und Cabernet bepflanzt. In diesem wichtigen Anbaugebiet verbinden sich traditionelle Techniken mit den neuesten Erfahrungen aus der Kooperation mit dem Versuchszentrum für Weinbau in Conegliano. Auf den Anbauflächen des Landguts von Valdobbiadene gedeihen ebenfalls Trauben von höchster Qualität, wobei die für die Prosecco-Herstellung bestimmte Glera einen sehr hohen Stellenwert besitzt. Schließlich steuert auch der Weinbetrieb und Weinberg La Rivetta inmitten der exzellenten Einzellage Cartizze einen Spitzenwein zum sehr breiten Produktportfolio von Villa Sandi bei.

Seinen Namen verdankt das auf qualitativ hochwertige Still- und Schaumweine jeglicher Art ausgerichtete venetische Weinhaus einem bereits im Jahr 1622 erbauten palladianischen Prachtbau, in dem auch heute noch die Hauptverwaltung ihren Sitz hat. Während in der Villa die perlende Nebenmarke Opere Trevigiane im Verfahren Metodo Classico hergestellt wird, verlassen die im Charmat-Verfahren produzierten Prosecchi, Spumante und Frizzante sowie die Stillweine einen modernen Gebäudekomplex in der Nachbarschaft. Geführt wird das weltweit anerkannte Weinhaus von der aus Venedig stammenden Familie Moretti Polegato, die mit großer Hingabe und Kompetenz die Winzertradition unter starker Berücksichtigung ökologischer Prinzipien in dritter Generation fortführt. Zu Villa Sandi gehört auch noch das atmosphärisch an frühere Zeiten erinnernde Gasthaus 'Locanda Sandi', das inmitten des Weinguts in Valdobbiadene liegt.

Ein sehr günstiges Mikroklima und die lockeren, mit Mineralien angereicherten Sandsteinböden im hügeligen Gebiet der Marca Trevigiana sind perfekte Bedingungen für erstklassige Weine. Die natürliche Reichhaltigkeit und Fruchtbarkeit der Böden und die noch heute angewandte alte Methode, Weinstöcke in geraden Linien zu pflanzen und auf mittlere Höhe zurückzuschneiden, ergeben unter der langjährigen Aufsicht des Önologen Valerio Fuson edle Tropfen mit einem sehr delikaten und körperreichen Bouquet. SUPERIORE.DE