Fattoria Petrolo

Das traditionsreiche Weingut Petrolo zählt zu den ganz wenigen, die seit Jahren von allen renommierten italienischen Weinkritikern konstant mit Bestnoten bedacht werden. Eigentlich gehört die Fattoria zur Chianti-Zone der Colli Aretini. Doch seit dem Jahrgang 1996 verzichtet der heutige Inhaber und Kunsthistoriker Luca Sanjust gerne auf diese Appellation. Er ist davon überzeugt, dass die dortige Produktion seinen strengen Qualitätsvorstellungen nicht entspricht. So kommen Sanjusts Weine - wie etwa der reinsortige Sangiovese Torrione - als IGT auf den Markt.

Die Fattoria liegt mitten in der Toskana zwischen Florenz und Arezzo. Sie umfasst insgesamt 272 Hektar, von denen 31 Hektar als Weinanbaufläche genutzt werden. Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe zwschen 250 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Galestro-Böden sind typisch für das Apennin-Gebiet der Toskana.

Seit dem Mittelalter war das Landgut im Besitz der berühmten toskanischen Dynastie Galatrona, von deren Bauten bis heute noch der antike Turm erhalten geblieben ist. Der Torre di Galatrona, der dem aus Merlot gewonnenen Kellerstar des Hauses seinen Namen verleiht, gründet sich aber schon auf etruskische Ursprünge.

In den 1940er Jahren wurde das Gut von der Familie Bazzocchi erworben. Lucia Bazzocchi Sanjust und ihr Sohn Luca entschlossen sich, Ende der 1980er Jahre die Produktion auf die höchste Qualitätsstufe umzustellen. Luca hat ein Team angesehener Experten um sich geschart. Stefano Guidi ist der Önologe der Fattoria, Carlo Nesterini kümmert sich als Agronom vor allem um die Rebhügel und kein Geringerer als der große Chianti-Kenner Carlo Ferrini wurde als externer Berater gewonnen. (superiore.de)

"Nicht von ungefähr tummelt sich die Kellerei seit Jahren in den oberen Rängen der toskanischen Weinliga ... In allen Produktionsphasen, insbesondere aber im Weinberg, wird hier mit akribischer Sorgfalt gearbeitet."  Gambero Rosso