Gravner

Wenn Josko Gravner einen Ribolla Gialla als sogenannten Natural Wine in die Flasche zaubert, dann ist die wohl großartigste autochthone Rebsorte des Friauls in den allerbesten Händen. Tiefes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen. Verführerisches, anfangs leicht reduktives, oxidatives, süßes Bouquet nach getrockneter Orange, Pfirsich und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen von einer beeindruckend seidigen Textur mit üppiger Frucht, Honignoten, Anklängen von Bratapfel und Vanille. Dabei ist er straff, stabil und könnte blind verkostet für einen Rotwein gehalten werden. Unbedingt dekantieren und einen Rest für den nächsten Tag aufheben! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, sattes Bernstein. Vielschichtige Nase mit Noten nach getrockneten Orangenschalen, Marillen, Zigarrentabak und würzigem Harz. Am Gaumen sehr kraftvoll, im hinteren Verlauf macht sich zarter Gerbstoff bemerkbar." Falstaff

"Lustrous amber. Deep and compact with enormous depth, but at the same time still a little tight on the nose. Bread crust, acacia honey and savoury, saline notes. Very tightly knit apricot and spice palate, and still very compact but with a fine, persistent thread of acidity running all the way through the wine. Lots of super-fine tannins like a wall-to-wall carpet for the still-compact fruit. A Ribolla Gialla monument." Jancis Robinson

"Glorious vivid amber colour. Elegant and complex with aromas of dried fruits, earth, citrus zest, and honey. Amazing for its age." Decanter

Wenn Josko Gravner einen Ribolla Gialla als sogenannten Natural Wine in die Flasche zaubert, dann ist die wohl großartigste autochthone Rebsorte des Friauls in den allerbesten Händen. Tiefes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen. Verführerisches, anfangs leicht reduktives, oxidatives, süßes Bouquet nach getrockneter Orange, Pfirsich und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen von einer beeindruckend seidigen Textur mit üppiger Frucht, Honignoten, Anklängen von Bratapfel und Vanille. Dabei ist er straff, stabil und könnte blind verkostet für einen Rotwein gehalten werden. Unbedingt dekantieren und einen Rest für den nächsten Tag aufheben! SUPERIORE.DE

"Lustrous pale amber. Gorgeous apricot and spice nose with hints of acacia honey and white pepper. Grated nutmeg, baked apple, dried herbs… I could go on for hours. Viscous and a little luscious on the palate but this has 'only' 14%. Full spread of aromas and great depth, yet remains elegant and lifted because of the succulent acidity that melts into the texture. Super-fine tannins stick to the palate. Enormous length and focus. Can be approached now, but will develop much further." Jancis Robinson

Wenn Josko Gravner einen Ribolla Gialla als sogenannten Natural Wine in die Flasche zaubert, dann ist die wohl großartigste autochthone Rebsorte des Friauls in den allerbesten Händen. Tiefes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen. Verführerisches, anfangs leicht reduktives, oxidatives, süßes Bouquet nach getrockneter Orange, Pfirsich und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen von einer beeindruckend seidigen Textur mit üppiger Frucht, Honignoten, Anklängen von Bratapfel und Vanille. Dabei ist er straff, stabil und könnte blind verkostet für einen Rotwein gehalten werden. Unbedingt dekantieren und einen Rest für den nächsten Tag aufheben! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, sattes Bernstein. Vielschichtige Nase mit Noten nach getrockneten Orangenschalen, Marillen, Zigarrentabak und würzigem Harz. Am Gaumen sehr kraftvoll, im hinteren Verlauf macht sich zarter Gerbstoff bemerkbar." Falstaff

"Lustrous amber. Deep and compact with enormous depth, but at the same time still a little tight on the nose. Bread crust, acacia honey and savoury, saline notes. Very tightly knit apricot and spice palate, and still very compact but with a fine, persistent thread of acidity running all the way through the wine. Lots of super-fine tannins like a wall-to-wall carpet for the still-compact fruit. A Ribolla Gialla monument." Jancis Robinson

"Glorious vivid amber colour. Elegant and complex with aromas of dried fruits, earth, citrus zest, and honey. Amazing for its age." Decanter

Wenn Josko Gravner einen Ribolla Gialla als sogenannten Natural Wine in die Flasche zaubert, dann ist die wohl großartigste autochthone Rebsorte des Friauls in den allerbesten Händen. Tiefes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen. Verführerisches, anfangs leicht reduktives, oxidatives, süßes Bouquet nach getrockneter Orange, Pfirsich und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen von einer beeindruckend seidigen Textur mit üppiger Frucht, Honignoten, Anklängen von Bratapfel und Vanille. Dabei ist er straff, stabil und könnte blind verkostet für einen Rotwein gehalten werden. Unbedingt dekantieren und einen Rest für den nächsten Tag aufheben! SUPERIORE.DE

"Lustrous pale amber. Gorgeous apricot and spice nose with hints of acacia honey and white pepper. Grated nutmeg, baked apple, dried herbs… I could go on for hours. Viscous and a little luscious on the palate but this has 'only' 14%. Full spread of aromas and great depth, yet remains elegant and lifted because of the succulent acidity that melts into the texture. Super-fine tannins stick to the palate. Enormous length and focus. Can be approached now, but will develop much further." Jancis Robinson