"Pfeffersburger" Südtiroler Edelvernatsch DOC 2016
Edelvernatsch Schiava ist ein hübscher Kirschroter mit pfeffrig-fruchtigem Bouquet, angenehmer Fülle und Frische am Gaumen und mit belebendem Abgang. Perfekt zum Abendbrot. (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Vernatsch 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,30 g/l
- Gesamtsäure: 4,50 g/l
- Restzucker: 2,70 g/l
- ph-Wert: 3,65
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112116 · 0,75 l · 10,60 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
Kalterersee Auslese DOC 2015
Delikat-fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und Bittermandeln. Kräftiger, frischer und gut strukturierter Geschmack. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: Vernatsch 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl/Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,70 g/l
- Gesamtsäure: 4,65 g/l
- Restzucker: 2,60 g/l
- ph-Wert: 3,67
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2018
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112315 · 0,75 l · 10,60 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Grauvernatsch Schiava DOC 2015
Verspielter Duft mit dezenten Fruchtaromen und leicht nussigen Noten. Kräftiger Körper und schöne Frucht am Gaumen, mittellanges, harmonisches Finale. Am schönsten zu einer gemütlichen Brotzeit. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: Vernatsch 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,50 g/l
- Gesamtsäure: 4,60 g/l
- Restzucker: 2,10 g/l
- ph-Wert: 3,66
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2018
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112215 · 0,75 l · 11,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Chardonnay DOC 2016
Typischer Chardonnay mit komplexen Aromen von exotischen Früchten. Im Geschmack von harmonisch-frischer Eleganz, schlank und dennoch kraftvoll. (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Chardonnay 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110216 · 0,75 l · 12,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Pinot Bianco DOC 2016
Blumig duftender Weißburgunder, klare, fein-fruchtige Aromen und seidige Textur am Gaumen, schön ausgewogen und trinkig. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Pinot Bianco 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01111216 · 0,75 l · 12,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Moscato Giallo DOC 2016 secco
Aromatischer, sortentypischer Duft mit ausgeprägtem Muskatton und Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch und von mittlerer Statur. Frischer und intensiver Nachhall. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Moscato 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01111316 · 0,75 l · 13,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Pinot Grigio DOC 2016
Blumiges und leicht würziges, anregendes Bouquet, am Gaumen mit aromatischer Frische, Fülle und Harmonie. Sehr feine, saubere Qualität! (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Pinot Grigio 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110316 · 0,75 l · 13,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2015
Solider Sauvignon Bianco Alto Adige mit lebendigen Aromen von Holunder und Stachelbeere. Fein und mittelgewichtig am Gaumen mit guter Säure und harmonischem Nachhall. (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Sauvignon 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 21,90 g/l
- Gesamtsäure: 6,30 g/l
- Restzucker: 4,10 g/l
- ph-Wert: 3,23
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2018
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110415 · 0,75 l · 13,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand5 Stück verfügbar
"Galea" Südtiroler Vernatsch DOC 2015
Hell leuchtendes Rubin, weinige Aromen und appetitlich frischer Duft von roten Kirschen. Am Gaumen fruchtig und mit samtigem Tannin, harmonisch und von guter Länge. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Vernatsch 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2019+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112815 · 0,75 l · 14,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Südtiroler Gewürztraminer DOC 2015
Makellos und dynamisch der Gewürztraminer: Kräftiges Goldgelb, zart rauchig, feine Orangennote, Rosenöl, perfekte Sortencharakteristik. Am Gaumen kraftvoll, mineralisch und anhaltend, Rosenblätter im Nachhall. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Gewürztraminer 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 26,90 g/l
- Gesamtsäure: 5,00 g/l
- Restzucker: 4,30 g/l
- ph-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2018
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110815 · 0,75 l · 14,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
Südtiroler Lagrein aus Gries DOC 2015
Ganz typischer Lagrein Alto Adige mit würzig-fruchtigem Duft und Aromen von Schokolade, Kirschen und Veilchen. Samtiger, mittelgewichtiger Stoff mit weichen Gerbstoffen. So schmeckt uns Südtirol! (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Lagrein 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 27,60 g/l
- Gesamtsäure: 4,90 g/l
- Restzucker: 2,70 g/l
- ph-Wert: 3,80
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112415 · 0,75 l · 15,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
"Gennen" Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2015
Gennen ist ein hübscher Sauvignon mit harmonischem Duft und fein nuancierter Frucht. Energiegeladen, frisch und hervorragend strukturiert verwöhnt er den Gaumen. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Sauvignon 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahltank und Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2019+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01111115 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Winzer vorgestellt
Kellerei Nals MargreidTrentino-Südtirol
Die Weinberge der Südtiroler Winzergenossenschaft Nals Margreid erstrecken sich über vierzehn Gebiete von Nals im Norden, zwischen Bozen und Meran gelegen, bis hin nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. Damit verfügt die aus der Vereinigung der Kellereien Nals (Gründung: 1932) und Margreid-Entiklar (1954 gegründet) entstandene und rund 150 Mitglieder zählende Kooperative im Etschtal über eine beachtliche Vielfalt unterschiedlicher Terroirs und Anbaugebiete. Dank der fachlichen Kompetenz des kreativen und sehr präzise arbeitenden Kellermeisters Harald Schraffl ist der Stil der Weine von Jahr zu Jahr prägnanter geworden. Dass die Winzergenossenschaft rasch die Bozener Weinspitze eingeholt hat, liegt auch an dem nach funktionalen und önologischen Kriterien erneuerten Kellereigebäude, das den historischen Bestand mit den hohen Anforderungen des modernen Weinkelterns ideal verknüpft.
Die rund 150 Hektar Fläche beanspruchenden Reben der Weinbauern wurzeln auf für sie besonders geeignetem Untergrund. Es handelt sich in der Regel um kalkhaltige Schuttkegel, sandige Flussschwemmböden und Gletscherablagerungen als Moränengeröll. Die Rebberge liegen auf 200 bis 900 Höhenmetern, geschützt vom Alpenbogen im Norden und verwöhnt von fast mediterranen Einflüssen aus dem Süden. Die Natur schafft hier rund 300 Sonnentage im Jahr und sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Unter Nutzung der Schwerkraft und Vermeidung von Umwegen werden in den Kellern in die Linien "Classic" und "Selection" untergliederte Tropfen (zumeist weiße) der wichtigsten Südtiroler Weintypen so behutsam wie möglich bereitet. Die in Nals aus Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Cabernet gekelterten Weine besitzen eine klare Struktur, sind säurebetont, konzentriert und kräftig. Sie weisen zudem prägnante mineralische Spuren auf. Als Rohstoffe der Rotweine dienen die in Südtirol häufigste Rebsorte Vernatsch sowie Lagrein, Blauburgunder und Merlot.
An der Spitze der Führungsriege der schon häufig ausgezeichneten Winzergenossenschaft Nals Margreid steht neben Harald Schraffl und Präsident Walter Schwarz mit Gottfried Pollinger auch ein äußerst engagierter, dynamischer und lukullischen Genüssen sehr zugeneigter Verkaufsleiter. In der modern ausgestatteten Vinothek der Kellerei Nals Margreid können Gäste die Weine des Hauses in einem stilvollen Ambiente verkosten und erwerben. (superiore.de)
"Harald Schraffl hat Wein im Blut, schon mit zwölf hat er einen Rebberg allein bearbeitet ... Er hat den einst braven Weinen der Nalser Genossen Esprit verliehen." Der Feinschmecker
Fakten
- Gründungsjahr: 1985
- Präsident: Walter Schwarz
- Kellermeister: Harald Schraffl
- Jahresproduktion: ca. 950.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 150 Hektar
- Naturnaher Anbau