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!["Pfeffersburger" Edelvernatsch Alto Adige DOC 2017]()
“Pfeffersburger” Edelvernatsch Alto Adige DOC 2017
Edelvernatsch Schiava ist ein hübscher Kirschroter mit pfeffrig-fruchtigem Bouquet, angenehmer Fülle und Frische am Gaumen und mit belebendem Abgang. Perfekt zum Abendbrot. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,30 g/l
- Gesamtsäure: 4,50 g/l
- Restzucker: 2,70 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- ph-Wert: 3,65
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112117 · 0,75 l · 9,32 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Pfeffersburger" Edelvernatsch Alto Adige DOC 2018]()
“Pfeffersburger” Edelvernatsch Alto Adige DOC 2018
Edelvernatsch Schiava ist ein hübscher Kirschroter mit pfeffrig-fruchtigem Bouquet, angenehmer Fülle und Frische am Gaumen und mit belebendem Abgang. Perfekt zum Abendbrot. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,85 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 2,65 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- ph-Wert: 3,60
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
![Kalterersee Auslese Alto Adige DOC 2017]()
Kalterersee Auslese Alto Adige DOC 2017
Delikat-fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und Bittermandeln. Kräftiger, frischer und gut strukturierter Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl/Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,70 g/l
- Gesamtsäure: 4,65 g/l
- Restzucker: 2,60 g/l
- ph-Wert: 3,67
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
![Grauvernatsch/Schiava Alto Adige DOC 2017]()
Grauvernatsch/Schiava Alto Adige DOC 2017
Verspielter Duft mit dezenten Fruchtaromen und leicht nussigen Noten. Kräftiger Körper und schöne Frucht am Gaumen, mittellanges, harmonisches Finale. Am schönsten zu einer gemütlichen Brotzeit. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,50 g/l
- Gesamtsäure: 4,60 g/l
- Restzucker: 2,10 g/l
- ph-Wert: 3,66
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112217 · 0,75 l · 12,47 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
!["Rieser" St. Magdalener Alto Adige DOC 2018]()
“Rieser” St. Magdalener Alto Adige DOC 2018
Die älteste einheimische Rotweinsorte Südtirols, der Vernatsch, findet im traditionsreichen St. Magdalena bei Bozen mit ihren steilen, mit Porphyrschotter durchsetzten Hanglagen ihren idealen Standort. Kräftiges, fruchtiges Bukett, Aromen von Kirschen, roten Beeren und leicht gerösteten Mandeln. Elegante Struktur, Frische und feinkörnige Gerbstoffe. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Vernatsch, 20% Lagrein
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 25,20 g/l
- Gesamtsäure: 4,40 g/l
- Restzucker: 2,20 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- ph-Wert: 3,75
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Berg" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2018]()
“Berg” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2018
Blumig duftender Weißburgunder, klare, fein-fruchtige Aromen und seidige Textur am Gaumen, schön ausgewogen und trinkig. SUPERIORE.DE
"A tangy and bright white with sliced-apple and honey character to the dried tropical fruit and pears. Medium-bodied, tight, crisp and clean. From hillside vineyards." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Kalk" Chardonnay Alto Adige DOC 2019]()
“Kalk” Chardonnay Alto Adige DOC 2019
Typischer Chardonnay mit komplexen Aromen von exotischen Früchten. Im Geschmack von harmonisch-frischer Eleganz, schlank und dennoch kraftvoll. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Berg" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019]()
“Berg” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019
Blumig duftender Weißburgunder, klare, fein-fruchtige Aromen und seidige Textur am Gaumen, schön ausgewogen und trinkig. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Hill" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2018]()
“Hill” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2018
Blumiges und leicht würziges, anregendes Bouquet, am Gaumen mit aromatischer Frische, Fülle und Harmonie. Sehr feine, saubere Qualität! SUPERIORE.DE
"Helles, leuchtendes Strohgelb. Offenherzige und einladende Nase, nach Pfirsich und Banane, reifer Birne, weiße Rosen, auch nach weißer Schokolade. Am Gaumen elegante Säure mit feinem Schmelz, öffnet sich knackig und saftig, spannt ein schönes Kleid auf, tolle Geradlinigkeit und Länge." Falstaff
"This is so lively and fresh with gorgeous sliced papaya and apple flavors. Medium body. Vibrant and delicious." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2021+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Sun" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2019 secco]()
“Sun” Moscato Giallo Alto Adige DOC 2019 secco
Aromatischer, sortentypischer Duft mit ausgeprägtem Muskatton und Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch und von mittlerer Statur. Frischer und intensiver Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2019]()
“Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
In den fast ebenen Weinberglagen von Gries bei Bozen finden sich von Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden. Die in dieser frischen Cuvée vorherrschenden Lagrein-Trauben kommen hier dank der wärmespeichernden Eigenschaften des Bozner Talkessels zu voller Reife und gewinnen so ihre typische samtige Weichheit. Diese tiefroten Trauben werden mit sehr kurzem Schalenkontakt gekeltert und überraschen so mit fruchtig-frischen Aromen von Kirschen in Verbindung mit einem Hauch von Mandeln. Mit schön eingebundener Säure passt dieser Rosé besonders gut zu kräftigen Vorspeisen aus der Südtiroler Küche, zu Fischgerichten und sommerlich inspirierten Speisen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Lagrein, 10% Pinot Nero, 10% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 2,50 g/l
- Sulfit: 95 mg/l
- ph-Wert: 3,50
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Stein" Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019]()
“Stein” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019
Solider und typischer südtiroler Sauvignon Bianco mit lebendigen Aromen von Holunder und Stachelbeere. Fein und mittelgewichtig am Gaumen mit guter Säure und harmonischem Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,90 g/l
- Gesamtsäure: 6,30 g/l
- Restzucker: 4,10 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- ph-Wert: 3,32
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
Winzer vorgestellt
Kellerei Nals MargreidTrentino-Südtirol
Die Weinberge der Südtiroler Winzergenossenschaft Nals Margreid erstrecken sich über vierzehn Gebiete von Nals im Norden, zwischen Bozen und Meran gelegen, bis hin nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. Damit verfügt die aus der Vereinigung der Kellereien Nals (Gründung: 1932) und Margreid-Entiklar (1954 gegründet) entstandene und rund 150 Mitglieder zählende Kooperative im Etschtal über eine beachtliche Vielfalt unterschiedlicher Terroirs und Anbaugebiete. Dank der fachlichen Kompetenz des kreativen und sehr präzise arbeitenden Kellermeisters Harald Schraffl ist der Stil der Weine von Jahr zu Jahr prägnanter geworden. Dass die Winzergenossenschaft rasch die Bozener Weinspitze eingeholt hat, liegt auch an dem nach funktionalen und önologischen Kriterien erneuerten Kellereigebäude, das den historischen Bestand mit den hohen Anforderungen des modernen Weinkelterns ideal verknüpft.
Die rund 150 Hektar Fläche beanspruchenden Reben der Weinbauern wurzeln auf für sie besonders geeignetem Untergrund. Es handelt sich in der Regel um kalkhaltige Schuttkegel, sandige Flussschwemmböden und Gletscherablagerungen als Moränengeröll. Die Rebberge liegen auf 200 bis 900 Höhenmetern, geschützt vom Alpenbogen im Norden und verwöhnt von fast mediterranen Einflüssen aus dem Süden. Die Natur schafft hier rund 300 Sonnentage im Jahr und sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Unter Nutzung der Schwerkraft und Vermeidung von Umwegen werden in den Kellern in die Linien "Classic" und "Selection" untergliederte Tropfen (zumeist weiße) der wichtigsten Südtiroler Weintypen so behutsam wie möglich bereitet. Die in Nals aus Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Cabernet gekelterten Weine besitzen eine klare Struktur, sind säurebetont, konzentriert und kräftig. Sie weisen zudem prägnante mineralische Spuren auf. Als Rohstoffe der Rotweine dienen die in Südtirol häufigste Rebsorte Vernatsch sowie Lagrein, Blauburgunder und Merlot.
An der Spitze der Führungsriege der schon häufig ausgezeichneten Winzergenossenschaft Nals Margreid steht neben Harald Schraffl und Präsident Walter Schwarz mit Gottfried Pollinger auch ein äußerst engagierter, dynamischer und lukullischen Genüssen sehr zugeneigter Verkaufsleiter. In der modern ausgestatteten Vinothek der Kellerei Nals Margreid können Gäste die Weine des Hauses in einem stilvollen Ambiente verkosten und erwerben. SUPERIORE.DE
"Harald Schraffl hat Wein im Blut, schon mit zwölf hat er einen Rebberg allein bearbeitet ... Er hat den einst braven Weinen der Nalser Genossen Esprit verliehen." Der Feinschmecker
Fakten
- Gründungsjahr: 1985
- Präsident: Walter Schwarz
- Kellermeister: Harald Schraffl
- Jahresproduktion: ca. 950.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 150 Hektar
- Naturnaher Anbau