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!["Pfeffersburger" Edelvernatsch Alto Adige DOC 2018]()
“Pfeffersburger” Edelvernatsch Alto Adige DOC 2018
Edelvernatsch Schiava ist ein hübscher Kirschroter mit pfeffrig-fruchtigem Bouquet, angenehmer Fülle und Frische am Gaumen und mit belebendem Abgang. Perfekt zum Abendbrot. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,85 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 2,65 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- ph-Wert: 3,60
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
![Kalterersee Auslese Alto Adige DOC 2017]()
Kalterersee Auslese Alto Adige DOC 2017
Delikat-fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und Bittermandeln. Kräftiger, frischer und gut strukturierter Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl/Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,70 g/l
- Gesamtsäure: 4,65 g/l
- Restzucker: 2,60 g/l
- ph-Wert: 3,67
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Rieser" St. Magdalener Alto Adige DOC 2018]()
“Rieser” St. Magdalener Alto Adige DOC 2018
Die älteste einheimische Rotweinsorte Südtirols, der Vernatsch, findet im traditionsreichen St. Magdalena bei Bozen mit ihren steilen, mit Porphyrschotter durchsetzten Hanglagen ihren idealen Standort. Kräftiges, fruchtiges Bukett, Aromen von Kirschen, roten Beeren und leicht gerösteten Mandeln. Elegante Struktur, Frische und feinkörnige Gerbstoffe. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Vernatsch, 20% Lagrein
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate großes Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 25,20 g/l
- Gesamtsäure: 4,40 g/l
- Restzucker: 2,20 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- ph-Wert: 3,75
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Kalk" Chardonnay Alto Adige DOC 2019]()
“Kalk” Chardonnay Alto Adige DOC 2019
Typischer Chardonnay mit komplexen Aromen von exotischen Früchten. Im Geschmack von harmonisch-frischer Eleganz, schlank und dennoch kraftvoll. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2021
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Berg" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019]()
“Berg” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019
Blumig duftender Weißburgunder, klare, fein-fruchtige Aromen und seidige Textur am Gaumen, schön ausgewogen und trinkig. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01111219 · 0,75 l · 13,52 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Hill" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019]()
“Hill” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019
Blumiges und leicht würziges, anregendes Bouquet, am Gaumen mit aromatischer Frische, Fülle und Harmonie. Sehr feine, saubere Qualität! SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Sun" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2019 secco]()
“Sun” Moscato Giallo Alto Adige DOC 2019 secco
Aromatischer, sortentypischer Duft mit ausgeprägtem Muskatton und Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch und von mittlerer Statur. Frischer und intensiver Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2019]()
“Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
In den fast ebenen Weinberglagen von Gries bei Bozen finden sich von Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden. Die in dieser frischen Cuvée vorherrschenden Lagrein-Trauben kommen hier dank der wärmespeichernden Eigenschaften des Bozner Talkessels zu voller Reife und gewinnen so ihre typische samtige Weichheit. Diese tiefroten Trauben werden mit sehr kurzem Schalenkontakt gekeltert und überraschen so mit fruchtig-frischen Aromen von Kirschen in Verbindung mit einem Hauch von Mandeln. Mit schön eingebundener Säure passt dieser Rosé besonders gut zu kräftigen Vorspeisen aus der Südtiroler Küche, zu Fischgerichten und sommerlich inspirierten Speisen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Lagrein, 10% Pinot Nero, 10% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 2,50 g/l
- Sulfit: 95 mg/l
- ph-Wert: 3,50
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Stein" Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019]()
“Stein” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019
Solider und typischer südtiroler Sauvignon Bianco mit lebendigen Aromen von Holunder und Stachelbeere. Fein und mittelgewichtig am Gaumen mit guter Säure und harmonischem Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,90 g/l
- Gesamtsäure: 6,30 g/l
- Restzucker: 4,10 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- ph-Wert: 3,32
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Galea" Vernatsch Alto Adige DOC 2018]()
“Galea” Vernatsch Alto Adige DOC 2018
Hell leuchtendes Rubin, weinige Aromen und appetitlich frischer Duft von roten Kirschen. Am Gaumen fruchtig und mit samtigem Tannin, harmonisch und von guter Länge. SUPERIORE.DE
"This is a fun and exotic, light-bodied red with dried-strawberry and light cherry character. Hints of flowers. Crisp and fun." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2021+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Gennen" Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2018]()
“Gennen” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2018
Gennen ist ein hübscher Sauvignon mit harmonischem Duft und fein nuancierter Frucht. Energiegeladen, frisch und hervorragend strukturiert verwöhnt er den Gaumen. SUPERIORE.DE
"This is very subtle and layered a variety of notes, such as green apples, fennel and lemon peel. Medium body. Crisp and clean." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahltank und Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
!["Leiten" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019]()
“Leiten” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019
Makellos und dynamisch der Gewürztraminer: kräftiges Goldgelb, zart rauchig, feine Orangennote, Rosenöl, perfekte Sortencharakteristik. Am Gaumen kraftvoll, mineralisch und anhaltend, Rosenblätter im Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Gewürztraminer
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 25,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,15 g/l
- Restzucker: 4,20 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- ph-Wert: 3,40
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
Winzer vorgestellt
Kellerei Nals MargreidTrentino-Südtirol
Die Weinberge der Südtiroler Winzergenossenschaft Nals Margreid erstrecken sich über vierzehn Gebiete von Nals im Norden, zwischen Bozen und Meran gelegen, bis hin nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. Damit verfügt die aus der Vereinigung der Kellereien Nals (Gründung: 1932) und Margreid-Entiklar (1954 gegründet) entstandene und 137 Mitglieder zählende Kooperative im Etschtal über eine beachtliche Vielfalt unterschiedlicher Terroirs und Anbaugebiete. Dank der fachlichen Kompetenz des kreativen und sehr präzise arbeitenden Kellermeisters Harald Schraffl ist der Stil der Weine von Jahr zu Jahr prägnanter geworden. Dass die Winzergenossenschaft rasch die Bozener Weinspitze eingeholt hat, liegt auch an dem nach funktionalen und önologischen Kriterien erneuerten Kellereigebäude, das den historischen Bestand mit den hohen Anforderungen des modernen Weinkelterns ideal verknüpft.
Die 165 Hektar Fläche beanspruchenden Reben der Weinbauern wurzeln auf für sie besonders geeignetem Untergrund. Es handelt sich in der Regel um kalkhaltige Schuttkegel, sandige Flussschwemmböden und Gletscherablagerungen als Moränengeröll. Die Rebberge liegen auf 200 bis 900 Höhenmetern, geschützt vom Alpenbogen im Norden und verwöhnt von fast mediterranen Einflüssen aus dem Süden. Die Natur schafft hier rund 300 Sonnentage im Jahr und sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Unter Nutzung der Schwerkraft und Vermeidung von Umwegen werden in den Kellern in die Linien "Classic" und "Selection" untergliederte Tropfen (zumeist weiße) der wichtigsten Südtiroler Weintypen so behutsam wie möglich bereitet. Die in Nals aus Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Cabernet gekelterten Weine besitzen eine klare Struktur, sind säurebetont, konzentriert und kräftig. Sie weisen zudem prägnante mineralische Spuren auf. Als Rohstoffe der Rotweine dienen die in Südtirol häufigste Rebsorte Vernatsch sowie Lagrein, Blauburgunder und Merlot.
An der Spitze der Führungsriege der schon häufig ausgezeichneten Winzergenossenschaft Nals Margreid steht neben Harald Schraffl und Präsident Walter Schwarz mit Gottfried Pollinger auch ein äußerst engagierter, dynamischer und lukullischen Genüssen sehr zugeneigter Verkaufsleiter. In der modern ausgestatteten Vinothek der Kellerei Nals Margreid können Gäste die Weine des Hauses in einem stilvollen Ambiente verkosten und erwerben. SUPERIORE.DE
"Harald Schraffl hat Wein im Blut, schon mit zwölf hat er einen Rebberg allein bearbeitet ... Er hat den einst braven Weinen der Nalser Genossen Esprit verliehen." Der Feinschmecker
Fakten
- Gründungsjahr: 1985
- Präsident: Kurt Wolfensberger
- Leitung: Gottfried Pollinger und Harald Schraffl
- Kellermeister: Harald Schraffl
- Jahresproduktion: ca. 950.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 150 Hektar
- Naturnaher Anbau