“Vangar” Merlot-Cabernet Alto Adige DOC 2024

    Kellerei Nals Margreid | Südtirol
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Vangar" Merlot-Cabernet Alto Adige DOC 2024
    15,90 €

    01113224 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Wein & Ausbau
    • Rebsorten: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
    • Ausbau: 10 Monate großes Holzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Servieren & Lagern
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Analysewerte
    • Gesamtextrakt: 30,29 g/l
    • Gesamtsäure: 5,21 g/l
    • Restzucker: 2,54 g/l
    • Sulfit: 83 mg/l
    • pH-Wert: 3,51
    • Allergene & Nährwerte
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Wildgeflügel
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Sanft fällt der Hang bei Margreid ab, und an seinem Fuß stehen zwischen 220 und 350 Metern die Reben für den Vangar, nach Südsüdosten gewandt, auf leichtem, tiefem Kalkschotter mit gut durchlüftetem Humus. Das Klima ist mediterran, mit heißen Sommern und milden Wintern, am Nachmittag weht ein warmer Südwind vom Gardasee. Die Trauben von Merlot und Cabernet Sauvignon werden von Hand gelesen, entrappt und auf der Maische in Edelstahltanks vergoren, mit sanfter Bewegung. Danach reift der Wein zwölf Monate in Barriques.

    Intensives Rubinrot. In der Nase Sauerkirsche und Heidelbeere, dazu ein Hauch frischer Pfeffer. Der Schluck ist harmonisch und saftig, die Tannine sind würzig. Bordeaux-Rebsorten in Südtirol klingen nach Umweg, hier sind sie keiner: Frucht vorn, Würze dahinter. SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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