“Magred” Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Kellerei Nals Margreid | Südtirol
Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

01110924 · 0,75 l · 24,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Margreid liegt im äußersten Süden Südtirols – und damit klimatisch in einer anderen Welt als die alpinen Höhenlagen bei Nals. Warme Sommer, milde Winter, und jeden Nachmittag die Ora: der warme Südwind vom Gardasee, der durch die Weinberge streicht, die Reben belüftet und das Lesegut gesund hält. Chardonnay liebt genau das. Die Weinberge am leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern, Ausrichtung Südsüdost, stehen auf weißem, tiefgründigem Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt – ein Terroir, das Fülle und aromatische Intensität gleichzeitig ermöglicht. Kellermeister Harald Schraffl setzt auf einen Ausbau mit Augenmaß: Gärung im 30-Hektoliter-Holzfass über drei Wochen, anschließend acht Monate Reife auf der Feinhefe. Die Cremigkeit kommt aus der Hefe, nicht aus dem Holz.

Intensives Strohgelb im Glas. In der Nase Ananas, Passionsfrucht und Banane, dazu ein frischer Kräuterton. Am Gaumen saftig und cremig zugleich, mit lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Abgang. SUPERIORE.DE