-
!["Morandina" Amarone della Valpolicella DOCG 2017]()
“Morandina” Amarone della Valpolicella DOCG 2017
"Meine persönliche Herausforderung besteht darin, den Amarone wieder auf den Tisch zu bringen. Ein wunderbarer Speisenbegleiter, der Kraft und Komplexität mit einem knackigen, weichen Schluck verbindet." Graziano Prà
- Rebsorten: 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Ausbau: 36 Monate Tonneau/Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,56 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 5,15 g/l
- Sulfit: 97 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
!["Tenuta Missoj" Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 <br>in Geschenkkarton]()
“Tenuta Missoj” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 · in Geschenkkarton
Tenuta Missoj ist ein kleines Weingut in Mizzole mit gerade einmal 3,5 ha Rebfläche und ist im Besitz der Familie Campagnola. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 200 Metern auf einem gut belüfteten und exponierten Hügel, wo die Trauben eine perfekte und vollständige Reife erreichen können. Die Trauben für diese Amarone Riserva stammen aus Einzellage, der Wein wird 24 Monate lang in neuen Barriques aus Fleur de Quintessence-Eiche in mittel- bis schwach getoasteter Allier-Eiche mit sehr feiner Maserung ausgebaut. Der weitere Ausbau des Weins erfolgt in der Flasche für weitere 12 Monate.
- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina
- Ausbau: 24 Monate neues Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 36,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,60 g/l
- Restzucker: 4,00 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
Der berühmte Amarone della Valpolicella stammt aus der malerischen Valpolicella-Region nördlich von Verona. Dieser Rotwein ist bekannt für seine tiefen Aromen und komplexen Geschmacksnuancen. Die Trauben, hauptsächlich Corvina, Corvinone und Rondinella, werden nach der traditionellen Appassimento-Methode verarbeitet, bei der die Beeren vor der Gärung angetrocknet werden. Dieses Verfahren verleiht dem Amarone seine charakteristische Konzentration und üppige Fülle.
Mit einem Alkoholgehalt von 14–16 % und einer tiefen rubinroten Farbe präsentiert sich der Amarone mit Aromen von reifen Kirschen, Trockenfrüchten und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen Frucht und Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Der Amarone della Valpolicella ist ideal zu kräftigen Speisen, reifem Käse oder ganz pur, als intensiven und vielschichtigen Genussmoment.
Sie wissen, bei SUPERIORE.DE finden Sie eine feine Auswahl der besten Amarone-Winzer. In unserem ganzjährig klimatisierten Lager reifen rare Einzelflaschen aber auch viele Sonderformate, die sich perfekt für wichtige Feierlichkeiten eignen.
Und warum jetzt ein PREMIUM-SALE mit Amarone-Weinen?
Ganz einfach. Jedes klimatisierte Lager ist endlich und jedes Jahr kommt ein neuer Jahrgang. Deshalb haben wir uns entschlossen, uns von einigen tollen Weinen mit Rabatt zu trennen. Sie sind ihren ursprünglichen Preis mehr als wert, keine Frage, und gereift sogar noch viel mehr. Nicht umsonst erhöhen die Winzer jedes Jahr die Preise für historische Jahrgänge!
Deshalb raten wir Ihnen, sich jetzt mit sorgfältig gereiften Weinen und Jahrgängen einzudecken, die nicht nur heute und morgen höchsten Genuss versprechen, sondern in Italien und ganz Europa eigentlich nicht mehr erhältlich sind. Viel Vergnügen beim Entdecken und Auswählen, denn besser geht es wirklich nicht. Aber wie immer gilt: solange der Vorrat reicht...
Salute! SUPERIORE.DE
- 24 Jahre Expertise
- 3.500+ Weine verfügbar
- 350+ Winzer
- Ab 120 € frei Haus (DE)
- 28.000 positive Kundenstimmen
- Vollklimatisierte Lagerung