• LUXARDO Bitter

      LUXARDO Bitter

      Ein italienischer Klassiker: hellroter Bitter-Likör aus verschiedenen Kräutern und Früchten, wie süße Orangen, Bitterorangen, Rhabarber, Majoran und Thymian. Aromatisch und ausgewogen. Zum Mischen mit trockenem Frizzante, Wasser, frisch gepresstem Orangensaft und als Bestandteil unzähliger Cocktails, die mit einer Bitternote abgeschmeckt werden wollen. (superiore.de)

      Zusätze: Zuckercouleur E 122

      • Alkoholgehalt: 25,00 % vol
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000018 ·  0,7 l · 18,50 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      12,95 €
    • Amaro Meletti <br>in Geschenkkarton

      Amaro Meletti · in Geschenkkarton

      Amaro ist die italienische Bezeichnung für einen Kräuterbitter. Für gewöhnlich wird dieser als Digestif gereicht. Nicht nur in Italien erfreut sich der Amaro nach Melettis altem Familienrezept großer Beliebtheit. Genießen Sie diesen edlen italienischen Kräuterbitter pur, auf Eis oder als Longdrink zum Beispiel mit Blutorangensaft. (superiore.de)

      Zusatz: Farbstoff E 150 (colorante caramello)

      • Alkoholgehalt: 32,00 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000022 · 0,7 l · 24,14 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand3 Stück verfügbar

      16,90 €
    • Mirto Rosso di Sardegna

      Mirto Rosso di Sardegna

      Typisch sardischer Likör aus den Früchten der Myrte (heilige Pflanze der Venus, Symbol für Liebe und Schönheit). Der Mirto ist ein kräftiger und dennoch samtener Likör, der gekühlt seinaromatisches Wesen am besten entfaltet. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 30,00 % vol
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      35000008 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

      17,90 €
    • Limonsardo (Limoncello)

      Limonsardo (Limoncello)

      Aus reifen Zitronen erhält man diesen feinen wohlriechenden Likör von aromatischem, lebhaftem und kräftigem Geschmack. Er lässt die sardische Gegend aus der er stammt aufleben. Wir empfehlen, den Likör gekühlt zu trinken oder einen Schuss mit eiskaltem Prosecco zu genießen. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 30,00 % vol
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      35000009 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

      17,90 €
    • Sambuca Meletti

      Sambuca Meletti

      Der berühmte Anislikör Sambuca aus grüner Anissaat. Sein milder Geschmack wird vor allem pur als Digestif (angezündet und mit Kaffeebohne) oder in Mixgetränken geschätzt. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000027 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      17,90 €
    • Anisetta Meletti

      Anisetta Meletti

      Flaggschiff des Unternehmens ist der Anisetta Meletti, eine regionale Spezialität, für deren Herstellung ausnahmslos bester grüner Anis aus der Gegend um Ascoli Piceno verwendet wird. Die Doldenpflanze Pimpinella anisum, von der der wasserklare, erfrischende, süße und milde Likör seinen Namen hat und die für sein charakteristisches Aroma sorgt, wird in den lehmhaltigen Hügeln am Fuße des Monte dell'Ascensione gepflückt. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 34,00 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000028 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      17,90 €
    • LUXARDO Maraschino Liqueur

      LUXARDO Maraschino Liqueur

      Hier kommt das Original. Es steht in jeder professionellen Bar weltweitim Regal. Destilliert aus dem Saft reifer Maraska-Kirschen eigenerProduktion. Ursprünglich wurde das Rezept im 19. Jahrhundert von einerHausfrau entwickelt und trat wenig später seinen Siegeszug in die USAan. Für Fruchtsalate und zum Mixen, z.B. für einen Vesuvio mit Sambuca,Bacardi, heißem Kaffee und Wodka. (superiore.de)

      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 32 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000024 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

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    • Bomb Liquore all'Uovo (Eierlikör)

      Bomb Liquore all’Uovo (Eierlikör)

      Feiner Likör aus bestem Grappa, Eidotter und sahniger Milch. Bouquet und Geschmack geben die Grundlage der Grappa auf subtile Art direkt wieder. Nicht nur an den Osterfeiertagen ein Hochgenuss. (superiore.de)

      Zusätze: Farbstoff E102-110

      • Alkoholgehalt: 17,00 % vol
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Hinweis: Nur in DE, CH, LI lieferbar
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      35000017 · 0,7 l · 25,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand6 Stück verfügbar

      17,90 €
    • Anisetta Meletti Dry

      Anisetta Meletti Dry

      Die alkoholstärkere und trockene Version vom Flaggschiff des Unternehmens: Anisetta Meletti Dry ist eine regionale Spezialität, für deren Herstellung ausnahmslos bester grüner Anis aus der Gegend um Ascoli Piceno verwendet wird. Die Doldenpflanze Pimpinella anisum, von der der wasserklare, süße und milde Likör seinen Namen hat und die für sein charakteristisches Aroma sorgt, wird in den lehmhaltigen Hügeln am Fuße des Monte dell'Ascensione gepflückt. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000029 · 0,7 l · 27,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      18,90 €
    • Anisetta Meletti Dry <br>in Geschenkkarton

      Anisetta Meletti Dry · in Geschenkkarton

      Die alkoholstärkere und trockene Version vom Flaggschiff des Unternehmens: Anisetta Meletti Dry ist eine regionale Spezialität, für deren Herstellung ausnahmslos bester grüner Anis aus der Gegend um Ascoli Piceno verwendet wird. Die Doldenpflanze Pimpinella anisum, von der der wasserklare, süße und milde Likör seinen Namen hat und die für sein charakteristisches Aroma sorgt, wird in den lehmhaltigen Hügeln am Fuße des Monte dell'Ascensione gepflückt. (superiore.de)

      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 12-14 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      35000020 · 0,7 l · 28,43 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand11 Stück verfügbar

      19,90 €
    • "La Mia" Grappa di Valpolicella <br> in Geschenkkarton

      “La Mia” Grappa di Valpolicella · in Geschenkkarton

      Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.

      Klar, aromatisch, vielschichtig und fruchtig, dabei fast zart. (superiore.de)

      • Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
      • Alkoholgehalt: 40,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000150 · 0,5 l · 39,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      19,90 €
    • "La Mia" Grappa di Bardolino <br> in Geschenkkarton

      “La Mia” Grappa di Bardolino · in Geschenkkarton

      Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.

      Klar, frische Tresterfrucht, ausgewogen, angenehm, endet frisch und sauber. Salute! (superiore.de)

      • Rebsorte: Corvina, Molinara
      • Alkoholgehalt: 40,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000151 · 0,5 l · 39,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      19,90 €
    Wissenswertes zu
    Grappa
     

    Das Destillat aus Wein-Trester, welches an Traubenschalen nach dem Pressen übrig bleibt, heißt Grappa. Aber nur, wenn der Trester aus Italien stammt und die Grappa (ja, in Italien ist sie weiblich!) in Italien gebrannt wurde.

    Vermutlich ist Grappa uralt. Erstmals schriftlich erwähnt ist Grappa im 15. Jahrhundert und mit der Erfindung des Dampfkessels verbreitete sich die Kenntnis des Brennens, vor allem durch die Jesuiten und sogenannten Störbrenner, die mit einer mobilen Brennerei durch die Gegend zogen und die Treber der Weinbauern brannten.
     
    Im ersten Weltkrieg wurden die legendären Kaiserjäger mit Grappa versorgt, um in den nass-kalten Schützengräben die Moral zu stärken. So wurde die Grappa auch zum National-Heiligtum.

    Venezien und Friaul waren die Zentren der Brenner.

    Der Name Monte Grappa ist ein deutlicher Hinweis denn auch der Jesuit Francesco Terzi stammte aus Brescia – denn auch heute noch sind einige der besten Grappa-Destillerien im Norden Italiens beheimatet. Marzadro, Nonino oder Jacopo Poli kennt jeder Grappa-Liebhaber. Sie alle sind im Veneto oder Friaul zu Hause. Die Brennrechte gehen noch auf Kaiserin Maria-Theresia zurück.

    Moderne Technik und Sortenreinheit brachten Qualität.

    Aus rauem Bauernschnaps wurde längst ein Edelbrand. Moderne Destillieranlagen trennen zwar immer noch Alkohol und Wasser als Dampf, da diese verschiedene Siedepunkte haben. Heute aber mehrmals, was die Qualität erhöht. Außerdem werden Trauben heute nicht mehr so stark gepresst wie früher. Der Trester enthält also noch viel mehr Saft, landet schneller im Kessel und ist viel sauberer. Deshalb kann man heute auch sortenrein brennen.

    Muskat- oder Traminer-Grappa ist sehr beliebt, wegen seiner süsslich-würzigen Art. Trebbiano oder Sangiovese geben die typisch herbe Grappa und Spezialitäten aus Brunello- oder Barolo-Treber können sehr kraftvoll sein. Ein italienisches Abendessen ohne Grappa zum Abschluss gibt es übrigens nicht, auch aus diesem Grunde können Sie bei uns ganzjährig über 100 verschiedene Grappe aller Preis- und Qualitätsstufen kaufen. (superiore.de)