Tenuta di Tavignano

Ein Rosso Piceno mit Anspruch und Frische: Cervidoni verbindet Montepulciano und Sangiovese aus biologischem Anbau auf Kalk-Lehmböden nahe Cingoli. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Frucht und Sortentypizität zu erhalten. Leuchtendes Rubinrot. Im Duft klar und einladend: rote Kirsche, Pflaume, Veilchen und eine feine Kräuternote. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit reifer Frucht, lebendiger Säure und einem Hauch Würze im Ausklang. Ein authentischer Rosso aus der Region Marken mit Eleganz und Bodenhaftung – charmant, zugänglich und auch gastronomisch vielseitig einsetzbar. SUPERIORE.DE

Mit dem neuen Namen Adriaticum bekommt Tavignanos Pecorino auch namentlich eine neue Identität: 100% Pecorino aus biologischem Anbau, gewachsen auf kalkhaltigen Hügeln nahe Cingoli, keine 50 km von der Adria entfernt. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate im Edelstahltank – kühl geführt, um Struktur und Frische zu erhalten. Im Glas blasses Strohgelb mit silbrigem Schimmer. In der Nase weiße Blüten, gelbe Frucht, Zitrus, ein Hauch Fenchel. Am Gaumen lebendig, saftig und pointiert mit zupackender Säure, salziger Spannung und feiner Cremigkeit im Nachhall. Ein eigenständiger Pecorino aus den westlichen Marken mit geradlinigem Profil, mediterranem Charakter und bewährter Handschrift. SUPERIORE.DE

Charaktervoller und sehr beliebter Verdicchio mit klarer Herkunftssignatur: Misco stammt aus naturnah bewirtschafteten Weinbergen nahe Cingoli und reift zwölf Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Dieser Ausbau verleiht ihm Tiefe und Potenzial, ohne dabei an Frische zu verlieren. Im Glas blasses Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase weiße Blüten, Zitrus, Anis und eine feine kräuterwürzige Note. Am Gaumen präzise, lebendig und ausgewogen, mit zitrischer Spannung, mineralischem Kern und einem langen, subtil cremigen Finale. Ein klassischer, aber eigenständiger Castelli di Jesi, der Typizität und Anspruch souverän verbindet. SUPERIORE.DE

Ein Wein, der mit höchster Präzision und emotionaler Tiefe begeistert: Libenter (lateinisch: mit Vergnügen) ist die konsequente Spitze der roten Linie von Tavignano. Die Cuvée aus Montepulciano, Sangiovese und einem dezenten Anteil Cabernet Sauvignon entfaltet nach 14–18 Monaten im kleinen Eichenfass eine bemerkenswerte Komplexität. Jeder Rebstock trägt zur intensiven Struktur bei, jede Traube zum harmonischen Ganzen.

Misco Riserva ist mehr als ein Flaggschiff – sie ist das konzentrierte Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung mit Verdicchio auf höchstem Niveau. Die Trauben stammen aus dem gleichnamigen Cru nahe Cingoli, einer Parzelle mit idealer Südost-Exposition, kargem Kalkboden und ausgeprägten Tag-Nacht-Kontrasten. Nur das beste Lesegut wird vinifiziert – selektiert auf sein Potenzial, sich erst im Edelstahl, dann über Jahre in der Flasche voll zu entfalten. Im Glas intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich gelber Apfel, Zitruszeste, Lindenblüte und eine feine Würze, unterlegt von salziger Mineralität und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen dicht, druckvoll und doch klar konturiert: mit saftiger Struktur, straffer Säure und komplexem Spiel aus Frucht, Kräuterwürze und Gesteinsnoten.