Bellavista

Alma Gran Cuvée brut – ein Franciacorta im klassischen Bellavista-Stil, modern und dennoch sehr elegant und vielschichtig. Aromatisches Bouquet, feine Perlage, am Gaumen eine wunderbar eingebundene Frucht mit zartem Schmelz, dazu eine wohldosierte Säure, harmonisch lang und tief. SUPERIORE.DE

"Intensives Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frischen Zitrusfrüchten, Jod, Erdbeersahne. Salzig am Gaumen, mit feiner cremiger Textur und luftiger Perlage, ausgewogen, trinkt sich fein." Falstaff

"In der Nase Brioche, Zitronen, Pfirsiche und Apfelkuchen, mit einem Hauch von Himbeeren und Honig. Er ist cremig und seidig, schön ausgewogen, mit weichen und feinen Bläschen und einem eleganten, langen und leicht honigartigen Abgang." James Suckling

Hier kommt die neue archaische Form des Franciacorta - kaum Restzucker, keine Dosage, sondern Purismus in Reinkultur. Frisch und direkt im Bouquet, dabei fein geschliffen und nicht überbordend. Am Gaumen höchst elegant mit feiner Perlage und viel Agilität. Bei aller Lebhaftigkeit ist er stets sinnlich, fast schon vornehm und diskret hintergründig und von größter Harmonie. Ein frisch-knackiger Edelspumante aus bestem Hause und einer der aktuell charaktervollsten Vertreter seiner Art. SUPERIORE.DE

"Ein kleines Juwel des Hauses Erbusco, das aus einer Auswahl von Grundweinen besteht, denen 9 Jahrgänge von Reserveweinen hinzugefügt werden, mit einer anschließenden Reifung auf der Hefe von 30 Monaten. Chardonnay mit einem kleinen Anteil an facettenreichem Pinot Noir in der Nase, Holunder und weißer Pfirsich an der Spitze, dann weißer Pfeffer, knackiger Mund, herzhaft, mit einer schönen Ausdauer." Luca Gardini

Strahlendes Rosé mit goldenen Reflexen. Feine, raffinierte Perlage mit einem dynamischen Schaum. Seine großzügigen Aromen sind von duftenden Nuancen weißer Mittelmeerblumen geprägt, die mit reifen Zitrusfrüchten harmonieren. Anschließend offenbaren sich frische und intensive Noten von gelben Früchten, Nektarinen und Litschis mit großzügigen Akzenten von roten Beeren, Granatapfel und rosa Holunderblüten. Dazwischen erklingen zarte Akkorde von weißer Schokolade, Kakao, Mandeln und Marzipan. Der Geschmack korrespondiert perfekt mit der Nase und ist subtil, seidig, verführerisch und anhaltend. Die feine Struktur offenbart eine einzigartige Leichtigkeit. Lang anhaltende Persistenz. Wir sind begeistert von seiner kristallinen Frische und Linearität. SUPERIORE.DE

Feiner Franciacorta Brut in hellem Gelbgold und mit zartem Mousseux. In der Nase sehr vielschichtig und intensiv, von feinen reifen Hefenoten geprägt, nach Brioche, feinwürzig unterlegte, saftige gelbe Frucht, etwas Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen komplex und kraftvoll, saftige Frucht, dazu die frische Struktur, eine verführerische minimale Extraktsüße im Nachhall und feine rotbeerige Nuancen im straffen Nachhall. SUPERIORE.DE

"Der Wein ist an seinem schwarzen Etikett und einem kleinen roten Siegel mit der Aufschrift La Scala zu erkennen, das für das berühmte Opernhaus Teatro alla Scala in der Nähe von Mailand steht. Es handelt sich um einen mittelschweren Schaumwein mit gerösteten Nüssen und Mandeln, die Obst und Golden-Delicious-Apfel umrahmen." Wine Advocate

Duftet fein hefig und opulent nach tropischen Früchten. Hervorragende Persönlichkeit, elegant, vollmundig und mit toller Balance zwischen fruchtiger Weichheit und Struktur. Önologe Mattia Vezzola und Bellavista setzen auch mit ihrem Satèn Maßstäbe in punkto Komplexität und Tiefe. SUPERIORE.DE

Pinot Nero und Chardonnay geben diesem Ausnahme-Franciacorta ein zartes Lachsrot mit Orangetouch. In der Nase Erdbeerfrucht, ein Hauch von schwarzen Johannisbeeren und feine blumige Nuancen. Am Gaumen frisch strukturiert, mit lebhaftem Mousseux und zart mit Zitrus unterlegter rotbeeriger Aromatik. Ein leichtfüßiges Wesen mit Eleganz, Charakter und Anmut bis in den Abgang. SUPERIORE.DE

"Intensives Orangerosa mit Kupferreflexen. In der Nase klar und duftend, nach Kerzenwachs, Himbeeren, dezent nach Salzkaramell, im Nachhall etwas Weihrauch. Am Gaumen ausgewogen, präzise, mit feinem Spiel und klarer Frucht, im Finale auf feinem Vaniellton mit leicht phenolischem Ausklang." Falstaff

Bellavistas Pas Operé bezaubert im Duft mit elegantem Pfirsicharoma und feinen Nuancen von Mandarinen. Elegant und ausgewogen am Gaumen mit lebendiger Säure und guter Mineralik. Ein außerordentlicher Franciacorta von allumfassender Komplexität. SUPERIORE.DE

Blumig, strukturiert und tief - die Riserva Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti, einer der absolut besten Spumante, die Italien zu bieten hat. Saftige Pfirsiche, Aprikosen, Minze und Blumen im opulenten Bouquet. Am Gaumen sehr lebendig und rein mit balancierten Noten vom Eichenholz. Ein warmer, weicher Wein mit großem Entwicklungspotenzial. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit Hellgold und anhaltender Perlage. In der Nase duftend und einladend nach Buttergebäck, Bienenwaben, kandierten Zitruszesten und edlen salzig-jodigen Tönen, sogar nach weißer Trüffel, im Nachhall nach Sahne und zarter Bourbonvanille. Am Gaumen edel und klar, spannt sich präzise über die Zunge, mit prächtigem Verlauf, runder Perlage und salzigem Spiel, langes Finale." Falstaff

"Aromen von Kamille, gelber Birne, Zitrusfrüchten und Brotkruste prägen das Bouquet dieses Blends aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Nero. Am elegant strukturierten, cremigen Gaumen begleitet eine raffinierte Perlage reife gelbe Äpfel, Orangenschalen, Walnüsse und Vanille. Frische Säure hellt die reichen Aromen auf." Wine Enthusiast