Falstaff Weine

2019 ist der Debutjahrgang für den ersten reinsortigen La Segreta Rosso. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet rebsortentypische Aromen von reifen Pflaumen, Kakao, Wildfrüchten und einer lupenreinen Würzigkeit mit Spuren von weißem Rauch. Am Gaumen voll und weit und von schöner Saftigkeit mit sehr weichen, gut eingebundenen Tanninen und einem schönen, feinwürzigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubinrot mit aufhellendem Rand. Feine Röstaromen treffen auf die Nase, frische Zedern, kleine rote Beeren, Cranberries, ein Hint Rosmarin. Lebendig im Antrunk, zeigt feinen eingebetteten Gerbstoff im Wechselspiel mit der Säure, animierend, saftig, läuft hinten schmal zusammen, hallt ausgesprochen fruchtig nach." Falstaff

"Peppery herbs, florals and hints of wild strawberry lift up from the 2019 Nero d'Avola La Segreta. It’s soft and juicy in nature, with a smoky display of ripe red berries offset by a twang of spiced citrus. Violets, lavender and hints of pomegranate linger long, as this tapers off savory and classically dry." Vinous

Keya ist das beeindruckende Ergebnis mehrjähriger, experimenteller Arbeit, und im Ergebnis ist ein Rosato entstanden, der den Stil und die Persönlichkeit der Lagen der Rizzardi in den Hügeln über Bardolino auf ideale Weise zum Ausdruck bringt. Das Etikett ist eine Hommage an das venezianische Erbe der Contessa M.C. Loredan, sie führte das Weingut viele Jahre lang und trug maßgeblich dazu bei, den Chiaretto Bardolino zu einem beliebten Weinklassiker der Region zu machen. Der Name leitet sich aus den ersten beiden Silben von Chi-a-ret-to (KEY-A) ab. Helles Rosarot. Im Bouquet ein feines Aroma von Zitrone, Blutorange und Holunderbeeren. Frisch am Gaumen, mit gut eingebundener Säure, trocken und charaktervoll im Abgang. SUPERIORE.DE

"Mittleres Rosa mit Kupferstich. In der Nase intensiv und duftig nach Pfirsich und Erdbeere, leichtes Vanillearoma. Am Gaumen guter fruchtiger Trinkfluss, frisch, kompaktes, stimmiges Finale." Falstaff

"Aromas of elderberry, rosemary and grapefruit lead the nose. The grapefruit aroma carries over to the tangy palate along with pomegranate, sour cherry and a hint of white pepper. Fresh acidity keeps it bright and clean" Wine Enthusiast

Klare, rosa Farbe mit kräftigen Reflexen. Frisches Kirschbouquet, charakteristisch und mit blumigen Noten. Im Geschmack trocken, fruchtig, mit Aromen von Sauerkirschen, Himbeeren und Walderdbeeren, dazu der typische, ganz leichte Mandelton im Abgang. Ein sehr harmonischer Rosé von frischer und kräftiger Struktur, der schön nachklingt und viel Freude bereitet. SUPERIORE.DE

"The 2021 Cerasuolo d'Abruzzo is sweetly scented with white strawberries, dusty rose and a hint of confectioners’ sugar. It envelopes the palate in silken textures, as ripe red fruits give way to inner florals and hints of spice. Nuances of licorice and cherry linger as this finishes fresh." Vinous

Die Nero d'Avola-Trauben stammen von bis zu 30 Jahre alten Reben aus der Region Noto. Animierend zartfruchtige Noten von Ananas und Himbeere. Am Gaumen rund, voll und wunderbar trinkig, mit schöner Frucht, Würze und einem kühlen, frischen Finale. SUPERIORE.DE

"Mittelkräftiges funkelndes Lachsrosa. In der Nase Töne von rosa Pampelmuse und dann weißer Pfirsich, leicht rauchig. Am Gaumen eine schöne Frische und Mineralität, endet im Finale lang und salzig." Falstaff

Im gut proportionierten Bouquet würzig und nach hellen Blüten duftend. Im Trunk prägnant nach Gelbfrucht, mittelkräftig am Gaumen, mit lebendiger Säure und von guter Länge mit leicht salzigem Abgang. Pecorino ist ein wunderbarer und stets frischer Begleiter zu herzhaften Gemüsegerichten und hellem Fleisch und Meeresfrüchten. SUPERIORE.DE

Intensives, leuchtendes Altrosa. Feine und einladende Nase, nach reifem Pfirsich, gelben Früchten und Waldbeeren unterlegt von minimaler Würze. Am Gaumen knackig und mit feiner Frucht, zieht sich schön über die Zunge, leicht salzig, mit zartbitter-animierendem Nachhall. SUPERIORE.DE

"Intensives, strahlendes Lachsrosa. Feine Würze von brasilianischem Pfefferbaum und eleganter Frucht von reifen Waldbeeren und gelben Früchten. Im Trunk knackig-frische Säure und geprägt von reifer Frucht sowie druckvollem Mundgefühl und langem, leicht salzigem Abgang." Falstaff

Zartes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage, im Geschmack spritzig und elegant mit dem zarten Duft nach grünen Äpfeln. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Strahlendes Grüngelb mit anhaltender, persistenter Perlage. In der Nase nach knackigem grünem Apfel, Grapefruit, ein Hauch von nassem Stein. Am Gaumen sehr frisch mit kecker, gut eingebundener Perlage, spannt einen feinen, luftigen Bogen, sehr ausgewogen." Falstaff

Zartes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage, im Geschmack spritzig und elegant mit dem zarten Duft nach grünen Äpfeln. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Grün-Gelb mit Perlage in mittlerer Dichte. Intensive und kompakte Nase, nach Marille, etwas weiße Melone, dazu Birne und etwas Buttergebäck. Vielschichtig am Gaumen, zeigt sich spannend, mit präsenter Säure die Frische gibt, im Finale zarte Bitternote." Falstaff

Zartes Lachsrosa. Feines Bouquet nach Sauerkirsche, kleinen schwarzen Beeren mit blumigen Noten. Am Gaumen rund und mit gutem Volumen, sehr süffig und frisch im Abgang. Ideal zu leichten Fischgerichten und Büffelmozzarella. SUPERIORE.DE

"Helles funkelndes Lachsrosa. In der Nase Nuancen nach frischen Erdbeeren und Kirsche, dann nach Rosenblüten und Glyzinie. Am Gaumen gute Saftigkeit und schöne, belebende Säure, langes Finale." Falstaff

Die Riserva aus der großen Traditionslinie von de Castris besticht mit intensiver Kirschfrucht und feiner Holznote. Am Gaumen kräftig, rund und harmonisch, herrlich lang anhaltend der Nachhall. Jedes Jahr ein phantastisches Preis-Genuss-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Dunkelrubin. Sehr würzige Nase an der Grenze zum animalischen, Pfeffer, getrocknetes Rosenblatt, dann Amarenakirsche, im Nachhall nach eingelegten Pflaumen. Am Gaumen dann von schöner Saftigkeit und Frische gezeichnet, öffnet sich mit zartem Druck, zeigt Charakter, leicht salzig, stimmiger Gaumenverlauf." Falstaff

"A harmonious red, medium- to full-bodied, with silky tannins and well-knit flavors of crushed black cherry, espresso crema, violet and spice. A streak of rich, loamy earth is the savory underpinning that emerges on the chewy finish." Wine Spectator

"An alluring mix of clove, allspice, ginger and dusty rose rises up from the 2017 Salice Salentino Riserva. It’s silky in texture yet lifted in feel, presenting a pure display of red and blue fruits giving way to exotic spices and sweet tannins that saturate toward the close. Notes of plum and licorice linger through the long, lightly structured finale." Vinous

Kräftiges Korallrosa mit leicht aufhellendem Rand. Prächtig leuchtende Farbe, duftet nach frischen Pfirsichen, Aprikose und Kräutern. Packend am Gaumen, voller Reinheit, Würze und mit einem Hauch von Mineralität. Guter Körper mit saftig-frischem Ausklang. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Lachsrosa mit orangen Reflexen. In der Nase Töne von mediterraner Macchia und frischen Waldbeeren, im Nachhall florale Nuancen. Am Gaumen frisch und saftig mit mittlerem Finale." Falstaff

Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu gesellen sich frisches Gras und feine Gewürznoten, begleitet von einem Hauch Zedernholz. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot. Feine, duftende Nase nach getrockneten Tomaten und Himbeeren, etwas Siegellack, Kirschen, dann deutlicher Pfefferton und mediterrane Kräuter. Am Gaumen von mittlerer Struktur jedoch ausdrucksstark, mit schöner Kirschfrucht, spannt sich saftig auf, kernig und tänzelnd, macht richtig Spaß." Falstaff

Concerto ist ein überaus eleganter, perfekt ausbalancierter Lambrusco. Purpurnes Rubin, feiner Schaum. Klar und makellos sein dunkelfruchtiges Brombeeraroma, rund, frisch und animierend der trockene, herb-würzige Geschmack. SUPERIORE.DE

"Dunkles Purpur mit anhaltender Schaumkrone. In der Nase nach satten Kirschen und Zwetschken, Brombeersirup, hat auch was von Holunderbeeren, im Nachklang zarte Hefenoten. Am Gaumen saftig, mit Spannung, zeigt gut eingebundene Perlage, hat durchwegs Nachdruck." Falstaff

"Black cherry aromas. Frothy mousse, plums and concentrated black fruits on the palate." Decanter

Mit dem Lugana San Benedetto zeigt Zenato jedes Jahr aufs Neue, wie köstlich die Weißen vom Gardasee sein können. Knackige Äpfel, Birnen, Blumen und Gewürze sind nur einige der Noten, die aus diesem anmutigen, sehr gefälligen Weißwein strömen. Im Geschmack ist er würzig, voll und harmonisch und die vibrierende Säure fügt sich frisch und gut abgestimmt in das Gesamtbild ein. SUPERIORE.DE

"Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Nuancen von Banane und reifem Steinobst, dann im Nachhall Orangenschale, leichter Muskatton. Am Gaumen fruchtsüß, ausbalanciert und elegant, mit anhaltendem Finale." Falstaff

Die Weine von La Badia haben ihre klare Stilistik: Sauber und traditionell vinifiziert bereiten sie immer wieder großes Vergnügen. Intensives Rubinrot, das Bouquet mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen, der vollmundige Geschmack des Roberto Stucchi ist wunderbar geschmeidig, die Säure gut ausgewogen und der Nachhall sauber und lang anhaltend. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit etwas lichtem Rand. Zeigt sich in der Nase etwas verhangen, leicht nach feuchten Steinen, etwas Blutorangen, frische, knackige Kirschen. Am Gaumen mittleres Gewicht, zarte Kirschfrucht, im Finale leicht trocknend." Falstaff

"Savory and enjoyable, this pretty red offers aromas of woodland berries, tilled earth and leather. On the tangy, easygoing palate, lithe tannins and fresh acidity accompany juicy Morello cherry, black plum and star anise." Wine Enthusiast

"A focused beam of cherry permeates this open, fruity style, with flashes of kirsch, earth, almond and wild rosemary. This is sleek and firms up on the compact finish." James Suckling

"The 2019 Chianti Classico RS Cultusboni is deep, fleshy and super-expressive. Tobacco, cedar and dried autumn leaves give the 2019 lovely aromatic presence. Deceptive in its mid-weight feel, the 2019 is beautifully layered and resonant from start to finish. It is another impressive wine in this range from Badia a Coltibuono. The 2019 is positively stellar and one of the best wines I have tasted here in some time." Vinous

Enorm süffig ist der dichte, gut artikulierte Toskaner Montecucco Rosso Rigoleto aus überwiegend Sangiovese-Trauben aus biologischem Anbau. Das Bouquet betört mit schönen Aromen von getrockneten Pflaumen und dunklen Kirschen. Sehr attraktiv der zielgerichtete und lebhafte Geschmack. SUPERIORE.DE

"Brillant schimmerndes Rubingranat. Ausgeprägte Aromen nach satten Kirsche, Erdbeere, etwas Weichsel und feine Kräuter. Zieht sich mit Schwung auf, wirkt zunächst etwas rau, öffnet sich dann bei mittlerem Gewicht locker auf frischem Trunk, mit gutem Trinkfluss." Falstaff

Rubinrot, mit fruchtig-kräuterigem Duft, würzigem Geschmack und frischer Säure überzeugt uns dieser Evergreen aus der Maremma (nicht nur als perfekter Speisenbegleiter) jedes Jahr aufs Neue. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Granat mit durchsichtigem Kern. Öffnet sich satt duftend nach frisch geröstetem Malzkaffee, dazu schwarze Holunderbeere und Kirschlikör, im Anklang Tabak. Spannt sich wohlig über die Zunge, zeigt sich geschmeidig und ausgewogen, verwoben im Gerbstoff, von mittlerem Gewicht, hallt ausgedehnt nach, hat Potenzial." Falstaff

Prosecco wird offiziell pink: Der neu zugelassene Prosecco DOC Rosé entsteht aus dem Verschnitt der Hauptsorte Glera mit mindestens 10 bis maximal 15 Prozent Pinot Nero, der einzigen seit 2020 im Regelwerk erlaubten roten Sorte. Die Versektung muss mindestens zwei Monate dauern, doppelt so lange wie für weißen Prosecco DOC.

Die erste Ausgabe des Prosecco Il Fresco Rosé Millesimato präsentiert sich in zartem Lachsrosa und duftet nach Blumen und Himbeeren mit zarten, würzigen Anklängen. Dabei ist er beerig-frisch und mit sehr dezenten Tanninen am Gaumen ausgestattet, und er verfügt über klare Konturen und eine äußerst angenehme Perlage. SUPERIORE.DE

"Helles Altrosa, feine Perlage. Intensive und ansprechende Nase nach Erdbeere und Granatapfel, im Hintergrund nach Roten Ribiseln. Rund und geschmeidig im Ansatz, im hinteren Verlauf dann etwas weitmaschig." Falstaff

Zartes Lachsrosa. Feines, delikates Bouquet mit Noten von Granatapfel, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen voll und reichhaltig mit einer zarten Bitternote und einer belebenden Frische im Abgang. Dieser Rosato ist charaktervoll und alles andere als beliebig und für uns der passende Tropfen für den mediterranen Lunch an einem lauen Sommertag. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Altrosa. Am Gaumen mit zarter Waldbeerfrucht und einem Hauch Würze, erinnert im Nachhall an Amarenakirschen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und blaubeerigem Kern, gut eingebundene Säure, im Nachhall zartbitter und schmelzig." Falstaff

Feiner Morellino vom Weingut Poggio al Lupo in Magliano, aus dem Süden der Provinz Grosseto, mit köstlichem Bouquet nach roten Früchten, Rosmarin und Bitterschokolade. Am Gaumen eine großzügige Aromenvielfalt. Schmeichelndes Tannin, umhüllend. Sanft und lang der Abgang, sehr trinkig! SUPERIORE.DE

"Kräftig leuchtendes Rubinrot. Ausgeprägt duftend nach kleinen Waldbeeren und Weichsel, gepaart mit feiner Würze, schwarzer Pfeffer, im Ansatz fleischig. Spannt sich fein über die Zunge, junger verwobener Gerbstoff, sehr geradlinig in Ansatz und Verlauf, zeigt eine gewisse Dynamik, leicht salzig im Finale." Falstaff

"Very attractive and drinkable Morellino with cherry, berry and mineral undertones. Medium body. Fresh finish." James Suckling