Ricasoli 1141

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe und heller Rand. Korrekt, köstlich, klar, fruchtig, saftig, würzig, ursprünglich und doch modern. Schöne dunkle Beerenfrucht, zarte Kräuterwürze und ein Hauch Tabak. Dieser Chianti, vom Erfinder des Chianti und nach diesem benannt, ist jeden Cent seines Anschaffungspreises wert. SUPERIORE.DE

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Offenherziges, dichtes Bouquet nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Jedes Jahr ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. SUPERIORE.DE

"Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Die Nase präsentiert rote Früchte wie Kirsche, Johannisbeere, Pflaume und ein angenehm würziges Finale. Am Gaumen gut strukturiert, saftig und anhaltend, mit guter Säure." Falstaff

"Mittleres Karminrot. In der Nase blättrige Kirsche und Rhabarber mit kalkigen Noten. Am Gaumen Preiselbeeren, rote Johannisbeeren und Sauerkirschen, im Abgang kräftige, aber nicht harte Tannine. Lang und lebhaft, fast zu lebhaft." Jancis Robinson

"Der Chianti Classico 2020 ist hell, kraftvoll und voll von kurzfristigem Reiz. Ich würde es vorziehen, den 2020er in den nächsten Jahren zu trinken, während die rotfleischigen Sangiovese-Aromen ihre jugendliche Energie beibehalten. Dieser schmackhafte Chianti Classico hat viel zu bieten." Vinous

"Der 2020 Chianti Classico Brolio ist ein großartiger Preis mit wirklich schönen, klaren und einfachen Linien. Es handelt sich um einen klassischen Verschnitt aus 95% Sangiovese und 5% Colorino, perfekt für den täglichen Genuss. Er bietet Aromen von Kirschen, blauen Blumen und Erde, und er hat eine erfrischende Säure." Wine Advocate

"Dieser saftige Rote ist geprägt von Aromen von Kirschen, Tomatenblättern und Oliven. Er verfügt über eine helle Säure mit staubigen Tanninen, die sich im Abgang biegen. Eine geradlinige, gut definierte Version." Wine Spectator

"Aromen von dunklen Kirschen, Mokka, Leder und Teeblättern. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Lebendig und frisch, mit vielen roten Kirschen und Beeren in der Mitte des Gaumens und einem geschmackvollen Abgang. Typisch für einen hervorragenden Chianti Classico." James Suckling

Torricella ist lt. Aussage von Francesco Ricasoli "die weiße Seele von Brolio" und stammt von einem Weinberg, der ursprünglich mit Malvasia Toscana-Reben bestockt war und in der Nähe eines bekannten toskanischen Landgutes lag. Dieses Gut wurde Torricella genannt. Seit 2003 ist dieser Weinberg komplett mit Chardonnay-Reben bepflanzt und es entsteht ein Weißwein, der über ein enormes Alterungspotenzial verfügt. Francesco bemerkt dazu: "Mit dem Torricella wurde vom ersten Jahrgang an ein ganz großer Weißwein geschaffen, der auch nach vielen Jahren Reife sein Bestes zu geben vermag. Überraschend ist, dass selbst noch 50 oder gar 70 Jahre alte Jahrgänge immer noch lebendig und frisch sind. Seht Euch mal die Analysedaten – Alkohol, Gesamtsäure, pH-Wert und flüchtige Säure – an, die sehr häufig die Langlebigkeit dieses Weines unter Beweis stellen."

Das komplexe Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Honig, am Gaumen herrlich frisch und samtig ausbalanciert. Zur vollen und frischen Frucht gesellt sich ein feiner Hauch von Vanille und Zimt, darüber hinaus verfügt dieser Weiße über eine diskrete Mineralik und eine subtile Würze, die ihn einmalig machen. Klingt lang und harmonisch nach. SUPERIORE.DE

Francesco Ricasoli, sympathischer und ehrgeiziger Eigner des Castello di Brolio, arbeitet in seinen Weinen insbesondere die Eleganz und Finesse sowie eine herrliche Fruchttiefe heraus. Rocca Guicciarda Riserva ist ein weicher, seidiger Wein. Dunkles Rubin, reichhaltiges, offenes Bouquet nach Kirsche und Granatapfel, dazu eine feine Mandel- und Tabaknote. Ein Wein, der in seiner Saftigkeit schon früh großen Trinkgenuss bereitet, aber dessen geschmackliche Komplexität im Verlaufe der Reifung noch gewaltig zulegt. SUPERIORE.DE

"In der Nase viel süße Pflaume mit Orangenschalen. Vollmundig mit saftigen, reifen Früchten und cremigen Tanninen. Etwas Bohnenkraut, Erde und fleischiger Charakter im Nachgeschmack." James Suckling

Dieser Rote in Riserva-Qualität ist Bettino Ricasoli gewidmet, der die Rebsortenmischung des heutigen Chianti bereits im Jahre 1872 niederschrieb. Doch er war viel mehr als das: Zweimal Ministerpräsident des vereinigten Italiens (1861 und 1866), Gründer der Tageszeitung "La Nazione", Landwirtschaftsforscher und "Vater" der ersten Produktspezifikation des Chianti. Die Kreation dieses Weins interpretiert seinen unermüdlichen Willen, einen eigenständigen Chianti-Stil zu schaffen, der traditionell und bis heute zeitgemäß zugleich ist.

Chianti Classico Brolio Bettino fesselt mit einem eindringlichen Rubinrot. Der intensive und einladende Duft nach dunklen Früchten ist mit edlen Balsamnoten unterfüttert. Makellos und geschliffen im raffinierten Geschmack mit gut proportionierter Säure und perfekt integriertem Tannin, kraftvoll und lang. SUPERIORE.DE

Hier stimmt einfach alles: Brolio Riserva ist klassisch in der Zusammensetzung, im Ausbau, in ihrer gesamten Anmutung vom Etikett bis zum letzten Schluck. Samtiges, dichtes Rubin, dichte Nase mit satter Frucht, vor allem Brombeere, etwas Holunderbeere und eine schöne Kräuterwürze. Im Geschmack saftig und geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und lang anhaltendem Finale. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Im Bouquet Facetten getrockneter Aprikose, tropischer Frucht, Honig und kandierter Orangenschale. Am Gaumen cremig, komplex und mit feiner Mineralität. Ein grandioser Vin Santo mit atemberaubender Fruchtintensität und Präzision! SUPERIORE.DE

"Der bernsteinfarbene Vin Santo del Chianti Classico 2011 Castello di Brolio (in einer 500-Milliliter-Flasche verpackt) zeigt Aromen von Honig, Karamell, gerösteten Nüssen, Vanille und braunem Zucker. Die Aromen sind seidig und nahtlos integriert und fließen am Gaumen in absoluter Harmonie zusammen. Der Jahrgang 2011 war ein sehr heißer Sommer mit einem ausgeprägten Zuckergehalt und einer hohen Konzentration - zwei Dinge, die für die Herstellung eines Vin Santo dieses Ausmaßes, dieses Kalibers und dieser Langlebigkeit unerlässlich sind." Wine Advocate

Ricasolis Klassiker wird mittlerweile aus 100% Sangiovese hergestellt. Die Trauben stammen von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf einer idealen Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Castello di Brolio Gran Selezione ist ein wunderschöner Wein mit großer Fülle und Tiefe. Das Bouquet intensiv nach kleinen roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Geschmack spürt man die Präzision, Struktur und Frische. Das Tannin- und Säuregerüst ist wohlproportioniert und verspricht ein langes Leben und eine interessante Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase nach Granatapfel, Blutorangen, etwas Weihrauch, dann wiederum satte Kirschen, edles Holz. Am Gaumen sehr klar und sehr saftig, öffnet sich auf feinen Orangen-Tönen, kernig, leichtfüßiges Tannin, wirkt sehr zielgerade und finessenreich, tolle Länge." Falstaff

"Poliert und ausgewogen, bietet dieser Rotwein Aromen von Kirsche, Pflaume, Blumen, Eisen und Tabak mit einem Hauch von Vanille. Fokussiert, mit einer dichten Linie von Tanninen, dennoch ist er ausgewogen und komplex. Jugendlich, also geduldig sein." Wine Spectator

"Der Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio stellt ein neues Kapitel in der Geschichte dieses beliebten Weines dar. Der Wein besteht zu 100% aus Sangiovese, der aus verschiedenen Parzellen ausgewählt wurde. Man hat sich auf Früchte aus höheren Lagen und kühleren Wachstumsbedingungen verlegt. Die drei wichtigsten Bodentypen - Sandstein, schieferhaltiger Galestro und kalkhaltiger Alberese - sind hier alle getreu vertreten. Dieser Wein ist stromlinienförmig und elegant, und seine Frische ist großartig. Der knackige und herbe Charakter von Gaiole kommt deutlich zum Vorschein, zusammen mit ausgefeilter Mineralität, Klee, Gewürzen und Waldfrüchten." Wine Advocate

"Ein geschliffener und zurückhaltender Castello mit Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Orangenschalen und Schokolade. Straff und mit runden Tanninen, auf eine sehr subtile und kuriose Weise. Die Präzision dieses Weins ist beeindruckend. Braucht Zeit, um sich zu öffnen." James Suckling

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Offenherziges, dichtes Bouquet nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Jedes Jahr ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. SUPERIORE.DE

"Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Die Nase präsentiert rote Früchte wie Kirsche, Johannisbeere, Pflaume und ein angenehm würziges Finale. Am Gaumen gut strukturiert, saftig und anhaltend, mit guter Säure." Falstaff

"Mittleres Karminrot. In der Nase blättrige Kirsche und Rhabarber mit kalkigen Noten. Am Gaumen Preiselbeeren, rote Johannisbeeren und Sauerkirschen, im Abgang kräftige, aber nicht harte Tannine. Lang und lebhaft, fast zu lebhaft." Jancis Robinson

"Der Chianti Classico 2020 ist hell, kraftvoll und voll von kurzfristigem Reiz. Ich würde es vorziehen, den 2020er in den nächsten Jahren zu trinken, während die rotfleischigen Sangiovese-Aromen ihre jugendliche Energie beibehalten. Dieser schmackhafte Chianti Classico hat viel zu bieten." Vinous

"Der 2020 Chianti Classico Brolio ist ein großartiger Preis mit wirklich schönen, klaren und einfachen Linien. Es handelt sich um einen klassischen Verschnitt aus 95% Sangiovese und 5% Colorino, perfekt für den täglichen Genuss. Er bietet Aromen von Kirschen, blauen Blumen und Erde, und er hat eine erfrischende Säure." Wine Advocate

"Dieser saftige Rote ist geprägt von Aromen von Kirschen, Tomatenblättern und Oliven. Er verfügt über eine helle Säure mit staubigen Tanninen, die sich im Abgang biegen. Eine geradlinige, gut definierte Version." Wine Spectator

"Aromen von dunklen Kirschen, Mokka, Leder und Teeblättern. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Lebendig und frisch, mit vielen roten Kirschen und Beeren in der Mitte des Gaumens und einem geschmackvollen Abgang. Typisch für einen hervorragenden Chianti Classico." James Suckling

Hier kommt der Debutjahrgang eines großen Weißweins aus einer klassischen Rotwein-Region. In Kleinauflage von unter 6.000 Flaschen enstand ein eleganter und zugleich sehr eigenständiger Trebbiano, der zu Recht das Etikett angelehnt an den berühmten "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione trägt. Die weiße Rebsorte Trebbiano hat eine über hundertjährige Tradition bei Brolio, die Trauben für diesen weißen Cru stammen aus einer kleinen 1,18 Hektar großen Parzelle im eigenen Weingut Tarci. Dem Namensgeber San Barnaba, Beschützer der Weinberge vor Hagel, wurde hier der Überlieferung nach ein Denkmal errichtet.

So besonders wie der Wein ist auch seine Herstellung: Er wurde in toskanischen Cocciopesto-Amphoren ausgebaut, wobei die Schalen etwa drei Monate lang mazerierten. Danach wurde der Wein ein Jahr lang zu 40% in Amphoren, 30% in Edelstahltanks und 30% in Tonneaux des zweiten und dritten Durchgangs ausgebaut.

Sanbarnaba überrascht mit seiner Eleganz und seiner Intensität. Er hat eine goldgelbe Farbe mit Bernsteinreflexen. Im Bouquet öffnet er sich mit blumigen und fruchigen Noten, gefolgt von Honigaromen, Würze und Kräutern. Am Gaumen ist er weich und sehr harmonisch. Seine Säure und Frische mit feiner mineralischer Note begleiten das äußerst schmackhafte Erlebnis bis in den langen Abgang. Sehr außergewöhnlich! SUPERIORE.DE

Francesco Ricasoli, sympathischer und ehrgeiziger Eigner des Castello di Brolio, arbeitet in seinen Weinen insbesondere die Eleganz und Finesse sowie eine herrliche Fruchttiefe heraus. Rocca Guicciarda Riserva ist ein weicher, seidiger Wein. Dunkles Rubin, reichhaltiges, offenes Bouquet nach Kirsche und Granatapfel, dazu eine feine Mandel- und Tabaknote. Ein Wein, der in seiner Saftigkeit schon früh großen Trinkgenuss bereitet, aber dessen geschmackliche Komplexität im Verlaufe der Reifung noch gewaltig zulegt. SUPERIORE.DE

"In der Nase viel süße Pflaume mit Orangenschalen. Vollmundig mit saftigen, reifen Früchten und cremigen Tanninen. Etwas Bohnenkraut, Erde und fleischiger Charakter im Nachgeschmack." James Suckling

Dieser Rote in Riserva-Qualität ist Bettino Ricasoli gewidmet, der die Rebsortenmischung des heutigen Chianti bereits im Jahre 1872 niederschrieb. Doch er war viel mehr als das: Zweimal Ministerpräsident des vereinigten Italiens (1861 und 1866), Gründer der Tageszeitung "La Nazione", Landwirtschaftsforscher und "Vater" der ersten Produktspezifikation des Chianti. Die Kreation dieses Weins interpretiert seinen unermüdlichen Willen, einen eigenständigen Chianti-Stil zu schaffen, der traditionell und bis heute zeitgemäß zugleich ist.

Chianti Classico Brolio Bettino fesselt mit einem eindringlichen Rubinrot. Der intensive und einladende Duft nach dunklen Früchten ist mit edlen Balsamnoten unterfüttert. Makellos und geschliffen im raffinierten Geschmack mit gut proportionierter Säure und perfekt integriertem Tannin, kraftvoll und lang. SUPERIORE.DE

Eine von Francesco Ricasoli in Auftrag gegebene Studie hat gezeigt, dass es auf Brolio 19 verschiedene Typen von Böden gibt. Somit konnten die für Merlot besonders guten Lagen, aus denen Weine mit einzigartiger Struktur und unverwechselbarem Geschmack hervorgehen, exakt definiert werden. Mit dem Jahrgang 2018 präsentiert Francesco Ricasoli nun den "neuen" Casalferro, dessen Rebgut von den drei verschiedenen Rebgärten Vigna Casalferro, Vigna Pecchierino und Vigna Sodacci stammt. Damit wurde zwar die Produktionsmenge drastisch verringert, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Ein toskanischer Merlot, wie er im Buche steht. Im Bouquet vielschichtige Aromen dunkelroter Früchte, zartes Zedernholz, Leder, sehr würzig. Am Gaumen anfangs straff und dicht, im weiteren Verlauf öffnet er sich und breitet sich in einer beeindruckenden Eleganz aus. Das Spiel zwischen Bouquet und Vielschichtigkeit am Gaumen ist perfekt balanciert und seine beeindruckende Größe schon heute unverkennbar. Dieser Merlot wird eine große Zukunft haben. SUPERIORE.DE

"Reinsortiger Merlot aus (erstmals) drei selektionierten Rebbergen die besonders für die Sorte geeignet sind und gleich bei der Premiere ein Hit: Komplexe Nase mit intriganten Noten von schwarzen Johannisbeeren, Sandelholz, Tabak und Pfeffer; Harmonie am Gaumen, die mit der Belüftung an Fülle und Dichte zunimmt und trotzdem die Eleganz bewahrt." Vinum

"Edles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase fasswürzig und nach Edelholzern, Zwetschke, Brombeere, pfeffrig-malzige Töne im Nachklang. Am Gaumen sehr frisch und mit knackiger Säure, ohne dabei seinen Körper zu vermissen, spannt sich schön auf, geschliffen und mit viel Saft, kommt immer wieder, weglegen, wird ein Langstreckenläufer." Falstaff

"Der 2018er Casalferro, Brolio's (Merlot) ist ein kraftvoller, grüblerischer Wein, vollgepackt mit dunkler Frucht, Espresso, getrockneten Kräutern, Menthol, Lakritze, Weihrauch und Nelken. Dieser saftige, geschmacksintensive Rotwein liefert viel Wirkung, so viel ist klar." Vinous

"Das Geheimnis des Casalferro sind die Früchte, die aus verschiedenen Lagen stammen, darunter eine, die 500 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Er liefert vertikale Kraft und Intensität mit dunklen Früchten, Gewürzen und getrockneter Minze. Dieser Wein lässt sich jetzt schon wunderbar trinken." Wine Advocate

"Ein sehr präziser und schöner Merlot mit Veilchen, Gewürzen und schwarzen Johannisbeeren. Äußerst parfümiert. Mittlerer Körper mit ultrafeinen Tanninen und einem langen, glänzenden Abgang, der Finesse und Komplexität zeigt. Köstlich, jetzt zu trinken, aber mit zunehmendem Alter wird er noch besser." James Suckling

Dieser Rote in Riserva-Qualität ist Bettino Ricasoli gewidmet, der die Rebsortenmischung des heutigen Chianti bereits im Jahre 1872 niederschrieb. Doch er war viel mehr als das: Zweimal Ministerpräsident des vereinigten Italiens (1861 und 1866), Gründer der Tageszeitung "La Nazione", Landwirtschaftsforscher und "Vater" der ersten Produktspezifikation des Chianti. Die Kreation dieses Weins interpretiert seinen unermüdlichen Willen, einen eigenständigen Chianti-Stil zu schaffen, der traditionell und bis heute zeitgemäß zugleich ist.

Chianti Classico Brolio Bettino fesselt mit einem eindringlichen Rubinrot. Der intensive und einladende Duft nach dunklen Früchten ist mit edlen Balsamnoten unterfüttert. Makellos im Geschmack mit gut proportionierter Säure und perfekt integriertem Tannin, kraftvoll und lang. SUPERIORE.DE

"Hier ist ein weiteres fantastisches Preis-Leistungs-Angebot. Der Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Brolio Bettino bietet im Vergleich zum Basiswein mehr Konzentration und Tiefe sowie einen dunkleren Charakter mit Brombeeren, gepressten Rosen und schönen mineralischen Nuancen. Der Wein wirkt insgesamt geschliffener, strenger und raffinierter." Wine Advocate

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Stammt von Flussschwemmböden in 320 Metern Meereshöhe: Facettenreiches Bouquet mit dezenten mineralischen Noten, viel Schliff und doch auch Charakter; kompakte Textur, Tannine und Säure gut ausbalanziert, elegant und jugendlich das Finish. Kann reifen." Vinum

"Glänzendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere, etwas Erdbeere, im Hintergrund mit feinen Gewürzen unterlegt, vielschichtig. Intensive frische Frucht am Gaumen, entfaltet sich mit geschliffenem Tannin in vielen Schichten, lange und tiefgründig, im Finale leicht rauchige Noten." Falstaff

"Geradlinig und kompakt, mit einem Kern aus Kirsche und Erdbeere, der von Aromen von Eisen, Tabak und Eichengewürzen umspielt wird. Dieser Wein ist intensiv, kombiniert mit einer festen Struktur und ausgewogen in einem eng gewickelten Paket, das eine ausgezeichnete Länge aufweist." Wine Spectator

"Der Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 stammt aus einer Parzelle auf Meeresböden, die von Natur aus einen hellen, straffen Ausdruck von Sangiovese hervorbringen. Süße rote Beerenfrüchte, Blumen, Kreide, Minze und Blutorange unterstreichen den gehobenen, rot getönten Ausdruck des Sangiovese. Der Roncicone ist ein weiterer sehr schöner Wein in dieser Reihe aus Brolio." Vinous

"Aromen von Mineralien, zerstoßenen Steinen und Kirschen. Auch Kiefernnadeln. Blumig. Voller bis mittlerer Körper mit dichtem, linearem Gaumen und superfeinen Tanninen. Sehr tiefgründig. Frisch. Leichte Salzigkeit. Geben Sie diesem Wein drei oder vier Jahre Zeit, sich zu öffnen." James Suckling

Hier stimmt einfach alles: Brolio Riserva ist klassisch in der Zusammensetzung, im Ausbau, in ihrer gesamten Anmutung vom Etikett bis zum letzten Schluck. Samtiges, dichtes Rubin, dichte Nase mit satter Frucht, vor allem Brombeere, etwas Holunderbeere und eine schöne Kräuterwürze. Im Geschmack geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und lang anhaltendem Finale. SUPERIORE.DE

"Vielfältige Aromen von kleinen Waldfrüchten, mediterraner Macchia und Gewürzen; der Ansatz saftig, die Säure belebt und bereitet einen schönen Übergang in den angenehm-fruchtigen Ausklang." Vinum

"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase nach reifer Sauerkirsche und satter Zwetschge, im Nachhall etwas Leder und schwarzer Trüffel. Am Gaumen mit gut eingebundenem Gerbstoff, mit viel roter Frucht, mit Zug, macht Spaß, langes Finale." Falstaff

"Jugendliches Rubinrot. Frische Kirsche mit einer weichen Eichennote. Geschmeidige, runde, zugängliche Süßkirschfrucht mit viel Säure am Gaumen. Süße Eiche und saftige Frucht im Abgang. Ich bin sicher, dass dieser Wein viele Freunde finden wird." Jancis Robinson

"Der Chianti Classico Riserva Brolio 2019 ist vollgepackt mit dunkler Kirschfrucht, Pflaume, Mokka, Schokolade, süßer Eiche, Leder und Gewürzen. Dieser rassige, offenkundige Riserva ist eher extravagant, aber alle Elemente sind schön miteinander verschmolzen." Vinous

"Würzige Nase nach Muskatnuss, Paprika, Pinienzapfen, Kirschen und Jod. Mittel bis vollmundig mit festen, cremigen Tanninen. Kompakt und konzentriert. Steine und Zitronen im Abgang." James Suckling

"Gut geprägt von neuer Eiche, mit Aromen und Geschmacksnoten von Kirsche, Pflaume, Eisen und Gewürzen, ist dieser Rotwein konzentriert und lebendig. Er bietet dichte und verwobene Tannine, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack, der an Kirsche, Mineralien und Gewürze erinnert." Wine Spectator

"Intensive Noten von Sauerkirsche und Vanille, dann Veilchen und Blutorange. Der Gaumen öffnet sich mit saftigen Tanninen mit subtilen Ledernoten und Sauerkirschen, gefolgt von einem sehr langen Blutorangen-Nachgeschmack. Schön strukturiert, mit einem gut gepolsterten Gaumen und einem ausgefeilten strukturellen Rahmen. Ein wunderbarer Wein." Decanter

"Der Ausbau in Eichenholz spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Intensität und Textur des Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Riserva Brolio. Sie können mit einer soliden 10-jährigen Reifezeit für diesen Wein rechnen. Der Wein, der ausschließlich aus Sangiovese besteht, ist ausgewogen und besonders hell mit dunklen Früchten, Gewürzen und geräuchertem Tabak. Er bietet weiche Tannine, reichlich Volumen und anhaltende Noten von Toast und Gewürzen. Dies ist ein weiterer großartiger Wert." Wine Advocate

Hier stimmt einfach alles: Brolio Riserva ist klassisch in der Zusammensetzung, im Ausbau, in ihrer gesamten Anmutung vom Etikett bis zum letzten Schluck. Samtiges, dichtes Rubin, dichte Nase mit satter Frucht, vor allem Brombeere, etwas Holunderbeere und eine schöne Kräuterwürze. Im Geschmack saftig und geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und lang anhaltendem Finale. SUPERIORE.DE

Ricasolis Klassiker wird mittlerweile aus 100% Sangiovese hergestellt. Die Trauben stammen von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf einer idealen Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Castello di Brolio Gran Selezione ist ein wunderschöner Wein mit großer Fülle und Tiefe. Das Bouquet intensiv nach kleinen roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Geschmack spürt man die Präzision, Struktur und Frische. Das Tannin- und Säuregerüst ist wohlproportioniert und verspricht ein langes Leben und eine interessante Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase nach Granatapfel, Blutorangen, etwas Weihrauch, dann wiederum satte Kirschen, edles Holz. Am Gaumen sehr klar und sehr saftig, öffnet sich auf feinen Orangen-Tönen, kernig, leichtfüßiges Tannin, wirkt sehr zielgerade und finessenreich, tolle Länge." Falstaff

"Poliert und ausgewogen, bietet dieser Rotwein Aromen von Kirsche, Pflaume, Blumen, Eisen und Tabak mit einem Hauch von Vanille. Fokussiert, mit einer dichten Linie von Tanninen, dennoch ist er ausgewogen und komplex. Jugendlich, also geduldig sein." Wine Spectator

"Der Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio stellt ein neues Kapitel in der Geschichte dieses beliebten Weines dar. Der Wein besteht zu 100% aus Sangiovese, der aus verschiedenen Parzellen ausgewählt wurde. Man hat sich auf Früchte aus höheren Lagen und kühleren Wachstumsbedingungen verlegt. Die drei wichtigsten Bodentypen - Sandstein, schieferhaltiger Galestro und kalkhaltiger Alberese - sind hier alle getreu vertreten. Dieser Wein ist stromlinienförmig und elegant, und seine Frische ist großartig. Der knackige und herbe Charakter von Gaiole kommt deutlich zum Vorschein, zusammen mit ausgefeilter Mineralität, Klee, Gewürzen und Waldfrüchten." Wine Advocate

"Ein geschliffener und zurückhaltender Castello mit Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Orangenschalen und Schokolade. Straff und mit runden Tanninen, auf eine sehr subtile und kuriose Weise. Die Präzision dieses Weins ist beeindruckend. Braucht Zeit, um sich zu öffnen." James Suckling

Reinsortiger Merlot, der zu einer sehr würzigen Nase vielschichtige Aromen roter Früchte, einen kraftvollen und dichten Körper bietet. Groß, fest, glatt und mit Potenzial für etliche Jahre. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Zeigt in der Nase Noten nach Tabak und Lakritze, viel Brombeere. Viel saftige Frucht am Gaumen, feinmaschiges Tannin, viel knackige Säure." Falstaff

"Voll und saftig mit viel reifer Frucht und Gewürzen. Feste und seidige Tannine. Jetzt ein wenig eng, aber mit Potenzial." James Suckling

"Der Barone Ricasoli 2016 Casalferro drückt der Rebsorte Merlot einen rein toskanischen Stempel auf. Der Wein stammt aus einem klassischen Jahrgang, der für eine früh reifende Rebsorte wie diese besonders günstig war. Der Wein ist anfangs schön straff und eng gewickelt, obwohl er am Gaumen recht elegant nachgibt und sich ausdehnt. Das Bouquet öffnet sich anmutig mit dunklen Kirschen, Brombeeren, Gewürzen, Leder und Teer. Diese Elemente sind ausgewogen und mit genau der richtigen Intensität gegeneinander abgewogen." Wine Advocate

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem beruehmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

CeniPrimo ist ein reinsortiger Sangiovese von Böden, die durch einen ehemaligen Flusslauf geprägt wurden. Es ist ein 6,4 Hektar großes Grundstück, das 1998 mit Südwestlage bepflanzt wurde. Dieser Standort liegt in einem Tal am Fluss Arbia, und die Böden sind an dieser Stelle sehr komplex mit Schwemmland und Ton, der wenig organische Stoffe enthält und weniger Kalkstein enthält. Nach unserer Verkostung scheint er der nuancierteste und vielfältigste von den drei Einzellagen-Gran Selezione zu sein.

Intensives, frisches und helles Bouquet nach Veilchen und wild-würzigen Noten. Im Trunk eine elegante Säure und feine mineralische Schiefer-Spuren. Kirsche, Brombeere, Pflaume, weißer Pfeffer und etwas Rosmarin geleiten den perfekt strukturierten Tropfen in einen nicht enden wollenden und vielschichtigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Stammt aus einem Rebberg in 300 Metern Meereshöhe, der von Flussschwemmböden geprägt ist, bleibt für rund eineinhalb Monate im 500-Liter-Fass: Elegante, feinziselierte Sangiovese-Nase mit Noten von Himbeeren, Veilchen und balsamischen Komponenten; im Mund harmonisch mit feinen Säurepunkten und geschliffenem Tannin, elegant, nahezu burgundermässig der Abgang. Sollte reifen." Vinum

"Sattes, tiefdunkles Rubinviolett. Gibt sich in der Nase zunächst etwas verschlossen, dann viel dunkle Beerenfrucht, vor allem Cassis, dazu Schwarzkirsche und Tabak. Satt und konzentriert am Gaumen, viel griffiges, zupackendes Tannin, wirkt noch ein wenig kantig, braucht zusätzliche Reife." Falstaff

"Dunkle Kirsche, Leder, Gewürze, Menthol, Rosenblüten und Zedernholz sind die Aromen des Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2017. Kraftvoll und intensiv im Glas, mit einer bemerkenswerten Dichte, die zu seiner vertikalen Struktur passt, bleibt der 2017er ziemlich zugänglich. Er wird sich mit minimaler Lagerzeit gut trinken lassen." Vinous

"Der Barone Ricasoli 2017 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo präsentiert sich in einem äußerst eleganten, mittelschweren Stil und tanzt mit Anmut und Sanftheit über die Sinne, trotz aller Vorurteile gegenüber diesem heißen, nicht immer einfachen Jahrgang. Der Wein öffnet sich wunderbar im Glas und schmeckt am nächsten Tag noch besser. Zarte Waldbeeren, Cassis, getrocknete Kräuter und zerkleinerte Blumen geben dem Wein viel Stoff, der sich den Sinnen in vorsichtigen Schritten präsentiert." Wine Advocate

"Dieser Wein ist sehr parfümiert und fruchtig mit Kirschen, leichten Johannisbeeren und einem Hauch von Vanille. Er ist mittelkräftig mit straffen, geschliffenen und seidigen Tanninen und einem geschmackvollen Abgang. Cremig und raffiniert, aber strukturiert. Subtil und sehr, sehr lang." James Suckling

Eine von Francesco Ricasoli in Auftrag gegebene Studie hat gezeigt, dass es auf Brolio 19 verschiedene Typen von Böden gibt. Somit konnten die für Merlot besonders guten Lagen, aus denen Weine mit einzigartiger Struktur und unverwechselbarem Geschmack hervorgehen, exakt definiert werden. Mit dem Jahrgang 2018 präsentiert Francesco Ricasoli nun den "neuen" Casalferro, dessen Rebgut von den drei verschiedenen Rebgärten Vigna Casalferro, Vigna Pecchierino und Vigna Sodacci stammt. Damit wurde zwar die Produktionsmenge drastisch verringert, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Ein toskanischer Merlot, wie er im Buche steht. Im Bouquet vielschichtige Aromen dunkelroter Früchte, zartes Zedernholz, Leder, sehr würzig. Am Gaumen anfangs straff und dicht, im weiteren Verlauf öffnet er sich und breitet sich in einer beeindruckenden Eleganz aus. Das Spiel zwischen Bouquet und Vielschichtigkeit am Gaumen ist perfekt balanciert und seine beeindruckende Größe schon heute unverkennbar. Dieser Merlot wird eine große Zukunft haben. SUPERIORE.DE

"Reinsortiger Merlot aus (erstmals) drei selektionierten Rebbergen die besonders für die Sorte geeignet sind und gleich bei der Premiere ein Hit: Komplexe Nase mit intriganten Noten von schwarzen Johannisbeeren, Sandelholz, Tabak und Pfeffer; Harmonie am Gaumen, die mit der Belüftung an Fülle und Dichte zunimmt und trotzdem die Eleganz bewahrt." Vinum

"Edles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase fasswürzig und nach Edelholzern, Zwetschke, Brombeere, pfeffrig-malzige Töne im Nachklang. Am Gaumen sehr frisch und mit knackiger Säure, ohne dabei seinen Körper zu vermissen, spannt sich schön auf, geschliffen und mit viel Saft, kommt immer wieder, weglegen, wird ein Langstreckenläufer." Falstaff

"Der 2018er Casalferro, Brolio's (Merlot) ist ein kraftvoller, grüblerischer Wein, vollgepackt mit dunkler Frucht, Espresso, getrockneten Kräutern, Menthol, Lakritze, Weihrauch und Nelken. Dieser saftige, geschmacksintensive Rotwein liefert viel Wirkung, so viel ist klar." Vinous

"Das Geheimnis des Casalferro sind die Früchte, die aus verschiedenen Lagen stammen, darunter eine, die 500 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Er liefert vertikale Kraft und Intensität mit dunklen Früchten, Gewürzen und getrockneter Minze. Dieser Wein lässt sich jetzt schon wunderbar trinken." Wine Advocate

"Ein sehr präziser und schöner Merlot mit Veilchen, Gewürzen und schwarzen Johannisbeeren. Äußerst parfümiert. Mittlerer Körper mit ultrafeinen Tanninen und einem langen, glänzenden Abgang, der Finesse und Komplexität zeigt. Köstlich, jetzt zu trinken, aber mit zunehmendem Alter wird er noch besser." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Die Trauben des Colledilà stammen von den Böden des Monte Morello. Das 7,6 Hektar große Ein-Weinberg-Grundstück wurde 2002 auf sehr felsigen, kalzium-, ton- und organikreichen Böden angepflanzt. Diese Eigenschaften verleihen diesem Wein seine Schärfe und Konzentration, die eine lange Reifung im Keller versprechen.

Reife, dunkle Kirschfucht und Brombeeraromen, gefolgt von Teer, Süßholz und Blumenerde. Am Gaumen eine feine Erdigkeit, Kirsche und Pflaume, dazu fein gewirkte und leicht süßliche Tannine. Die dichte Frucht und angenehme Säureader des Sangiovese sorgen für die nötige Frische. Meisterlich komponiert! SUPERIORE.DE

"Fein ziselierter Lagenwein aus den ausgedehnten Rebbergen rund um Castello di Brolio, mit viel Schliff und doch auch Unterbau: Überzeugend die ausgewogene Nase mit feinen Frucht- und Blütennoten, dezente mineralische Nuancen; am Gaumen geschmeidig und doch mit grosser Zukunft, die Tannine fein gesponnen und von grosser Länge. Überzeugt mit seiner Eleganz und Lagerfähigkeit." Vinum

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt in der Nase feine gereifte Frucht, nach Pflaume, Brombeere und dunkler Kirsche, im Hintergrund leicht erdige Noten, nach schwarzem Trüffel. Am Gaumen fester Druck, entfaltet sich mit dichtem, im Kern geschmeidigem Tannin, nach Waldhimbeeren, gute Spannung." Falstaff

"Konzentrierte Kirsch-, Pflaumen-, Menthol- und Gewürzaromen durchdringen diesen dichten Rotwein, der lebendig und fest strukturiert ist, wobei die Menthol- und Gewürznoten im langen Abgang nachhallen." Wine Spectator

"Dieser Wein ist sensationell, mit ultrafeinen Tanninen, die mit dem Wein verschmelzen. Eine so intensive und schöne Frucht mit Kirschen, Pfirsichen und leicht kandierten Kirschen. Auch etwas Zitrusfrucht. Sehr weich und cremig mit wunderbarem Schliff. Schöne Gaumenmitte und ein schöner Abgang. Ein Lied in der Flasche. Jetzt ein bisschen eng. Schwer zu warten, aber geben Sie ihm zwei oder drei Jahre, um sich zu öffnen." James Suckling

"Der Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2018 ist, wie so oft, der komplexeste der Gran Seleziones aus einer Einzellage. Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Breite und Dimension, der Colledilà ist von Anfang bis Ende wunderbar nuanciert. Zerkleinerte Felsen, Salbei, Blutorange und Rauch verleihen dem 2018er einen bemerkenswerten Charakter. Einmal mehr ist der Colledilà ganz unverwechselbar." Vinous

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Stammt von Flussschwemmböden in 320 Metern Meereshöhe: Facettenreiches Bouquet mit dezenten mineralischen Noten, viel Schliff und doch auch Charakter; kompakte Textur, Tannine und Säure gut ausbalanziert, elegant und jugendlich das Finish. Kann reifen." Vinum

"Glänzendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere, etwas Erdbeere, im Hintergrund mit feinen Gewürzen unterlegt, vielschichtig. Intensive frische Frucht am Gaumen, entfaltet sich mit geschliffenem Tannin in vielen Schichten, lange und tiefgründig, im Finale leicht rauchige Noten." Falstaff

"Geradlinig und kompakt, mit einem Kern aus Kirsche und Erdbeere, der von Aromen von Eisen, Tabak und Eichengewürzen umspielt wird. Dieser Wein ist intensiv, kombiniert mit einer festen Struktur und ausgewogen in einem eng gewickelten Paket, das eine ausgezeichnete Länge aufweist." Wine Spectator

"Der Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 stammt aus einer Parzelle auf Meeresböden, die von Natur aus einen hellen, straffen Ausdruck von Sangiovese hervorbringen. Süße rote Beerenfrüchte, Blumen, Kreide, Minze und Blutorange unterstreichen den heiteren, rot getönten Ausdruck des Sangiovese. Der Roncicone ist ein weiterer sehr schöner Wein in dieser Reihe aus Brolio." Vinous

"Aromen von Mineralien, zerstoßenen Steinen und Kirschen. Auch Kiefernnadeln. Blumig. Voller bis mittlerer Körper mit dichtem, linearem Gaumen und superfeinen Tanninen. Sehr tiefgründig. Frisch. Leichte Salzigkeit. Geben Sie diesem Wein drei oder vier Jahre Zeit, sich zu öffnen." James Suckling