Soave

Ein anziehendes Fruchtbouquet verwöhnt die Nase, fein und elegant. Im Geschmack eher zart, weich und ausgewogen mit schönem Finale. SUPERIORE.DE

Colombara ist ein wunderschöner Soave von gleichnamiger Einzellage: Leuchtendes Strohgelb, der elegante Duft ist in der Nase leicht süß, dann fruchtig, angereichert mit Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen Anspielungen an Akazien, gefolgt von satter Frucht nach Pfirsich, Apfel und Ananas. Ein ausgewogener Soave Classico, weich und von guter Frische getragen. SUPERIORE.DE

Die Trauben für diesen wunderschönen Soave Classico stammen von den Cru-Lagen vor dem Castello di Soave und auf dem Hügel von Costeggiola, ein stark hügeliges Gelände mit einer schluffig-sandigen Textur, reich an aktivem Kalkstein und vulkanischem Gestein. Blumige und feine Noten frischer gelber Früchte. Am Gaumen trocken, von schönem Ausdruck und sehr präzise mit einer lebendigen Frische. Ein sehr ansprechender Alltagswein von schöner Trinkigkeit. SUPERIORE.DE

Ausgewogenes Bouquet von Zitrusfrüchten und Blütenaromen, am Gaumen frisch und schmackhaft. Ein ausgesprochen zugänglicher Soave mit viel Anmut zum kleinen Preis. SUPERIORE.DE

"Starts out with some candied pineapple and apple on the nose, but then it broadens out on the medium-bodied palate into more peachy and ripe-pineapple character. There’s a lightly savory, almost wild-garlic note that pervades the wine, which I find very attractive. But the end is all pure, persistent fruit. Keeps you interested from start to finish." James Suckling

Hellgelbe Farbe, in der Nase frische Frucht, einladendes Bouquet, am Gaumen saftig, komplex, frisch und lebendig strukturiert. Ein harmonischer, leichtfüßiger und zugleich süffiger Wein. SUPERIORE.DE

Der strohgelbe Soave Classico duftet leicht und blumig nach Zitrus, Apfel, Jasmin und Holunderbeere. Am Gaumen weich und cremig mit subtilen Mandeltönen und einer mineralischen Ader, das Ganze eingebettet in eine frische, knackige Säure. Ein lebendiger, anspruchsvoller Weißer mit aromatischem Charakter und schmackhaftem Biss. Seit Jahrgang 2019 bio-zertifiziert. SUPERIORE.DE

"The 2020 Soave Classico is remarkably pretty, perfumed and refined, with crushed apple and chamomile complemented by dusty florals. It finds a balanced middle ground between succulent ripe fruits and zesty acids, as its silken textures soothe the palate. A flourish of salty minerals and sweet florals seals the deal, as the 2020 tapers off long yet fresh. This is a lovely entry-level Soave. Well done." Vinous

"Crisp and lightly chalky, this seamless, light-bodied white offers juicy notes of ripe melon and nectarine, with hints of honeysuckle, pickled ginger and blood orange peel." Wine Spectator

"Fresh lemon, white-peach and dry-stone aromas follow through to a medium body with a tight mineral framework and a clean bead of lemony fruit to the end." James Suckling

Hellgelb im Glas; frischer, fruchtiger Duft nach Birne und Pfirsich, feiner Geschmack. Ein eleganter, charaktervoller Weißwein, leicht und gut zu genießen. SUPERIORE.DE

Blassgelbe, kristalline Farbe. Harmonischer Duft von Zitrusfrüchten, vor allem Pampelmuse. Kraftvoll im Geschmack, frisch, lang anhaltend und von einem wunderbaren Mandel-/Pfefferton begleiteter mineralischer Nachhall. SUPERIORE.DE

"A lemony fruit base, but it’s the hints of mimosa, pungent earth and almond that really attract. The same character on the palate, which is medium-bodied and shows a touch of tannin-like firmness, carrying a tight bead of citrusy flavor into the long finish. Serious Soave here that pricks all the senses." James Suckling

San Vincenzo mit seinen Nuancen von feinen Kräutern, die sich mit den Aromen von Pfirsich und Mandeln vereinen, erobert den Gaumen mit festem, optimal strukturiertem, frischem Geschmack. Lang und charaktervoll klingt er aus. Und nicht zuletzt besticht der San Vincenzo mit seinem günstigen Preis! SUPERIORE.DE

"The 2021 Bianco San Vincenzo is savory and pungently floral, with wild herbs, spicy citrus and wet stone forming its bouquet. This is soft-textured, almost weighty; yet it remains energetic, showing tart orchard fruits and hints of grapefruit that add further tension. It tapers off, long, citrus-tinged and crisp with a bit of a tropical feel while leaving a mineral flourish. The zesty San Vincenzo is a blend of 70% Garganega and 30% Chardonnay/Sauvignon Blanc refined all in stainless steel." Vinous

Capitel Croce ist das weiße Spitzengewächs aus dem Hause Anselmi, zu hundert Prozent aus der Garganega-Traube gekeltert und in alten Eichenholzfässern gereift. Ein Wein voller Anmut und Eleganz, finessenreich und komplex. SUPERIORE.DE

Köstlich ist der aromatisch frische Capitel Foscarino aus Garganega und einer Prise Chardonnay. Strahlende Farbe im Glas, betörende Frucht in der Nase, rund und harmonisch am Gaumen mit wunderbar eingebundenen Säure und schöner Länge. SUPERIORE.DE

"Sleek acidity creates a mouthwatering impression and defines the finely knit flavors of poached apricot, tangerine peel, fresh hay and Marcona almond on display in this creamy, light- to medium-bodied white. Bright and expressive, with a subtle, mineral-laced finish of smoke, matchstick and spice." Wine Spectator

Soave Monte Carbonare ist ein wunderschöner, reicher und mineralischer Weißwein. Komplexe Aromen von Aprikosen, Zitrus und Orange, strukturiert, expansiv und frisch im Geschmack. Gutes Reifepotenzial und höchst trinkig - idealerweise vor dem Genuss ausreichend belüften! SUPERIORE.DE

Dieser weiße Dessertwein mit DOCG-Status besteht aus 100% Garganega, seine Trauben stammen von ausgewählten vulkanischen Parzellen der Lage Costeggiola in Soave, wo die Trauben aufgrund des hohen Rebenalters (22 bis 50 Jahre) und des damit sehr überschaubaren Ertrags geradezu prädestiniert für die Trocknung sind. Diese erfolgt für drei bis fünf Monate im "fruttaio", der anschließende Ausbau des Weins erfolgt für 30 Monate in Edelstahlbehältern und 5 hl Holzfässern.

Sehr konzentrierte Nase nach Steinobst, Zitronenzeste und Honig. Am Gaumen dann opulent mit einer guten Balance aus Süße und Säure - insgesamt ist dieser Dessertwein sehr frisch und abgerundet, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter von nicht zu süßen Desserts und perfekt gereiftem Weichkäse macht. Gerade einmal 2.666 nummerierte Flaschen gelangen mit jedem Jahrgang in den Verkauf. SUPERIORE.DE

Im Le Rive beeindrucken die Düfte von Zitrusfrüchten, Mandeln und exotischem Obst. Weich und kraftvoll sein Geschmack, dazu eine herrliche Frische bis in den langen Abgang. Ein wunderbarer, eleganter Tropfen, mit dem sich die drei Schwestern ein weiteres Mal in ihrer Region an die Spitze setzen. SUPERIORE.DE

"Late-harvest Garganega here, offering rich aromas and flavors of raisins, ripe peaches and a hint of fruit tea. Full, silky and flavorful with a long, controlled finish. Leaves a hint of salt in your mouth. Well defined." James Suckling

"The 2018 Bianco Veronese Le Rive entices, with crushed apples and pears complemented by sweet notes of chamomile and mint. It’s rich and glycerol in texture, with ripe fruits that verge on tropical, offset by candied lime and brilliant acidity. The tension and contrasts here are unreal, as the palate is clenched but also soothed by the push and pull of minerals, acid and sugar; yet in the end, the expression is savory. Nearly a minute goes by, and you can still taste the exotic peach and melon tones that the 2018 leaves behind, along with a coating of round tannins that promise years of further development. Le Rive is a varietal Garganega made with late-harvest grapes." Vinous

Kräftiges, leuchtendes Strohgelb. Charaktervolles, jugendliches und reichhaltiges Bouquet nach getrockneten Nektarinen, Pfirsich, gelbem Apfel, Minze und einem frischen Hauch von Mandeln. Die Tiefe seiner Textur steht in perfektem Kontrast zu den pikanten Säuren, Mineralien und Noten von sauren Äpfeln, aber immer bleibt ein Gefühl von ausgewogener Reife erhalten. Der Abgang ist lang und strukturiert und scheint langsam am Gaumen zu schmelzen, wobei pikante Gewürze und ein feines Tannin zurückbleiben. Er hat schon heute viel zu bieten, sollte aber für mehr Struktur und Eleganz noch etwas in der Flasche reifen. Wunderschöne vertikale Garganega-Interpretation aus kleiner Einzellage im Carbonare-Gebiet. SUPERIORE.DE

"Intense floral and mineral character to this with notes of ripe pineapple on the nose that grow in intensity on the medium-to full-bodied palate, before giving way to a long and tight, almond-milk and mineral finish. I like the progression through this." James Suckling

"The 2019 Soave Classico Carbonare is pretty and understated, yet with a lovely sweetness mixing peach with stone dust and hints of wet slate. This is round yet delicate, with a salty flourish that evolves into tart orchard fruits and spice. A primary concentration saturates long through the structured finale, with a citrus rind intensity that lingers. This is a hugely promising and powerful vintage of Carbonare." Vinous

Inamas neues Garganega-Flaggschiff ist nach den weiten Terrassen mit Reihen in Pergeln erzogener alter Garganega-Rebstöcke auf dem Monte Foscarino benannt. Im Jahr 2019 wurde dank der optimalen Ausrichtung und der sorgfältigen Bewirtschaftung eine Selektion der besten Trauben für den I Palchi reserviert, der ab sofort nur in den besten Jahren in höchst überschaubarer Auflage auf den Markt kommt. Dieser Debut-Jahrgang ist der Archetyp eines Soave Classico von vulkanischen Böden und eine mehr als gelungene, eigenständige Interpretation der Garganega-Traube.

Tiefes, sattes Strohgelb. Feingliedrige, hochelegante Nase nach weißen Blüten, Steinfrüchten, Wiesenkräutern, abgerundet von einer schönen Würze und etwas Feuerstein. Am Gaumen dann vollmundig, mit fester Cremigkeit, mit dichter, reifer Frucht und komplexen, mineralischen Komponenten. Ein Traum in Samt und Seide, getragen von einer wohlproportionierten Säure und mit einem beeindruckenden Finale. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, goldenes Strohgelb. In der Nase nach Nussbutter, gelbem Pfirsich, Ananas, auch leicht nach Meersalz und Wiesenkräutern, edles, sehr gut eingebundenes Holz. Am Gaumen ausgewogen und mit sanfter Cremigkeit, spannt sich elegant über die Zunge, mit kompaktem Fruchtkern und salziger Mineralität, elegant und lang." Falstaff

"The 2019 Soave Classico I Palchi Foscarino Grande Cuvée shows more orange oils than lemon with exotic florals and wet stone. It’s amazingly textural and deep with a candied hint to its vibrant orchard fruits. This is less minerally forward and instead richer than the rest of the portfolio, even showing a bit of almond paste that complements the ripe orchard fruits within. The finale is long and staining, leaving primary concentration and nuanced tannins. Through it all, remarkable freshness is maintained. This is Inama’s new super selection that's matured all in 2nd and 3rd-pass twelve-hectoliter casks. It has a large-scaled feel, yet it should age effortlessly." Vinous

"There's incredible mineral presence here, from the nose right through to the finish. A aromatic mix of flint, tufo and wet-stone aromas, as well as heather and floral notes. Then, the palate finally introduces ripe peach and pineapple to this mineral carnival. Full-bodied, super-silky and almost syrupy texture with dense, ripe fruit and light phenolics. The long finish mixes stone-fruit and enough acidity to handle the same, huge bundle of rich, silky minerals. This is a special old-vine selection from the historic, volcanic Monte Foscarino vineyards. Quite unique in the Soave context, and showcasing one of the appellation's top vineyard sites. Fermentation in a mix of barrel and oak cask. First vintage." James Suckling