Salcheto

Hochwertiger Rosso di Montepulciano, dessen Trauben von biodynamisch bewirtschafteten Vino-Nobile-Weinbergen kommen. Obvius wurde im Edelstahltank und ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert. SUPERIORE.DE

Goldgelber Honig mit fein-blumigem Duft. Seine cremige Konsistenz macht ihn zum idealen Brotaufstrich, der sich auch zum Süßen von Gebäck und Getränken eignet. Acht Völker der Goldbiene (Mellifera Ligustica) verrichten ihren nützlichen Dienst rund um die Weinberge von Salcheto, Poggio Piglia und La Bandita und liefern uns diese köstliche Delikatesse in feinster Bio-Qualität. SUPERIORE.DE

Dieser granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach Trockenpflaume und einem Hauch von Zimt und Gewürznelke. Am Gaumen viel präsente Frucht, feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nicht ganz klar definiert, etwas Geranie, Himbeere, dann wieder würzig-lackige Töne. Am Gaumen saftig mit knackiger Säure, breitet sich weit aus, spannungsvoll, im Abgang guter Druck." Falstaff

"Red-berry, rose and crushed herb aromas mingle with scents of dark spice and a whiff of leather on this elegant, understated red. Vibrant and linear, the medium-bodied palate shows energy and finesse, delivering raspberry, strawberry compote and star anise set against bright acidity. It closes on mineral note evoking rusty iron while taut, fine-grained tannins provide a polished framework." Wine Enthusiast

"A rich, round red, sporting cherry, plum, earth and mineral flavors, backed by a vibrant structure. The tannins are assertive, yet folded into the overall body and texture. Shows fine length and harmony." Wine Spectator

"Salcheto was acquired by the Lavinia wine group in 2003, however it's still managed by Michele Manelli, who was one of the previous owners. He has been instrumental in establishing this winery as a model for sustainability and biodiversity. The wines are made without added sulphites and this is as clean as a whistle. It seduces with earthy nuances and fresh-cut flowers. Tangy cherry, red currants and blood orange peel skip across the palate, driven by brisk acidity and accompanied by fine, grainy tannins which provide a secure grip." Decanter

Dieser granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach Trockenpflaume und einem Hauch von Zimt und Gewürznelke. Am Gaumen viel präsente Frucht, feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes. SUPERIORE.DE

"Salcheto checks a lot of boxes. The winery is powered by renewable energy, water waste is 100% recycled, there are no added sulphites during vinification and the entire production is certified organic and packaged in light weight bottles. Above all, the Nobile tastes delicious. It is clean and immediately appealing offering complex cedar, earth, tea and balsamic nuances atop forest fruit. Full-bodied and full of character, it is rich yet fresh and seductively textured with polished tannins. A great success for this challenging vintage." Decanter

Feine Nobile Riserva mit würzigen Noten von Nelke und Zimt auf einer klaren Fruchtbasis von Waldbeeren. Am Gaumen weich, körperreich und mit delikaten Tanninen, klingt lang und dynamisch aus. SUPERIORE.DE

Dieser granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach Trockenpflaume und einem Hauch von Zimt und Gewürznelke. Am Gaumen viel präsente Frucht, feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nicht ganz klar definiert, etwas Geranie, Himbeere, dann wieder würzig-lackige Töne. Am Gaumen saftig mit knackiger Säure, breitet sich weit aus, spannungsvoll, im Abgang guter Druck." Falstaff

"Red-berry, rose and crushed herb aromas mingle with scents of dark spice and a whiff of leather on this elegant, understated red. Vibrant and linear, the medium-bodied palate shows energy and finesse, delivering raspberry, strawberry compote and star anise set against bright acidity. It closes on mineral note evoking rusty iron while taut, fine-grained tannins provide a polished framework." Wine Enthusiast

"A rich, round red, sporting cherry, plum, earth and mineral flavors, backed by a vibrant structure. The tannins are assertive, yet folded into the overall body and texture. Shows fine length and harmony." Wine Spectator

"Salcheto was acquired by the Lavinia wine group in 2003, however it's still managed by Michele Manelli, who was one of the previous owners. He has been instrumental in establishing this winery as a model for sustainability and biodiversity. The wines are made without added sulphites and this is as clean as a whistle. It seduces with earthy nuances and fresh-cut flowers. Tangy cherry, red currants and blood orange peel skip across the palate, driven by brisk acidity and accompanied by fine, grainy tannins which provide a secure grip." Decanter