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Bolgheri Rosso DOC 2021 (BIO)
Strahlendes Rubinrot. Im Bouquet Pflaume, Johannisbeere, getrocknete Kirsche und Leder. Am Gaumen dann voller Saft und Kraft, wunderbar harmonisches Aromenbild von kleinen roten Früchten, mediterranen Gewürzen und einem gezügelten Tanningerüst. Ein wunderbarer und ausbalancierter Vertreter aus Bolgheri, der zudem mit einem beeindruckend langen Finish aufwartet. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 10 Monate Holzfass und Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 33,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,79 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09773121 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Grattamacco” Vermentino Bolgheri DOC 2020 (BIO)
Hochwertiger und rarer Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, rund und reif. Der wohldosierte Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Ein anhaltender, hocheleganter Bolgheri Bianco für besondere Gelegenheiten. SUPERIORE.DE
"Einladende Zitrusnoten, auch Aromen von frischem Kernobst und Spezereien; eleganter Verlauf mit rassiger Säure, mineralische Facetten, perfekte Kombination einer kraftvollen und doch eleganten Machart. Gut zu einer Bouillabaisse." Vinum
"Strahlendes Strohgelb. In der Nase intensive Nuancen nach reifem Steinobst, Limetten, Feuerstein und Jod, im Nachhall leicht kräutrig. Am Gaumen sehr salzig und präzise, filigraner Verlauf, hat Zug, mit mineralischem Abgang." Falstaff
"Grattamacco was one of the first wineries on the Tuscan Coast to commit to Vermentino in a significant way. The hard work and experimentation completed over the years has paid off handsomely. The organic 2020 Bolgheri Vermentino sources its fruit from a three-hectare plot at a breezy 100 meters in elevation with a mix of white clay and flysch soils. One-third of the wine goes into tonneaux, and the rest goes into steel tank for six months. Nailing harvest time is very important with Vermentino because it can suddenly lose its freshness in a matter of days. This wine offers a pretty combination of citrus, rosemary, white pepper and preserved lemon over a crisp, mid-weight body." Robert Parker
"This has aromas of dried lemon, pineapple, flint and smoked almond. It’s medium-to full-bodied with bright acidity and a textured, flinty and subtly smoky palate. Layered. Delicious finish." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vermentino
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 8 Monate 50/50 Edelstahl/Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 0,61 g/l
- Sulfit: 64 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09770120 · 0,75 l · 44,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2018 (BIO)
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Deep ruby red; aromas of black plum, lavender and peppermint. Medium-full with a rich mid-palate with layers of perfectly ripe fruit. Very good acidity, medium-full tannins that are beautifully balanced, nicely integrated wood notes and outstanding persistence. Another brilliant wine from this great producer!" Forbes Magazine
"Elegantes Odeur nach warmduftigen Himbeeren, auch Nuancen von mediterraner Macchia, viel Schmelz und Saft, belebende Säure, endet lang. Zu einem herbstlichen Wildgericht." Vinum
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. Dichtes, sehr intensives Bouquet, ungemein facettenreich, verströmt trotz des Neuholzausbaus eine gewisse Leichtfüßigkeit mit deutlich mineralischer Kulisse, die an Graphit und Eisen erinnert. Grandios, weil fast schwebend. Im Mund sehr fein und präzise proportioniert, nicht auf Kraft, sondern auf Herkunft gemacht. Eindrückliches Finale mit blauen Beeren." Weinwisser
"Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Spannende und vielschichtige Nase, zeigt zunächst feine Noten nach Zedernholz, etwas harzig, dann satt nach frischen Ribiseln und Himbeeren. Am Gaumen sehr saftig, eröffnet mit feinmaschigem, griffigem Tannin, salzig und lang." Falstaff
"The 2018 vintage - according to the estate - produced elegant wines, characterised by their aromatic intensity. If Sangiovese usually brings tension to Grattamacco compared to other Bolgheri superiore based on Bordeaux blends, this year it reveals a slightly greenish touch on the finish. However there is in the glass a great intensity of earthy tones among black pepper and game, then cassis and cedar wood flavours sustained by silky tannins well integrated with firm acidity and just a bit austere finish." Decanter
"Currants, blackberries and hints of chocolate and fresh herbs. Full-bodied and round-tannined with a lovely texture and a savory, almost iron finish. From organically grown grapes. Hard not to drink now, but a year or two will bring it even more together." James Suckling
"A mix of coffee and black olive flavors shade the core of black currant and black cherry in this dense, linear red, which is focused and long, with a mouthwatering finish." Wine Spectator
"The 2018 Grattamacco is the most elegant, refined and satisfying wine I have ever tasted from Grattamacco. There is a level of finesse here that is simply unreal. Bright and translucent, with tons of detail, the 2018 oozes with pedigree. Lavender, spice, mint, tobacco and dried flowers add an attractive upper register." Vinous
"The 2018 Bolgheri Superiore Grattamacco reveals a finely nuanced bouquet with dark fruit, tobacco, smoke and earthy garrigue or underbrush. The wine leans toward full-bodied, but it also feels quite elegant and crisp on the streamlined finish." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772318 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2019 (BIO)
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Charmante Aromen von Schwarzkirschen, Unterholz und Kräutern; kraftvoller Auftakt, die feinmaschigen Tannine und die vife Säure im Einklang, auch von der Frische der Sangiovese geprägt, viel Schmelz und Fülle bis ins Finale." Vinum
"Elegantes Bouquet mit den hier häufig wahrzunehmenden mineralischen Noten, roten Pflaumen, reifen Kirschen und herrlich subtiler Himbeeraromatik. Wie so oft ist er enorm saftig, dabei ist die klare und animierende Frucht würzig unterlegt; schöne Rasse, die dem Wein Frische und zupackende Contenance gibt, wunderbar samtiges Tannin mit lang nachsaftender Würze." Weinwisser
"Leuchtendes, kraftvolles Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit intensiven Noten nach hellem Tabak, etwas kalter Rauch, dann reife, dunkle Kirschen und Maulbeeren. Am Gaumen griffiges, zupackendes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, sehr langer Nachhall, schöner Trinkfluss." Falstaff
"Beautiful aromas of currants and blackberries follow through to a medium to full body with round, creamy tannins and a juicy finish. Lots of intensity and depth. Hints of fresh sage and bay leaf. From organically grown grapes. Wonderful to drink now, but even better in 2024." James Suckling
"Grattamacco is a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 15% Sangiovese, which certainly contributes to the fresher style of this wine. The whole picture is complete only when understanding that the vineyards used for this blend are among the highest of the appellation. According to winemaker Luca Marrone, in 2019 the ripening of the grapes was slow and the harvests took place on 4 October. Grattamacco shines for its signature leafy, Mediterranean forest aromas, with assertive kiwi peel, restrained cassis, bell pepper and chocolate flavours. The attack is velvety, youthful and firm, less easy-going compared to Alberello but more tight-knit and extremely elegant - the Sangiovese grapes seem to emphasise the red freshness of the fruit. The length is amazing." Decanter
"The 2019 Bolgheri Superiore Grattamacco is a real beauty and shows very nicely today based on advancing vine age alone. Cabernet Sauvignon and Syrah vines show great results after seven years, whereas Merlot and Sangiovese vines need a few more years before they start to show that extra degree of complexity, the winemaking team tells me. This is a complete and beautifully balanced wine that shows soft extraction and especially sweet tannins." Robert Parker
"Dense and smooth, featuring black cherry, blackberry, plum, iron, licorice and menthol aromas and flavors. Fresh and featuring a spine of tannins, this finishes on the compact side for now. Shows balance, so be patient." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772319 · 0,75 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“L’Alberello” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2019 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
L'Alberello ist ein wunderschöner Bolgheri Superiore aus vornehmlich Cabernet. Startet frisch und vehement mit warmen, dunklen Fruchtaromen, dann öffnet er sich weiter mit einem Bouquet von Kräutern, Kaffee und einer Prise Pfeffer. Bemerkenswert geschliffen und saftig am Gaumen, alles ist in Balance, seidig und sehr charismatisch im langen Abgang. SUPERIORE.DE
"Aus Cabernet Sauvignon und Franc: Verströmt eine Duftwoge nach schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und mediterraner Macchia; kompakte Textur, die geschliffenen Gerbstoffe und die Säure perfekt ausbalanziert, komplex im Abgang." Vinum
"The 2019 Bolgheri Superiore l'Alberello is a special expression of place. The wine is born in a two-hectare plot that is entirely planted to long rows of alberello (bush-trained) vines at a low 30 meters above sea level with predominately clay soils. Fermentation occurs in stainless steel, and the wine ages in barrique for a standard 18 months. This vintage is very generous and broad in terms of aroma and texture, with finely polished tannins. There are in fact two phases to this wine: a creamy start and a silky end. It shows impressive length and polish. With very low yields of one kilo of fruit per plant, that means each vine makes one bottle of wine." Robert Parker
"Lots of redcurrants and roses on the nose, following through to a medium to full body with firm, silky tannins that run the length of the wine. Firm and polished with excellent length. From organically grown grapes. Give this three or four years to soften. Try after 2025." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 12 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,30 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09773419 · 1,5 l · 79,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2018 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Deep ruby red; aromas of black plum, lavender and peppermint. Medium-full with a rich mid-palate with layers of perfectly ripe fruit. Very good acidity, medium-full tannins that are beautifully balanced, nicely integrated wood notes and outstanding persistence. Another brilliant wine from this great producer!" Forbes Magazine
"Elegantes Odeur nach warmduftigen Himbeeren, auch Nuancen von mediterraner Macchia, viel Schmelz und Saft, belebende Säure, endet lang. Zu einem herbstlichen Wildgericht." Vinum
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. Dichtes, sehr intensives Bouquet, ungemein facettenreich, verströmt trotz des Neuholzausbaus eine gewisse Leichtfüßigkeit mit deutlich mineralischer Kulisse, die an Graphit und Eisen erinnert. Grandios, weil fast schwebend. Im Mund sehr fein und präzise proportioniert, nicht auf Kraft, sondern auf Herkunft gemacht. Eindrückliches Finale mit blauen Beeren." Weinwisser
"Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Spannende und vielschichtige Nase, zeigt zunächst feine Noten nach Zedernholz, etwas harzig, dann satt nach frischen Ribiseln und Himbeeren. Am Gaumen sehr saftig, eröffnet mit feinmaschigem, griffigem Tannin, salzig und lang." Falstaff
"The 2018 vintage - according to the estate - produced elegant wines, characterised by their aromatic intensity. If Sangiovese usually brings tension to Grattamacco compared to other Bolgheri superiore based on Bordeaux blends, this year it reveals a slightly greenish touch on the finish. However there is in the glass a great intensity of earthy tones among black pepper and game, then cassis and cedar wood flavours sustained by silky tannins well integrated with firm acidity and just a bit austere finish." Decanter
"Currants, blackberries and hints of chocolate and fresh herbs. Full-bodied and round-tannined with a lovely texture and a savory, almost iron finish. From organically grown grapes. Hard not to drink now, but a year or two will bring it even more together." James Suckling
"A mix of coffee and black olive flavors shade the core of black currant and black cherry in this dense, linear red, which is focused and long, with a mouthwatering finish." Wine Spectator
"The 2018 Grattamacco is the most elegant, refined and satisfying wine I have ever tasted from Grattamacco. There is a level of finesse here that is simply unreal. Bright and translucent, with tons of detail, the 2018 oozes with pedigree. Lavender, spice, mint, tobacco and dried flowers add an attractive upper register." Vinous
"The 2018 Bolgheri Superiore Grattamacco reveals a finely nuanced bouquet with dark fruit, tobacco, smoke and earthy garrigue or underbrush. The wine leans toward full-bodied, but it also feels quite elegant and crisp on the streamlined finish." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772818 · 1,5 l · 116,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2019 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Charmante Aromen von Schwarzkirschen, Unterholz und Kräutern; kraftvoller Auftakt, die feinmaschigen Tannine und die vife Säure im Einklang, auch von der Frische der Sangiovese geprägt, viel Schmelz und Fülle bis ins Finale." Vinum
"Elegantes Bouquet mit den hier häufig wahrzunehmenden mineralischen Noten, roten Pflaumen, reifen Kirschen und herrlich subtiler Himbeeraromatik. Wie so oft ist er enorm saftig, dabei ist die klare und animierende Frucht würzig unterlegt; schöne Rasse, die dem Wein Frische und zupackende Contenance gibt, wunderbar samtiges Tannin mit lang nachsaftender Würze." Weinwisser
"Leuchtendes, kraftvolles Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit intensiven Noten nach hellem Tabak, etwas kalter Rauch, dann reife, dunkle Kirschen und Maulbeeren. Am Gaumen griffiges, zupackendes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, sehr langer Nachhall, schöner Trinkfluss." Falstaff
"Beautiful aromas of currants and blackberries follow through to a medium to full body with round, creamy tannins and a juicy finish. Lots of intensity and depth. Hints of fresh sage and bay leaf. From organically grown grapes. Wonderful to drink now, but even better in 2024." James Suckling
"Grattamacco is a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 15% Sangiovese, which certainly contributes to the fresher style of this wine. The whole picture is complete only when understanding that the vineyards used for this blend are among the highest of the appellation. According to winemaker Luca Marrone, in 2019 the ripening of the grapes was slow and the harvests took place on 4 October. Grattamacco shines for its signature leafy, Mediterranean forest aromas, with assertive kiwi peel, restrained cassis, bell pepper and chocolate flavours. The attack is velvety, youthful and firm, less easy-going compared to Alberello but more tight-knit and extremely elegant - the Sangiovese grapes seem to emphasise the red freshness of the fruit. The length is amazing." Decanter
"The 2019 Bolgheri Superiore Grattamacco is a real beauty and shows very nicely today based on advancing vine age alone. Cabernet Sauvignon and Syrah vines show great results after seven years, whereas Merlot and Sangiovese vines need a few more years before they start to show that extra degree of complexity, the winemaking team tells me. This is a complete and beautifully balanced wine that shows soft extraction and especially sweet tannins." Robert Parker
"Dense and smooth, featuring black cherry, blackberry, plum, iron, licorice and menthol aromas and flavors. Fresh and featuring a spine of tannins, this finishes on the compact side for now. Shows balance, so be patient." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772819 · 1,5 l · 132,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2018 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Deep ruby red; aromas of black plum, lavender and peppermint. Medium-full with a rich mid-palate with layers of perfectly ripe fruit. Very good acidity, medium-full tannins that are beautifully balanced, nicely integrated wood notes and outstanding persistence. Another brilliant wine from this great producer!" Forbes Magazine
"Elegantes Odeur nach warmduftigen Himbeeren, auch Nuancen von mediterraner Macchia, viel Schmelz und Saft, belebende Säure, endet lang. Zu einem herbstlichen Wildgericht." Vinum
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. Dichtes, sehr intensives Bouquet, ungemein facettenreich, verströmt trotz des Neuholzausbaus eine gewisse Leichtfüßigkeit mit deutlich mineralischer Kulisse, die an Graphit und Eisen erinnert. Grandios, weil fast schwebend. Im Mund sehr fein und präzise proportioniert, nicht auf Kraft, sondern auf Herkunft gemacht. Eindrückliches Finale mit blauen Beeren." Weinwisser
"Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Spannende und vielschichtige Nase, zeigt zunächst feine Noten nach Zedernholz, etwas harzig, dann satt nach frischen Ribiseln und Himbeeren. Am Gaumen sehr saftig, eröffnet mit feinmaschigem, griffigem Tannin, salzig und lang." Falstaff
"The 2018 vintage - according to the estate - produced elegant wines, characterised by their aromatic intensity. If Sangiovese usually brings tension to Grattamacco compared to other Bolgheri superiore based on Bordeaux blends, this year it reveals a slightly greenish touch on the finish. However there is in the glass a great intensity of earthy tones among black pepper and game, then cassis and cedar wood flavours sustained by silky tannins well integrated with firm acidity and just a bit austere finish." Decanter
"Currants, blackberries and hints of chocolate and fresh herbs. Full-bodied and round-tannined with a lovely texture and a savory, almost iron finish. From organically grown grapes. Hard not to drink now, but a year or two will bring it even more together." James Suckling
"A mix of coffee and black olive flavors shade the core of black currant and black cherry in this dense, linear red, which is focused and long, with a mouthwatering finish." Wine Spectator
"The 2018 Grattamacco is the most elegant, refined and satisfying wine I have ever tasted from Grattamacco. There is a level of finesse here that is simply unreal. Bright and translucent, with tons of detail, the 2018 oozes with pedigree. Lavender, spice, mint, tobacco and dried flowers add an attractive upper register." Vinous
"The 2018 Bolgheri Superiore Grattamacco reveals a finely nuanced bouquet with dark fruit, tobacco, smoke and earthy garrigue or underbrush. The wine leans toward full-bodied, but it also feels quite elegant and crisp on the streamlined finish." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09773518 · 3 l · 126,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2018 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Deep ruby red; aromas of black plum, lavender and peppermint. Medium-full with a rich mid-palate with layers of perfectly ripe fruit. Very good acidity, medium-full tannins that are beautifully balanced, nicely integrated wood notes and outstanding persistence. Another brilliant wine from this great producer!" Forbes Magazine
"Elegantes Odeur nach warmduftigen Himbeeren, auch Nuancen von mediterraner Macchia, viel Schmelz und Saft, belebende Säure, endet lang. Zu einem herbstlichen Wildgericht." Vinum
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. Dichtes, sehr intensives Bouquet, ungemein facettenreich, verströmt trotz des Neuholzausbaus eine gewisse Leichtfüßigkeit mit deutlich mineralischer Kulisse, die an Graphit und Eisen erinnert. Grandios, weil fast schwebend. Im Mund sehr fein und präzise proportioniert, nicht auf Kraft, sondern auf Herkunft gemacht. Eindrückliches Finale mit blauen Beeren." Weinwisser
"Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Spannende und vielschichtige Nase, zeigt zunächst feine Noten nach Zedernholz, etwas harzig, dann satt nach frischen Ribiseln und Himbeeren. Am Gaumen sehr saftig, eröffnet mit feinmaschigem, griffigem Tannin, salzig und lang." Falstaff
"The 2018 vintage - according to the estate - produced elegant wines, characterised by their aromatic intensity. If Sangiovese usually brings tension to Grattamacco compared to other Bolgheri superiore based on Bordeaux blends, this year it reveals a slightly greenish touch on the finish. However there is in the glass a great intensity of earthy tones among black pepper and game, then cassis and cedar wood flavours sustained by silky tannins well integrated with firm acidity and just a bit austere finish." Decanter
"Currants, blackberries and hints of chocolate and fresh herbs. Full-bodied and round-tannined with a lovely texture and a savory, almost iron finish. From organically grown grapes. Hard not to drink now, but a year or two will bring it even more together." James Suckling
"A mix of coffee and black olive flavors shade the core of black currant and black cherry in this dense, linear red, which is focused and long, with a mouthwatering finish." Wine Spectator
"The 2018 Grattamacco is the most elegant, refined and satisfying wine I have ever tasted from Grattamacco. There is a level of finesse here that is simply unreal. Bright and translucent, with tons of detail, the 2018 oozes with pedigree. Lavender, spice, mint, tobacco and dried flowers add an attractive upper register." Vinous
"The 2018 Bolgheri Superiore Grattamacco reveals a finely nuanced bouquet with dark fruit, tobacco, smoke and earthy garrigue or underbrush. The wine leans toward full-bodied, but it also feels quite elegant and crisp on the streamlined finish." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772418 · 4,5 l · 94,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2019 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Feines, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Kaffee und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Spannung und Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch in seiner Jugend schon ein Hochgenuss. SUPERIORE.DE
"Charmante Aromen von Schwarzkirschen, Unterholz und Kräutern; kraftvoller Auftakt, die feinmaschigen Tannine und die vife Säure im Einklang, auch von der Frische der Sangiovese geprägt, viel Schmelz und Fülle bis ins Finale." Vinum
"Elegantes Bouquet mit den hier häufig wahrzunehmenden mineralischen Noten, roten Pflaumen, reifen Kirschen und herrlich subtiler Himbeeraromatik. Wie so oft ist er enorm saftig, dabei ist die klare und animierende Frucht würzig unterlegt; schöne Rasse, die dem Wein Frische und zupackende Contenance gibt, wunderbar samtiges Tannin mit lang nachsaftender Würze." Weinwisser
"Leuchtendes, kraftvolles Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit intensiven Noten nach hellem Tabak, etwas kalter Rauch, dann reife, dunkle Kirschen und Maulbeeren. Am Gaumen griffiges, zupackendes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, sehr langer Nachhall, schöner Trinkfluss." Falstaff
"Beautiful aromas of currants and blackberries follow through to a medium to full body with round, creamy tannins and a juicy finish. Lots of intensity and depth. Hints of fresh sage and bay leaf. From organically grown grapes. Wonderful to drink now, but even better in 2024." James Suckling
"Grattamacco is a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 15% Sangiovese, which certainly contributes to the fresher style of this wine. The whole picture is complete only when understanding that the vineyards used for this blend are among the highest of the appellation. According to winemaker Luca Marrone, in 2019 the ripening of the grapes was slow and the harvests took place on 4 October. Grattamacco shines for its signature leafy, Mediterranean forest aromas, with assertive kiwi peel, restrained cassis, bell pepper and chocolate flavours. The attack is velvety, youthful and firm, less easy-going compared to Alberello but more tight-knit and extremely elegant - the Sangiovese grapes seem to emphasise the red freshness of the fruit. The length is amazing." Decanter
"The 2019 Bolgheri Superiore Grattamacco is a real beauty and shows very nicely today based on advancing vine age alone. Cabernet Sauvignon and Syrah vines show great results after seven years, whereas Merlot and Sangiovese vines need a few more years before they start to show that extra degree of complexity, the winemaking team tells me. This is a complete and beautifully balanced wine that shows soft extraction and especially sweet tannins." Robert Parker
"Dense and smooth, featuring black cherry, blackberry, plum, iron, licorice and menthol aromas and flavors. Fresh and featuring a spine of tannins, this finishes on the compact side for now. Shows balance, so be patient." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert09772419 · 4,5 l · 106,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

Das Weingut Grattamacco wurde 1977 zwischen den Ortschaften Castagneto Carducci und Bolgheri gegründet. Claudio Tipa, gebürtiger Sizilianer und ehemaliger Industrieller, führt seit 2002 - erst als Pächter - inzwischen als Eigentümer mit viel Leidenschaft und hoher Kompetenz im Edel-Anbaugebiet Bolgheri das Gut Grattamacco. Es ist Bestandteil seines eigenen kleinen Weinreichs Colle Massari spa.
Zu dem toskanischen Unternehmen, in dem er von seiner Frau Maria und Schwester Maria-Iris unterstützt wird, gehören auch noch Tipas eigene Weingüter Poggio di Sotto und Tenuta San Giorgio im Montalcino-Gebiet und Colle Massari in der Maremma. Wer Grattamacco, auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri gelegen, besucht, wird mit einem herrlichen Panorama auf die toskanische Küste belohnt. Der äußerst reizvolle Betrieb erstreckt sich über 80 Hektar, von denen gut 29 Hektar mit Reben bestockt und 14 Hektar mit Oliven bepflanzt sind. Das von 1.200 Hektar Wald umgebene Weingut gilt als Vorbild für die gesamte Anbauzone. Sein Flaggschiff ist der herrliche Bolgheri Superiore Grattamacco, der von der Weinkritik regelmäßig in höchsten Tönen gelobt wird.
Der Gutsbesitzer der Podere Grattamacco gilt in der Fachwelt als einer der gewissenhaftesten und am besten organisierten Winzer des italienischen Weinbaus. Seit Tipa das Gut betreibt, haben die eleganten Tropfen des breit gefächerten Sortiments nach Einschätzung der Weintester an Faszination und stilistischer Definition gewonnen. Zuvor hatte der Eigentümer über 20 Jahre lang Pionierarbeit geleistet und entscheidend dazu beigetragen, dass Bolgheri zur Region großer Rotweine wurde. Da sich Claudio Tipa nach seinem Einstieg sogleich dem harten Konkurrenzkampf im Weinmarkt erfolgreich stellte, hat der kleine Winzerbetrieb seinen Charakter als nobles Nischenunternehmen inzwischen abgelegt.
Auf den Rebhügeln, die eine Höhe von 100-200 Metern über dem Meeresspiegel erreichen, wird vor allem Cabernet Sauvignon angebaut (Anteil rund 60 Prozent). Kleinere Partien sind mit Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt. Als weiße Traubensorte wird auf den Hängen ausschließlich Vermentino kultiviert. Die Böden der Weingärten von Grattamacco sind sandig in tieferen, kalk- und mergelhaltig in höheren Lagen.
In der Kellerei wird bis ins kleinste Detail mit höchster Sorgfalt gearbeitet. Die handverlesenen Trauben gären in kleinen Holzbottichen. Auf die Zugabe von Reinzuchthefen zur Steuerung der Gärung wird von dem weitsichtigen Kellerei-Inhaber bewusst verzichtet. Die malolaktische Gärung verläuft spontan und endet, nachdem der Wein bereits in Barrique-Fässer umgefüllt worden ist. Bis zur Entstehung der Cuvées werden im Gut alle Rebsorten getrennt vinifiziert. SUPERIORE.DE
"Obwohl Grattamacco schon in den 1970er Jahren entstanden ist und im Bolgheri als ein alteingesessener Betrieb angesehen werden kann, fehlt es ihm durchaus nicht an Dynamik und überraschenden Entwicklungen." Gambero Rosso
Fakten
- Gründungsjahr: 1977
- Eigentümer: Claudio Tipa
- Önologe: Luca Marrone
- Jahresproduktion: ca. 160,000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 29 Hektar
- Biologisch anerkannter Anbau (ICEA-Zertifikat)