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![Rosso Curtefranca DOC 2014]()
Rosso Curtefranca DOC 2014
Dunkles Rubingranat, in der Nase ein einladender Brombeer- und Kirschenduft mit süßem Gewürzanklang. Am Gaumen eine lebendige, kraftvolle Frucht und saftiges Tannin, bereits schön ausbalanciert. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorten: 48% Merlot, 22% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Speiseempfehlung: Risotto mit Bresaola
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052114 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Maurizio Zanella" Rosso Sebino IGT 2013]()
“Maurizio Zanella” Rosso Sebino IGT 2013
Exzellenter Bordeaux-Verschnitt: Kräftig getönter Duft von reifen Früchten, daneben Gewürze und Tabak. Unaufhaltsam sein sauberer Geschmack mit der feinen, ausladenden Frucht und dem eleganten Nachspiel. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2012er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 25,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 50 mg/l
- ph-Wert: 3,52
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052213 · 0,75 l · 74,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
![Chardonnay Curtefranca DOC 2013]()
Chardonnay Curtefranca DOC 2013
Unvorstellbar feines Bouquet aus reifen Früchten, Blumen, Butter und Brioches, eingehüllt in eine elegante Holznote, prachtvoll der vollfruchtige Geschmack und der lange, cremige Nachhall. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 20,5 g/l
- Gesamtsäure: 6,8 g/l
- Restzucker: 2,00 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- ph-Wert: 3,12
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 12-14 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04050613 · 0,75 l · 74,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Pinero" Pinot Nero Sebino IGT 2012]()
“Pinero” Pinot Nero Sebino IGT 2012
Pinero ist ein dunkler, voller Pinot Nero mit attraktivem Bouquet nach Kirschen, Brombeeren, Kräutern und Rauch. Ein gereifter, extrovertierter Wein, bemerkenswert harmonisch. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique, 2 Jahre Flasche
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,20 g/l
- Gesamtsäure: 4,90 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 43 mg/l
- ph-Wert: 3,60
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052712 · 0,75 l · 77,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Pinero" Pinot Nero Sebino IGT 2009]()
“Pinero” Pinot Nero Sebino IGT 2009
Pinero ist ein dunkler, voller Pinot Nero mit attraktivem Bouquet nach Kirschen, Brombeeren, Kräutern und Rauch. Ein gereifter, extrovertierter Wein, bemerkenswert harmonisch. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique, 2 Jahre Flasche
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,20 g/l
- Gesamtsäure: 4,90 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 43 mg/l
- ph-Wert: 3,60
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052709 · 0,75 l · 79,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand5 Stück verfügbar
![Franciacorta "Vintage Collection Noir" Riserva DOCG 2005 Dosage Zero]()
Franciacorta “Vintage Collection Noir” Riserva DOCG 2005 Dosage Zero
Noir Dosage Zero - in seiner fruchtigen Aussage und dem perfekten Gleichgewicht aller Komponenten unwiderstehlich. Im feinen Geschmack finden sich zahlreiche Aromen mit Rosinen und Hefe im Mittelpunkt dazu vanillige und mineralische Noten. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 17% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 103 Monate auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 18,10 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 45 mg/l
- ph-Wert: 3,05
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Speiseempfehlung: Kaviar, Edelfisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04051005 · 0,75 l · 90,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
![Franciacorta "Vintage Collection Noir" Riserva DOCG 2006 Dosage Zero]()
Franciacorta “Vintage Collection Noir” Riserva DOCG 2006 Dosage Zero
Sehr elegante Franciacorta Dosage Zero Riserva - die Flasche wurde im Jahr 2014 degorgiert - mit warmen Aromen von Buttercroissants, Aprikose, Karamell und gerösteten Nüssen. Der klassische Jahrgang 2006 ist an Finesse und Länge kaum zu überbieten. Anhaltend, mineralisch und mit cremigem Abgang. (superiore.de)
"This is a very rich, flavorful style with dried apple, yogurt, pie crust and walnut. Full body. Fruity finish." James Suckling
"Disgorged in the summer of 2015, the 2006 Franciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zero Noir is a full-bodied sparkling wine that exhibits superior intensity and balance. The bouquet offers tones of stone fruit, apple, spice, freshly baked bread and dried mint. These pretty characteristics come together with great unity on the palate. The wine's structure is padded by those luscious fruit flavors." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorten: 60% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 17% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 103 Monate auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 18,10 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 45 mg/l
- ph-Wert: 3,05
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Kaviar, Edelfisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04051006 · 0,75 l · 102,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand11 Stück verfügbar
![Franciacorta Cuvée "Annamaria Clementi" Riserva DOCG 2008 Brut Zero]()
Franciacorta Cuvée “Annamaria Clementi” Riserva DOCG 2008 Brut Zero
Die fabelhafte Cuvée Annamaria Clementi ist wohl der Schaumwein Italiens, der am meisten verführt und bezaubert. Seit 1979 ausschließlich aus den besten Trauben produziert und in einer eigens entworfenen Flasche präsentiert. Eleganz und Prestige auf der ganzen Linie: In der Nase zeigt er kräftig-stoffige Aromen, im Mund ist er ausgeglichen und harmonisch, sein Finale ist reich und komplex. (superiore.de)
"Starting with the 2008 vintage, the firm's flagship bottling is now made without added dosage. It opens with aromas of yellow stone fruit, brioche and crushed stone that carry over to the elegantly structured palate, along with tangy tangerine and bright acidity. A refined perlage gives it a weightless concentration while a savory mineral note lingers on the bone-dry finish. In a word, it's gorgeous." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorten: 55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 20,60 g/l
- Gesamtsäure: 6,80 g/l
- Restzucker: 1,20 g/l
- Sulfit: 55 mg/l
- ph-Wert: 3,02
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04050808 · 0,75 l · 102,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand4 Stück verfügbar
![Franciacorta Cuvée "Annamaria Clementi" Rosé DOCG 2005 Extra Brut]()
Franciacorta Cuvée “Annamaria Clementi” Rosé DOCG 2005 Extra Brut
Cuvée Annamaria Clementi Rosé, ein feiner Franciacorta aus Pinot Nero, hat eine eindringliche, kräftig rosa Farbe, sein Duft ist komplex und reichhaltig der Geschmack. Ein prächtiger Wein von großer Struktur. (superiore.de)
"Ein vorzüglicher Pinot Nero aus dem Land des Chardonnay." Gambero Rosso
"A thick rosé sparkling wine with lemon and lime character, white pepper and dried strawberries. Full body, bright acidity and a lively finish." James Sucklingmehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 7 Jahre auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 22,80 g/l
- Gesamtsäure: 6,60 g/l
- Restzucker: 2,40 g/l
- Sulfit: 46 mg/l
- ph-Wert: 3,03
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052905 · 0,75 l · 180,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand1 Stück verfügbar
![Franciacorta Cuvée "Annamaria Clementi" Rosé DOCG 2006 Extra Brut]()
Franciacorta Cuvée “Annamaria Clementi” Rosé DOCG 2006 Extra Brut
Cuvée Annamaria Clementi Rosé, ein feiner Franciacorta aus Pinot Nero, hat eine eindringliche, kräftig rosa Farbe, sein Duft ist komplex und reichhaltig der Geschmack. Ein prächtiger Wein von großer Struktur. (superiore.de)
"The 2006 Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut Riserva is a gorgeous wine and my favorite rosé sparkler of this year's Franciacorta tasting. This pure expression of Pinot Nero shows a rich and penetrating texture that is enhanced by the frothy cream of the effervescence and the natural fruit softness of the fruit. In addition to excellent structure, this pretty pink sparkler offers enormous depth and complexity of aromas with wild berry, candied almond, garden herb and sweet pastry." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 7 Jahre auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,80 g/l
- Gesamtsäure: 6,60 g/l
- Restzucker: 2,40 g/l
- Sulfit: 46 mg/l
- ph-Wert: 3,03
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2024+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052906 · 0,75 l · 180,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand9 Stück verfügbar
![Franciacorta "Vintage Collection Noir" Riserva DOCG 2006 Dosage Zero <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Franciacorta “Vintage Collection Noir” Riserva DOCG 2006 Dosage Zero · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Sehr elegante Franciacorta Dosage Zero Riserva - die Flasche wurde im Jahr 2014 degorgiert - mit warmen Aromen von Buttercroissants, Aprikose, Karamell und gerösteten Nüssen. Der klassische Jahrgang 2006 ist an Finesse und Länge kaum zu überbieten. Anhaltend, mineralisch und mit cremigem Abgang. (superiore.de)
"This is a very rich, flavorful style with dried apple, yogurt, pie crust and walnut. Full body. Fruity finish." James Suckling
"Disgorged in the summer of 2015, the 2006 Franciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zero Noir is a full-bodied sparkling wine that exhibits superior intensity and balance. The bouquet offers tones of stone fruit, apple, spice, freshly baked bread and dried mint. These pretty characteristics come together with great unity on the palate. The wine's structure is padded by those luscious fruit flavors." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorten: 60% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 17% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 103 Monate auf der Hefe
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 18,10 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 45 mg/l
- ph-Wert: 3,05
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Kaviar, Edelfisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04051106 · 2,25 l · 106,98 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand4 Stück verfügbar
!["Carmenero" Rosso Sebino IGT 2009 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Carmenero” Rosso Sebino IGT 2009 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Granatrot, sehr intensives Bouquet, konzentriert, komplex, reich und ansprechend, Noten von roten Früchten und Konfitüre, dazu etwas Lakritze, Vanille, Kakao und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen eine hervorragende Struktur, sehr solider Körper, dabei sehr fein und elegant mit runden Tanninen. Im Finale eine überzeugende aromatische Persistenz. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carmenere
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 10 Monate Barrique, 6 Jahre Flasche
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2025
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04052609 · 4,5 l · 54,09 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand1 Stück verfügbar
Winzer vorgestellt
Ca' del BoscoLombardei
Übersetzt bedeutet der Name "Haus im Wald". Zum Weingut wurde aus dem im Jahr 1964 von Annamaria Clementi Zanella in der Franciacorta erworbenen Häuschen erst, als die Besitzerin vier Jahre später beschloss, die zu dem zur Gemeinde Erbusco zählenden Anwesen gehörenden zwei Hektar Land für den Traubenanbau zu nutzen. Hätte sich die Mutter des Gutsgründers Maurizio Zanella damals anders entschieden, wären Weinfreunden einige der edelsten Tropfen Italiens vorenthalten geblieben. Die Kellerei Ca' del Bosco ist im Besitz von Maurizio Zanella, einem der innovativsten Weinerzeuger des Landes sowie der in der Mode-, Wein- und Glasbranche tätigen venetischen Industriellenfamilie Marzotto.
Zanella gilt als einer der Pioniere, die zu dem enormen Aufstieg der Franciacorta südlich des Lago d'Iseo beigetragen haben; er ist auch Präsident des DOC-Konsortiums. Die Marzotto-Gruppe stellt als Miteigentümerin vor allem Kapital bereit und hat viel ins Vertriebsnetz investiert. Ob Spumanti oder stille Weine - Ca' del Bosco bestätigt immer wieder den hohen Qualitätsstandard seiner in ihrem Stil unverwechselbaren Edeltropfen.
Die von Maurizio Zanella und hochkarätigen Spezialisten entworfene lombardische Kellerei ist mittlerweile eine Ikone des Franciacorta-Spumante in der Welt. Der Betrieb ist seit seiner Gründung erheblich gewachsen und gilt in Bezug auf Architektur und technische Infrastruktur als Prunkstück. In rascher Folge werden in dem hochmodernen Unternehmen anspruchsvollere Systeme zur Bewirtschaftung der Weinberge und zur Verarbeitung der Trauben genutzt. Der Mitarbeiterstab um den angesehenen Önologen Stefano Capelli ist hochkarätig besetzt und ein Garant dafür, dass die hohe Qualität der kleinen Früchte auch in die Flasche gelangt. Die Schaumweine von Ca' del Bosco können sich mit den besten perlenden Tropfen aus der Champagne messen. Ihre Feinheit erhalten sie während einer mehrere Jahre währenden Flaschenlagerung auf der Hefe.
Innere Hingabe und besondere Aufmerksamkeit begleiten im Weingut Ca' del Bosco jede Phase des Produktionsprozesses. Maurizio orientiert sich bezüglich des Traubenanbaus stets an den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Alle Rebberge wurden neu strukturiert. Der Transport der Weine im Keller geschieht ohne Pumpeneinsatz nur durch Schwerkraft. Die für die meist sehr lange Lagerung der Gewächse bestimmten Barriques werden in der hauseigenen Küferei aus französischer Eiche hergestellt.
Das Allerheiligste von Ca' del Bosco, der Weinkeller, beherbergt in seinen an das antike Pantheon in Rom erinnernden Gewölben nicht nur ein Meer an Flaschen und Fässern, sondern ist auch voller Werke zeitgenössischer Künstler. Der magische Ort inspirierte etwa den Starfotografen Helmut Newton, dort eine seiner kühlen Portrait-Serien mit herausfordernd posierenden Frauen entstehen zu lassen. (superiore.de)
"Man muss selbst einmal dort gewesen sein, um das ganze Ausmaß der von Maurizio Zanella eingeführten Innovationen begreifen zu können. Dieser Vulkan von einem Präsidenten hat sich, wenn er denn überhaupt schläft, noch niemals auf seinen Lorbeeren ausgeruht, rastlos, in schier übermenschlichem Streben ist er auf der Suche nach dem perfekten Weinideal." Gambero Rosso
Fakten
- Gründungsjahr: 1968
- Eigentümer: Maurizio Zanella und Gruppo Marzotto
- Önologe: Stefano Capelli
- Jahresproduktion: ca. 1.400.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 160 Hektar
- Konventioneller Anbau