Garofoli

Ganz klassisch der Serra del Conte: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, frisch-fruchtiger Duft, delikat und würzig der Geschmack von schöner, ausgeglichener Struktur. SUPERIORE.DE

Intensives Strohgelb mit hellem Rand. Feine Nase nach Blüten und weißer Melone. Macrina, duftig und ausgewogen mit seinem mineralisch-salzigen Aroma und Noten von Feuerstein, ist von unwiderstehlicher Frische, Länge und Saftigkeit. SUPERIORE.DE

Rosso Piancarda ist intensiv gewürzt und parfümiert, wobei medizinische Kirschen und Himbeeren durch staubige Rosen und süße Zedernholznoten ergänzt werden. Am Gaumen wendet sich der Piancarda dem würzigen Spektrum zu. Salzig und voller pikanter Mineralität, zeigt er würzige rote Früchte, einen Hauch von Pflaume und eine lebhafte Säure, die den Ausdruck frisch hält. Die griffigen Tannine bleiben bis zum Finale erhalten, während die Noten von sauren Zitrusfrüchten und säuerlichen Beeren langsam abklingen. SUPERIORE.DE

"Der 2020 Rosso Conero Piancarda, eine Montepulciano-Rebsorte, erhebt sich aus dem Glas mit einer staubigen Mischung aus getrockneten Rosen, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Nektarine, die ein wirklich einladendes Bouquet bilden. Der Wein ist seidig und elegant, fast cremig, aber dennoch erhaben und kühl, mit mineralischen Waldbeeren und einer salzigen Note, die zum Ende hin eine pikante Note hinzufügt. Der 2020er hinterlässt eine Schicht aus feinen Tanninen, während sich innere Blumen über den Gaumen wölben und eine Mineralität langsam verblasst. Der warme Jahrgang hat diesem Wein einen besonders weichen Charakter verliehen, doch die Struktur und der Säuregehalt des Piancarda sind schön ausgewogen und sollten eine mittelfristige Lagerung begünstigen. Legen Sie ein paar Flaschen in den Keller, Sie werden mir später danken. " Vinous

Der Spumante in hellem Goldgelb duftet nach Mimose, Mispel und Mandel. Am Gaumen schön rund und ausgewogen, mit guter Säure, sauber und von lobenswerter Persistenz. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

Elegantes und aromatisch vielseitiges Bouquet nach Mandeln, hellen Früchten und Zitrustönen, absolut stimmig, komplex und stilistisch klar im Geschmack. Eine rare, noble Riserva von höchster Qualität. SUPERIORE.DE

Persönlichkeitsstark der Verdicchio Podium mit seinem Duft aus Zitrusfrüchten, Ginster- und Lindenblüten, tropischen Früchten und Mandel. Der Geschmack perfekt ausgewogen und dynamisch in seinen verschiedenen Komponenten, würzig und von unschlagbarer Harmonie der Abgang. SUPERIORE.DE

"Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Podium 2020 ist zunächst jugendlich und zurückhaltend, mit einer staubigen Blumigkeit und einem Hauch von Kardamom im Glas. Beim Schwenken entfalten sich Nuancen von Salbei und Rosmarin, Ingwer und Anklänge von rauchigen Steinen, aber die Frucht, die in Richtung Aprikose tendiert, ist noch recht schüchtern. Heute beeindruckt er mehr am Gaumen, tief würzig und mineralisch, mit einer kräuterigen Note und saurer Melone, die ihn fest im Spektrum der grünen Früchte verorten, alles brillant kompensiert durch ein sättigendes salziges Gefühl. Der Gaumen wird von einer würzigen Spannung überrollt; der 2020er endet strukturiert und hinterlässt dank einer spät einsetzenden, pikanten Säure einen wässrigen Mund. Es wird einige Zeit dauern, bis dieser Wein sein Bestes zeigt, aber diese Zeit wird gut investiert sein." Vinous

Der Conero Riserva Grosso Agontano steigt dunkel, blumig und erdig aus dem Glas, mit Noten von Unterholz und Tabak, die in Brombeeren und Schotter übergehen. Seine samtige Textur führt zu einer ausgefeilten Präsentation roter und schwarzer Früchte, die von kühlen Kräuternoten untermalt werden, während sich die feinen Tannine zum Ende hin langsam sättigen. Der Abgang ist lang, jugendlich strukturiert und mit einer angenehmen inneren Süße, während Nuancen von Mandarine und Sauerkirsche unter einem Hauch von Veilchenblüten verweilen. SUPERIORE.DE

"Sattes, dunkles Purpurrot. Ausgeprägtes Bouquet mit Noten von Zartbitterschokolade, schwarzer Brombeere und einem Hauch Teer. Weich und rund am Gaumen, breitet sich wohlig aus, mit festem Tannin, präsenter Eichenholznote, welches noch etwas überlagert." Falstaff

"Hübsche Veilchen- und Lavendeltöne weichen moschusartigen Brombeeren und einem Hauch von Risskalk, wenn sich der 2019er Rosso Conero Riserva Agontano im Glas öffnet. Diese kühle Schönheit zeigt ihre Mineralität im Vordergrund, während seidige Texturen durch eine Mischung aus säuerlichen, wilden Beerenfrüchten und anregender Säure an Griffigkeit gewinnen. Der 2019er verjüngt sich mit lippenschmeichelnder Spannung und griffigen Tanninen, ist aber dennoch voll pikanter Energie. Der Agontano ist ein 100%iger Montepulciano, der im zweiten Durchgang in Barriques verfeinert wird. Dies ist ein wirklich schöner Ausdruck der Rebsorte, der einen kurzen Aufenthalt im Keller braucht, um sich von seiner besten Seite zu zeigen." Vinous

Eleganter Metodo Classico ohne Dosage, trocken und sehr weinig, mit Aromen von Apfel, Birne, Walnuss und Mandel. Voller Körper, schöne Frucht, köstlich und lang. Ein idealer und puristischer Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten. SUPERIORE.DE