“Piancarda Blu” Rosso Conero DOC 2023

    Gioacchino Garofoli | Marken
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Piancarda Blu" Rosso Conero DOC 2023
    10,90 €

    11012323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Montepulciano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 15 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,97 g/l
    • Gesamtsäure: 5,48 g/l
    • Restzucker: 2,97 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein neuer Name – und ein echter: Mit dem Jahrgang 2023 taufte Garofoli ihren Klassiker um. Nicht aus Marketinglaune, sondern aus Überzeugung. Piancarda "Blu" – das Blau steht für die Adria, die man vom Monte Conero aus fast immer sieht. Der Weinberg liegt innerhalb des Naturschutzparks Monte Conero, auf kalkhaltig-lehmigen Böden, die dem Montepulciano jene Tiefe geben, die diese Rebsorte an der Küste Mittelitaliens so unverwechselbar macht. 100% Montepulciano. Maischegärung über 8 bis 10 Tage, anschließend 15 Monate in großen Holzfässern, 6 Monate Flaschenlagerung.

    Leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet zeigt reife dunkle Kirschen, Pflaumen, einen Hauch Gewürz und etwas Kräuterwürze vom Boden. Im Trunk vollmundig, warm, mit gut eingebundenem Tannin und einem langen, saftigen Abgang. Conero, gereift. Und jetzt mit Meerblick. SUPERIORE.DE

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