“Piancarda Blu” Rosso Conero DOC 2023

Gioacchino Garofoli | Marches
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

11012323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Un nouveau nom – et un vrai : avec le millésime 2023, Garofoli a rebaptisé son classique. Non pas par caprice marketing, mais par conviction. Piancarda "Blu – le bleu fait référence à la mer Adriatique, que l'on voit presque toujours depuis le Monte Conero. Le vignoble se trouve à l'intérieur du parc naturel du Monte Conero, sur des sols argilo-calcaires qui donnent au Montepulciano cette profondeur qui rend ce cépage si particulier sur la côte de l'Italie centrale. 100% de Montepulciano. Macération de 8 à 10 jours, puis 15 mois en grands fûts de bois, 6 mois en bouteille.

Rouge rubis brillant. Le bouquet révèle des cerises noires mûres, des prunes, un soupçon d'épices et un peu d'herbes aromatiques du sol. En bouche, il est corsé, chaud, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et juteuse. Conero, à maturité. Et maintenant avec vue sur la mer. SUPERIORE.DE