-
![Grappa di "Conteisa"]()
Grappa di “Conteisa“
Teinte dorée délicate, arômes attrayants de fruits mûrs, de noisettes et de raisins secs. Corps équilibré et finale douce. SUPERIORE.DE
- Cépage : Nebbiolo, Barbera
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000266 · 0,5 l · 76,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
![Grappa di "Sito Moresco"]()
Grappa di “Sito Moresco“
Clair, intense, aromatique avec des notes d'épices, de mousse et de violettes. Invitant, rond et équilibré, sec et long. Un très beau distillat doux. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000268 · 0,5 l · 78,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
![Grappa di "Gaia & Rey"]()
Grappa di “Gaia & Rey“
Grappa fine issue du marc de Langhe Chardonnay Gaia. & Rey : Cristalline, au parfum frais de fruits tropicaux et de brioche, au corps élancé, à l'arôme intense de baies et à la noble note fruitée en finale. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Élevage : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000244 · 0,5 l · 86,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
![Grappa di "Costa Russi"]()
Grappa di “Costa Russi“
Jaune doré tendre. Au bouquet, notes de champignons, de noisettes, de raisins, de paille, de raisins secs, de mûres, suivies d'un soupçon de chocolat noir. En bouche, il est souple, chaud et long. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : fermeture à vis
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000308 · 0,5 l · 88,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
![Grappa di "Rossj-Bass"]()
Grappa di “Rossj-Bass“
Parfum fin et délicat de fruits, également fin et propre en bouche avec un goût vineux et une discrète amertume en finale. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : fermeture à vis
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000217 · 0,5 l · 98,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Grappa di Barbaresco]()
Grappa di Barbaresco
Bouquet agréablement fruité avec une fine note de cerise, clairement structuré et puissant en bouche avec une belle finale d'herbes et d'amandes. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : fermeture à vis
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000201 · 0,5 l · 108,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Sito Moresco" Rosso Langhe DOC 2022]()
“Sito Moresco” Rosso Langhe DOC 2022
Un vin qui respire l'histoire tout en flottant, léger comme une plume, à travers le style moderne : Sito Moresco porte son nom en souvenir de l'ancienne famille propriétaire du cru légendaire près de Barbaresco. Pour Angelo Gaja, ce vin a marqué – vinifié pour la première fois à partir de 1991 – l'entrée dans une nouvelle classe : un Langhe de tous les jours, élégamment équilibré entre régionalisme et internationalisme. Depuis l'édition 2020, la cuvée est composée exclusivement de nebbiolo et de barbera issus de parcelles sélectionnées à Barbaresco et Barolo. Ici, la structure filigrane et la profondeur minérale du nebbiolo s'allient au fruité plus rond et à l'accessibilité du barbera – sans jamais paraître trop harmonieux, mais plutôt en les complétant et en les aiguisant. Sito Moresco est un classique moderne, clair dans son caractère, élégant dans son style, et une référence Gaja où l'authenticité et la lisibilité se fondent à merveille.
- Cépages : 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Culture : conventionnel
- Élevage : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232222 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Sito Moresco" Rosso Langhe DOC 2023]()
“Sito Moresco” Rosso Langhe DOC 2023
Un vin qui respire l'histoire tout en flottant, léger comme une plume, à travers le style moderne : Sito Moresco porte son nom en souvenir de l'ancienne famille propriétaire du cru légendaire près de Barbaresco. Pour Angelo Gaja, ce vin a marqué – vinifié pour la première fois à partir de 1991 – l'entrée dans une nouvelle classe : un Langhe de tous les jours, élégamment équilibré entre régionalisme et internationalisme. Depuis l'édition 2020, la cuvée est composée exclusivement de nebbiolo et de barbera issus de parcelles sélectionnées à Barbaresco et Barolo. Ici, la structure filigrane et la profondeur minérale du nebbiolo s'allient au fruité plus rond et à l'accessibilité du barbera – sans jamais paraître trop harmonieux, mais plutôt en les complétant et en les aiguisant. Sito Moresco est un classique moderne, clair dans son caractère, élégant dans son style, et une référence Gaja où l'authenticité et la lisibilité se fondent à merveille.
- Cépages : 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Culture : conventionnel
- Élevage : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232223 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Rossj-Bass" Bianco Langhe DOP 2023]()
“Rossj-Bass” Bianco Langhe DOP 2023
Entre-temps, un classique moderne parmi les vins blancs des Langhe, qui porte une histoire et donne en même temps envie d'aller de l'avant : Rossj-Bass est né en 1988, nommé d'après Rossana (Rossj), la fille cadette d'Angelo Gaja, et fait en même temps référence à l'une des deux parcelles d'origine – bass, en piémontais pour le terroir inférieur. La socialisation à l'époque du chardonnay et du sauvignon blanc dans des crus historiquement importants de Barbaresco, Treiso et Serralunga a créé au fil des ans une signature stylistique à l'identité claire.
- Cépage : Chardonnay et un peu de sauvignon
- Culture : conventionnel
- Élevage : 7 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05230123 · 0,75 l · 116,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client!["Rossj-Bass" Bianco Langhe DOP 2024]()
“Rossj-Bass” Bianco Langhe DOP 2024
Entre-temps, un classique moderne parmi les vins blancs des Langhe, qui porte une histoire et donne en même temps envie d'aller de l'avant : Rossj-Bass est né en 1988, nommé d'après Rossana (Rossj), la fille cadette d'Angelo Gaja, et fait en même temps référence à l'une des deux parcelles d'origine – bass, en piémontais pour le terroir inférieur. La socialisation à l'époque du chardonnay et du sauvignon blanc dans des crus historiquement importants de Barbaresco, Treiso et Serralunga a créé au fil des ans une signature stylistique à l'identité claire.
- Cépage : Chardonnay et un peu de sauvignon
- Culture : conventionnel
- Élevage : 7 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05230124 · 0,75 l · 116,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client![Barolo "Dagromis" DOCG 2019]()
Barolo “Dagromis” DOCG 2019
Barolo Dagromis porte son nom en souvenir de l'ancienne famille propriétaire qui cultivait ces vignobles au 19e siècle – un symbole de l'alliance de l'histoire et de la vision moderne, comme c'est le cas chez Gaja. Aujourd'hui, ce vin est un pont stylistique : Les raisins de nebbiolo des vignobles légendaires La Morra et Serralunga sont vinifiés séparément, vieillissent d'abord un an en barriques, puis une année supplémentaire en grands fûts de chêne – un mélange délibéré de finesse et de substance.
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05233119 · 0,75 l · 145,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
![Barolo "Dagromis" DOCG 2020]()
Barolo “Dagromis” DOCG 2020
Le Barolo Dagromis de Gaja est passé sous tous les radars jusqu'à aujourd'hui... car le Barolo Dagromis 2020 montre comment une tradition riche en histoire et une précision moderne s'équilibrent parfaitement. Il porte son nom en hommage à la famille Gromis, autrefois propriétaire de ces parcelles historiques près de La Morra – aujourd'hui mariés aux vignobles de Serralunga, dont la cuvée est élaborée avec art. Chaque parcelle livre son nebbiolo séparément à la fermentation, passe par de longues périodes de macération et vieillit douze mois en barrique, suivis de douze autres mois en grands fûts de bois et d'un vieillissement en bouteille.
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12/18 mois en barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : 1,21 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05233120 · 0,75 l · 145,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Barolo "Dagromis" DOCG 2021]()
Barolo “Dagromis” DOCG 2021
Les noms portent des histoires. Dagromis raconte une rencontre qui a eu lieu en 1995, lorsqu'Angelo Gaja a acheté une propriété de dix hectares à La Morra, de la part de – des mains de la famille Gromis, qui y était installée depuis le 19e siècle. En italien, "Da Gromis" signifie "chez les Gromis", un clin d'œil linguistique aux personnes qui ont marqué ces coteaux de leur empreinte pendant des générations. C'est une révérence au passé et en même temps une déclaration du présent : Gaja à Barolo, pas seulement à Barbaresco. Les vignobles sont situés dans deux des terroirs les plus importants du Barolo : La Morra et Serralunga d'Alba. Les raisins de La Morra proviennent du légendaire Cerequio-Cru – la partie exposée au sud-est d'où provient le grand Conteisa – ainsi que du vignoble Silio. De Serralunga, directement adjacent au vignoble Sperss, proviennent des raisins qui confèrent au vin la puissance et la structure qui font la réputation de cette commune. La vinification suit la philosophie de traitement séparé de Gaja : chaque vignoble est fermenté et macéré séparément, puis élevé pendant douze mois en petites barriques françaises. Ce n'est qu'ensuite que les vins sont assemblés et vieillis pendant dix-huit mois supplémentaires dans de grands fûts de tonneau. Au total, trente mois avant que le vin ne soit mis en bouteille – un temps qui se goûte.
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12/18 mois en barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,83 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,16 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05233121 · 0,75 l · 145,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Sito Moresco" Rosso Langhe DOC 2022 <br>MAGNUM]()
“Sito Moresco” Rosso Langhe DOC 2022 · MAGNUM
Un vin qui respire l'histoire tout en flottant, léger comme une plume, à travers le style moderne : Sito Moresco porte son nom en souvenir de l'ancienne famille propriétaire du cru légendaire près de Barbaresco. Pour Angelo Gaja, ce vin a marqué – vinifié pour la première fois à partir de 1991 – l'entrée dans une nouvelle classe : un Langhe de tous les jours, élégamment équilibré entre régionalisme et internationalisme. Depuis l'édition 2020, la cuvée est composée exclusivement de nebbiolo et de barbera issus de parcelles sélectionnées à Barbaresco et Barolo. Ici, la structure filigrane et la profondeur minérale du nebbiolo s'allient au fruité plus rond et à l'accessibilité du barbera – sans jamais paraître trop harmonieux, mais plutôt en les complétant et en les aiguisant. Sito Moresco est un classique moderne, clair dans son caractère, élégant dans son style, et une référence Gaja où l'authenticité et la lisibilité se fondent à merveille.
- Cépages : 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Culture : conventionnel
- Élevage : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232822 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
!["Sito Moresco" Rosso Langhe DOC 2023 <br>MAGNUM]()
“Sito Moresco” Rosso Langhe DOC 2023 · MAGNUM
Un vin qui respire l'histoire tout en flottant, léger comme une plume, à travers le style moderne : Sito Moresco porte son nom en souvenir de l'ancienne famille propriétaire du cru légendaire près de Barbaresco. Pour Angelo Gaja, ce vin a marqué – vinifié pour la première fois à partir de 1991 – l'entrée dans une nouvelle classe : un Langhe de tous les jours, élégamment équilibré entre régionalisme et internationalisme. Depuis l'édition 2020, la cuvée est composée exclusivement de nebbiolo et de barbera issus de parcelles sélectionnées à Barbaresco et Barolo. Ici, la structure filigrane et la profondeur minérale du nebbiolo s'allient au fruité plus rond et à l'accessibilité du barbera – sans jamais paraître trop harmonieux, mais plutôt en les complétant et en les aiguisant. Sito Moresco est un classique moderne, clair dans son caractère, élégant dans son style, et une référence Gaja où l'authenticité et la lisibilité se fondent à merveille.
- Cépages : 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Culture : conventionnel
- Élevage : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232823 · 1,5 l · 102,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
!["Alteni di Brassica" Bianco Langhe DOP 2023]()
“Alteni di Brassica” Bianco Langhe DOP 2023
Certains vins portent déjà leur caractère dans leur nom. Alteni di Brassica : cela évoque les vieux murs de pierre, le vent frais qui parcourt les collines de la région de Barbaresco, les herbes sauvages qui poussent dans les jardins entre les vignes. Et en effet, ce Sauvignon Blanc d'Angelo Gaja raconte exactement cela : non pas l'exotisme du cépage, mais le paysage dont il est issu.
- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,78 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05230223 · 0,75 l · 212,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 4 articles par client!["Darmagi" Rosso Langhe DOP 2018]()
“Darmagi” Rosso Langhe DOP 2018
Le grand-père d'Angelo parlait à l'époque d'une honte lorsqu'Angelo plantait un vignoble de cabernet sauvignon. Ce mot (Darmagi en italien) a finalement donné son nom au cabernet monocépage. Le résultat est tout sauf une honte : des fruits noirs, de l'espresso, des herbes grillées et du cassis dans un bouquet riche et dense. Élégance et harmonie en bouche, des arômes de cuir et une certaine terre augmentent la complexité. Le tanin s'intègre déjà de manière très imposante dans la composition et promet de grandes choses pour l'avenir. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique/fût de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05233418 · 0,75 l · 346,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
![Barbaresco DOCG 2020]()
Barbaresco DOCG 2020
Un Barbaresco qui allie fraîcheur, clarté et origine dans un équilibre magistral : Le millésime 2020 brille d'un rubis clair aux reflets vifs – une promesse instantanée d'élégance. Il réunit le style de 14 crus sélectionnés de la région de Barbaresco, chacun avec son propre caractère et son potentiel de maturité. Le nez s'ouvre en filigrane sur des notes complexes de cerise rouge et de framboise, ainsi que sur de subtiles notes florales et d'épices, accompagnées d'un parfum de rose et d'une fraîcheur légèrement mentholée. Derrière cela, une tension minérale se dessine, finement ajustée et enjouée. En bouche, ce Barbaresco se présente avec une fraîcheur vitale et un fruit bien affiné. Des tanins à grain fin donnent de la structure sans dureté ; l'acidité est présente mais toujours intégrée avec élégance – elle confère au vin son élan. La finale est sèche, minérale, avec une note délicatement balsamique qui persiste longtemps. Dans sa transparence équilibrée, ce Barbaresco est le symbole d'une interprétation moderne de la région – clair, fin et expressif. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232120 · 0,75 l · 366,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Barbaresco DOCG 2021]()
Barbaresco DOCG 2021
Le Barbaresco 2021 d'Angelo Gaja est un vin avec de la tenue et de la grâce, qui a beaucoup à offrir. Des notes expressives d'épices et de fleurs s'ouvrent en premier, mais ce qui ressort vraiment, c'est la nuance et la délimitation du vin. La transparence est évidente. Les cerises rouges sucrées, la menthe, la cannelle et les pétales de rose se développent dans le verre et ajoutent d'autres nuances. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé de vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance. Pour le dire simplement : le 2021 est l'un des meilleurs Gaja Barbaresco de ces derniers temps. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232121 · 0,75 l · 373,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 6 articles par client!["Gaia & Rey" Bianco Langhe DOP 2022]()
“Gaia & Rey” Bianco Langhe DOP 2022
La fille de Gaja, Gaia, et sa grand-mère, Rey, ont donné leur nom à cet impressionnant chardonnay : tel un bijou doré, Gaia & Rey se présente dans le verre avec un parfum balsamique de fruits, de pêches jaunes, de melon et de banane. En bouche, la composante alcoolique et l'utilisation du bois sont parfaitement maîtrisées par les parties minérales et épicées. Les premières vignes de chardonnay, plantées en 1979 à Treiso (à l'époque le vignoble le plus élevé du domaine) dans la Langa, fournissent encore aujourd'hui les fruits pour le vin blanc culte Gaia & Rey, produit pour la première fois en 1983. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Élevage : 6‑8 mois tonneau/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,05 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05230322 · 0,75 l · 385,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 4 articles par client!["Gaia & Rey" Bianco Langhe DOP 2023]()
“Gaia & Rey” Bianco Langhe DOP 2023
Il y a des vins qui marquent des époques. Gaia & Rey est incontestablement l'un d'entre eux. Lorsqu'Angelo Gaja a mis en bouteille la première bouteille de ce chardonnay en 1983, il a déclenché un tollé en Italie – et une révolution. Le premier chardonnay du Piémont, le premier vin blanc italien à avoir subi une fermentation malolactique et un élevage en barriques françaises. Dans une région qui ne produisait depuis des siècles que des vins rouges de nebbiolo, Gaja a planté du chardonnay dans le meilleur endroit possible en 1972, après un voyage marquant aux États-Unis. Ce qui semblait être une hérésie est devenu une légende. Le nom porte en lui deux générations : Gaia, la fille aînée d'Angelo, et Clotilde Rey, sa grand-mère – cette matriarche visionnaire qui a jadis conduit le domaine vers de nouvelles dimensions. Les vignes se trouvent à Treiso, à 460 mètres d'altitude, plantées en 1979 et complétées par des raisins de Serralunga d'Alba. Au total, 3,6 hectares qui comptent parmi les sites de chardonnay les plus exceptionnels d'Europe. Les sols pauvres en potassium et en azote, la densité de plantation élevée de 5.500 ceps par hectare, des rendements drastiquement réduits à 30 hectolitres – tout est axé sur la concentration.
- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Élevage : 6‑8 mois tonneau/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,51 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,92 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05230323 · 0,75 l · 385,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client![Barbaresco DOCG 2022]()
Barbaresco DOCG 2022
Il y a des vins qui définissent des régions. Le Barbaresco de Gaja est l'un d'entre eux. Il est produit depuis 1859, sur cinq générations, et au cours de toutes ces décennies, il est resté ce qu'il a toujours été : la carte de visite, l'Marche, l'essence même de ce que signifie Barbaresco. Alors que les vins monocépages – sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi – font preuve de virtuosité, c'est ce Barbaresco classique qui capture l'âme du terroir. Il est la somme de quatorze vignobles, répartis sur les communes de Barbaresco et de Treiso, chaque parcelle étant une pièce de mosaïque dans le grand tableau.
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12/12 mois en barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,07 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232122 · 0,75 l · 393,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client![Barolo "Conteisa" DOCG 2018]()
Barolo “Conteisa” DOCG 2018
Le Barolo Conteisa 2018 est l'expression d'une élégance historique associée à une conscience stylistique indéniable. Nommé d'après une ancienne querelle de propriétaires à propos de la célèbre parcelle de Cerequio, ce vin traduit la propre expression de Gaja dans un langage clair et beau. Dans le verre, le rubis scintille avec des reflets grenats finement chatoyants. Le bouquet offre une profondeur raffinée : cerise rouge sucrée, mûre, framboise écrasée se mêlent à de délicates notes florales, de menthe et à un soupçon de réglisse. La sensation subtile de zeste d'agrumes et de silex crée un fond de tension que seuls les grands barolos portent. Les tanins sont soyeux et finement tissés – nobles, jamais envahissants. Le fruit reste présent, marqué par une finesse froide, porté par une acidité claire et une colonne vertébrale minérale. La finale est longue, élégante, légèrement herbacée et en même temps profonde.
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Élevage : barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,50 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,32 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232418 · 0,75 l · 399,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client

Il a été une figure centrale de l'établissement de la viticulture italienne dans le monde des grands vins internationaux et est aujourd'hui, avec le marquis Antinori, la personnalité viticole la plus connue du pays : Angelo Gaja. Le viticulteur compte en outre parmi les producteurs les plus souvent récompensés par des critiques de vin renommés dans le monde entier. Sans perdre de vue les valeurs traditionnelles, ce grand spécialiste, révolutionnaire et visionnaire, ne s'est jamais reposé sur ses lauriers dans un Piémont plutôt conservateur, mais a continué à développer des méthodes économiques et œnologiques sans compromis. Aujourd'hui, les domaines viticoles de Gaja s'étendent également à la Toscane. Le siège de l'entreprise familiale, dirigée par la quatrième génération, se trouve cependant toujours dans le célèbre village viticole de Barbaresco. C'est dans la région viticole des Langhe qu'Angelo Gaja a commencé sa phénoménale histoire à succès avec la production du Barbaresco.
Pour qui s'intéresse aux vins Barolo, Brunello di Montalcino, Supertuscan et surtout Barbaresco, le nom de l'éminent - aussi connu sous le nom de „Angelo Nazionale“ économiste et œnologue connu. En effet, personne n'est plus représentatif du bouleversement de l'économie viticole italienne des années 1970 et 1980 que le premier producteur de techniques de cave modernes. C'est Gaja qui a par exemple introduit l'utilisation de barriques et la fermentation malolactique précoce dans le Piémont. Et avec la récolte 1996, ce viticulteur d'exception a même volontairement rétrogradé presque tous ses vins DOCG Barbaresco et Barolo au niveau inférieur du vin DOC „Langhe Nebbiolo“ afin de garder la possibilité d'ajouter de petites parts de cépages internationaux pour corriger l'acidité. Depuis le millésime 2013, il se réclame à nouveau de la DOCG Barbaresco pour ses vins de terroir.
Ce viticulteur très demandé, qui a repris le domaine en 1961 à l'âge de 21 ans de son père, alors maire de Barbaresco, et qui n'a pas reçu que des applaudissements pour ses décisions parfois courageuses, a entre-temps laissé, à plus de 70 ans, les affaires courantes à ses filles Gaia et Rossana. Gaja tient toutefois à préciser qu'il n'est pas encore à la retraite.
La marque de fabrique du domaine Gaja est le cépage nebbiolo, originaire du Piémont, qui a gagné en notoriété grâce à ce viticulteur d'exception. Cette variété particulière occupe donc une très grande partie du vignoble. L'offre ne se limite toutefois pas aux vins de Nebbiolo, mais se compose d'une grande variété d'autres délicieuses créations. Le succès croissant de la cave a entraîné une augmentation de la surface cultivée et du portefeuille de cépages. Ainsi, le cabernet sauvignon, mais aussi des variétés blanches comme le chardonnay et le sauvignon blanc, ont fait leur apparition dans les vignobles de l'entreprise. "Le roi du Barbaresco" ont fait leur entrée dans le Barbaresco. SUPERIORE.DE
"Que peut-on trouver de plus pour décrire l'une des entreprises viticoles les plus célèbres du monde qui n'ait pas déjà été utilisée des centaines de fois ? Tenons-nous-en donc aux faits : Les crus de Gaja sont exemplaires par leur brillance séduisante et leur perfection stylistique. Dans leur jeunesse, ils sont exubérants et généreux, mais après une période d'attente raisonnable, ils révèlent toute leur profondeur et leur complexité." Gambero Rosso
Faits
- Année de fondation : 1961
- Propriétaire : Angelo Gaja
- Œnologue : Guido Rivella
- Production annuelle : env. 350.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 92 hectares
- Culture conventionnelle























