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“Nèstri” Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Nestri Bianco est un chardonnay monocépage qui met en scène avec une grande élégance ses arômes typiques du cépage. Robe jaune paille brillante. Un bouquet mûr et nuancé de fruits jaunes, de pâtisseries à base de levure et d'air frais des montagnes. En bouche, Nestri révèle énergie et concentration dans un style minéral et salin, profondément aromatisé tout en évitant toute sensation de lourdeur. Un blanc harmonieux en tous points, issu d'une petite entreprise familiale au statut culte. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique usagée de 11 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,58 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091021 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Nestri” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2020
Bonne robe rubis clair et pleine. Les arômes profonds de baies noires, de cerises confites et de silex sont clairs et frais. En bouche, le vin est propre, précis et profond, avec une bonne clarté et une bonne montée en puissance de ses arômes de fruits bleus et noirs mûrs mais vifs. Il finit sur une très bonne coupe juteuse et des tanins raffinés. Un vin magnifique. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:- Cépages : 75% Merlot, 25% Refosco
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique usagée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,82 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02092120 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2021
Vert jaune lumineux, bouquet de poires sur fond de noix, quelques herbes, des zestes d'orange et une légère et agréable note boisée. Beaucoup de matière au palais et un goût complexe. Un vin équilibré et exigeant. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 20,85 g/l
- Acidité totale : 5,38 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,56
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090421 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Fruit fin de groseille à maquereau, nuances éthérées et fumées, citron et menthe au nez. En bouche, juteux et complexe, à la fois ferme et minéral avec une discrète touche boisée. Un blanc complexe et persistant, bien équilibré. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090221 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientSauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Le Sauvignon Bianco associe le piquant intense du Sauvignon au style enivrant et riche du Meroi. Des huiles de citron et des tons d'herbes sauvages s'unissent à un soupçon de gingembre moulu. Sa texture est ronde, mais avec un équilibre acide vif qui transmet de l'élégance avec des agrumes verts et des épices pénétrantes. La finale est longue et colorée, laissant un soupçon de citron vert et un reste d'acidité qui maintient la fraîcheur de l'expression. Un contraste passionnant entre le salé et le sucré. Le 2022 est un Sauvignon Blanc grand format, mais qui garde l'équilibre à tout moment. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090222 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientRibolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2019
Une ribolla gialla attrayante, d'un jaune doré clair, au parfum charmant de fruits mûrs. En bouche, il révèle sa personnalité et son caractère, il est complexe, complexe, très fruité et long. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090519 · 0,75 l · 34,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2019
Un Friulano enchanteur avec de beaux arômes grillés et un agréable parfum de biscuit, d'orange et de miel. En bouche, il est puissant, opulent, avec des fruits tropicaux mûrs et une très bonne structure acide qui confère au vin une finesse vibrante malgré toute sa complexité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 20,85 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090619 · 0,75 l · 35,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Verduzzo Friuli Colli Orientali DOC 2013 dolce
Magnifique Verduzzo Friulano enveloppé d'un vieil or brillant et au parfum charmant allant du croquant aux amandes, de la confiture d'abricots au caramel. Le palais est également gâté par de fins arômes sucrés et un goût équilibré, intègre et persistant grâce à une acidité fraîche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verduzzo Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 31,70 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 16,10 g/l
- Sulfites : 127 mg/l
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Accords mets et vins : foie gras d'oie
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090313 · 0,5 l · 59,98 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2021
Un Friulano enchanteur avec de beaux arômes grillés et un agréable parfum de biscuit, d'orange et de miel. En bouche, il est puissant, opulent, avec des fruits tropicaux mûrs et une très bonne structure acide qui confère au vin une finesse vibrante malgré toute sa complexité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,48
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090621 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2022
Un Friulano enchanteur avec de beaux arômes grillés et un agréable parfum de biscuit, d'orange et de miel. En bouche, il est puissant, opulent, avec des fruits tropicaux mûrs et une très bonne structure acide qui confère au vin une finesse vibrante malgré toute sa complexité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090622 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2021
Une Ribolla Gialla attrayante, d'une couleur jaune or clair et au parfum attrayant de fruits mûrs. En bouche, il révèle sa personnalité et son caractère, il est complexe, complexe, très fruité et long. SUPERIORE.DE
"Jaune vert brillant. Nez parfumé de pomme fraîche et d'un soupçon de banane, rappelle en fin de bouche les herbes des prés. La bouche est fraîche et jeune, montre un fondant fin, la finale est légèrement salée." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 22,45 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090521 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2022
Jaune paille clair. Des nuances de miel flanquent les arômes et les saveurs de poire et de mandarine. Profond et dense, un soupçon d'épices douces apparaît avec l'aération sur la longue finale arrière, riche et tactile. La ribolla gialla de Meroi est toujours un peu plus complexe et riche que celles de ses voisines. En finale, de délicates notes d'agrumes et de fleurs. Puissant et de très grand caractère ! SUPERIORE.DEEn savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090522 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022
Chardonnay finement nuancé issu de barrique. Jaune vif avec des reflets verts. Senteurs parfumées d'écorces d'agrumes, de bananes et de noix. Solidement construit et souple, avec une acidité mûre et des notes d'herbes fraîches sous-jacentes qui consolident les arômes doux d'agrumes et de chêne. La finale est précise et longue. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,76 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090122 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Verduzzo Friuli Colli Orientali DOC 2019 dolce
Magnifique Verduzzo Friulano enveloppé d'un vieil or brillant et au parfum charmant allant du croquant aux amandes, de la confiture d'abricots au caramel. Le palais est également gâté par de fins arômes sucrés et un goût équilibré, intègre et persistant grâce à une acidité fraîche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verduzzo Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 34,55 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 16,65 g/l
- Sulfites : 132 mg/l
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Accords mets et vins : foie gras d'oie
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090319 · 0,5 l · 78,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Ros di Buri” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2019
Rubis riche et foncé avec des reflets violets. Son parfum rappelle les fruits noirs, la réglisse, le café et le chocolat noir. Goûteux et déterminé en bouche, plein d'exubérance et d'une belle longueur. Un merlot très émotionnel d'une classe à part. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2018 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 15 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,36
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02092219 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Zitelle Pesarin” Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2018
Comme toujours, Paolo Meroi a vinifié ici un grand Friulano aux proportions classiques, dont il est difficile de se procurer un flacon en raison d'une production totale de seulement 1.000 bouteilles. Comme toujours, ce blanc issu de micro-situations convainc par son équilibre parfait entre une fine note de pêche, de poire, de melon vert et un peu de miel, son filon acide vibrant et une fraîcheur et une longueur remarquables. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux. S'ouvre sur de fines notes boisées, un peu de caramel clair, puis de pomme jaune fraîche, avec en arrière-plan de riches épices herbacées. Solide et riche en bouche, très bonne concentration, fruit fin et mûr, mais un net excès de bois à l'arrière, a besoin de plus de maturité." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en fûts de chêne/nouvelles barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091918 · 0,75 l · 58,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Nestri” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2019 · MAGNUM
Nestri est un magnifique assemblage de merlot et de cabernet avec un parfum de fleurs fraîches, des notes minérales et d'épices douces. En bouche, beaucoup de profondeur, un fruit noir, une harmonie et une plénitude exceptionnelles. Un vin très attractif avec un excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé avec un noyau riche. Au nez, des cerises et des prunes mûres, un léger arôme de cuir et une odeur de sous-bois. En bouche, belle pression et bon équilibre entre une acidité animée et des tanins serrés, longue finale." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 76% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 29,88 g/l
- Acidité totale : 4,75 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02092519 · 1,5 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Vigna Dominin” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2018
Un chardonnay attractif enveloppé d'un jaune doré, qui attire avec un fin parfum d'abricot et des souvenirs de croquant et d'amandes. En bouche, un fruit riche et des arômes de caramel, bien atténués par une acidité fraîche. Un classique excellent, intègre et persistant, qui a un statut de culte. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2016 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de barrique usagée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091118 · 0,75 l · 62,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG 2019 dolce
Vieil or brillant, parfum extraordinairement varié d'abricots et de caramel, de croquant, de miel et d'amandes. Le goût est finement sucré et suave, équilibré par une acidité fraîche, intègre et persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Picolit
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02090719 · 0,5 l · 104,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Vigna Dominin” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2020
Un chardonnay attractif enveloppé d'un jaune doré, qui attire avec un fin parfum d'abricot et des souvenirs de croquant et d'amandes. En bouche, un fruit riche et des arômes de caramel, bien atténués par une acidité fraîche. Un classique excellent, intègre et persistant, qui a un statut de culte. SUPERIORE.DE
"Un style riche en beurre avec une explosion d'agrumes élégants ; concentré et texturé avec une acidité délicate et une longue finale." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de barrique usagée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 25,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091120 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Zitelle Duri” Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Il s'agit d'une expression particulière d'un seul vignoble. Zitelle Durì est délicatement parfumé et doucement généreux. Le vin n'est jamais trop évident, mais il exhale des senteurs florales de rose jaune et de jasmin étoilé, et plus loin, des notes de citron mariné ou de mandarine confite. Ce vin atteint un équilibre impressionnant entre l'intensité aromatique et la texture. Des fûts de chêne sont utilisés aussi bien pour la fermentation que pour le vieillissement. Environ 1.000 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE
"Charmante cerise jaune et pêche avec une touche de mentol ; boisé et complexe avec une longue finale de poivre grillé." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Malvasia
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 24,75 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091320 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Zitelle Barchetta est un Sauvignon Bianco issu du micro-local du même nom, qui n'est produit qu'en très petite quantité. C'est une expression riche et exubérante de ce cépage très aromatique. Barchetta est fermenté en chêne et élevé en barrique pendant dix mois. Le résultat est un vin très atypique pour le sauvignon blanc. Son mode de vinification plus oxydatif lui confère une consistance crémeuse, suivie de notes chaudes de pêche d'été, d'amandes grillées et de fruits de la passion. Complexe, harmonieux et très original ! SUPERIORE.DE
"Un mélange exotique de citron vert confit, de romarin et de gousse de vanille émane du Sauvignon Zitelle Barchetta 2020. Ce mélange se répand facilement sur le palais, étonnamment élevé et pur, avec des notes de nectarine et de gingembre confit, portées par un noyau d'acidité vive. Le 2020 se termine par une structure légère, avec une concentration primaire qui persiste alors qu'une note d'amande brute s'estompe lentement. J'apprécie le style plus raffiné que Meroi a atteint dans ce millésime." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 26,25 g/l
- Acidité totale : 5,39 g/l
- Sucre résiduel : 1,04 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091520 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Zitelle Casa Rossa” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Le nouveau Sauvignon Bianco Casa Rossa de Meroi est agréablement floral, avec des nuances de camomille et de poire fraîchement coupée. Sa texture douce est équilibrée par une acidité piquante, tandis que le gingembre confit contrebalance les pommes vertes et un soupçon de nectarine. La finale est longue, structurée et florale, avec un soupçon de citron vert confit et de minéraux salés qui persistent jusqu'à la finale fumée. Casa Rossa est une bombe de plaisir, mais parfaitement équilibrée. SUPERIORE.DEEn savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 25,68 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02099020 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Zitelle Barchetta (seulement 1.400 bouteilles) est un Sauvignon Bianco issu du micro-local du même nom, produit en très petite quantité. C'est une expression riche et exubérante de ce cépage très aromatique. Barchetta est fermenté en chêne et élevé en barrique pendant dix mois. Le résultat est un vin très atypique pour le sauvignon blanc. Son mode de vinification plus oxydatif lui confère une consistance crémeuse, suivie de notes chaudes de pêche d'été, d'amandes grillées et de fruits de la passion. Complexe, harmonieux et très original ! SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 25,26 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02091521 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client

Deux millénaires avant notre ère, la tribu des Lombards avait déjà reconnu la situation unique de l'actuel petit village viticole de Buttrio. Il est donc compréhensible que les meilleures et les plus célèbres entreprises viticoles du Frioul se trouvent dans les environs - au début des Colli Orientali del Friuli - et entre les collines pittoresques. La cave Davino Meroi est une petite étoile qui brille néanmoins très fort. Le destin de l'entreprise familiale, qui porte le nom de son père, est aujourd'hui dirigé avec beaucoup de zèle par Paolo Meroi. Au cours des années précédentes, le grand-père Domenico avait déjà acquis une grande expérience en matière de viticulture. Pour le travail quotidien dans les vignes et dans la cave, Paolo peut compter sur son ami Enzo Pontoni, directeur du domaine voisin Miani, connu pour ses vins de très grande qualité. Mais bien que ses bons vins portent indéniablement la marque de son professeur, Paolo Meroi a développé un style personnel pour ses vins blancs et rouges de caractère, qui ne sont commercialisés qu'en petites quantités. Les mises en bouteille de Davino Meroi, encore abordables, figurent aujourd'hui en bonne place dans les palmarès régionaux.
Dans ses vignobles, entretenus par le jeune œnologue Mirko Degan, le propriétaire du domaine accorde une grande importance à une récolte tardive de raisins très mûrs et maintient volontairement des rendements extrêmement bas par pied de vigne. C'est ce qui donne aux vins leur structure et leur complexité magnifiques. Les raisins juteux et concentrés sont traités de manière professionnelle dans la cave. Le moût est fermenté en barriques. Les vins blancs sont également soumis à la fermentation malolactique. Paolo est un expert reconnu dans le domaine de l'élevage de vins fins. En effet, pendant des années, il a partagé régulièrement ses connaissances œnologiques avec son ami Enzo, tout en nageant à contre-courant au début de la vinification. Les crus passionnants, harmonieux et toujours parfumés de la cave Davino Meroi, encore peu connue mais admirée par de nombreux concurrents, sont considérés par les connaisseurs comme hautement authentiques. De l'avis de certains observateurs expérimentés, ils sont toutefois plutôt à recommander aux amateurs avancés qu'aux amateurs de vin inexpérimentés.
La Trattoria Al Parco, située au milieu d'un parc et vieille d'un siècle, fait également partie du royaume des saveurs de Paolo Meroi. Le propriétaire du domaine et sa femme Francesca gèrent cette taverne appréciée pour sa cuisine traditionnelle frioulane. Elle est surtout connue pour ses plats de viande grillée et ses plats de gibier. On y a toujours dégusté son propre vin. Dans le cadre d'une visite guidée, les clients de la Trattoria Al Parco peuvent également découvrir les raretés de Paolo. SUPERIORE.DE
"Meroi est l'une des entreprises viticoles les plus chaudes et les plus ambitieuses du Frioul. Le propriétaire Paolo Meroi est ambitieux et plein d'énergie. Il n'hésite d'ailleurs pas à suivre les conseils de son ami proche Enzo Pontoni du domaine Miani dans les vignes et dans la cave." Robert Parker
Faits
- Année de création : 1981
- Propriétaire : Paolo Meroi
- Oenologues : Paolo Meroi et Mirko Degan
- Production annuelle : environ 30.000 bouteilles
- Surface du vignoble : environ 13 hectares
- Culture conventionnelle