Donnafugata

Lumera est une joyeuse cuvée de syrah, nero d'avola, pinot nero et tannat provenant des vignobles les plus jeunes de la Cantina. Un rose clair et appétissant dans le verre et des notes joyeuses et fruitées au nez. Un rosé attrayant et moderne, adapté à toutes les occasions et à toute l'année. SUPERIORE.DE

Magnifique cuvée à base de nero d'avola. Rouge rubis avec des reflets grenats vifs. Le parfum intense évoque le cassis, le tabac, les épices et des notes minérales. L'image gustative équilibrée, marquée par les fruits rouges, impressionne au palais avec des tons de mûre et de mœlle et se termine par une finale d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE

"Les cerises et la pastèque avec quelques arômes d'agrumes se poursuivent dans un corps moyen à plein avec des tannins à la texture crémeuse et une finale croquante. Un soupçon de terre en fin de bouche." James Suckling

Anthilia - un vin blanc individuel fruité issu d'Ansonica et de Catarratto, rond et très fin. Au bouquet, des arômes de pêches jaunes, de prunes et des réminiscences de fleurs du maquis méditerranéen. En bouche, les épices, la fine salinité et la douceur se fondent en un agréable et flatteur unisson. SUPERIORE.DE

"L'Anthìlia 2022 est aérien et floral, avec une fumée douce et des pierres concassées qui cèdent la place à une jeune pêche. Il est soyeux, plus texturé que prévu, avec des fruits du verger teintés de citron vert et du melon acidulé qui ajoutent une belle tension intérieure. Le 2022 s'achève sur une note vive et rafraîchissante, avec une longueur moyenne et des notes d'agrumes tropicaux." Vinous

"Au nez, des arômes de citron, de citron vert, de pommes jaunes et vertes rencontrent des balles de tennis et du gazon. En bouche, les agrumes restent présents, mais des notes de noix et de sel apparaissent avec une acidité lumineuse." Wine Enthusiast

"Il est mûr et tropical, avec des pêches confites, des mangues coupées, du chèvrefeuille et des pralines. Il y a aussi des pierres concassées. Moyennement corsé, riche et savoureux avec une acidité vive et des nuances florales en fin de bouche." James Suckling

Damarino correspond exactement à l'image de son étiquette, c'est un vin à la fois vif et fascinant. Jaune paille clair, le bouquet présente des arômes de fleurs blanches et des notes fruitées, une légère touche d'agrumes. Doux en bouche, l'acidité fraîche et la texture agréable combinées à son corps moyen font le charme de ce sicilien à l'allure jeune. Plaisir garanti ! SUPERIORE.DE

Un vin blanc piquant aux arômes marins énergiques d'agrumes, de calcaire et de coquille d'huître. Focalisé et long en bouche. Le cépage grillo est un croisement entre le moscato et le catarratto, ce qui explique la diversité de la douceur aromatique et de la finesse minérale. SUPERIORE.DE

"Le citron vert confit rehausse les arômes de menthe rafraîchissante et de fleurs blanches lorsque le Grillo Sur Sur 2022 se présente dans le verre. Ce vin est agréablement rond et doux dès l'entrée, avec des notes d'agrumes de fruits du verger et de melon acidulé qui ravissent les sens. Il laisse une trace minérale tout en finissant incroyablement frais et appétissant. Il y a là un bel équilibre." Vinous

"Pamplemousse, citron vert, balles de tennis et pierres concassées au nez, qui se mêlent en bouche à des arômes encore plus citriques et à une minéralité saline." Wine Enthusiast

"Au nez, des tranches de citron, de l'herbe fraîchement coupée, des fleurs d'agrumes et des pierres concassées. Corps moyen, croquant et pur avec une acidité pétillante et un caractère épicé et phénolique." James Suckling

Blanc puissant au bouquet intéressant de citron, d'écorce d'orange, de basilic séché et de jasmin parfumé. Arômes généreux et équilibrés de fruits tropicaux en bouche, enveloppants et longs. SUPERIORE.DE

"Ce 100% Catarratto de l'ouest de la Sicile offre aux buveurs un arôme floral et citronné et une bouche intense, brillante et zestée, relevée d'une salinité agréable et d'une pointe de pêche juteuse." Decanter

Couleur vive et éclatante, riche en reflets verts et dorés. Le parfum riche de ce Moscato d'Allessandria (Zibibbo) est floral de roses blanches et d'acacia, suivi de notes minérales, de pêche et de fleur d'oranger, pour finir sur des agrumes confits et une touche de miel. En bouche, les impressions olfactives d'origine minérale et la structure fraîche se confirment, épicées et enveloppantes. SUPERIORE.DE

"Jaune d'or clair et lumineux. Invitant et direct au nez avec des notes de litchi juteux, d'ananas et de fleur de sureau. Beaucoup de fruits mûrs au palais, soutenus par une acidité vivifiante, en plus juteux jusqu'à la finale persistante." Falstaff

"Ce vin est aromatique et présente un caractère tropical attrayant avec des notes de litchi, de mangue, de fleurs blanches et de miel. Moyennement corsé, juteux et fruité, mais avec une nature sèche et minérale. Il est savoureux et joyeux." James Suckling

Le chardonnay monocépage La Fuga présente un profil olfactif et gustatif impressionnant. Le nez évoque les fruits exotiques - ananas, pommes et bananes - sur une trame élégante à l'empreinte minérale. Le format du goût finement équilibré est magnifique. SUPERIORE.DE

"Pêche blanche, pommes en tranches, fleurs fraîches et pierres mouillées au nez. Juteux et délicieux avec un corps moyen et un caractère croquant de fruit à noyau. La finale est piquante." James Suckling

Floramundi surprend par sa robe rouge cerise éclatante. Un nez fin de fruits rouges, de poivre blanc, de violette et d'autres fleurs. En bouche, il est très aromatique, alléchant et doté d'un tanin souple. Un rouge frais et joyeux avec des épices piquantes. SUPERIORE.DE

"Le Donnafugata 2021 Cerasuolo di Vittoria Floramundi, élaboré à partir de Nero d'Avola et de Frappato, offre des cerises sombres et des prunes, mais le vin est élancé et léger en bouche. Il offre un style accessible, facile à boire, qui transmet en chemin beaucoup de fraîcheur légère." Wine Advocate

"Rouge rubis étincelant. Nez parfumé avec des notes florales décidées, rappelant la violette et la lavande, derrière les framboises. En bouche, souple, presque pas de tanins avec une trame acide harmonieuse, finale animée et salée." Falstaff

"Des arômes de citron confit et de pastèque avec un peu de canneberge se succèdent sur un corps moyen, avec de l'orange amère et une finale fraîche et pétillante." James Suckling

Fine cuvée sicilienne composée principalement de raisins Ansonica, bouquet éclatant de fruits tropicaux et délicatement de miel d'abeille. Riche et étoffé en bouche avec une belle douceur d'extrait, montre de la fraîcheur et se termine longuement. SUPERIORE.DE

"Vinifié en acier inoxydable et élevé principalement dans des cuves en ciment, le chardonnay est plutôt élevé sur ses lies dans des fûts de chêne français de deuxième usage pendant six mois. Floral, pêché et salin, ce vin présente de délicieuses touches tropicales ainsi qu'un pamplemousse rafraîchissant. Très frais." Decanter

"Des citrons frais, des pommes coupées, des herbes épicées et des nuances minérales. Fruité et vif avec un corps moyen et un caractère fruité frais. En fin de bouche, des notes de melon et d'herbes séchées." James Suckling

Rouge rubis clair et brillant. Frais et parfumé avec des notes de violette et de pétales de rose. En bouche, des petits fruits frais et aromatiques, des tanins très souples, en finale à nouveau beaucoup de fruit tout en restant gracieux. Très racé et joyeux à la fois. SUPERIORE.DE

"Les cerises confites et les fleurs avec quelques oranges séchées se poursuivent jusqu'à un corps moyen, avec des nuances de melon d'eau et d'agrumes." James Suckling

Fruité et plein de caractère, l'Angheli, issu de merlot et de cabernet sauvignon, séduit d'emblée par sa robe opulente. Le bouquet complexe et fruité révèle des perceptions accentuées de griottes, de mûres et de petits fruits des bois, avec en arrière-plan du cacao, de la réglisse et de la cardamome. En bouche, on est séduit par la richesse veloutée accompagnée d'une agréable fraîcheur et par la persistance en bouche. SUPERIORE.DE

"Arômes d'épices et d'olive noire avec un peu d'écorce et de champignon. Moyennement corsé, avec des tannins mâchus et une finale juteuse. A besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling

C'est avec la ligne Sul-Vulcano que Donnafugata a commencé son impressionnante déclaration d'amour à l'Etna, le hotspot viticole le plus en vogue du moment. Rouge rubis clair, bouquet de fraises des bois avec de délicates notes de cannelle et de noix de muscade. Le goût frais correspondant et une élégance subtile mènent à une finale harmonieuse et pleine d'énergie. SUPERIORE.DE

"Le 2020 Etna Rosso Sul Vulcano s'ouvre sur toutes les cendres et la fumée que l'on attend de son nom, associées à des cerises noires séchées, du chocolat noir et de la menthe. Il est rond et souple, avec un mélange pur de fruits rouges et de notes herbacées, le tout guidé par une acidité vive. Le 2020 laisse une concentration durable jusqu'à la finale structurée. Les tanins fins s'épanouissent sous un air de violette et de fleurs intérieures. Donnafugata a amélioré son portefeuille Etna de fond en comble." Vinous

"Le nez ressemble à du cèdre, avec des notes d'orange sanguine, de fleurs rouges, de cerises rouges et de violettes. Acidité harmonieuse, tanins fermes." Decanter

"Très aromatique avec des écorces d'orange séchées, des cerises confites et un soupçon de caramel salé. Également de la fleur d'oranger. Un peu de menthe. Corps moyen. Des tanins fins, fermes et malléables. Beaucoup de tension." James Suckling

Rose clair délicat. Parfum subtil de baies avec des notes de cailloutis et de tuf. Arôme floral délicat, prune claire et pamplemousse rose. Finale fraîche avec un peu de silex et des notes minérales. SUPERIORE.DE

"Robe rose saumonée éclatante. Au nez, légèrement réducteur au début, puis des nuances de cerise douce et de pêche blanche. En bouche, de la matière, avec un léger tanin, frais et juteux, c'est amusant." Falstaff

"Un rosé attrayant avec des nectarines roses, des fleurs séchées et des pierres concassées au nez. Moyennement corsé, sec et croquant avec une texture crayeuse et un zeste acidulé en fin de bouche. Frais et croquant." James Suckling

C'est avec la ligne Sul-Vulcano que Donnafugata a commencé sa déclaration d'amour impressionnante au hotspot viticole le plus en vogue du moment, l'Etna. Le Carricante est l'un des cépages les plus passionnants du sud de l'Italie, capable de complexité et d'expression terroir sur les bons sols. Les vignes de l'unique vin blanc de Donnafugata en provenance de l'Etna poussent sur des sols volcaniques riches en minéraux, à une altitude de 700 à 750 mètres. Le vin est fermenté dans des cuves en acier avant de vieillir en partie dans des cuves en béton et en partie dans des barriques de deuxième et troisième choix pendant 10 mois, puis en bouteille pendant neuf mois supplémentaires.

Jaune paille avec des reflets dorés. Bouquet de fleurs blanches et de notes d'herbes sauvages et d'agrumes. En bouche, il est plein, frais et épicé et se termine avec une fraîcheur impressionnante, de l'élégance et une veine minérale passionnante. SUPERIORE.DE

Ce Moscato extrêmement délicat, baptisé du nom arabe de Kabir (le grand) pour ne pas être noyé dans l'ombre de Ben Ryé, bien plus puissant, ne cesse de surprendre et d'enthousiasmer. Élégant et équilibré, parfums envoûtants de melon et d'écorce d'orange, équilibre aromatique, douceur et fraîcheur en bouche. Un délice avec des fromages au goût prononcé et avec des sablés aux fruits blancs. SUPERIORE.DE

Ben Ryé - le grand vin blanc naturellement doux et mondialement connu de Donnafugata. La récolte des raisins commence à la mi-août et ceux-ci sont séchés naturellement pendant 20 à 30 jours. En septembre, les raisins qui mûrissent plus tard sont vendangés et fraîchement traités. Pendant la fermentation, les baies rosées triées à la main sont ajoutées au moût en plusieurs passages. Jaune orangé clair. Arômes envahissants d'abricot, de pêche et d'écorce d'orange. En bouche, des notes crémeuses de fruit de la passion et de pêche avec une élégance et une longueur impressionnantes. Pour nous, c'est chaque année l'un des meilleurs vins doux d'Italie ! SUPERIORE.DE

"Arômes complexes de raisins secs, de caramel, de miel, de thé glacé, de pêches et de vanille. Crémeux en bouche, avec une acidité piquante." Decanter

"Le 2021 Ben Ryé est un plaisir total, séduisant avec un bouquet qui mélange la fumée douce avec la mandarine, la feuille de menthe et le clou de girofle. Comme un pur nectar en bouche, il enveloppe tout ce qu'il touche de fruits du verger mûrs et de melon tropical. Les épices douces et les agrumes acidulés ajoutent un contraste vers la fin. La finale est épicée et longue, laissant une sensation florale intérieure poussiéreuse et des notes de gingembre confit et de citron vert. Le Ben Ryé est toujours un plaisir total et, à mon avis, l'un des meilleurs vins de dessert produits en Italie. Ce Zibibbo de cépage a une teneur en sucre résiduel de 197 grammes par litre." Vinous

"Orange brillant avec des reflets dorés, noble. Parfum énorme de pêches et de thé à la pêche, de miel, de nid d'abeilles, avec une fine touche de muscade, d'abricots séchés, de bergamotes et d'oranges. En bouche, merveilleusement équilibré, texture crémeuse et huileuse, avec un fruit de pêche clair et éclatant, jeu bien équilibré entre le sucre et l'acidité, vient en plusieurs couches interminables, en finale sur des figues séchées." Falstaff

Chiarandà est un chardonnay gracieux et élégant. Il allie puissance et accessibilité en douceur. Parfum de poire blanche, de banane, de vanille et de chocolat blanc. Epices puissantes, complexes et légèrement beurrées, puis équilibre parfait en bouche avec une fine veine de sel. Un blanc crémeux et puissant avec une belle longueur en bouche. SUPERIORE.DE

Après le Fragore, l'Etna-Cru, qui porte le nom du vignoble Contrada Marchesa du même nom, est le deuxième grand vin de Donnafugata issu du volcan. Son étiquette est ornée d'une déesse du volcan, décorée de fleurs et de fruits, à côté de laquelle apparaît le village médiéval de Castiglione di Sicilia. Les vignes de Nerello poussent sur un sol de lave riche en minéraux, la situation au nord du volcan assure des étés modérés avec de fortes variations de température entre le jour et la nuit.

Ce Nerello monocépage se présente dans une robe rubis clair et révèle un bouquet généreux de petites baies rouges, de notes épicées (cannelle et poivre noir) et de sous-bois, suivi de nuances balsamiques et d'une délicate veine minérale. En bouche, outre sa structure, l'équilibre indescriptible, la fraîcheur convaincante et un tanin ultrafin enthousiasment. Ce grand vin glisse de manière aristocratique et pleine d'élégance vers une finale profonde. SUPERIORE.DE

"Dégage un parfum sensuel de fruits des bois avec des notes de fumée et de bois de santal ; en bouche, il a du corps, des tanins robustes, une évolution juteuse et compacte, la finale est équilibrée et longue. Allie caractère et longueur." Vinum

"Un vin qui exprime les cerises mûres et les framboises avec des tanins intenses et poussiéreux, une profondeur terreuse et un palais très vertical et minéral." Decanter

"Le Donnafugata 2019 Etna Rosso Contrada Marchesa offre des épices de chêne évidentes, surtout à ce stade précoce, et le vin aura certainement besoin de plus de temps en bouteille, voire d'une année supplémentaire seulement, pour se développer. On trouve des fruits noirs et du cassis, mais aussi de la cannelle et de la noix de muscade douce. La finale est dense et structurée." Wine Advocate

Fragore de Donnafugata de la région de l'Etna Montelaguardia à Randazzo s'inscrit dans la collection des vins iconiques Mille e una Notte et Ben Ryè. Avec seulement 15.000 bouteilles, Donnafugata a produit un trésor en édition limitée. Fragore signifie tonnerre en italien : il s'agit du tonnerre volcanique de l'Etna, le volcan le plus haut et le plus actif d'Europe. Des raisins du cépage autochtone Nerello Mascalese provenant de sites sélectionnés ont été utilisés.

Rouge rubis clair et brillant. Un bouquet épicé et floral de groseilles, de tabac, de noix de muscade et de violette, avec une délicate note de silex. En bouche, magnifiquement complexe et élégant, les tanins finement composés guident chaque gorgée vers une finale persistante. SUPERIORE.DE

La version noble du Nero d'Avola dans un rouge rubis dense et impénétrable. Le jeu olfactif est enveloppant, avec des notes fruitées douces et mûres, mais pas "cuites", des nuances balsamiques et florales de violette, qui se terminent en finale par des allusions au tabac. L'image gustative se présente avec une grande structure et une individualité marquée. L'équilibre des tanins souples, parfaitement intégrés dans la composante alcoolique, et la longue persistance sont également convaincants. SUPERIORE.DE

"Le Donnafugata 2017 Sicilia Mille e Una Notte est un vin moderne et contemporain qui tire parti de la chaleur torride et de la sécheresse du millésime pour offrir encore plus de concentration et de richesse. Les arômes de fruits noirs, de confiture de mûre et de cassis, laissent place aux épices, au goudron et au tabac sur une texture généreuse et corsée." Wine Advocate

"Rouge rubis sombre et élégant. Au nez, beaucoup de baies noires bien mûres, sur fond d'épices délicates, un soupçon de bois précieux et de chocolat au lait complètent le bouquet. En bouche, très juteux avec un fruit rayonnant, soutenu par des tanins accrocheurs, une touche balsamique et minérale, légèrement terreux, en fin de bouche avec de la pression, bonne longueur." Falstaff

"Le nez alléchant de cassis, de mûres, de cardamome et d'anis avec un soupçon de vieux vinaigre balsamique et de fumée vous attire dans ce vin rouge très méditerranéen. Malgré sa structure tannique lourde et son palais plutôt sec, il est joliment proportionné. Des notes complexes de citrons séchés et de câpres dans une finale longue et précise." James Suckling