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“Critone” Bianco Calabria IGT 2022
Le vin blanc classique Critone, composé principalement de chardonnay, offre des arômes clairs de fruits jaunes et un parfum de pomme fraîche. Le goût élégant a une belle structure et reste fruité et frais jusqu'à la remarquable finale. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des reflets argentés. Au nez, un peu de silex et des zestes de citron. En bouche, croquant, structure acide marquée, finale saline." Falstaff
"J'aime le fruit frais de la pêche et de la poire, accompagné de citrons et de pierres mouillées. Juteux et très facile à boire, avec un corps moyen et une excellente fraîcheur." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : diam
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16010222 · 0,75 l · 12,93 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Terre Lontane” Rosato Calabria IGT 2022
Rose corail soutenu avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Robe brillante, parfum de pêches fraîches, d'abricot et d'herbes méditerranéennes. Saisissant en bouche, plein de pureté, d'épices et avec un soupçon de minéralité. Bon corps avec une finale fraîche et juteuse. SUPERIORE.DE
"Rose saumoné délicat. Au nez, fraise et herbes méditerranéennes. En bouche, onctueux et équilibré, acidité bien intégrée, rafraîchissant, finale élégante." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 70% Gaglioppo, 30% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 25,40 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : diam
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16012822 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Duca Sanfelice” Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2020
Rouge rubis parsemé d'éclats de grenat, bouquet intense et concentré de baies rouges, de réglisse et d'un peu de pierre à fusil. En bouche, l'extrait juteux est réjouissant, avec des tons boisés bien équilibrés et des notes florales. Un Cirò Classico Riserva remarquablement vinifié avec des tanins très nobles et une acidité harmonieuse - comme l'aime l'ami des vins du sud de l'Italie. SUPERIORE.DE
"Le Cirò Riserva Duca Sanfelice de 2020 est sombre et ruminant, avec un soupçon de pierre pilée qui laisse place au cassis et à une touche d'herbes mentholées. Il est rond et bienfaisant, avec une acidité juteuse et des fruits rouges et bleus bien mûrs qui traversent tout le vin. Les tanins fins assurent un tirage en douceur, tandis que la finale est longue et fraîche. Les arômes âpres de mûre s'estompent lentement. Le rapport qualité/prix est ici fantastique." Vinous
"Un rouge juteux et équilibré avec des notes de framboises, de thym, de grains de poivre et de cerises aigres au nez. Moyennement corsé, avec des tanins faciles et une finale légèrement épicée." James Suckling
"Gaglioppo pur issu de vieilles vignes romantiques, cultivées en brousse, avec une macération fine suivie d'un élevage de 36 mois en cuve d'acier. Le nez révèle des notes de prune rouge, avec des touches de cannelle, de feuille de poivre et de menthol. En bouche, salé, avec une finale fruitée et mentholée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Gaglioppo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : diam
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16012220 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Magno Megonio” Rosso Calabria IGT 2020
Pour les amateurs de vins autochtones : rouge rubis moyennement intense. Fruits noirs, mûre, réglisse, fumée blanche et notes de poivre au nez. En bouche, compact, équilibré, acidité et tanins bien équilibrés, très long, juteux et profond. Un vin séduisant et élégant issu à 100% du cépage Magliocco. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis avec de légers reflets grenat. Arômes intenses de fruits rouges, de cerise et de prune, suivis de baies noires et de cèpes. Goût crémeux, élégant et équilibré, agréablement chaud, avec une note finale de prune." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Magliocco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,42 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,43
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16012620 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Efeso” Bianco Calabria IGT 2022
Blanc pur issu de l'ancienne variété calabraise Mantonico. Ce cépage est d'origine grecque et son nom remonte à Mantonikos (prophète). Jaune paille profond. Arômes fruités de miel, d'abricot, de pommes au four et de poire pochée. Grand, large et riche, mais pas du tout surchargé, avec des arômes correspondant aux parfums, une bonne fraîcheur et un potentiel prometteur. SUPERIORE.DE
"Au nez, melon, pamplemousse et herbes hachées avec un peu d'algues et de saké. Corps moyen à plein, parfumé et cireux, avec un caractère d'herbes sauvages." James Suckling
"Jaune d'or intense et lumineux. Nez mûr, beaucoup d'ananas et de papaye, de discrètes notes lactiques et un peu de vanille. En bouche, puissant, acidité bien intégrée, fondant, discrètement austère, finale de longueur moyenne." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Mantonico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en barrique sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16010422 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gravello” Rosso Calabria IGT 2020
Concentré et remarquablement structuré, le Gravello fait preuve d'une véritable grandeur avec sa complexité. Le nez révèle des fruits rouges mûrs et des notes épicées, associées à des tons balsamiques. Dense, plein de matière et de tanins au palais, avec une finale extrêmement élégante et longue. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis saturé avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Le nez évoque les fruits des bois mûrs et les fraises, avec en arrière-plan un peu d'épices et de rhubarbe. En bouche, souple et élégant, avec un fruit rouge clair, en finale avec de la pression, un classique." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé16012120 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Parler de la viticulture calabraise a longtemps signifié parler avant tout d'une seule Cantina: Librandi. Mais aujourd'hui, il y a de plus en plus d'entreprises viticoles qui produisent des vins régionaux typiques de haut niveau et qui misent surtout sur les anciens cépages indigènes. C'est grâce à Nicodemo Librandi (malheureusement décédé en 2023) qu'il en est ainsi. Il a en effet redonné vie aux cépages les plus importants - comme le gaglioppo, le magliocco et le mantonica - et, en tant que pionnier, il a montré à d'autres viticulteurs quelles étaient les grandes qualités de ces raisins. Le beau domaine viticole Librandi, situé à Ciró Marina près du complexe touristique Punta Alice sur la côte ionienne, est une propriété familiale depuis quatre générations et est aujourd'hui dirigé par Teresa et Francesco ainsi que par les deux cousins Paolo et Raffaele, suite au décès prématuré du fondateur Tonino Librandi. La combinaison de températures méditerranéennes douces et d'une forte brise venant des montagnes crée un microclimat qui confère aux vins du quatuor de vignerons des notes, des arômes et des parfums uniques.
Dans la maison viticole, qui a été transformée en une grande exploitation agricole moderne à grand renfort d'argent et de temps, une grande importance est accordée à l'équilibre harmonieux entre tradition et innovation. De nombreuses distinctions témoignent des succès obtenus grâce à cette philosophie par cette perle de la viticulture calabraise, devenue une référence incontournable pour les viticulteurs du sud de l'Italie. Dans les communes de Cirò et des localités voisines de Strongoli, Casabona et Rocca di Neto, ainsi qu'à Cirò Marina, mais aussi dans les vignobles de Crucoli et Melissa dans la province de Messine, de nombreuses variétés autochtones presque disparues prospèrent sous les soins attentifs de l'agronome Davide De Santis. Les raisins sont vinifiés en cave sous la supervision professionnelle de Donato Lanati, professeur d'œnologie à Turin et à Florence, pour donner naissance à des créations fiables, originales et élégantes. Les vins les plus importants de la large gamme continuent à être produits à partir du cépage local gaglioppo.
Librandi exploite plusieurs vignobles expérimentaux dans lesquels sont cultivés d'anciens cépages calabrais. Afin de produire des vins nobles avec le caractère authentique de leur terroir, la famille Librandi a soigneusement sélectionné les meilleurs clones. En outre, les passionnés de vin ont patiemment procédé à des microvinifications et les ont méticuleusement évaluées. En revanche, ils n'ont pas tenu compte des tendances de la mode et des méthodes qui conduisent à des succès rapides dans leur travail de recherche. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de fondation : 1950
- Propriétaire : Famille Librandi
- Oenologue: Donato Lanati
- Production annuelle : env. 2.200.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 232 hectares
- Culture conventionnelle