Librandi | Calabre

Le vin blanc classique Critone, composé principalement de chardonnay, offre des arômes clairs de fruits jaunes et un parfum de pomme fraîche. Le goût élégant a une belle structure et reste fruité et frais jusqu'à la remarquable finale. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets argentés. Au nez, un peu de silex et des zestes de citron. En bouche, croquant, structure acide marquée, finale saline." Falstaff

"J'aime le fruit frais de la pêche et de la poire, accompagné de citrons et de pierres mouillées. Juteux et très facile à boire, avec un corps moyen et une excellente fraîcheur." James Suckling

Rose corail soutenu avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Robe brillante, parfum de pêches fraîches, d'abricot et d'herbes méditerranéennes. Saisissant en bouche, plein de pureté, d'épices et avec un soupçon de minéralité. Bon corps avec une finale fraîche et juteuse. SUPERIORE.DE

"Rose saumoné délicat. Au nez, fraise et herbes méditerranéennes. En bouche, onctueux et équilibré, acidité bien intégrée, rafraîchissant, finale élégante." Falstaff

Rouge rubis parsemé d'éclats de grenat, bouquet intense et concentré de baies rouges, de réglisse et d'un peu de pierre à fusil. En bouche, l'extrait juteux est réjouissant, avec des tons boisés bien équilibrés et des notes florales. Un Cirò Classico Riserva remarquablement vinifié avec des tanins très nobles et une acidité harmonieuse - comme l'aime l'ami des vins du sud de l'Italie. SUPERIORE.DE

"Le Cirò Riserva Duca Sanfelice de 2020 est sombre et ruminant, avec un soupçon de pierre pilée qui laisse place au cassis et à une touche d'herbes mentholées. Il est rond et bienfaisant, avec une acidité juteuse et des fruits rouges et bleus bien mûrs qui traversent tout le vin. Les tanins fins assurent un tirage en douceur, tandis que la finale est longue et fraîche. Les arômes âpres de mûre s'estompent lentement. Le rapport qualité/prix est ici fantastique." Vinous

"Un rouge juteux et équilibré avec des notes de framboises, de thym, de grains de poivre et de cerises aigres au nez. Moyennement corsé, avec des tanins faciles et une finale légèrement épicée." James Suckling

"Gaglioppo pur issu de vieilles vignes romantiques, cultivées en brousse, avec une macération fine suivie d'un élevage de 36 mois en cuve d'acier. Le nez révèle des notes de prune rouge, avec des touches de cannelle, de feuille de poivre et de menthol. En bouche, salé, avec une finale fruitée et mentholée." Luca Gardini

Pour les amateurs de vins autochtones : rouge rubis moyennement intense. Fruits noirs, mûre, réglisse, fumée blanche et notes de poivre au nez. En bouche, compact, équilibré, acidité et tanins bien équilibrés, très long, juteux et profond. Un vin séduisant et élégant issu à 100% du cépage Magliocco. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis avec de légers reflets grenat. Arômes intenses de fruits rouges, de cerise et de prune, suivis de baies noires et de cèpes. Goût crémeux, élégant et équilibré, agréablement chaud, avec une note finale de prune." Falstaff

Blanc pur issu de l'ancienne variété calabraise Mantonico. Ce cépage est d'origine grecque et son nom remonte à Mantonikos (prophète). Jaune paille profond. Arômes fruités de miel, d'abricot, de pommes au four et de poire pochée. Grand, large et riche, mais pas du tout surchargé, avec des arômes correspondant aux parfums, une bonne fraîcheur et un potentiel prometteur. SUPERIORE.DE

"Au nez, melon, pamplemousse et herbes hachées avec un peu d'algues et de saké. Corps moyen à plein, parfumé et cireux, avec un caractère d'herbes sauvages." James Suckling

"Jaune d'or intense et lumineux. Nez mûr, beaucoup d'ananas et de papaye, de discrètes notes lactiques et un peu de vanille. En bouche, puissant, acidité bien intégrée, fondant, discrètement austère, finale de longueur moyenne." Falstaff

Concentré et remarquablement structuré, le Gravello fait preuve d'une véritable grandeur avec sa complexité. Le nez révèle des fruits rouges mûrs et des notes épicées, associées à des tons balsamiques. Dense, plein de matière et de tanins au palais, avec une finale extrêmement élégante et longue. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Le nez évoque les fruits des bois mûrs et les fraises, avec en arrière-plan un peu d'épices et de rhubarbe. En bouche, souple et élégant, avec un fruit rouge clair, en finale avec de la pression, un classique." Falstaff