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Sangiovese Toscana IGT 2021
Rouge clair et fruité. Nez frais et fruité de sureau, de cerises, d'épices et d'agrumes. En bouche, il est très savoureux, précis et frais. Son corps ferme et sa finale fraîche en font un merveilleux vin de tous les jours et un compagnon de repas. SUPERIORE.DE
"Le pot-pourri de baies douces et les fruits de mûre s'étendent vers un palais croquant, moyennement corsé avec un peu de fruit aigre-doux. Léger et accessible." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 28,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29422721 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Mandriolo” Rosso Maremma Toscana DOC 2022
Même pour le vin d'entrée de gamme, Morisfarms ne s'écarte pas d'un iota du standard de qualité habituel, qui nous enthousiasme par sa constance depuis maintenant plus de 15 ans. Fraîcheur et gouleyant décontracté sont les points forts du Rosso Maremma avec son bouquet de fruits terreux de cerise et de prune et ses notes épicées en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Le Mandriolo 2022 est un magnifique vin d'entrée de gamme. Les fleurs écrasées, les baies rouges sucrées, les épices, la menthe et le tabac à pipe doux sont mis en avant. Ce savoureux vin rouge de la Maremme ne manquera pas de séduire les foules." Vinous
En savoir plus- Cépage : 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09142922 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cetamura” Chianti DOCG 2021
Le Cetamura de Coltibuono se distingue d'abord par sa riche teinte rubis. Outre des arômes de cerises mûres et de fruits des bois, il présente des notes d'épices et son goût solide est délicieux et savoureux. Une boisson agréable à boire tous les jours. SUPERIORE.DE
"Notes de fruits rouges et violets avec du cacao, de la noix de muscade et de l'écorce. Un peu de réglisse également. Moyennement corsé, avec une acidité constante et des tanins secs et polis. Caractère fruité attrayant et savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% autres
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,91 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09102421 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chianti Colli Senesi DOCG 2022
Le Chianti Colli Senesi de la Fattoria del Cerro est un vin sombre et vif avec un beau fruité, des notes minérales et des arômes de cuir au nez. Agréablement rond et équilibré en bouche. Un vin bon à boireavec une certaine exigence. SUPERIORE.DE
"Un rouge fruité et parfumé aux arômes de cola, de cerise, d'hibiscus et d'orange chocolatée. Frais, avec un corps moyen et des tannins faciles." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 31,30 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 0,33 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,67
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392722 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Chigi” Chianti DOCG 2021
Un Chianti frais et fruité avec beaucoup d'esprit et de fluidité. Parfum de cerises et de groseilles rouges, bouche harmonieuse et ronde avec une acidité vive et des tanins bien dosés. SUPERIORE.DE
"Un rouge ferme et étagé avec des arômes et des saveurs de mûre et de champignon frais. Quelques fleurs séchées également. Un corps moyen à plein, des tanins ronds mais mâchus et une finale fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 126 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09382821 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Comme toujours, le Rosso de Cerro est bon et très bon à boire. Des notes de fumé, d'épices et de chocolat dans un parfum agréablement fruité, typique du cépage, juteux et durable en bouche. SUPERIORE.DE
"Le Rosso di Montepulciano 2022 est impossible à ignorer, avec un doux bouquet de violettes, de lavande, de piment de la Jamaïque et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple, avec des baies sauvages mûres et une acidité juteuse. Il laisse une couche de tannins doux et une touche de mûre, se terminant par un vin légèrement épicé et de longueur moyenne." Vinous
"Vin rouge épicé et frais avec des notes de champignons, de poivre blanc et de petits fruits rouges. Propre, moyennement corsé et légèrement accrocheur." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 2,81 g/l
- Sulfites : 44 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392622 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lo Sbrancato” Rosato di Toscana IGT 2022
Sangiovese-Rosato pur, au nez, de fines nuances florales, de la fraise et des notes de violette. En bouche, il est frais, bien structuré et présente des arômes clairs de baies rouges jusque dans la finale. SUPERIORE.DE
"Le nez commence par être doux et floral, avec des arômes de bubblegum et de roses naissantes, puis devient salé et savoureux, tout en conservant sa délicatesse, comme un steak tartare finement haché. En bouche, la texture s'arrondit et s'étoffe, mais l'équilibre entre la sanguinité et la friandise se maintient." Wine Enthusiast
"Rosé de couleur framboise profonde avec des arômes de cerise, de fraise séchée et de pastèque, avec un peu de zeste de citron. Il est riche et fruité avec un corps moyen et une finale crémeuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 29,35 g/l
- Acidité totale : 6,26 g/l
- Sucre résiduel : 4,78 g/l
- Sulfites : 105 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09083022 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Melacce” Vermentino Montecucco DOC 2022 (BIO)
Vermentino classique de Montecucco : bouquet intensément floral et fruité avec des notes nettes d'aubépine, de pomme verte, de pamplemousse et de pêche blanche. En bouche, frais et juteux, l'élégante acidité déploie un bel éventail, puis des notes salées dans une finale bien proportionnée. SUPERIORE.DE
"Des pommes sucrées, des poires, des fleurs blanches et un soupçon de citron vert confit forment un bouquet accueillant lorsque le Vermentino Melacce Montecucco 2020 s'épanouit dans le verre. Il est doux, rond et bienfaisant, avec des fruits blancs à noyau et des minéraux sous un soupçon de jolies fleurs intérieures. Il se termine sur une note fraîche et mielleuse, avec une touche de minéraux salés qui créent de merveilleux contrastes." Vinous
"Jaune paille brillant avec de l'argent. Au nez, actuellement réducteur, très jeune, un peu d'agrumes. Se montre au palais avec une entrée juteuse et une évolution croquante, épicé vert, dansant, simple." Falstaff
"Ce vin blanc présente des arômes et des saveurs intenses de pêche, de pamplemousse blanc, de citronnelle, de sauge et de minéraux. Il est presque crémeux avant que l'acidité et une légère sensation minérale ne viennent clore l'impression d'une manière plus définie." Wine Spectator
"Ce vin est citronné et un peu herbacé, avec des notes de goyave, de pommes en tranches et de jasmin. Moyennement corsé, avec une acidité nette et une texture élégante et polie. Très attrayant et frais." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : biologique
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 0,79 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09770222 · 0,75 l · 12,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Montanello” Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)
Un rosato merveilleusement aromatique, frais et accueillant, issu d'une petite cave familiale. Couleur rose soutenu à rouge cerise. Frais au palais, avec une bonne structure et une bouche agréable, un fin nerf acide, une finale moyennement longue et fruitée avec de belles notes de baies et d'orange. Pour nous, il accompagne parfaitement la cuisine méditerranéenne à base de poisson. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
crustacés, risotto aux fruits de mer - Extrait total : 26,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29272922 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Barone Ricasoli” Chianti DOCG 2022
Grenat rubis soutenu, reflets violets et bord clair. Correct, délicieux, clair, fruité, juteux, épicé, originel et pourtant moderne. Beau fruit de baies noires, délicatement épicé aux herbes et un soupçon de tabac. Ce Chianti, créé par l'inventeur du Chianti et portant son nom, vaut chaque centime de son prix d'achat. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 15% Autres Cépages
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09123222 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Spezieri” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Rouge rubis, nez frais de fruits rouges et d'épices. Goût agréable : fruité, équilibré en tanins et en acidité, très fougueux et croquant. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Le nez est encore un peu réservé, sur la cerise mûre, l'églantier et le clou de girofle. S'ouvre en bouche avec un fruit clair et une acidité stimulante, des tanins fins et jeunes." Falstaff
"Les tannins mâchus de ce rouge très serré maintiennent une emprise sur les fraises sauvages et les cerises. Des accents de terre et de tabac ajoutent des détails, mais la finale est pour l'instant un peu pincée." Wine Spectator
"Le nez équilibre des arômes savoureux et légèrement astringents de café, de terre, de poivre et de balsamique avec des notes plus douces de cerises et de mûres. Cet élément de baies brille en bouche, mais une terre poivrée persistante préserve l'équilibre. Des tanins fermes soutiennent l'acidité dans une finale sophistiquée et salée." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépages : 40% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Ciliegiolo, 20% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,25 g/l
- Acidité totale : 4,90 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,56
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09132421 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chianti Colli Senesi DOCG 2022
Rouge rubis lumineux, parfum invitant de fruits rouges. Clair et souple en bouche. Rapport qualité-prix très réussi. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 15% Canaiolo, Mammolo, Malvasia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau de bois et barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 0,93 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09153322 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gròttolo” Rosato Montecucco DOC 2022 (BIO)
Le Grottolo Rosato brille d'un rose intense, a un bouquet délicatement rouge et un goût juteux de baies des bois et de pêche avec une acidité agréablement équilibrée. Épicé et frais, compact, avec une traction fraîche au palais et une belle finale. SUPERIORE.DE
"Rose saumoné clair et étincelant. Nez accueillant de cerise juteuse, de groseille rouge et d'herbes de prairie. Velouté à l'entrée, avec une belle tension et un fruit précis, soutenu par une fraîcheur vive jusqu'à la finale persistante." Falstaff
"Le 2022 Rosato Gróttolo s'ouvre sur un joli mélange de boutons de rose et de jeunes pêches. En bouche, il est doux et rond, avec une acidité croquante et un fruit de fraise des bois. La finale est remarquablement fraîche et laisse une pointe d'amertume." Vinous
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09773222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Cretum” Bianco di Toscana IGT 2022
Jaune paille clair avec des reflets dorés. Bouquet floral de fleurs d'acacia et de fleurs de citronnier avec des notes fruitées qui rappellent les fruits exotiques et les pêches à chair jaune, avec des écorces d'agrumes en arrière-plan. En bouche, il est chaud et rond avec une finale fraîche et persistante, un débit de boisson animé. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Chardonnay, Viognier
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viandes blanches, sushis - Extrait total : 21,10 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 124 mg/l
- pH : 3,06
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09380122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sasyr” Rosso Toscana IGT 2020
Comme le nom Sasyr nous l'indique, ce vin est un mélange de sangiovese et de syrah. Seuls 15 pour cent du sangiovese vieillissent pendant six mois dans de grands fûts de chêne, le reste provient de l'acier inoxydable. Sasyr est un vin rouge frais et harmonieux pour de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Sangiovese, 40% Syrah
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 6,55 g/l
- Sulfites : 115 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09862520 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montepulciano DOC 2022 (BIO)
Rosso di Montepulciano racé, élégant et très authentique, élancé et féminin, avec des arômes de cerises rouges mûres et une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Nez intense et complexe, présente des notes de griottes mûres, de mûres et de cassis, avec des réminiscences de violette et de clou de girofle en arrière-goût. En bouche, il est frais et juteux, avec des tanins souples et une longue finale." Falstaff
"Un joli bouquet de cerises claires et de fleurs roses fait du 2022 Rosso di Montepulciano un véritable plaisir au nez. Il est juteux et plutôt cordial que sucré et présente des fruits des bois aux accents minéraux. Un soupçon de réglisse résonne dans la finale de longueur moyenne, tandis que le 2022 s'achève avec fraîcheur." Vinous
"Framboises, chocolat, noisettes et écorce au nez. Crémeux, frais et équilibré, avec un corps moyen et une acidité brillante." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 26,90 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29392222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Casa Boschino” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Le Casa Boschino, frais, souple et très gouleyant, est issu d'un mélange de raisins similaire à celui du Cerviolo, la star de la maison San Fabiano. Toutefois, ses raisins proviennent de vignobles plus jeunes, ce qui le rend disponible à un prix sensationnel. De très beaux arômes de mûres mûres, de cassis et d'épices aux accents indiens, corsé et aux tanins fins. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 30% Merlot et Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois 60/40 barrique usagée/grand fût en bois
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
tortellini farcis à la viande et au parmigiano - Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,85 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09372721 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sassomagno” Rosso Sant’Antimo DOC 2022
Filippo Baldassare Fanti vinifie avec son Sassomagno, composé principalement de sangiovese et de merlot, un rosso rond et souple. Vinifié proprement, il est intense en parfum et en goût, avec des arômes légèrement vanillés, des tanins doux et une acidité agréable. Un excellent vin de dégustation qui accompagne également les grillades toscanes typiques. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Sangiovese, 25% Merlot, 10% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en barrique et en fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,51 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09562122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cantaloro” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
D'une couleur rubis intense, ce vin présente un bouquet qui rappelle les fruits sauvages, auxquels s'ajoutent l'herbe fraîche et de fines notes d'épices, accompagnées d'un soupçon de bois de cèdre. Son goût est merveilleusement rond, harmonieux, corsé et riche en tanins soyeux. SUPERIORE.DE
"Un rouge dense et concentré au caractère de groseille et de cerise avec une touche de chocolat et de bois de santal. Corps moyen à plein, tanins crémeux et raffinés, longs et savoureux. Très bien fait." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 51% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en acier inoxydable/barrique fermentée
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09912419 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Badilante” Sangiovese Toscana IGT 2022 (BIO)
Rouge rubis intense. Épicé avec des réminiscences de fruits rouges et une note boisée merveilleusement subtile. La bouche est longue et persistante, avec des tanins iodés, une finale fruitée et âpre et une finale florale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : citerne à ciment et tonneau
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 28,00 g/l
- Acidité totale : 5,38 g/l
- Sucre résiduel : 0,45 g/l
- Sulfites : 67 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09722422 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosamundi” Rosato Maremma Toscana DOC 2022
Le rideau se lève sur un rosato italien plein de vie : rose orangé lumineux, nez délicatement floral avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, un fruit frais et délicat, ni mûr ni sucré. Moyennement corsé en bouche, très droit et propre, avec une acidité vive, un fondant délicat et une finale respectable. Ce Sangiovese Rosato monocépage se démarque nettement du vin moyen pour la piscine. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,10 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,72 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09143022 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Morellino di Scansano DOCG 2020
Grenat brillant avec un noyau transparent. Il s'ouvre sur des arômes de café malté fraîchement torréfié, de baies de sureau noir et de liqueur de cerise, avec une pointe de tabac. Il s'étire agréablement sur la langue, se montre souple et équilibré, les tanins sont tissés, d'un poids moyen, il résonne longuement, il a du potentiel. SUPERIORE.DE
"Le Morellino di Scansano 2020 est un vin joyeux. Brillant et vibrant dans le verre, le 2020 capture toutes les qualités du Morellino. Dans un style frais et effusif, ce vin pourra être dégusté dans les prochaines années. Les fruits rouges écrasés, les épices, la menthe, les pétales de rose et l'encens lui confèrent une complexité remarquable." Vinous
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 7% Syrah, 3% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,52 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09142120 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serrata di Belguardo” Rosso Toscana IGT 2020
Le bouquet de ce vin issu d'un assemblage de sangiovese s'ouvre lentement pour exhaler son merveilleux parfum de baies rouges et de fines notes d'épices. En bouche, une concentration naturelle, une immense douceur et harmonie, contrebalancées par une information tannique bien structurée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Alicante
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,85 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09522120 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Les images qui viennent à l'esprit de chacun lorsqu'on parle de la Toscane sont en fait toujours celles du cœur de la Toscane, la région du Chianti. Tout le monde pense au magnifique paysage de collines entre Florence et Sienne. Mais la Toscane est bien plus que cela. Beaucoup plus grande. Et plus diversifiée.
Elle est souvent appelée "Cuore d'Italia" - c'est-à-dire le cœur de l'Italie -, même si ce n'est pas tout à fait vrai d'un point de vue géographique. Mais d'un point de vue historique, elle a toujours été l'une des régions les plus vivantes et les plus prospères du pays. C'est aussi l'une des premières régions où l'on a cultivé la vigne. Déjà par les Étrusques. Depuis les hautes montagnes des Apennins, le pays descend vers la mer Tyrrhénienne dans un paysage pittoresque et d'une grande beauté. La Toscane est bordée au nord par la Ligurie et l'Émilie-Romagne, à l'est par les Marches et l'Ombrie et au sud par le Latium. La troisième plus grande île italienne, l'île d'Elbe, en fait également partie.
Outre le Piémont, la Toscane est la région viticole italienne la plus célèbre, avec certains des vins les plus connus au monde. Les Italiens divisent les régions viticoles en "Il Cuore Antico", qui désigne en principe les régions viticoles classiques de la région du Chianti, et "L'Altra Toscana", qui désigne les régions viticoles "plus récentes", comme la Maremme, les régions côtières et montagneuses ainsi que l'île d'Elbe.
Dans cette rubrique, vous trouverez tous nos vins de Toscane. Les cinq sous-régions les plus importantes ont été réparties séparément. Sous Bolgheri, Chianti/Chianti Classico, Maremma, Montalcino et Montepulciano vous permet de trouver rapidement tous les vins des cinq régions viticoles les plus célèbres de Toscane. Vous pouvez ainsi choisir de manière ciblée parmi la riche offre de chaque région. SUPERIORE.DE
Faits
Nous avons divisé pour vous la Toscane en cinq régions viticoles populaires : Chianti et Chianti Classico | Bolgheri | Maremma | Montalcino | Montepulciano. Vous pouvez ainsi choisir de manière ciblée parmi la riche offre de chaque région.
Vous trouverez ici les données relatives à l'ensemble de la région Toscane :
- Capitale : Florence
- Provinces : Arezzo, Florence, Grosseto, Livourne, Lucques, Massa-Carrara, Pise, Pistoia, Prato, Sienne
- Surface viticole : env. 53.4400 hectares (2017 | stable)
- Production annuelle : 190 millions de litres (2018)
Deux tiers des vignobles sont classés DOC (41) ou DOCG (11).
- dont vin rouge/rosé : 85%.
- dont vin blanc : 15