Vins de Toscane

Rouge rubis foncé. Des arômes de cerise noire, de myrtille, de chocolat au lait et de poivre sont renforcés par des notes violettes intenses. En bouche, le vin est souple, concentré et finement sucré, avec des fruits rouges luxuriants et des arômes de baies noires. La finale de longueur moyenne présente des tanins forts mais bien intégrés et une bonne acidité. Un vin d'entrée de gamme très impressionnant. SUPERIORE.DE

"Un rouge fruité aux arômes d'ananas, de prune, de cassis et de citron. Moyennement corsé avec des tannins souples. Riche, mûr et juteux, avec un caractère distinct de fruits tropicaux." James Suckling

"Même vin, millésime différent. Ce vin est fruité, avec des arômes et des saveurs mûrs et succulents de cerise, de framboise, de graphite et de cèdre. Il offre une texture charnue soutenue par une légère colonne de tannins, avec un bel équilibre et de la longueur." Wine Spectator

Vermentino bio d'un jaune éclatant avec une petite part de Grechetto. L'idée vient de Maurizio Castelli, qui conseille également le domaine viticole Barberani en Ombrie. Maurizio Castelli crée ainsi ce magnifique blanc de la côte toscane à partir d'un mélange traditionnel et local selon un modèle historique et vendange toujours les raisins assez tard. Au nez, un parfum clair de pomme, de poire, de silex et d'un certain exotisme. Complexe et plein en bouche, le goût riche est accompagné jusqu'à la longue finale par une acidité vivifiante et fraîche. SUPERIORE.DE

"Il est onctueux et savoureux, avec des notes de noyau de pêche, de nectarine, de fleurs d'agrumes et de pierres concassées. Moyennement corsé, il est sec et pétillant avec un caractère frais et piquant." James Suckling

"Des zestes de citron vert, des fleurs séchées poussiéreuses, de jeunes abricots, des pêches et des notes de camomille forment un bouquet accueillant lorsque le Montecucco Vermentino Irisse 2021 s'épanouit dans le verre. Il est d'une rondeur apaisante, avec une jolie douceur intérieure qui embellit ses fruits mûrs du verger et ses suggestions de melon vert, se révélant à la fois riche et vigoureux. Malgré toute sa profondeur et sa complexité, il s'achève avec une incroyable fraîcheur, laissant une teinte saline et des notes d'agrumes confits. Ce Vermentino vieilli en fût fera tourner bien des têtes." Vinous

"Jaune paille brillant. Le nez est un peu retenu. En bouche, juteux et salé, avec un toucher légèrement pierreux et une belle complexité, sur des notes d'agrumes confits, revient toujours en finale." Falstaff

Cette fabuleuse cuvée de sangiovese, merlot et cabernet provient du domaine de Querciabella en Maremme. Un bouquet charmant avec des notes de tabac et de cuir qui laissent ensuite place à un fruit mûr. Le goût harmonieux est finement fruité, intense et frais. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Nez intense et parfumé, prune mûre et mûre, discrètement charnu. En bouche, il est puissant, exerce une bonne pression, acidité vive, tanins bien intégrés, finale élégante et saline." Falstaff

"Le Mongrana 2021 est formidable. Lumineux et puissant, avec une magnifique pureté de fruit, le 2021 est un vin délicieux qui peut être bu à court et moyen terme. Le vieillissement en ciment et en acier maintient les arômes vivants. C'est une belle édition du Mongrana." Vinous

"Il est mûr avec des cerises noires, des mûres et de la confiture. Il y a aussi un peu d'hibiscus et d'épices rouges. Moyennement corsé à corsé avec des tanins serrés mais finement polis et un caractère juteux et doux de fruits noirs. Finale racée." James Suckling

"Le nez est celui du printemps dans la campagne anglaise, avec des fruits et des fleurs qui flottent sur l'arôme des pavés après une forte pluie. Ce mélange de fraîcheur florale et de salinité humide se prolonge en bouche, sous le regard des tanins, avant que l'acide ne souffle comme un vent violent." Wine Enthusiast

Un vieux rose délicatement pâle, un nez d'abricot, de fruits jaunes et de pamplemousse rose. Tendre et frais, avec une structure douce qui fait de ce rosato impressionnant et élégant, composé principalement de merlot, le compagnon idéal des plats méditerranéens doux et des fruits de mer. Même la plupart des super rosés de Provence n'y arrivent pas. SUPERIORE.DE

Rouge rubis intense, bouquet persistant et fruité avec des notes de baies des bois, de violette, de clou de girofle et de cannelle ainsi que des arômes de tabac doux. En bouche, il est concentré, charnu, riche en tanins et en fruits noirs. En finale, les tons d'épices se fondent avec une agréable note fruitée. Chaque année, un bon vin imbattable à un prix très attractif ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé scintillant. Nez épicé et exubérant, sur le fruit mûr, la réglisse, le sol forestier et le tabac. En bouche, tanins fermes et fruit cordial, soutenu par une acidité fraîche, remplissant la bouche avec une longueur moyenne." Falstaff

"Les baies d'épices, les prunes rouges et les cerises se succèdent sur un palais moyennement corsé aux tanins frais et à la finale juteuse et moyennement longue." James Suckling

"Le Montecucco Rosso Riserva 2019 est sombre et couvant dans le verre, avec des suggestions de romarin et de sauge, de poussière de craie et d'épices automnales qui cèdent la place aux groseilles rouges. Le palais est élégant et raffiné, avec des fruits rouges et noirs sveltes portés par un noyau d'acidité vibrante. Il laisse une couche de tannins fins s'attarder, ainsi qu'une teinte de réglisse, tandis que s'estompent des notes de sauge douce et de fleurs intérieures de violette." Vinous

"Nez complexe de cerises et de menthol ; en bouche, du grain, une acidité vive, une évolution fraîche et équilibrée vers une finale élégante." Vinum

"Sangiovese, avec participation de ciliegiolo et de cabernet sauvignon, pour un autre des "fils préférés" de la Maremme. Au nez, des notes de myrtille, puis de laurier et de sous-bois, et enfin à nouveau d'eucalyptus. En bouche, juteux, tanins iodés, notes fruitées et balsamiques." Luca Gardini

"Un rubis violet riche et foncé. Nez intense, ouvert sur des notes de chocolat noir, puis beaucoup de mûres et de cassis, sur fond de graphite fin. En bouche, un poids moyen, montre beaucoup de fruits de ribis croquants, un peu de betterave rouge, des tanins accrocheurs." Falstaff

"Le 2021 Alpha est un nouveau vin de Montepeloso. Il offre des fruits doux de prune noire, du graphite, du menthol et de la réglisse, encadrés par des tanins heurtés qui ont besoin d'un peu de temps pour s'assouplir, même si j'imagine que la plupart des bouteilles seront parties longtemps avant que cela n'arrive. Alpha est un assemblage de jeunes vignes et de quelques fruits achetés." Vinous

"Un vin rouge riche et ferme avec des arômes et des saveurs de baies noires et de terre sombre. Moyennement corsé à corsé avec des tanins solides et une finale savoureuse." James Suckling

"Voici une nouvelle soumission de Montepeloso à Suvereto, en Toscane, appelée "vino rosso" (ou sans désignation). L'Alpha 2021 présente une personnalité riche et saturée avec un fruité moyen. Il y a beaucoup de fruit acidulé, avec les deux caractéristiques - acidité et tanins - qui donnent à ce jeune vin la qualification pour s'accoupler avec des pâtes copieuses ou des viandes grillées." Wine Advocate

Bouquet intéressant de tons de cassis mûrs et de chêne épicé, frais et juteux avec un équilibre et une prise en main en bouche, un fruit rebondi et une belle longueur. SUPERIORE.DE

Rose saumoné noble. Istines Rosé, issu de viticulture certifiée biologique, présente des fleurs poivrées avec des zestes de citron vert et des notes de melon vert. En bouche, une texture soyeuse impressionnante et un équilibre issu d'un mélange attrayant d'acidité piquante, de baies rouges sucrées et de minéraux. La finale est épicée et pétillante, avec un soupçon de griotte et de fleurs roses qui persistent longtemps. Un vrai plaisir ! SUPERIORE.DE

Jaune paille clair avec des reflets verts. Au nez, de délicates notes florales et fruitées, des réminiscences fraîches d'agrumes. En bouche, il est équilibré, sa bonne acidité et sa minéralité perceptible lui confèrent la jutosité et la fraîcheur nécessaires, qui ne renient pas la proximité de la côte ouest de la Toscane. Un vin exigeant et complexe, plein de minéralité salée, qui peut non seulement rivaliser avec les crustacés, mais aussi avec les plats de veau méditerranéens. SUPERIORE.DE

Bouquet discret de roses avec des notes de musc, de pêches séchées et d'abricots. Goût juteux avec une acidité merveilleusement flanquante qui lui confère fraîcheur et vivacité. Le sangiovese ajoute la dose nécessaire de tanin et de structure, ce qui le prédestine à être un excellent compagnon de repas. SUPERIORE.DE

Un Chianti Classico bio très fin et plein de finesse, aux arômes intenses de baies, de fruits rouges et de violettes. Goût raffiné, harmonieux et épicé, les tanins légers sont d'une douceur veloutée. Ce vin est un pur plaisir à boire ! SUPERIORE.DE

"Un Chianti terreux avec des notes de groseilles, de cerises et d'argile. Moyennement corsé, avec des tanins veloutés et une acidité vive. Texture poudreuse avec un bon fruit en milieu de bouche et une finale savoureuse." James Suckling

Le bouquet de ce Morellino est marqué par des impressions nettes de fruits rouges, complétées par des notes toastées. Le goût doux est suivi d'une finale impressionnante et persistante. Un Morellino très réussi et puissant avec de véritables qualités de Riserva. SUPERIORE.DE

Le propriétaire de Selvapiana, Francesco Giuntini, et la propriétaire du domaine viticole Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, sont liés par une longue amitié. Leur petit domaine viticole, situé à la frontière de la Toscane et de l'Émilie-Romagne, se trouve au cœur de la DOC Pomino, mentionnée pour la première fois dans un document de 1716 et qui fait partie (avec Rufina Classico, Carmignano et Valdarno Superiore) des quatre premières appellations protégées de Toscane. Depuis quelques années, les deux hommes sont liés par le projet "Villa Petrognano". C'est sous ce nom que naît, sous l'égide de Selvapiana, l'un des pomino rosso les plus primitifs et en même temps les meilleurs de la région.

Parfum subtil d'herbes séchées, de framboises broyées, de mûres, de viande grillée et d'écorces d'orange, bouche corsée et vive. Une cuvée épicée qu'on n'oubliera pas de sitôt ! SUPERIORE.DE

"Nez de poivre, de bruyère, d'épices sombres et de cerises noires. Juteux et assez vertical en bouche avec un corps moyen et des tannins fermes et frais. Finale de longueur moyenne." James Suckling

Maurizio Castelli n'aime pas les noms fantaisistes. C'est pourquoi il a choisi une voie simple mais originale pour nommer le domaine et son vin de pointe : 414. C'est le numéro du domaine dans le cadastre de la région. Et le Morellino 414 est plus que conforme à cette ligne claire et fait preuve d'envergure : des notes fumées dans un bouquet fruité vif, le goût gouleyant et contrasté convainc par sa puissance aromatique et sa structure. L'un des meilleurs Morellino de l'appellation. SUPERIORE.DE

"Rouge carmin vif. Bords pâles. Beaucoup de douceur et une véritable authenticité dans ce vin. Du pur plaisir ! Grand équilibre entre les fruits mûrs et la note de sangiovese." Jancis Robinson

"Il a des arômes de cerises rouges, d'anis, de lavande, de thym et de prunes fraîches. Légèrement épicé, avec des tanins calcaires et un corps moyen. Excellente buvabilité." James Suckling

"Arômes prononcés de cerise noire et de baies sauvages avec une pointe de terre. La bouche est ample, avec des tanins linéaires, une acidité vive et une finale juteuse." Decanter

Il Nero fascine par ses arômes intenses et complexes de cerises noires, de cuir, de réglisse et de tabac, et ce dans un cadre élégant, presque délicat, typique d'un authentique sangiovese. La bouche est fruitée avec des tanins soyeux au cœur, la finale est longue et agréablement parfumée. SUPERIORE.DE

"Les fraises des bois éclatantes et les tomates cerises mûres laissent place à des arômes savoureux de viande grillée, de champignons et de vinaigre balsamique au nez, avant que le palais ne revienne aux fraises et ne leur donne une touche d'acidité et des tanins fermes." Wine Enthusiast

Bouquet caractéristique de kiwi, de tilleul et de melon miel. En bouche, une texture crémeuse très agréable, riche et douce. La suite est fraîche, minérale et longue, montrant bien ses origines maritimes et une densité structurelle qui le prédestine à accompagner les repas. Une belle interprétation du cépage toscan vermentino ! SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec une goutte d'or clair. Au nez, d'abord du poivre, du romarin, un peu de fleurs et d'agrumes, ainsi que de la pêche. En bouche, il présente une acidité compacte et une forte pression, également légèrement salé, puis se montre un peu amer en finale." Falstaff

"Un vermentino très complexe et concentré avec des tranches de melon vert, des fleurs de miel et des citrons. Corps moyen. Acidité vive et pierre broyée." James Suckling

Le pur Vermentino de Spinetta dégage un parfum de poires jaunes mûres et de fleurs de foin. En bouche, il est juteux, élégant, avec une légère note de miel et une fine structure acide. Un vin d'été vif avec une bonne longueur et un grand facteur de plaisir. SUPERIORE.DE

Kepos 2020 sera le dernier millésime de ce vin, après quoi ses raisins profiteront aux vins de cépage et à un nouveau projet, d'où la mention évocatrice "Last Call" sur l'étiquette.

Cette symbiose unique de trois cépages méditerranéens est l'expression pure de l'Ampeleia : un vin bien structuré et fruité qui, en tant que second vin classique, se rapproche déjà beaucoup de son "grand frère" Ampeleia par son raffinement et sa linéarité. SUPERIORE.DE

"Le Kepos 2020 est un assemblage unique d'alicante nero, de mourvèdre et de carignano. Il offre beaucoup de fruits noirs entremêlés de lavande, de pétales de rose et d'herbes séchées. Je trouve le Kepos un peu moins distinctif que les autres vins de la gamme, qui sont pour la plupart des monocépages, mais c'est néanmoins un vin attachant et très joli." Vinous

"Nez parfumé de violette, d'écorce d'orange, de framboise, de grains de poivre vert, d'argile et de thym. Corps moyen avec des tanins précis et tendus et une acidité vive. Svelte et frais, mais étonnamment ferme et structuré." James Suckling

Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Vin frais, corsé, très savoureux, au parfum de cerises noires, de fleurs et de menthe. Goût cordial et délicat, bonne acidité présente, très vif et plein de caractère. SUPERIORE.DE

"Sangiovese avec un peu de cabernet des vignobles de l'Avvoltore : fleur invitante de prune, de vanille et de bois de santal ; beau fondant et coupe, bonne acidité, longueur solide." Vinum

"Rouge rubis moyen avec un bord légèrement éclairci. Le nez évoque les mûres mûres et la gelée de pruneau, avec un arrière-plan légèrement épicé. En bouche, il remplit la bouche, est juteux, avec des tanins fins." Falstaff

"Le Barbaspinosa 2018 est un assemblage de sangiovese et de cabernet sauvignon qui a vieilli un an en chêne français. Racé et juteux dans le verre, le 2018 offre de la cerise noire, du moka, des épices, de la réglisse et du cuir, le tout joliment encadré par un baiser discret de chêne français. De jolis accents floraux relèvent sans peine la finale. Ce vin rouge moyennement lourd de Maremme est un gagnant. Buvez-le dans les années à venir. " Vinous

"Le Morisfarms 2018 Maremma Toscana Sangiovese Barbaspinosa est un vin vif, presque électrique, avec une saturation de couleur moyennement foncée et une grande profondeur aromatique. Il y a de la cerise claire, de la groseille rouge, des épices et une superposition poudrée de pierre pilée. Ce vin devrait être agréable à boire jusqu'à 10 ans." Wine Advocate

Ornello est un vin ouvert aux magnifiques arômes invitants de fruits noirs mûrs et de notes végétales. En bouche, il est agréablement fruité et plein, avec une bonne longueur et un bon équilibre. SUPERIORE.DE

"Une version très serrée, avec des saveurs de prune, de gâteau aux fruits et de hoisin, nuancées par des éléments mentholés et salins. Il est soutenu par une épaisse couche de tanins au fur et à mesure qu'il se déploie sur le palais. D'une belle longueur, même s'il est un peu tannique aujourd'hui." Wine Spectator

"Le 2020 Ornello est un vin attrayant à boire maintenant et au cours des prochaines années, tant que le fruit reste vibrant. Les saveurs de fruits rouges sombres, de cèdre, d'herbes séchées, de tabac et d'encens sont d'une grande profondeur. D'un point de vue stylistique, l'Ornello semble avoir été élaboré dans un style plus frais que par le passé. Une touche de syrah ajoute un élément attrayant de terre et d'épices qui distingue l'Ornello de la gamme." Vinous

"Nez joliment fruité et herbacé de mûres, de cerises compotées, de feuilles de cassis, de sauge et de fleurs séchées. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins souples et une bouche juteuse et mûre." James Suckling

Rouge rubis intense. Au nez, des fruits mûrs comme la cerise noire et la prune. Notes florales discrètes et suaves. La bouche est finement structurée, avec des tanins merveilleusement fins, une belle acidité et une grande succulence. Rosso dei Notri est un vin solide, concentré, avec du mordant et de la puissance. Son goût charnu et persistant, son harmonie générale et son rapport qualité-prix raisonnable font qu'on prend beaucoup de plaisir à entrer dans le grand monde des vins de Tua Rita. SUPERIORE.DE

"Un rouge vraiment brillant et croquant avec des arômes et des saveurs de mûre et de cerise noire. De la sauge fraîche également. Quelques fleurs fraîches. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Il est croquant en fin de bouche." James Suckling

Le Tirrenico vient de la côte ouest de la Toscane. Rouge rubis foncé et riche. Un bouquet riche de fruits noirs, de maquis, de fruits à noyau et d'un peu de figue, des réminiscences de fleurs et de lavande. En bouche, il est charnu, juteux, avec une fine veine acide et des arômes subtils de baies, de fleurs séchées et de café. Les tanins sont polis et la finale finement épicée est suivie d'une finale pleine et ronde. SUPERIORE.DE

Des nuances fruitées, florales et délicatement épicées au bouquet. En bouche, une texture fraîche, un goût agréable de baies rouges avec des notes de pamplemousse et d'orange sanguine. Un plaisir à boire plein de caractère. SUPERIORE.DE

"Vieux rose tendre avec des reflets étincelants. Nez complexe avec des notes d'agrumes et un soupçon de silex, ainsi qu'un zeste d'orange et de petites baies. Excellent équilibre en bouche entre le fruit et le jeu d'acidité, porté par des tanins filigranes, long." Falstaff

"Salé, herbacé et texturé, il présente des cerises rouges et noires mûres et fraîches et des fruits noirs crémeux, avec une légèreté impressionnante et une finale juteuse et saline." Decanter

"Un rosé vif et croquant avec des tranches de melon et des écorces d'agrumes. Corps moyen. Croustillant en fin de bouche. Pourquoi boire du Côte de Provence ? Côte toscane." James Suckling

Jaune doré tendre, le nez révèle des notes évidentes de poire, de banane, de poivre blanc, d'herbes et de poivron. Brillant, chatoyant et croquant en bouche avec des arômes d'agrumes frais, notamment de mandarine, accompagnés de mangue et de badiane dans une finale minérale. SUPERIORE.DE

"Ce Vermentino provient de la Maremme, sur la côte toscane. Des arômes fumés et de pierre à fusil de réduction avec quelques touches de citron vert et de pomme sont suivis par des saveurs intenses, piquantes et florales sur un palais très texturé." Decanter