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![Rosso di Montalcino DOC 2024]()
Rosso di Montalcino DOC 2024
Avec l'acquisition du Tenuta Le Macioche en 2017, la famille Cotarella a réalisé un rêve : avoir un pied dans la prestigieuse région de Montalcino. Sur seulement 3,5 hectares dans le quadrant sud Sant'Antimo, où le galestro, le schiste et l'argile forment le sous-sol, les vignes de sangiovese s'épanouissent à 450 mètres d'altitude. Le nom du domaine vient des arbustes Corbezzolo, dont les racines sont appelées "macioca" en dialecte toscan – un symbole d'enracinement profond dans le terroir. Le Rosso di Montalcino est le frère plus accessible et plus précoce du Brunello : 100 pour cent de sangiovese, fermenté en acier inoxydable après des vendanges manuelles sélectives, puis vieilli pendant douze mois dans des tonneaux de 500 litres. Le climat méditerranéen avec des influences continentales et les fortes variations thermiques entre le jour et la nuit confèrent au vin sa précision aromatique caractéristique.
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 5,84 g/l
- Sucre résiduel : 1,37 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 83 kcal
- Énergie en kJ : 349 kJ
- Glucides : 1,00 g
- Dont sucres : 0,20 g
Stockage climatisé29822524 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino DOCG 2019
2019 a été une année forte à Montalcino et ce millésime présente donc un équilibre et un caractère fier. Il s'ouvre sur des fruits de cerise clairs, du menthol, des herbes balsamiques, des minéraux et des tons de terre doux. En bouche, la menthe et la sauge forment la toile de fond d'une cerise lumineuse avec une touche d'épices douces. Féminin et remarquablement joli, il présente des fruits rouges avec des minéraux salés et des fleurs intérieures qui s'accumulent vers la fin. Les tanins sont ronds et nuancés, classiquement secs, mais en aucun cas fatigants ou austères. Cette symétrie et cette grande longueur sont tout simplement fascinantes. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,95 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822119 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
La famille Cotarella Le Macioche Brunello 2020 montre de l'équilibre et du caractère et s'ouvre sur des fruits de cerise claire, du menthol, des herbes balsamiques, des minéraux et des tons de terre doux. En bouche, le vin se déploie avec légèreté, soyeux et raffiné, avec une présentation pure de baies rouges mûres accompagnées de fleurs teintées de violet et d'une touche de cuir. Bien qu'il soit accrocheur et structuré, il reste énergique et frais en finale, laissant un soupçon de violette et de lavande. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,11 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822120 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
Le Macioche Riserva 2019 a le même aspect élancé et lumineux que l'Annata et les arômes subtils de baies des bois et de cassis que l'on associe au sangiovese. Racé et souple, il balaie le palais avec une texture soyeuse et révèle des baies des bois âpres et des agrumes acides, tous accompagnés d'une acidité vive. La finale est longue, avec un arrière-goût de terre. Une riserva très réussie issue d'une année magnifique, interprétée de manière très convaincante dans ce vin. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,21 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822419 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
La famille Cotarella Le Macioche Brunello 2020 montre de l'équilibre et du caractère et s'ouvre sur des fruits de cerise claire, du menthol, des herbes balsamiques, des minéraux et des tons de terre doux. En bouche, le vin se déploie avec légèreté, soyeux et raffiné, avec une présentation pure de baies rouges mûres accompagnées de fleurs teintées de violet et d'une touche de cuir. Bien qu'il soit accrocheur et structuré, il reste énergique et frais en finale, laissant un soupçon de violette et de lavande. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,11 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822320 · 1,5 l · 96,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Macioche est un joyau de vignoble de cinq hectares, avec une pittoresque forêt entourée de cyprès. La Riserva de Cotarella, issue du millésime 2016, a beaucoup à offrir et se caractérise par des tanins fermes et concentrés et un fruit dense. Au bouquet, on trouve des baies des bois, des herbes médicinales, du cola et de la terre à fleurs. En attaque, des prunes rouges, des cerises séchées et du jus de citron qui, en plus du beau noyau fruité, apportent complexité et profondeur. Vient ensuite un corps plein, des tanins parfaits au grain fin et une fin de bouche subtile et élégante dans une belle finale. Malgré toute sa complexité, cette Riserva fait preuve d'une certaine intensité et d'une certaine austérité. Les bouteilles sont numérotées, moins de 100 magnums ont été mis en bouteille. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822216 · 1,5 l · 126,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Macioche Riserva 2019 a le même aspect élancé et lumineux que l'Annata et les arômes subtils de baies des bois et de cassis que l'on associe au sangiovese. Racé et souple, il balaie le palais avec une texture soyeuse et révèle des baies des bois âpres et des agrumes acides, tous accompagnés d'une acidité vive. La finale est longue, avec un arrière-goût de terre. Une riserva très réussie issue d'une année magnifique, interprétée de manière très convaincante dans ce vin. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Élevage : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,21 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29822219 · 1,5 l · 126,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

S'essayer à l'un des vins rouges les plus historiques d'Italie est un pari osé, même pour les filles de vignerons mondialement connus. Mais pour les trois cousines Marta, Dominga et Enrica Cotarella, le domaine viticole Le Macioche à Montalcino a été un coup de foudre - ce qui leur a assuré l'approbation de leurs éminents pères Renzo et Riccardo Cotarella.
Ce petit domaine idyllique de six hectares et demi, situé au sud-est de Montalcino, a été fondé dans les années 1990. En 2017, l'exploitation est passée aux mains de la famille Cotarella et fait aujourd'hui partie d'un portefeuille de vins exceptionnel, dont fait également partie le domaine phare Falesco. Le Macioche est une véritable entreprise féminine, où les filles des vignerons sont aux commandes.
Tandis que Dominga (la fille de Riccardo) s'occupe des vignes en tant qu'agronome en chef, ses cousines Marta et Enrica (les filles de Renzo) sont responsables de l'administration et de la communication. Depuis qu'elles ont repris le domaine, elles font avancer une production de vin écologique sous le signe de la durabilité et ne commercialisent chaque année qu'un Brunello di Montalcino et une Riserva raffinée qui n'ont rien à envier à la concurrence.
"Notre Brunello se concentre sur le caractère Sangiovese et reste autant que possible fidèle au style familial", raconte Dominga lors d'un entretien. C'est pourquoi les trois hectares et demi de vignes cultivées à 450 mètres d'altitude et en pente sont exclusivement composés de vignes de Sangiovese Grosso. Parfaitement orienté sud-ouest, ce cépage exigeant s'épanouit sur le sous-sol d'argile, de marne et de calcaire si caractéristique de Montalcino.
Conformément aux règles strictes, le Brunello de la maison Cotarella vieillit pendant trente mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie, tandis que la Riserva reste six mois de plus dans le bois. Le nom Le Macioche fait référence aux innombrables arbousiers (Corbezzolo en italien) qui entourent la propriété à l'ouest. En dialecte local, le nom du domaine désigne les racines de l'arbousier, que l'on retrouve également sur les étiquettes des vins.
Avec l'exploitation Le Macioche, la dynamique famille de viticulteurs écrit sans aucun doute l'histoire d'un succès, que ce soit pour Cotarella ou pour l'ensemble de l'appellation. Malgré la production limitée, nous ne voulons en aucun cas renoncer à ces vins de pointe, car les amateurs de Brunello di Montalcino y trouveront leur compte. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de création : 1991
- Propriétaire : Famille Cotarella
- Oenologue: Pier Paolo Chiasso
- Production annuelle : env. 20.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 3,5 hectares
- Viticulture naturelle







