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Chiaretto Bardolino DOC 2023
Le classique rosé extrêmement savoureux du lac de Garde : le Chiaretto Bardolino se présente dans le verre avec une douceur florale et nuancée, avec des notes de fraises des bois et d'agrumes confits. Il est doux et souple, avec une acidité brillante qui maintient l'équilibre et des fruits rouges croquants qui résonnent sous les fleurs intérieures roses. Il se prolonge de manière impressionnante tout en restant totalement rafraîchissant. Une subtile touche de minéralité subsiste. Convient très bien comme apéritif et avec des plats légers ainsi que comme compagnon estival de l'après-midi. SUPERIORE.DE
"Rose saumoné étincelant. Rappelle au nez la griotte et la fraise des bois, avec un arrière-goût discret de menthe et de bonbon glacé. En bouche, il est ample et crémeux, avec un noyau de fruits et des notes florales." Falstaff
"Rose saumoné clair. Églantier, fruits rouges, note d'herbes, pêche séchée. Fleur de sureau. En bouche, juteux, plein de tension, fenouil, délicat, l'acidité est bien intégrée et mène l'évolution. A un peu de tout, raisonnablement complexe. Très équilibré." Vinum
"Le 2023 Chiaretto a tout ce que j'attends d'un vin rosé : un fruit éclatant, une acidité âpre, un peu d'élan et juste assez de complexité pour envoûter les sens si l'on décide de penser plutôt que de boire. En fin de bouche, un soupçon de pêche fraîchement coupée résonne, délimité par une certaine amertume qui tient les choses en bride. Ce vin est stylé et décontracté." Vinous
En savoir plus- Cépages : 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 27,00 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 4,20 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03072923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Medoro” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Le rosato issu du cépage Montepulciano de Villa Medoro se présente moderne et avec un arôme frais de baies. Sa couleur est lumineuse et son goût gouleyant - un vin d'été décontracté et facile à boire. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 25,85 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 3,41 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12092423 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Campirosa” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Le Campirosa Cerasuolo ne dévoile que progressivement ses notes fraîches de fraise et de cerise, agrémentées de fleurs sucrées. En bouche, il est soyeux et très convaincant avec ses fruits rouges mûrs et ses acidités juteuses. Un soupçon de réglisse, d'épices exotiques et de tanins nuancés apparaît en finale et semble s'attarder pendant presque une minute. Campirosa est déjà un vin charmant et préféré lorsqu'il est jeune, mais il peut aussi vieillir encore un an en cave. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,73 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12022823 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cantalupi” Rosato del Salento IGT 2023
Rose foncé intense et lumineux. Frais, fruité, doux et équilibré, le rosé Cantalupi est majoritairement composé de negroamaro. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une acidité bien intégrée et un fruit bien équilibré. Au fil du temps, des tanins délicats lui donnent du poids, de la structure et aussi du caractère. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
antipasti, légumes grillés - Extrait total : 28,78 g/l
- Acidité totale : 5,67 g/l
- Sucre résiduel : 1,98 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15093423 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2023
Arômes de groseilles rouges, de cerises, d'herbes séchées, de cailloux et de crème. Corps moyen avec une sensation de rondeur et de douceur en bouche. Un rosato aromatique réussi au goût épicé de cerise et à la finale agréablement fraîche. SUPERIORE.DE
"Robe rose cerise brillante et intense avec un bord qui s'éclaircit. Nez discret et filigrane, sur le zeste de citron et le pamplemousse rouge. Juteux au palais, porté par une acidité ferme jusque dans la finale moyennement longue." Falstaff
"Le nez est chaud et estival, avec des arômes de cerises, de fraises, de bonbons à la pastèque et de pêche, tandis que le palais apporte une explosion plus fraîche et légèrement acide de cerises et un courant chaud et salé d'acide." Wine Enthusiast
"Le 2023 Rosato Tre Torri, 100% Carignano, est extrêmement charmant. Dans le verre, il se présente dans une couleur rubis et séduit du début à la fin par son fruité vif de cerise et la jutosité de l'orange sanguine. Un soupçon de tanin poussiéreux et poivré apparaît vers la fin et laisse la sensation d'avoir mangé une tranche de pastèque à la table de pique-nique dehors par une chaude journée - le jus coule le long du menton. C'est l'été dans un verre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Carignano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,42 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 99 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20023023 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 2023
Rosé frais et rafraîchissant issu principalement de la Nieddera (petite baie noire en sarde). Rouge clair brillant, cerise, parfum fruité, continu et très séduisant en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Nieddera, 10% autres
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 2,29 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20042623 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serra Lori” Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2023
Le Rosato Serralori de la famille Argiolas est une cuvée de Cannonau, Monica et Carignano. Agréablement parfumé aux fruits exotiques, il est harmonieux, frais, rond et corsé en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Cannonau, 20% Monica, 15% Carignano, 15% Bovale
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 22,80 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 1,13 g/l
- Sulfites : 130 mg/l
- pH : 3,26
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20033123 · 0,75 l · 11,47 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Centovie” Rosato Colli Aprutini IGT 2023 (BIO)
Ce rosato bio d'Umani Ronchi est né dans le domaine viticole Centovie à Roseto degli Abruzzi. Un projet défini après plusieurs années d'expérimentation, dans le but de produire un vin qui combine la force expressive du cépage Montepulciano avec une vinification douce et délicate, afin d'en exalter les nuances fraîches et fruitées. Rose tendre avec des reflets brillants. Le nez est floral, frais et présente de délicates notes d'agrumes. La bouche est croquante avec une belle acidité et des notes de cerise rouge, de fraise, d'orange sanguine et de pamplemousse rose. La suite est complexe et longue - un vin sérieux qui se boit très facilement ! SUPERIORE.DE
"Un rosé doux et juteux aux arômes de fleurs séchées, de grenade et de fraise. Il est moyennement corsé et richement fruité." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 25,65 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,71 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,46
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11023423 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tralcetto” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Un magnifique Montepulciano Rosato des Abruzzes à la couleur rosée typique de la vinification en blanc de raisins rouges. Harmonieux, fin et élégant en bouche. Un vin léger, frais et très équilibré, très agréable à boire. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 26,55 g/l
- Acidité totale : 6,51 g/l
- Sucre résiduel : 2,85 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,22
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12052723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Keya” Chiaretto Bardolino Classico DOC 2023
Keya est le résultat impressionnant d'un travail expérimental de plusieurs années, et le résultat est un rosato issu de vignes âgées de 50 ans, qui exprime de manière idéale le style et la personnalité des terroirs des Rizzardi sur les collines au-dessus de Bardolino. L'étiquette est un hommage à l'héritage vénitien de la Contessa M.C. Loredan, elle a dirigé le domaine pendant de nombreuses années et a largement contribué à faire du Chiaretto Bardolino un classique du vin très apprécié dans la région. Le nom est dérivé des deux premières syllabes de Chi-a-ret-to (KEY-A). Un orange saumoné étincelant. Au bouquet, un arôme subtil de citron, de fraise, d'orange sanguine et de baies de sureau. Frais en bouche, avec une acidité bien intégrée, sec et plein de caractère en finale. SUPERIORE.DE
"Robe rose cuivrée intense. Nez de fraises des bois et de bonbon glacé, rappelle également la groseille à maquereau en arrière-bouche. En bouche, il est fruité, présente également des tanins fins et une pression ferme, une expression jeune, une légère amertume en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 75% Corvina, 5% Rondinella, 10% Sangiovese, 10% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,22 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 2,75 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03242723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosé Sicilia DOC 2023 (BIO)
Planetas Rosé exhale un bouquet parfumé de roses fraîchement coupées, de fraises des bois, de grenade et de pierre mouillée. La bouche est soyeuse et souple avec un mélange épicé et salé de pommes et de poires minérales qui laissent place à de jolies fleurs intérieures. Se prolonge en finale, rappelant toutes les notes fruitées et florales du nez et du palais. Bien fait ! SUPERIORE.DE
"Le rosé 2023 sent une cascade de fleurs sauvages, de zeste de citron vert et de pierre pilée. Il s'ouvre sur une magnifique douceur intérieure, accompagnée de fruits minéraux et d'une touche d'agrumes acides. Le 2023 se rajeunit avec une tension qui irrigue la bouche. Il est croquant et rafraîchissant et laisse un arrière-goût salé persistant." Vinous
"Un rosé délicieux et juteux à base de nero d'avola et de syrah. Notes de pamplemousse, d'oranges séchées et d'épices douces. Il est moyennement corsé, souple et délicieusement fruité, avec une finale acidulée." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 26,32 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 1,62 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,22
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19044123 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pungirosa” Bombino Nero Rosato Castel del Monte DOCG 2023
Un rosato frais de Castel del Monte au parfum floral, bien accessible et délicieusement fruité en bouche. En bouche, il est doux et juteux, avec un corps moyen et une finale bien sèche. Un vin de tous les jours, correctement vinifié, qui nous procure beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE
"Rose vif et intense. Nez très parfumé de pastèque, de framboise et de pêche, avec des notes florales riches en arrière-goût. En bouche, accessible, rayonnant et expressif, avec une acidité bien intégrée, un fruit fondant et une longue réverbération, se boit très bien." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Bombino Nero
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
antipasti, plats de poisson - Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 81 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15112923 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 (BIO)
Rouge cerise lumineux avec des reflets intenses. Bouquet frais de cerises, caractéristique et avec des notes florales. En bouche, il est sec, fruité, avec des arômes de griottes, de framboises et de fraises des bois, ainsi qu'une très légère note d'amande typique en fin de bouche. Un rosé très harmonieux, de structure fraîche et puissante, qui a une belle et très nette persistance et qui laisse la bouche aqueuse. SUPERIORE.DE
"Le Cerasuolo d'Abruzzo 2023 se présente dans le verre avec une couleur rouge cerise translucide. Au nez, épicé et floral, il dévoile des arômes de pétales de rose, de cuir, de feuilles de thé, de fraises et de cerises. En bouche, il est pétillant et plein d'énergie, une structure phénolique fissurée et puissante donne forme et corps au vin. Le 2023 se termine de manière nette et rafraîchissante, bien qu'un peu courte - un rosé particulièrement vineux qui ferait certainement bonne figure sur une table de salle à manger." Vinous
"Couleur cerise brillante avec des notes de baies rouges, de prunes et de violettes. Il est moyennement corsé, riche et fruité. Simple mais délicieux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes au ragoût de poisson - Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,63 g/l
- Sucre résiduel : 0,40 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12073023 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Albaria” Frappato Rosato Terre Siciliane IGT 2023
Rose saumoné lumineux. Au bouquet, des baies rouges, des roses, du romarin et de la grenade. Moyennement corsé, lumineux et droit avec une finale croquante. On goûte la plénitude de l'été et l'air salé de la mer. Un rosato de caractère 100% frappato. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Frappato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 27,55 g/l
- Acidité totale : 5,66 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19273023 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosato di Toscana IGT 2023 (BIO)
Seules 4.000 bouteilles sont produites chaque année par ce projet de cœur. Rouge cerise lumineux, bouquet intense et fruité de cerise, framboise et pétales de rose. En bouche, il est tendu et frais, très savoureux avec de beaux arômes primaires. Un plaisir immense. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Sangiovese, 40% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 25,36 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,28
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29392423 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pischl” Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
Rose saumoné intense avec des reflets cuivrés. Le bouquet est délicatement fruité avec des notes de fraise et de framboise, de griotte, de violette et de pâte d'amande. En bouche, une plénitude élégante et harmonieuse avec une acidité fraîche et bien dosée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Cépages Rouges Régionaux
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
tartare de bœuf, carpaccio, plats de pâtes, pizza - Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,20 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01074323 · 0,75 l · 12,93 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gròttolo” Rosato Montecucco DOC 2023 (BIO)
Le Grottolo Rosato rayonne d'une riche couleur rose, présente un bouquet délicatement rosé et un goût juteux de baies des bois et de pêche avec une acidité agréablement équilibrée. Épicé et frais, compact, avec un tirage remarquablement frais en bouche et une belle finale. SUPERIORE.DE
"Beaucoup de Sangiovese avec beaucoup de Ciliegiolo et de Montepulciano, qui tinte la rose et la framboise fraîche ; en bouche, crémeux, l'acidité accompagne l'évolution jusqu'à une finale persistante de baies et de fleurs." Vinum
"Vieux rose clair et lumineux. Parfum agréable de framboise, de fraise des bois et de cerise. Frais en bouche avec des tanins agréablement perceptibles, finale moyenne et fruitée." Falstaff
"Il est lumineux et fruité en rouge avec des notes de griottes, d'écorce de grenade et de fleurs. Moyennement corsé, souple et structuré, avec une finale rafraîchissante et citronnée." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 56 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09773223 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Terre Lontane” Rosato Calabria IGT 2023
Rose corail soutenu avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Robe brillante, parfum de pêches fraîches, d'abricot et d'herbes méditerranéennes. Saisissant en bouche, plein de pureté, d'épices et avec un soupçon de minéralité. Bon corps avec une finale fraîche et juteuse. SUPERIORE.DE
"Délicatement rose saumoné. Au nez, fraise, framboise, mûre et un peu de marjolaine. Équilibré en bouche avec un arrière-goût herbacé. Acidité précise, associée à une buvabilité stimulante. Finale corsée." Falstaff
"Un rosé clair aux arômes de pamplemousse, de noyaux de cerise et d'abricots. Il est souple et fruité avec un corps moyen et une finale douce. À boire maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Gaglioppo, 30% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 26,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 74 kcal
- Énergie en kJ : 310 kJ
- Glucides : 0,30 g
- Dont sucres : 0,30 g
Stockage climatisé16012823 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosé di Neré" Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2023
Les raisins de nero d'avola proviennent de vignes de la région de Noto qui ont jusqu'à 30 ans. Des notes animées et délicatement fruitées de pêche, d'ananas et de framboise. En bouche, bon à boire rond, plein et merveilleusement bon à boire, avec un beau fruit moyennement mûr, des épices et une finale fraîche et salée. SUPERIORE.DE
"Vieux rose moyen brillant. Un bouquet gracile de baies des bois fraîches et d'agrumes, des notes épicées et crémeuses en arrière-bouche. Se montre au palais avec une texture soyeuse et un fruit doux, agréablement juteux en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 28,36 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 3,77 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19142623 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)
Couleur rose pâle, riche en reflets lumineux et coralliens qui rappellent un coucher de soleil sur la mer. Dans le verre, notes de petits fruits rouges parfumés, enrichies de sensations florales et de réminiscences de la douceur vive des framboises. En bouche, une fraîcheur agréable, avec une finale fruitée et vive et un bel aspect maritime. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Merlot, 20% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 5,47 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,41
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29772122 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Velante Bertarosé" Rosato Verona IGT 2023
Le Chiaretto de Bertani est un vin frais et fruité, mais avec du corps. D'une délicate couleur rose corail. Au bouquet, des petits fruits rouges et une fine note d'épices. En bouche, un bel équilibre entre structure et acidité vive avec une finale fraîche et savoureuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Molinara, Corvina, Rondinella
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 20,78 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 3,47 g/l
- Sulfites : 46 mg/l
- pH : 3,10
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03262823 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lo Sbrancato” Rosato di Toscana IGT 2023
Sangiovese-Rosato pur, au nez, de fines nuances florales, fraise et des notes de violette. En bouche, il est frais, bien structuré et présente des arômes clairs de baies rouges jusqu'à la finale délicate, salée et piquante. SUPERIORE.DE
"Un rosé fruité aux arômes de cerise, de fraise et de fleurs séchées. En bouche, il est doux et charnu, avec un corps moyen et une finale juteuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 29,35 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 4,33 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09083023 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali “Le Rose” Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2023
Sur le domaine de Regaleali poussent d'innombrables et luxuriantes roses provenant de tous les pays du monde. Ce rosato parfumé est un hommage aux roses de Regaleali. Une couleur brillante, un parfum fruité de fraises, de cerises et de mûres, un goût riche et épicé, frais, avec une certaine minéralité et une agréable gouleyance. SUPERIORE.DE
"Orange cerise claire, étincelante. Parfume au nez la gousse de vanille, les framboises sucrées, les cerises, rappelle légèrement la crème de noisette en arrière-bouche. En bouche, un fruit finement fondu et une acidité bien intégrée, des tanins légèrement perceptibles et une évolution cordiale, légèrement amère, avec une finale sur les cerises amarena." Falstaff
"Le Regaleali Le Rose 2023 est composé à 100 % de Nerello Mascalese. Il dégage un joli mélange de fraise blanche, de feuille de menthe et de pierre mouillée. Il est piquant et plein d'énergie, avec une acidité vive qui propulse ses fruits du verger minéralisés, tandis que des notes de melon vert acidulé apparaissent vers la fin. Il se termine par une tension saline qui nous met l'eau à la bouche, tandis qu'une touche de citron vert acidulé persiste." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 à 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,79 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75,60 kcal
- Énergie en kJ : 305,40 kJ
- Glucides : 0,41 g
- Dont sucres : 0,41 g
Stockage climatisé19032523 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosato Toscana IGT 2023 (BIO)
Couleur rose pâle, riche en reflets lumineux et coralliens qui rappellent un coucher de soleil sur la mer. Dans le verre, notes de petits fruits rouges parfumés, enrichies de sensations florales et de réminiscences de la douceur vive des framboises. En bouche, une fraîcheur agréable, avec une finale fruitée et vive et un bel aspect maritime. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Merlot, 20% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,51 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,38
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29772123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Honnêtement, l'Italie n'est pas aussi simple qu'un pays viticole typique. C'est encore plus vrai pour le rosé que pour toute autre catégorie. Tout d'abord, il existe en Italie plus de 100 cépages rouges différents qui peuvent être utilisés pour la production de rosato, et ces cépages ne figurent pas toujours sur les étiquettes avant ou arrière des bouteilles.
Deuxièmement, ce n'est pas parce que le nord-est a peut-être connu un grand millésime qu'il en va de même pour le nord-ouest, le centre ou le sud de la péninsule. Le fait est que l'Italie est l'un des pays viticoles les plus diversifiés au monde sur le plan géographique, entouré d'eau sur trois côtés, avec les Alpes au nord, des vents désertiques au sud et une crête montagneuse au centre.
En Italie, le rosato est loin d'être un phénomène de mode. Le rosé italien a toujours existé. Ce n'est pas étonnant, car la vie se déroule la moitié de l'année en plein air. Il faut donc des vins dits de terrasse et des vins d'été, mais qui tiennent toujours compte des exigences élevées de l'art de vivre italien.
Le rosato est polyvalent
L'un des vins rosés les plus connus d'Italie est sans doute le Chiaretto de Bardolino. Il est en fait élaboré à partir des mêmes cépages que le célèbre Amarone - Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara sont ici aussi les principaux cépages - et le climat du lac de Garde contribue à ce qu'il ait toujours un goût particulier.
Les vins rosés du Tyrol du Sud, appelés ici Lagrein Kretzer, sont également très connus. Ces dernières années, le rosé du sud de l'Italie et de la Sicile a connu un véritable essor, avec l'utilisation de différents cépages. De nombreux cépages autochtones, comme le délicieux Cerasuolo d'Abruzzo, le Nerello Mascalese de la région de l'Etna ou la Nieddera de Sardaigne, sont des spécialités de rosé que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
Un rosato qui a de l'ambition
Mais les rosés sont souvent issus des célèbres cépages internationaux cabernet sauvignon, cabernet franc ou merlot, et en Toscane et en Émilie-Romagne, bien sûr, du sangiovese, souvent en combinaison avec un peu de syrah, qui donne une saveur délicate. Et d'une certaine manière, on pourrait aussi qualifier certains lambrusco de Sorbara de rosé, s'il est clair et pas du tout sucré, car il se vide alors encore plus vite que n'importe quel autre vin d'été. Cin Cin ! SUPERIORE.DE