Fattoria del Cerro

Le Chianti Colli Senesi de la Fattoria del Cerro est un vin sombre et vif avec un beau fruité, des notes minérales et des arômes de cuir au nez. Agréablement rond et équilibré en bouche. Un vin bon à boireavec une certaine exigence. SUPERIORE.DE

"Un rouge fruité et parfumé aux arômes de cola, de cerise, d'hibiscus et d'orange chocolatée. Frais, avec un corps moyen et des tannins faciles." James Suckling

Comme toujours, le Rosso de Cerro est bon et très bon à boire. Des notes de fumé, d'épices et de chocolat dans un parfum agréablement fruité, typique du cépage, juteux et durable en bouche. SUPERIORE.DE

"Un rouge savoureux et frais avec des notes de champignons, de poivre blanc et de fruits rouges. Propre, moyennement corsé et légèrement agrippant." James Suckling

Un rouge rubis riche et dense, un nez ouvert et accessible avec un beau fruit de mûre et de légères notes de thé en arrière-plan. En bouche également, un beau fruit qui rappelle les cerises noires mûres, puis des tanins solides et une finale ronde. On ne peut pas faire plus de Vino Nobile classique à ce prix. SUPERIORE.DE

"Arômes profonds de cerises noires et d'herbes aromatiques ; juteux en bouche, les tanins fermes forment une symbiose avec l'acidité, alliant finesse et caractère jusqu'à la longue finale." Vinum

"Rubis foncé et puissant. Présente au nez des notes accentuées et parfumées de cèdre, de buis et d'aiguilles de sapin, un peu de citron. Le fruit est juteux en attaque, puis s'ouvre sur des tanins qui sèchent légèrement en finale." Falstaff

"Le bouquet du Vino Nobile di Montepulciano Silìneo 2019 s'ouvre comme si l'on burinait dans une pierre cendrée pour y trouver un mélange de cassis et de currys exotiques. Sa texture est douce, plus aérienne et plus fine que prévu, avec des fruits de mûre juteux accompagnés d'agrumes acides et de notes herbacées piquantes. Les tanins accrocheurs s'attardent sous un soupçon de violette et de lavande, tandis que le 2019 se termine de manière structurée, mais pas austère. Le Silìneo est principalement composé de sangiovese avec un peu de mammolo et de corolino." Vinous

"Arômes de baies mûres et de cerises avec des nuances de vanille. Il est plein et juteux avec un grand palais et une finale crémeuse. Complexe, bien qu'un peu démodé." James Suckling

Magnifique bouquet parfumé, fruité et floral. En bouche, il rappelle les pruneaux et les cerises avec une fine composante vanillée et épicée, une acidité nette et très agréable et des tanins bien polis. Des arômes de fruits clairs, un énorme velouté et une longue finale soulignent l'harmonie de ce Nobile Riserva. SUPERIORE.DE

"Des notes de noix savoureuses avec une touche balsamique pour la vanille et la cerise noire. Ce vin est savoureux et crémeux, avec des baies juteuses et des tanins fermes et mâchus. Beaucoup d'épices de chêne et de saveurs dans la finale longue et persistante." James Suckling