Petra

Le Zingari, issu d'un mélange de Merlot, Syrah, Petit Verdot et Sangiovese, a une couleur rouge rubis foncé et un arôme caractéristique de la Maremme. En bouche, il est chaud et rond avec des notes de myrtille, de mûre et d'épices. Un vin complexe à l'acidité vive qui ne manquera pas de trouver de nombreux admirateurs. SUPERIORE.DE

"Un nez réduit de goudron et de soufre fraîchement versé rencontre un contraste luxueux de framboise et de fraise confites, avant que des notes de terreau et de tabac n'émergent. Le palais de ce vin se tourne vers des fruits rouges plus frais, principalement la cerise, avec de la terre et du gravier. Des tanins linéaires mais substantiels et une solide colonne vertébrale d'acidité s'accordent bien." Wine Enthusiast

"Un vin rouge élancé mais fluide avec des fruits de cerise noire qui se mêlent aux feuilles de tomate, au genièvre et à des notes sanguines, avec de légers tanins qui ornent la finale. Montre un équilibre et une longueur subtils." Wine Spectator

"Le nez révèle des griottes, des prunes salées, des herbes séchées, des champignons et des feuilles de tomates. Corps moyen à corsé avec des tanins fins. En bouche, beaucoup de fruits juteux avec un caractère herbacé, légèrement feuilleté." James Suckling

Le Hebo de Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Merlot est parfumé et juteux. Un bouquet de renard prononcé avec des notes balsamiques, un goût riche et défini de manière optimale, dans lequel les tanins et l'acidité sont joliment équilibrés. SUPERIORE.DE

Le Potenti, un cabernet sauvignon concentré et pur, est plein de finesse avec une touche de ruralité, typique des vins de ce coin sauvage et indompté de la Toscane. Un bouquet raffiné, riche et dense en bouche, la note minérale étroitement mêlée aux nuances boisées. Potenti deviendra un grand vin dans quelques années. SUPERIORE.DE

"Écriture de cabernet sauvignon sur des myrtilles chaudes au soleil, des fleurs, également du poivre et du bois de santal ; combine une texture fraîche avec du caractère et une finale fruitée de baies rouges." Vinum

"Rubis intense avec des nuances grenat. Nez finement dessiné avec de fines épices boisées et des baies des bois mûres, sur fond de notes de tabac. En bouche, il est marqué par des tanins fermes et finement granuleux, un fruit mûr et une fraîcheur marquée, avec un bon équilibre et une bonne pression en finale." Falstaff

"Arômes de cassis, de feuilles de tabac et d'écorce avec un peu de praline et d'orange chocolatée. Corps moyen avec des tanins souples et bien intégrés qui soutiennent des couches de baies noires fraîches. Finale juteuse." James Suckling

Quercegobbe d'un violet rubis riche et étincelant. Nez clair et accrocheur avec des notes de mûres, de framboises et de cerises mûres. L'attaque est étoffée et s'ouvre sur des tanins souples. Finalement, un fondant sucré, frais et clair, une finale puissante. SUPERIORE.DE

"Merlot pur, aux tons envoûtants de mûres, de sous-bois et d'herbes ; construction puissante, équilibrée, belle évolution sur des notes de prune, de poivre, également d'amande amère." Vinum

"Noyau rubis foncé avec des bords grenat. Nez discret avec un soupçon de myrtille et de sol forestier. En bouche, des notes de cerise et de fleurs un peu plus nettes, une acidité marquée et des tanins à grain fin, un peu astringents, avec une utilisation du bois perceptible." Falstaff

"Un vin rouge crémeux et délicieux avec des arômes et des saveurs de groseilles et d'herbes fraîches. Un corps moyen, des tanins fins et une finale crémeuse. Équilibré et délicieux maintenant, mais meilleur dans un an ou deux, pour que le bois se dissolve dans le vin." James Suckling

Alto, un sangiovese puissant et volumineux, enthousiasme par son bouquet profond dans le style de la Maremme. Le goût est chargé d'arômes de cerises rouges foncées et de notes d'épices. Des tanins soyeux, structurés et longs, très vrais. SUPERIORE.DE

Rubis brillant avec des nuances violettes. Au nez, on trouve d'abord des notes de romarin et de cardamome, puis des cerises noires mûres et des groseilles noires. Solide et équilibré, le fleuron de la cave présente d'abord un fruit précis, puis s'ouvre sur des tanins fins et accrocheurs. En finale, une très longue persistance enthousiasme ensuite. Ce vin est une exception : élégamment élégant, séduisant et long. SUPERIORE.DE

"Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc : après une certaine aération, nez extrêmement prenant de cerises noires et d'herbes, également de sous-bois et de chocolat noir, le bois est bien intégré ; puissant en bouche, tanins perceptibles mais serrés, finale épicée et fruitée d'une longueur d'enfer." Vinum

"Rouge rubis foncé brillant avec des nuances grenat. Le nez s'ouvre sur la cerise mûre, la myrtille et le bois noble fin, sur fond de fumée froide et de notes de cuir. Finement poli en bouche, utilisation du bois bien intégrée, fraîcheur agréable et tanins serrés, avec un fruit précis dans la finale persistante." Falstaff

"Ce 2018 présente un bouquet complexe avec des arômes intenses de cerise noire et de framboise et de belles notes de réglisse et de cannelle. Il est plein et harmonieux, avec des tanins souples et une finale longue et élégante. Délicieux." Decanter

"Des arômes attrayants de groseilles rouges, de fleurs fraîches et de pierres concassées se succèdent sur un corps moyen à plein, des tanins crémeux et une finale juteuse et savoureuse. Un caractère riche. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Laissez-lui le temps de s'assouplir. Goûtez-le après 2024." James Suckling

Rubis brillant avec des nuances violettes. Au nez, on trouve d'abord des notes de romarin et de cardamome, puis des cerises noires mûres et des groseilles noires. Solide et équilibré, le fleuron de la Cantina présente d'abord un fruit précis, puis s'ouvre sur des tanins fins et accrocheurs. En finale, une très longue persistance enthousiasme ensuite. Ce vin est une exception : élégamment élégant, séduisant et long. SUPERIORE.DE

"Groseilles, groseilles rouges, épices, terre et écorce. Notes de bois de santal. Moyennement corsé, avec des tanins très fins, de l'éclat et de la concentration. Racé et raffiné. Grande longueur. Cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Le meilleur vin jamais produit ici. À boire après 2026." James Suckling

Rubis brillant avec des nuances violettes. Au nez, on trouve d'abord des notes de romarin et de cardamome, puis des cerises noires mûres et des groseilles noires. Solide et équilibré, le fleuron de la Cantina présente d'abord un fruit précis, puis s'ouvre sur des tanins fins et accrocheurs. En finale, une très longue persistance enthousiasme ensuite. Ce vin est une exception : élégamment élégant, séduisant et long. SUPERIORE.DE

"Groseilles, groseilles rouges, épices, terre et écorce. Notes de bois de santal. Moyennement corsé, avec des tanins très fins, de l'éclat et de la concentration. Racé et raffiné. Grande longueur. Cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Le meilleur vin jamais produit ici. À boire après 2026." James Suckling