Nino Negri

Bouquet éthéré et subtil avec des notes de violette fanée et d'épices, nuances délicates de fraises et de fleurs d'amandier. Une bouche profonde, chaude et riche, des tanins merveilleusement harmonieux, une finale élégante et très agréable sur l'amertume. SUPERIORE.DE

"Le Valtellina Superiore Quadrio 2019 est une entrée de gamme attrayante de Negri. La cerise macérée sucrée, les épices, le cuir, le tabac et un soupçon d'écorce d'orange confèrent à ce vin mi-corsé de nombreuses nuances qui conviennent à sa personnalité discrète et mi-corsée." Vinous

Les origines géologiques du sol remontent à l'époque où les plaques africaines et européennes sont entrées en collision, donnant ainsi naissance aux Alpes. La diversité du terroir confère à cette rareté de nebbiolo vinifié en blanc sa minéralité et son élégance. Jaune paille avec des reflets dorés. Bouquet exubérant de pomme verte, d'agrumes, de miel et de pain grillé. Sec et frais en bouche, ce blanc insolite procure beaucoup de plaisir à boire, complété par une fine minéralité dans une finale complexe. À aérer absolument ! SUPERIORE.DE

"Le Tense" est obtenu à partir de raisins provenant exclusivement de la sous-zone DOCG Sassella. Pendant la domination suisse (1512 - 1797), les meilleurs vignobles étaient "sécurisés" par des gardes armés, ce qui leur a donné leur nom. Ils sont ainsi devenus sans doute les vignobles les plus célèbres de l'appellation. La sélection des vignes donne un vin qui exprime le caractère du sol : vieilles pierres et roches qui constituent le terroir de Sassella. Le nebbiolo de Sassella produit des arômes élégants et des saveurs délicates et harmonieuses, typiques des rouges alpins de la Valtellina.

Soyeux et poli, avec des baies des bois, des myrtilles, de l'amande amère, de la roche broyée, de la cendre et des épices douces. Il possède tous ces arômes éthérés et finement équilibrés d'un nebbiolo de Valtellina, mais ils sont présentés d'une manière un peu plus directe et accessible. Les tanins fermes sont enrobés d'un beau fruit, la finale de longueur moyenne se termine harmonieusement. Un très beau vin du grand nord de la Lombardie. SUPERIORE.DE

Ca' Brione est le vin blanc haut de gamme de Nino Negri et a été produit pour la première fois en 1986. Les origines géologiques du sol remontent à l'époque où les plaques africaine et européenne se sont rejointes, formant ainsi les Alpes. La diversité des roches qui en a résulté confère au vin minéralité et élégance.

Jaune frais avec des reflets verdâtres. Bouquet balsamique, élégant, légèrement réducteur, avec des notes de pomme, de poire et d'épices, nuances délicates de fraises et de fleurs d'amandier. Profondeur et richesse en bouche, tout en restant frais et harmonieux, avec en finale une élégante et très agréable amertume et une fraîche acidité associée à la minéralité. Pour nous, Ca' Brione est l'un des plus grands vins blancs d'Italie ! SUPERIORE.DE

Les raisins utilisés pour le Carluccio "Carlo" Negri, qui porte le nom du précurseur de la cave, proviennent de vignobles situés dans les zones DOC et DOCG de la Valtellina, sur les versants des Alpes rhétiques, le long de la rive droite du fleuve Adda. Le sfursat, connu dans le monde entier pour cette région, est obtenu par le séchage naturel des raisins, favorisé par les vents frais et secs venant des montagnes. Dans le "fruttaio", l'écaille du fruit, ils perdent près de 30% de leur poids pendant ce processus. Le résultat est donc un nebbiolo unique : riche et intense, avec le caractère minéral et frais typique des vins alpins.

Rouge rubis moyen. Bouquet concentré et complexe avec des notes de petits fruits mûrs, de cyclamen et d'épices comme le poivre noir et la cannelle. En bouche, il est sec, avec un beau fruit noir primaire et des tanins fermes, âpres dans les jeunes années. Par la suite, il est corsé, persistant, avec une longue finale et une subtile touche de clou de girofle et de réglisse. Harmonieuse également, son acidité fraîche, vibrante et excitante, qui en fera l'un des meilleurs vins de l'appellation, surtout après des années de maturation supplémentaires. SUPERIORE.DE

"Une Valtellina énergique avec des arômes et des saveurs de cerise et de fleurs, soulignés par des notes de vanille et de citron amer. Corsé avec des tanins ronds qui sont doux et veloutés et beaucoup de fruits mûrs qui restent frais, concentrés et intenses." James Suckling

Le vignoble "Sassorosso" est situé sur un promontoire rocheux séparé du reste de la montagne et presque entièrement érodé par le glacier au fil des siècles. Il se distingue visuellement par la couleur rouge incomparable des inclusions ferreuses dans la roche. La couche de sol plate qui s'y trouve est composée d'argile et de sable et repose sur une roche métamorphique friable dans laquelle les racines peuvent s'enfoncer. Le caractère élégant et minéral incomparable du terroir s'exprime donc particulièrement bien dans ce nebbiolo.

Rouge rubis brillant et transparent avec une fine nuance grenat. Au bouquet, des petits fruits rouges comme la mûre, la groseille, la cerise et la framboise complétés par des notes fraîches et florales de violette et de rose. En bouche, il est dense avec une attaque très savoureuse, des tanins soyeux et une finale presque infinie. Un vin d'une grande rigueur et d'une grande pureté avec un potentiel de vieillissement considérable. SUPERIORE.DE

"Arômes de prune coupée, de réglisse rouge, de thym grillé et d'hibiscus. Moyennement corsé avec des tanins veloutés. Droit avec une vraie fraîcheur et des fruits rouges juteux." James Suckling

"Le Grumello Sassorosso 2019 est un vin puissant, lacéré de fortes notes minérales et salées qui lui confèrent de la nuance ainsi que de l'énergie. La cerise séchée sucrée, les pierres concassées, la sauge, la menthe et le tabac à pipe s'ouvrent au bouquet, mais le Sassorosso reste un peu sévère et inflexible au toucher. " Vinous

"D'abord épicé, avec des notes de fumée goudronneuse, de terre argileuse et d'herbes grillées, qui évoluent vers un fil plus subtil qui serpente à travers des arômes de sauce aux prunes, de réduction de cerises, d'anis et de graphite. Long et légèrement juteux dans l'ensemble, avec un bord crémeux à des tanins par ailleurs tenaces qui consolident la finale épicée." Wine Spectator

Le vignoble "Ca' Guicciardi" tire son nom de la ferme qui se trouve en son centre. Ce vignoble unique se caractérise par de petites vallées très escarpées. Des parois rocheuses considérables alternent avec des terrasses soutenues par des murs de pierres sèches parmi les plus hauts de la Valtellina. La couleur particulière de la roche, qui tend vers un blanc proche du quartz, renforce considérablement la puissance du soleil et se traduit ici par des températures plus élevées et plus de lumière que dans d'autres parties de la vallée.

Vigna Ca' Guicciardi a une couleur rouge rubis intense et brillante, des arômes prononcés de fruits rouges mûrs avec des notes prédominantes de cerise noire, de groseille, d'épices, avec en arrière-plan des réminiscences de réglisse, de clou de girofle et de cannelle. En bouche, il est souple et plein, sans pour autant paraître large et renier ses origines alpines. On ne peut s'empêcher de le comparer à un bourgogne complexe, ses tanins ronds et une merveilleuse profondeur et longueur complètent l'expérience de manière bien proportionnée et extrêmement élégante. SUPERIORE.DE

"Baies et cerises sucrées avec un caractère de citron et d'écorce d'orange. Également de la pastèque. Corps moyen. Des tanins moyens et ronds et une finale crémeuse. Belle texture et beaux arômes." James Suckling

"Ce rouge de montagne vous enveloppe dès le début avec des arômes de cerises grillées, d'épices savoureuses et de fleurs rouges pressées. La bouche précise et élégante offre des framboises macérées équilibrées par des herbes alpines, des pierres concassées et des tanins élégants." Wine Enthusiast

"Un vin rouge élégant avec des nuances minérales bien intégrées, un jus frais et une texture souple ainsi que des arômes de fraises des bois, de tabac fin, de fer, d'écorce d'orange et un soupçon de réglisse rouge. La finale bien épicée incite à reprendre une gorgée." Wine Spectator

Le vignoble "Fracia" appartient à Nino Negri depuis sa création en 1897. Il est situé au confluent de plusieurs vallées alpines et la végétation de cette région est presque méditerranéenne, avec de la lavande et du romarin. Le résultat crée un vin savoureux et floral, avec un arôme épicé caractéristique.

Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Au nez, des arômes complexes de rose de chien et de violette qui évoluent vers des notes épicées comme le romarin et la lavande. En bouche, il est dense, riche et doté de tanins bien structurés. L'acidité bien équilibrée et fraîche débouche sur une finale longue et très savoureuse. Un rouge alpin qui donne déjà beaucoup de plaisir aujourd'hui, mais c'est avec une plus grande maturité en bouteille que la complexité et la puissance se révèleront vraiment. SUPERIORE.DE

"Des framboises, de la terre humide, des herbes et des écorces d'orange au nez. Moyennement corsé avec des tanins poussiéreux et une minéralité attrayante. Ferme et persistant. A boire ou à garder." James Suckling

Un terroir exceptionnel, des raisins d'une qualité grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Ce vin a des arômes de noix, de cerises et d'olives. Un peu de chocolat orange et de cèdre. Mi-corsé à corsé, ferme et savoureux, avec des tanins grillés et serrés. À boire ou à garder." James Suckling

"Nez complexe et audacieux montrant un certain développement. Saveur intense, avec un alcool qui réchauffe et des cerises franches en fin de bouche." Decanter

"Toujours la référence du genre, nez balsamique de cassis confituré, de baies de genièvre, de feuille de poivre et de réglisse, salé-savoureux, bouche dense et compacte, avec un retour fruité et de sous-bois et une excellente persistance." Luca Gardini

Un terroir exceptionnel, une qualité de raisin grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Arômes de roses, de fraises coupées et de thym grillé. Corps moyen avec une acidité motrice et une très belle concentration. Des tanins captivants sont complétés par une série de baies rouges bien mûres. Le thym, le romarin et le thé noir s'en dégagent. Magnifique." James Suckling

"Le Sfursat 5 Stelle 2018 est convaincant. La cerise noire confite, le cuir, les herbes et les épices de cuisson sont joliment mis en avant. Avec son équilibre impeccable et son harmonie globale, le 2018 offrira un bon plaisir de dégustation à court et moyen terme. C'est un autre grand vin de Negri qui laisse présager un brillant avenir." Vinous

"Un rouge plastique avec des notes de rose thé, de thym séché et d'épices qui soulignent un noyau de framboises et de mûres cuites, d'espresso, de réglisse et de fer minéral et de fumée. Avec ses tanins fermes et légèrement tenaces, cette version fraîche et serrée s'ouvre joliment dans le verre - sirotez-la lentement ou décantez-la à l'avance." Wine Spectator

Le vignoble "Sassorosso" est situé sur un promontoire rocheux séparé du reste de la montagne et presque entièrement érodé par le glacier au fil des siècles. Il se distingue visuellement par la couleur rouge incomparable des inclusions ferreuses dans la roche. La couche de sol plate qui s'y trouve est composée d'argile et de sable et repose sur une roche métamorphique friable dans laquelle les racines peuvent s'enfoncer. Le caractère élégant et minéral incomparable du terroir s'exprime donc particulièrement bien dans ce nebbiolo.

Rouge rubis brillant et transparent avec une fine nuance grenat. Au bouquet, des petits fruits rouges comme la mûre, la groseille, la cerise et la framboise complétés par des notes fraîches et florales de violette et de rose. En bouche, il est dense avec une attaque très savoureuse, des tanins soyeux et une finale presque infinie. Un vin d'une grande rigueur et d'une grande pureté avec un potentiel de vieillissement considérable. SUPERIORE.DE

"Arômes de prune coupée, de réglisse rouge, de thym grillé et d'hibiscus. Moyennement corsé avec des tanins veloutés. Droit avec une vraie fraîcheur et des fruits rouges juteux." James Suckling

"Le Grumello Sassorosso 2019 est un vin puissant, lacéré de fortes notes minérales et salées qui lui confèrent de la nuance ainsi que de l'énergie. La cerise séchée sucrée, les pierres concassées, la sauge, la menthe et le tabac à pipe s'ouvrent au bouquet, mais le Sassorosso reste un peu sévère et inflexible au toucher. " Vinous

"D'abord épicé, avec des notes de fumée goudronneuse, de terre argileuse et d'herbes grillées, qui évoluent vers un fil plus subtil qui serpente à travers des arômes de sauce aux prunes, de réduction de cerises, d'anis et de graphite. Long et légèrement juteux dans l'ensemble, avec un bord crémeux à des tanins par ailleurs tenaces qui consolident la finale épicée." Wine Spectator

Le vignoble "Ca' Guicciardi" tire son nom de la ferme qui se trouve en son centre. Ce vignoble unique se caractérise par de petites vallées très escarpées. Des parois rocheuses considérables alternent avec des terrasses soutenues par des murs de pierres sèches parmi les plus hauts de la Valtellina. La couleur particulière de la roche, qui tend vers un blanc proche du quartz, renforce considérablement la puissance du soleil et se traduit ici par des températures plus élevées et plus de lumière que dans d'autres parties de la vallée.

Vigna Ca' Guicciardi a une couleur rouge rubis intense et brillante, des arômes prononcés de fruits rouges mûrs avec des notes prédominantes de cerise noire, de groseille, d'épices, avec en arrière-plan des réminiscences de réglisse, de clou de girofle et de cannelle. En bouche, il est souple et plein, sans pour autant paraître large et renier ses origines alpines. On ne peut s'empêcher de le comparer à un bourgogne complexe, ses tanins ronds et une merveilleuse profondeur et longueur complètent l'expérience de manière bien proportionnée et extrêmement élégante. SUPERIORE.DE

"Baies et cerises sucrées avec un caractère de citron et d'écorce d'orange. Également de la pastèque. Corps moyen. Des tanins moyens et ronds et une finale crémeuse. Belle texture et beaux arômes." James Suckling

"Ce rouge de montagne vous enveloppe dès le début avec des arômes de cerises grillées, d'épices savoureuses et de fleurs rouges pressées. La bouche précise et élégante offre des framboises macérées équilibrées par des herbes alpines, des pierres concassées et des tanins élégants." Wine Enthusiast

"Un vin rouge élégant avec des nuances minérales bien intégrées, un jus frais et une texture souple ainsi que des arômes de fraises des bois, de tabac fin, de fer, d'écorce d'orange et un soupçon de réglisse rouge. La finale bien épicée incite à reprendre une gorgée." Wine Spectator

Le vignoble "Fracia" appartient à Nino Negri depuis sa création en 1897. Il est situé au confluent de plusieurs vallées alpines et la végétation de cette région est presque méditerranéenne, avec de la lavande et du romarin. Le résultat crée un vin savoureux et floral, avec un arôme épicé caractéristique.

Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Au nez, des arômes complexes de rose de chien et de violette qui évoluent vers des notes épicées comme le romarin et la lavande. En bouche, il est dense, riche et doté de tanins bien structurés. L'acidité bien équilibrée et fraîche débouche sur une finale longue et très savoureuse. Un rouge alpin qui donne déjà beaucoup de plaisir aujourd'hui, mais c'est avec une plus grande maturité en bouteille que la complexité et la puissance se révèleront vraiment. SUPERIORE.DE

"Des framboises, de la terre humide, des herbes et des écorces d'orange au nez. Moyennement corsé avec des tanins poussiéreux et une minéralité attrayante. Ferme et persistant. A boire ou à garder." James Suckling

Un terroir exceptionnel, des raisins d'une qualité grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Ce vin a des arômes de noix, de cerises et d'olives. Un peu de chocolat orange et de cèdre. Mi-corsé à corsé, ferme et savoureux, avec des tanins grillés et serrés. À boire ou à garder." James Suckling

"Nez complexe et audacieux montrant un certain développement. Saveur intense, avec un alcool qui réchauffe et des cerises franches en fin de bouche." Decanter

"Toujours la référence du genre, nez balsamique de cassis confituré, de baies de genièvre, de feuille de poivre et de réglisse, salé-savoureux, bouche dense et compacte, avec un retour fruité et de sous-bois et une excellente persistance." Luca Gardini