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Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2020 dolce
Les raisins de cette sélection de grains secs riche en corps sèchent naturellement sur la vigne afin d'enrichir au maximum la concentration en fructose et en arômes. Ils sont vendangés tardivement et fermentés en barriques. Jaune doré intense et brillant. Parfum vineux avec des notes de miel et de vanille. En bouche, le Verduzzo est délicatement sucré, plein de corps et puissant. Il glisse en douceur et avec du corps vers une finale merveilleusement crémeuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verduzzo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 137 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 128 g/l
- Sulfites : 128 mg/l
- pH : 3,58
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Accords mets et vins : tarte aux amandes, desserts crémeux, mais aussi jambon cru à la figue, foie gras
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131420 · 0,5 l · 21,98 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2021 dolce
Les raisins de cette sélection de grains secs riche en corps sèchent naturellement sur la vigne afin d'enrichir au maximum la concentration en fructose et en arômes. Ils sont vendangés tardivement et fermentés en barriques. Jaune doré intense et brillant. Parfum vineux avec des notes de miel et de vanille. En bouche, le Verduzzo est délicatement sucré, plein de corps et puissant. Il glisse en douceur et avec du corps vers une finale merveilleusement crémeuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verduzzo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 131 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 125 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,62
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Accords mets et vins : tarte aux amandes, desserts crémeux, mais aussi jambon cru à la figue, foie gras
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131421 · 0,5 l · 25,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGT 2021
Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le bouquet est fruité et rappelle les fruits des bois frais et les prunes, enveloppé d'un goût subtil de poivre noir. Doux et élégant en bouche, très corsé et d'une fraîcheur vive, il enthousiasme jusqu'en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 4,65 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,40
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Accords mets et vins : tagliata, côtes d'agneau, plats de viande froids
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132821 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Valmasìa” Friuli Colli Orientali DOC 2022
Le Valmasia, issu du vieux cépage autochtone Malvasia Istriana, est particulièrement intéressant et savoureux : frais et parfumé, il présente des arômes de fruits jaunes mûrs et, en bouche, il a du corps et est rond. SUPERIORE.DE
"Nez d'écorce de melon, de pommes cuites, de crème pâtissière et de moelle de citron. Crémeux et juteux, avec un corps moyen et une légère note piquante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Malvasia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 22,25 g/l
- Acidité totale : 5,32 g/l
- Sucre résiduel : 5,35 g/l
- Sulfites : 125 mg/l
- pH : 3,33
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130322 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021
Rouge rubis intense et lumineux. Parfum caractéristique, délicatement sucré, avec des notes de confiture de prune, de tabac, de foin et de café. En bouche, il se présente sec et doux, épicé et harmonieux avec une composante fruitée de mûres et de prunes. Très concentré et typique, ce merlot aux épices boisées sublimes mène à une finale respectable. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 30,74 g/l
- Acidité totale : 4,92 g/l
- Sucre résiduel : 3,62 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,38
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Accords mets et vins : rôti braisé et fromages à maturité moyenne
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132721 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rjgialla” Friuli Colli Orientali DOC 2022
Le Ribolla Gialla dégage un parfum délicat et constant de fleurs blanches, de pommes vertes et de pêches jaunes. Corsé en bouche, son corps souple reflète les caractéristiques du cépage. Le goût sec et épicé transmet une fraîcheur agréable et une plénitude aromatique plaisante. Élégant, léger et épicé - un vin blanc plein d'entrain. SUPERIORE.DE
"Nectarines jaunes, pommes et camomille au nez. Crémeux et souple, avec un corps moyen à plein et des fruits jaunes charnus." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 5,75 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,35
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Accords mets et vins : entrées froides à la sauce aigre-douce
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130222 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2022
Jaune paille intense, le parfum rappelle le pain fraîchement cuit, les fleurs d'acacia et les fruits tropicaux mûrs. Ces arômes se confirment également au palais, le pinot gris se présente élégant et corsé avec une note de levure extrêmement délicate. Un vin de caractère avec une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"C'est un blanc crémeux et délicieux, qui présente au nez un éventail de pêches, de pommes, de poivre blanc et d'épices. Il est mi-corsé à corsé, savoureux et bien équilibré." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 21,20 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 5,60 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,28
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Accords mets et vins : hors-d'œuvre, jambon
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130622 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cabernet Franc Friuli Colli Orientali DOC 2021
Rubis foncé avec des reflets violets. Bouquet puissant et fruité de prune et de baies des bois, complété en bouche par de belles épices et des notes de poivre noir. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 28,25 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,43
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Accords mets et vins : tagliata, côtes d'agneau, plats de viande froids
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132921 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC 2021
Rouge rubis brillant. Parfum prononcé, caractéristique et délicat de framboises et de fruits des bois. Sec au palais, avec de belles épices agréables et une note délicatement amère, velouté et élégant en finale. SUPERIORE.DE
"Framboises, champignons, poivre blanc et truffes au nez. Juteux, savoureux et équilibré, avec un corps moyen et des tannins poudreux. Finale savoureuse et fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 4,65 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Accords mets et vins : viandes blanches, plats d'anguilles
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132621 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021
Ce Refosco montre d'abord le côté discret de ce cépage avant que ne se dévoile dans le verre le délicat parfum de baies, de réglisse, de tabac et de fleurs. En bouche, il est doux, caressant, avec des tanins finement tissés. Un Refosco très élégant et féminin. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Refosco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Blanc pur avec l'élégance et la finesse du Sauvignon Blanc. Parfum authentique et très typique de sauge, de feuilles de tomate et de fruits clairs. Goût droit, bien équilibré entre la fraîcheur et la richesse épicée avec une acidité appropriée. Tout simplement parfait ! SUPERIORE.DE
"Nez intense de pois mange-tout, de basilic, de pamplemousse et de papaye verte. Crémeux et tropical, avec un corps moyen à plein et une finale savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 21,10 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 6,15 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,30
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Accords mets et vins : scampi, saumon
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130122 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2022
Friulano merveilleusement frais et classique avec des arômes de pêche blanche et de tranches de pommes vertes. En bouche, un fruit fin, légèrement minéral et une acidité vive. SUPERIORE.DE
"Excellente fraîcheur, avec des notes d'herbes hachées, de coquilles d'huîtres et de pomelos. Amandes grillées et fumées également. Crémeux et salé, avec un corps moyen à plein et une finale savoureuse et savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Friulano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 20,70 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 5,20 g/l
- Sulfites : 126 mg/l
- pH : 3,35
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Accords mets et vins : les classiques de la cuisine de la mer
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131222 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022
Chardonnay fin de couleur jaune paille ; bouquet agréablement fruité d'ananas et de fleurs blanches. Le goût se révèle noble et élégant, avec un corps élancé et une vivacité convaincante grâce à sa fraîcheur. Pour nous, il remplace parfaitement le blanc de Bourgogne. SUPERIORE.DE
"Un blanc corsé aux notes d'amandes fumées, de mangues séchées et de papayes. Un peu d'aneth aussi. Il est lourd, avec une combinaison intéressante d'herbes et de fumée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 5,65 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,34
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Accords mets et vins : risotto, plats à base d'œufs et poisson
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130722 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Col Bajé" Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2020
Pinot gris à la robe jaune paille intense avec des reflets dorés et cuivrés, issu de la méthode historique Ramato : Ici, le moût reste en contact avec les peaux pendant environ 10 heures. Un bouquet ample et fruité avec des notes sucrées de mûre, de poire et d'abricot mûr, de délicates touches de fleurs d'amandier. En bouche, il est harmonieux, sec et corsé. Finale de longueur moyenne, légèrement minérale. SUPERIORE.DE
"Beaucoup de poivre blanc, de fumée, de pêche cuite et d'orange au nez et en bouche. Corps moyen avec une texture ronde et crémeuse et beaucoup de saveur en finale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 5,48 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Accords mets et vins : plats de pâtes et de champignons avec de la viande blanche
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131320 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Col de Bliss” Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2020
La ribolla gialla fait partie des grands vins blancs autochtones du Frioul. Le Col de Bliss est une sélection issue d'un cru et d'une qualité irréprochable. Parfum élégant et intense, à la fois floral et fruité. La bouche est exquisément aromatique, avec une diversité d'arômes presque impérissable et un corps souple et fin. Frais, élégant, légèrement épicé et long en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/ grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 22,30 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 6,15 g/l
- Sulfites : 118 mg/l
- pH : 3,40
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Accords mets et vins : plats de légumes, poisson noble
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131020 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Col Matiss” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Col Matiss est un Sauvignon Bianco issu d'un cru planté dans les années 80 et élevé sur lies fines en fûts de chêne de Slavonie. Au nez, des arômes variés et détaillés de fruits exotiques comme le litchi et le pamplemousse, des notes végétales élégantes de sauge et de menthe, ainsi que des suggestions minérales qui assurent la profondeur. En bouche, des épices d'une délicatesse fascinante, des arômes de caractère et une acidité vivifiante qui anime la structure compacte et donne envie de boire le prochain verre. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux et éclatant. Nez parfumé et expressif de fleurs de sureau, de citrons, d'herbe et de myrtilles. En bouche, bonne structure, sur les citrons confits et le caramel de malt, oscillant, avec de la persistance, sur l'ananas." Falstaff
"Un blanc aromatique et intense, exprimant la groseille à maquereau, l'aneth, la noix de coco et la mangue verte au nez. Il est corsé et concentré, avec des éléments savoureux de noix de coco grillée sur les fruits exotiques." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 5,25 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130921 · 0,75 l · 27,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Noans” Friuli Colli Orientali DOC 2019 dolce
Sélection de grains secs exceptionnelle : Le Noans aromatique et doux, une cuvée de Sauvignon, Riesling et Traminer, sent les fruits à chair jaune et offre une expérience gustative ample et balsamique. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 34% Sauvignon, 33% Riesling, 33% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Acidité totale : 7,85 g/l
- Sucre résiduel : 148 g/l
- Sulfites : 215 mg/l
- pH : 3,34
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130519 · 0,5 l · 41,98 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Schioppettino Rosso Trevenezie IGT 2020
Le Schioppettino est un ancien cépage frioulan qui donne naissance à ce merveilleux vin de poids moyen. Il dégage un parfum de baies rouges, d'herbes et de réglisse. En bouche, notes fraîches, florales et fruitées, minéralité et longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Schioppettino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 3,95 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,33
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132220 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Biancosesto” Friuli Colli Orientali DOC 2021
Le Biancosesto est un vrai frioulan, issu à parts égales des cépages locaux ribolla gialla et friulano. Un parfum frais d'agrumes avec des réminiscences de pomme et de poire, accompagné d'un goût corsé, harmonieux et agréablement sec. Une interprétation raffinée du terroir avec un bel arc de tension. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant et intense avec des nuances vertes. Nez intense et complexe, sur la pêche jaune mûre, l'abricot, avec un peu d'aubépine parfumée. Etincelant en bouche, fruit finement élaboré, s'ouvre sur des notes de pomme et d'abricot, s'étale bien, pression ferme en finale, légère amertume." Falstaff
"Citrons, anis, pêches et herbes au nez. Crémeux et rafraîchissant, avec une acidité vive, un corps moyen et de délicieuses notes d'épices et d'herbes." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Ribolla Gialla, 50% Friulano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 4,25 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,38
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130421 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Noans” Friuli Colli Orientali DOC 2021 dolce
Sélection de grains secs exceptionnelle : Le Noans aromatique et doux, une cuvée de Sauvignon, Riesling et Traminer, sent les fruits à chair jaune et offre une expérience gustative ample et balsamique. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 34% Sauvignon, 33% Riesling, 33% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Acidité totale : 7,85 g/l
- Sucre résiduel : 148 g/l
- Sulfites : 215 mg/l
- pH : 3,34
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02130521 · 0,5 l · 46,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“L’Arcione” Rosso Trevenezie IGT 2018
L'Arcione Rosso, une élégante cuvée frioulane de pignolo et de schiopettino, révèle au bouquet une variété d'arômes allant du terreux à l'exotique. C'est un vin très expressif, plein d'un fruité vif et d'une complexité extraordinaire, sa pureté et sa race sont époustouflantes. Une sélection à déguster avec modération ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Schioppettino, 50% Pignolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 33,20 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 4,55 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132318 · 0,75 l · 32,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Pignolo Rosso Trevenezie IGT 2018
Le pignolo révèle un bouquet alléchant de grains de café torréfiés, de cuir, de fumée et d'épices. Les arômes incroyablement complexes de ce cépage rare se répètent en bouche avec une bonne structure et une bonne harmonie. Un vin qui n'a pas son pareil, surtout quand il s'agit de pignolo. SUPERIORE.DE
"Un pignolo riche et très mûr qui ne domine pas par sa rusticité. Mûres, cerises noires séchées, épices douces et chocolat. Riche et corsé en bouche, avec des fruits sucrés et des tanins amples et agréablement mâchus. Belle retenue pour un pignolo." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pignolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 55 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 3,92 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,28
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132418 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“L’Arcione” Rosso Trevenezie IGT 2019
L'Arcione Rosso, une élégante cuvée frioulane de pignolo et de schiopettino, révèle au bouquet une variété d'arômes allant du terreux à l'exotique. C'est un vin très expressif, plein d'un fruité vif et d'une complexité extraordinaire, sa pureté et sa race sont époustouflantes. Une sélection à déguster avec modération ! SUPERIORE.DE
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Le 2018 a reçu les distinctions suivantes:- Cépages : 50% Schioppettino, 50% Pignolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 4,32 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,48
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02132319 · 0,75 l · 35,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Picolit Friuli Colli Orientali DOCG 2021 dolce · en boîte cadeau
Le picolit est le cépage roi du Frioul. Vendanges tardives nobles et douces, d'une couleur jaune d'or lumineuse et claire qui tend vers l'ambre avec la maturité. Nez opulent de miel, de fruits confits et de confiture d'abricots. Son sucre résiduel n'est jamais large, mais joue de manière aristocratique avec l'acidité bien intégrée et donne à ce vin de dessert fin une impression de délicatesse, voire de féminité. Un vin de méditation, mais tout aussi bon avec des desserts choisis ou du foie gras. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Picolit
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 180,00 g/l
- Sulfites : 128 mg/l
- pH : 3,58
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé02131521 · 0,5 l · 62,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

L'histoire de Tunella et de son fruit le plus précieux, le raisin, est indissociable de la région des Colli Orientali del Friuli et de son sol mixte de grès et de marne - appelé "ponca" en frioulan. La cantina située dans la petite localité de Premariacco, à douze kilomètres à l'est d'Udine, peut également être considérée comme une entreprise modèle, moderne et fonctionnelle, qui peut se targuer d'un assortiment remarquablement large et de volumes de vente imposants. Fondée par Min Zorzettig entre les deux guerres mondiales, puis reprise par son fils Livio, la cave est restée dans les mains de la troisième génération de la famille et est aujourd'hui dirigée par les jeunes mais déjà très expérimentés frères Massimo (marketing) et Marco (entretien des vignes). Tous deux sont assistés par leur mère Gabriella et leurs épouses Romina et Barbara. Les vins, blancs pour la plupart, de cette entreprise viticole frioulane reflètent le savoir-faire centenaire des Zorzettig et convainquent par leur clarté sans équivoque au palais et au nez.
Luigino Zamparo, ami de la maison Tunella, dispose déjà, en tant que jeune œnologue, des connaissances et de la routine d'un maître de chai expérimenté de longue date. Les technologies de l'exploitation, à l'architecture agréable, sont ultramodernes. Ainsi, l'équipe dynamique et bien rodée dispose de beaucoup de place pour les fûts en bois de différentes tailles dans la cave extrêmement fonctionnelle sur deux niveaux, dédiée aux différentes opérations de vinification. La salle de séchage des raisins est équipée d'une ventilation et d'un refroidissement contrôlés.
La culture des vignes se fait selon la méthode traditionnelle Guyot et le monocapovolto frioulan (vigne haute avec surplomb). Le rendement des vignobles de Tunella a été limité à 7.500 à 9.000 kilogrammes par hectare afin d'améliorer la qualité des raisins. La gamme s'étend des vins rouges et blancs classiques aux cuvées et sélections de grains secs, en passant par les vins blancs haut de gamme issus de cépages autochtones de grande qualité, qui sont mis en vente un an plus tard que les vins de base. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de création : 1986
- Propriétaires : Massimo et Marco Zorzettig
- Œnologue : Luigino Zamparo
- Production annuelle : env. 390.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 70 hectares
- Culture conventionnelle