“Rjgialla” Friuli Colli Orientali DOC 2025

    Tunella | Frioul
    Az. Agr. Tunella | Via del Collio 14 | IT 33040 Ipplis di Premariacco

    "Rjgialla" Friuli Colli Orientali DOC 2025
    14,90 €

    02130225 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Ribolla Gialla
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      entrées froides à la sauce aigre‑douce
    • Extrait total : 22,15 g/l
    • Acidité totale : 5,61 g/l
    • Sucre résiduel : 4,87 g/l
    • Sulfites : 91 mg/l
    • pH : 3,37
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
      • Glucides : 0,50 g
      • Dont sucres : 0,50 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    Une ribolla gialla exigeante : Rjgialla est l'interprétation élégante par Tunella de ce cépage autochtone, enraciné depuis des siècles dans le Frioul. Les vignes poussent sur des coteaux au sol marneux maigre, ce qui confère au vin précision et fraîcheur. Il est d'un jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres. Le bouquet est fin et expressif : zeste de citron, pêche blanche, miel de fleurs, poire et un soupçon d'épices herbacées. En bouche, il est élancé mais plein de caractère, avec une acidité vive, un fruité délicat et une finale claire et légèrement salée. Un vin blanc frais et fin au profil régional – idéal pour la cuisine légère d'été. SUPERIORE.DE

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