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Bardolino DOC 2023
On ne peut certainement pas nier à ce Bardolino une personnalité propre. Il flatte le nez avec des notes florales. Le goût fruité est frais et gouleyant avec un soupçon de maquis méditerranéen. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 3,95 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03072423 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tareni” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Les raisins de ce vin rouge polyvalent proviennent des régions de Salemi et de Mazara del Vallo dans la province de Trapani. Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Nez frais de pétales de rose, de cerise marasque et de mûre. En bouche, il est corsé et évoque les cerises noires, avec une merveilleuse fraîcheur, des tanins bien proportionnés et une fine note de vanille dans la finale moelleuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,42 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,51 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272122 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Codarossa” Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa DOC amabile
Robe pourpre foncé. Nez très accueillant de fruits mûrs et boisés, corps moyen, douceur fine et subtile. Belle fraîcheur fruitée en bouche et juteuse en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Lambrusco Grasparossa, 15% Malbo Gentile
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 8,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,35 g/l
- Acidité totale : 6,85 g/l
- Sucre résiduel : 42,55 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 65 kcal
- Énergie en kJ : 272 kJ
- Glucides : 5,10 g
- Dont sucres : 4,50 g
Stockage climatisé07072300 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tareni” Syrah Sicilia DOC 2023
Rouge rubis profond avec des reflets violets. Le bouquet exubérant présente des notes de cerise noire, de mûre et de mûre rouge. En bouche, le noyau fruité est ferme et évoque la cerise noire, la grenade et les herbes méditerranéennes. La suite est épicée, douce et d'une bonne longueur moyenne. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,42 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272523 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tareni” Frappato Terre Siciliane IGT 2022
Rouge grenat clair. Arôme intense de baies rouges et de prunes, avec un soupçon de violette. En bouche, des baies rouges fraîches, puis à nouveau de la prune et un peu de cerise, puis de la grenade. Un rouge frais qui se boit facilement et qui, avec son jeu d'acidité subtil et sa note minérale, accompagne parfaitement les plats. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Frappato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
plats de poisson épicés, viandes blanches - Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272222 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Don Cosimo” Primitivo del Salento IGP 2021
Excellent primitivo de couleur rouge rubis, le bouquet légèrement épicé est marqué par les petits fruits rouges. Le goût harmonieux est terreux tout en étant velouté et d'une certaine élégance avec des tanins légers et une finale douce. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôtis, gibier, fromages affinés - Extrait total : 33,00 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 9,50 g/l
- Sulfites : 149 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15042121 · 0,75 l · 9,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cantalupi” Negroamaro del Salento IGT 2022
Une couleur rouge foncé intense, un parfum caractéristique de baies finement épicées, de prunes mûres, des notes balsamiques et des tons grillés. En bouche, il est dense, plein et délicieusement juteux, avec une longue finale aux cerises. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Negroamaro, 15% autres cépages
- Culture : conventionnel
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 6,75 g/l
- Sulfites : 105 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15092922 · 0,75 l · 9,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Mandriolo” Rosso Maremma Toscana DOC 2022
Même pour le vin d'entrée de gamme, Morisfarms ne s'écarte pas d'un iota du standard de qualité habituel, qui nous enthousiasme par sa constance depuis maintenant plus de 15 ans. Fraîcheur et gouleyant décontracté sont les points forts du Rosso Maremma avec son bouquet de fruits terreux de cerise et de prune et ses notes épicées en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Le Mandriolo 2022 est un magnifique vin d'entrée de gamme. Les fleurs écrasées, les baies rouges sucrées, les épices, la menthe et le tabac à pipe doux sont mis en avant. Ce savoureux vin rouge de la Maremme ne manquera pas de séduire les foules." Vinous
En savoir plus- Cépage : 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09142922 · 0,75 l · 9,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rupicolo” Rosso Castel del Monte DOC 2021
Rupicolo sent la cerise séchée et des notes de sauge et de camphre. Sa texture est soyeuse et ronde, avec des fruits rouges et noirs mûrs qui laissent place à une impression salée et savoureuse vers la fin. Un soupçon de tanins fins s'attarde sur la finale de longueur moyenne, avec des baies des bois âpres et des épices. SUPERIORE.DE
"C'est un rouge doux et fruité avec des fraises, de la rhubarbe et du chocolat à l'orange au nez. Moyennement corsé et croquant, avec des tanins fins et des baies juteuses en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Montepulciano, 30% Nero di Troia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 à 6 mois réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,80 g/l
- Sulfites : 80,00 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15112721 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Cent’Are” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
Rouge intense et lumineux avec des nuances violettes. Au bouquet, des arômes présents de rose, de caramel et d'épices douces. Généreux et juteux en bouche avec un corps moyen à plein, avec des cerises douces, des framboises noires et des tanins souples. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 4,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272822 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Pietraluna” Negroamaro del Salento IGP 2020
Un vin fascinant pour tous les jours. Le bouquet de baies des bois mûres avec des notes de cacao et d'épices orientales se poursuit avec sa densité et sa douceur en bouche et en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Negroamaro
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchons en plastique
- Extrait total : 37,55 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 6,82 g/l
- Sulfites : 142 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15082520 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Illuminatis Montepulciano d'Abruzzo Riparosso dégage un doux parfum de violette et de lavande, suivi de mûres écrasées et de poussière de craie. Il baigne le palais de textures douces et de baies des bois mûres, contrastées vers la fin par des agrumes acides. Il finit parfumé et avec une longueur admirable, laissant derrière lui une couche de tanins poussiéreux qui tiraillent les joues. Très italien - très bien fait. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,35 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,62
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12022122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Borgone” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO)
Rouge rubis intense. Beau bouquet de fruits rouges mûrs et d'épices. Des tanins élégants et beaucoup d'harmonie en bouche. Un vin pour toutes les occasions, jeune, vif et simple, avec beaucoup d'attrait pour la Toscane. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 10% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 6‑12 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bruschetta, fromage à pâte dure - Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 52 mg/l
- pH : 3,56
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09452822 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vernaiolo” Chianti DOCG 2022
Vernaiolo est l'un des membres les plus anciens de la famille Rocca delle Macìe et a toujours été l'exemple le plus traditionnel de Chianti du domaine. Son nom vient du latin vernāle, qui signifie "du printemps" et indique la saison à laquelle le chianti était mis en bouteille après avoir passé l'hiver. Aujourd'hui encore, ce vin vif à la robe rubis est prêt à être consommé au printemps suivant la récolte et conserve longtemps ses caractéristiques fraîches et fruitées.
Rouge fruité avec beaucoup de baies séchées et un soupçon de fleurs séchées et un soupçon de chocolat au lait. Corps moyen, tanins ronds et finale fraîche. Délicieux et très divertissant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
trippa alla fiorentina - Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,53
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09862122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cetamura” Chianti DOCG 2021
Le Cetamura de Coltibuono se distingue d'abord par sa riche teinte rubis. Outre des arômes de cerises mûres et de fruits des bois, il présente des notes d'épices et son goût solide est délicieux et savoureux. Une boisson agréable à boire tous les jours. SUPERIORE.DE
"Notes de fruits rouges et violets avec du cacao, de la noix de muscade et de l'écorce. Un peu de réglisse également. Moyennement corsé, avec une acidité constante et des tanins secs et polis. Caractère fruité attrayant et savoureux." James Suckling
A partir de 6 bouteilles par 7,30 € (0,75l · 9,73 €/l)
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% autres
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,91 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09102421 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 18 articles par client“Cantalupi” Primitivo del Salento IGT 2022
Rouge rubis vif. S'ouvre sur des notes de violette et de rose, de laurier, de myrte, de thym et de petites cerises macérées. La bouche est juteuse, fraîche et épicée avec de longues notes fruitées et des tanins denses et bien intégrés. Issu de vignes de plus de 20 ans. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 32,70 g/l
- Acidité totale : 6,07 g/l
- Sucre résiduel : 6,00 g/l
- Sulfites : 118 mg/l
- pH : 3,70
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15092722 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Primitivo Salento IGT 2022
Rouge pourpre dense, bouquet croquant et fruité avec des impressions de mûres sauvages. Complexe en bouche avec un fruité profond, tout en étant remarquablement souple, non saturé, d'une bonne longueur et d'une belle buvabilité. SUPERIORE.DE
"Le nez révèle des prunes pochées, du moka et des fraises cuites au four. Fruité, mûr et léger, avec un corps moyen à plein et des tanins légèrement sucrés." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 9 mois réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 6,25 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15113122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Comme toujours, le Rosso de Cerro est bon et très bon à boire. Des notes de fumé, d'épices et de chocolat dans un parfum agréablement fruité, typique du cépage, juteux et durable en bouche. SUPERIORE.DE
"Le Rosso di Montepulciano 2022 est impossible à ignorer, avec un doux bouquet de violettes, de lavande, de piment de la Jamaïque et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple, avec des baies sauvages mûres et une acidité juteuse. Il laisse une couche de tannins doux et une touche de mûre, se terminant par un vin légèrement épicé et de longueur moyenne." Vinous
"Vin rouge épicé et frais avec des notes de champignons, de poivre blanc et de petits fruits rouges. Propre, moyennement corsé et légèrement accrocheur." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 2,81 g/l
- Sulfites : 44 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392622 · 0,75 l · 11,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Principe” Rosso Terre Siciliane IGP 2023 (BIO)
Il Principe est une cuvée de cépages siciliens autochtones. Dans le verre, il présente une couleur rouge foncé avec des reflets violets. Parfum intense de groseilles mûres et de mûres, avec un soupçon de sous-bois. Équilibré et corsé en bouche, avec un fruit juteux et une longue finale. Un excellent compagnon pour les plats de viande et les fromages à pâte molle. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Nero d'Avola, 20% De Cépages Rouges Autochtones
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,54 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,45
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 315 kJ
- Glucides : 0,39 g
- Dont sucres : 0,39 g
Stockage climatisé19262323 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Montipagano” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 (BIO)
Montipagano est un agréable Montepulciano monocépage issu de l'agriculture biologique. D'un violet rubis intense, il dégage un superbe parfum de mûre et de lilas avec des tons terreux. En bouche, un beau fruit frais et une structure très acceptable. SUPERIORE.DE
"Un jeune montepulciano fruité à boire tous les jours, qui offre des arômes et des saveurs de prune noire et de baies. Une touche d'herbe également. Moyennement corsé, avec des tanins légèrement fermes et une finale nette et fruitée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,50 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 4,28 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11022722 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Materico” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022 (BIO)
Au nez, notes de fruits noirs, de chocolat, d'épices grillées, de poivre et d'écorces d'orange séchées. Corps moyen, structuré et juteux avec un caractère vif et fruité et une sensation de bouche ronde et polie. Finale chaude et épicée avec des notes d'herbes séchées. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,93 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,41 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272922 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco
Rouge rubis pourpre. Lambrusco pur - vinifié principalement à partir de Lambrusco Salamino - au goût crémeux, frais et amer, avec une fine note de sureau et une belle acidité. SUPERIORE.DE
"Pourpre foncé ; peau de baies, pas intense, attrayant ; acidité juteuse, peau fruitée, bonne amertume." Merum
En savoir plus- Cépages : 50% Lambrusco Salamino S. Croce, 40% Lambrusco Marani, 10% Ancellota
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 7,25 g/l
- Sucre résiduel : 9,75 g/l
- Sulfites : 106 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07072400 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Medoro” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Un Montepulciano d'Abruzzo convaincant de grande qualité à un prix très attractif. Parfum fruité puissant typique du cépage, goût plein et structure épicée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
viande grillée - Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 5,23 g/l
- Sucre résiduel : 0,20 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12092120 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Grotta Rossa” Carignano del Sulcis DOC 2022
Le Grotta Rossa incarne clairement son terroir et son cépage. Le bouquet propre et puissant rappelle les baies mûres et les cerises. En bouche, on reconnaît les tanins qui se fondent remarquablement avec l'acidité, avant que la finale moelleuse ne s'installe. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Carignano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande grillée - Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,31 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20022822 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
"Les vins rouges italiens sont meilleurs que les vins français..." a plaisanté le chancelier italien Renzi au président français Hollande. Et ce n'est pas faux du tout, car dans de nombreuses dégustations à l'aveugle dans le monde entier, les vins rouges italiens l'emportaient souvent largement sur les Français. Très souvent, il s'agissait des supertuscans de Toscane. Les cépages de Bolgheri et de la Maremma sont similaires à ceux de Bordeaux. L'Ornellaia, le Sassicaia ou encore le Saffredi sont des vins recherchés de la top-dénomination.
De nombreuses distinctions internationales - en particulier des points Parker élevés - sont bien sûr toujours obtenues par les trois "B". Barolo et Barbaresco avec l'élégance du cépage piémontais Nebbiolo et Brunello di Montalcino - le meilleur raisin que l'on puisse vinifier à partir de Sangiovese en Toscane.
VIN ROUGE ITALIEN - COMPAGNON IDÉAL DE LA CUISINE RÉGIONALE.
Mais l'Italie a de bons vins rouges dans toutes les régions, parce qu'ici, on boit toujours du vin rouge ou du vin blanc avec les repas. Et les vins rouges régionaux s'accordent avec la cuisine régionale. C'est pourquoi, par exemple
- Vernatsch et Lagrein avec le lard du Tyrol du Sud,
- Chianti avec les pâtes et la pizza,
- le Sagrantino di Montefalco anguleux avec le solide salami di Cinghiale,
- Valpolicella et Amarone avec les plats puissants de Vénétie,
- Montepulciano avec les plats mijotés des Abruzzes ou
- le puissant Cannonau avec les plats d'agneau généralement rustiques de Sardaigne.
Vous voyez, dans notre assortiment de vins rouges, vous trouverez certainement le vin idéal pour accompagner votre plat préféré de la cuisine italienne.
DIVERSITÉ LOCALE - LE VIN ROUGE ITALIEN AIME L'ORIGINALITÉ.
Les cépages autochtones - et il en existe plus de 1.000 différents en Italie - reviennent en force dans toutes les régions, avec en tête le marzemino de Vénétie, le Freisa et la Favorita du Piémont, le negroamaro, le susumaniello et le Primitivo des Pouilles et bien d'autres encore. Le retour à la tradition et au terroir est particulièrement marqué en Sicile, où le Cerasuolo, le Nero d'Avola ou les élégants vins bourguignons de l'Aetna issus des variétés du cépage Nerello connaissent un véritable engouement depuis des années. SUPERIORE.DE