Bardolino DOC 2025

    Zenato | Vénétie
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    Bardolino DOC 2025
    6,90 €

    03072425 · 0,75 l · 9,20 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Extrait total : 29,85 g/l
    • Acidité totale : 5,35 g/l
    • Sucre résiduel : 3,95 g/l
    • Sulfites : 62 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 71 kcal
      • Énergie en kJ : 297 kJ
      • Glucides : 0,50 g
      • Dont sucres : 0,50 g
      • Sel : < 0,10 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Plats de légumes
    • Bon casse-croûte
    • Poisson grillé/frit
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    De la rive sud-est du lac de Garde, où les sols morainiques offrent aux vignes une profondeur minérale. La corvina, la rondinella et la molinara donnent un rouge léger et simple. Rouge rubis, avec des notes de cerise et de violette. Sec, épicé, une fine note d'amande en fin de bouche. Dix jours de macération en acier inoxydable préservent le fruit et gardent le vin élancé. A 14–16°C avec des pizzas, des pâtes ou des viandes blanches, un grand vin de tous les jours qui ne cache pas son terroir. SUPERIORE.DE

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