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!["Occhione" Vermentino Toscana IGT 2024]()
“Occhione” Vermentino Toscana IGT 2024
Occhione est une cuvée racée et fraîche composée de 90% de vermentino et de 10% de viognier. Jaune clair lumineux avec des reflets verdâtres. Le nez révèle de fines notes de pêche, de mangue et de pamplemousse. La bouche est d'une puissance moyenne avec des notes florales et fruitées et une acidité bien dosée. Dans l'ensemble, c'est un vin vif et élégant qui se marie non seulement parfaitement avec la fine cuisine méditerranéenne à base de poisson, mais qui apporte également dans le verre le maquis typique de la Maremme. SUPERIORE.DE
- Cépages : 90% Vermentino, 10% Viognier
- Culture : proche de la nature
- Élevage : acier inoxydable
- Température de service : 8‑10 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Potentiel de garde : 2029
- Extrait total : 23,41 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 2,89 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
- Glucides : 2,00 g
!["Guidalberto" Toscana IGT 2022]()
“Guidalberto” Toscana IGT 2022
Depuis que Guidalberto est vinifié à partir de ses propres raisins, qui poussent également en grande partie dans le monopole Sassicaia DOC, le "deuxième vin" de San Guido s'est presque surpassé. Un bouquet épicé et terreux avec des notes de tabac, de clou de girofle et de lavande, une bouche dense et juteuse avec des baies rouges et noires fraîches. Les tanins sont bien dosés et la finale est complexe avec une élégance majestueuse qui s'affinera encore avec les années de vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE
- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Culture : conventionnel
- Élevage : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
!["Guidalberto" Toscana IGT 2022 <br>MAGNUM]()
“Guidalberto” Toscana IGT 2022 · MAGNUM
Depuis que Guidalberto est vinifié à partir de ses propres raisins, qui poussent également en grande partie dans le monopole Sassicaia DOC, le "deuxième vin" de San Guido s'est presque surpassé. Un bouquet épicé et terreux avec des notes de tabac, de clou de girofle et de lavande, une bouche dense et juteuse avec des baies rouges et noires fraîches. Les tanins sont bien dosés et la finale est complexe avec une élégance majestueuse qui s'affinera encore avec les années de vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE
- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Culture : conventionnel
- Élevage : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
!["Scrio" Rosso Toscana IGT 2015 <br>MAGNUM en boîte cadeau]()
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2015 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 17 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Peu de régions viticoles ont fait autant parler d'elles que Bolgheri au cours des dernières décennies : après que le marquis Incisa della Rocchetta (Tenuta San Guido) eut planté des cépages internationaux dans ce petit village de la côte toscane dès 1944, Bolgheri est devenu, après la naissance de son Sassicaia, encore spectaculaire aujourd'hui, l'avant-garde de l'Italie, alors assez poussiéreuse sur le plan vinicole, dans les années 1970 et 1980. Aujourd'hui, Bolgheri est une DOC à part entière, où dominent le merlot et le cabernet, mais aussi la syrah et le petit verdot. C'est un critique de vin anglophone qui a inventé à l'époque le terme générique désormais établi de "supertuscans" pour désigner ces cuvées raffinées de cette région.
Ces supertuscans se distinguent par leur grande qualité et leur caractère unique, et font souvent appel à des techniques de vinification modernes. Ils se sont fait un nom en peu de temps et comptent depuis de nombreuses années parmi les vins les plus recherchés au monde.
Entre-temps, entre la mer Tyrrhénienne et la zone nichée dans l'arrière-pays vallonné au sud de Livourne, on trouve de nombreux vins grandioses de différents producteurs. Argentiera, Ca' Marcanda (Angelo Gaja), Grattamacco, Guado al Tasso (Antinori), Le Macchiole, Michele Satta, Poggio al Tesoro, Podere Sapaio ou le Tenuta di Biserno ne sont que quelques-uns des noms qui résonnent à côté des géants Sassicaia et Ornellaia.
Et pourquoi une SOLDE PREMIUM maintenant ?
C'est très simple. Chaque entrepôt climatisé est fini et chaque année, un nouveau millésime arrive. C'est pourquoi nous avons décidé de nous séparer de quelques superbes vins, même avec un rabais. Ils valent largement leur prix d'origine de l'époque, cela ne fait aucun doute, et mûris, ils valent encore plus - car ce n'est pas sans raison que les viticulteurs augmentent chaque année les prix des millésimes historiques !
C'est pourquoi nous vous conseillons de vous procurer dès maintenant des vins et des millésimes soigneusement vieillis, qui promettent non seulement un grand plaisir aujourd'hui et demain, mais qui ne sont plus disponibles en Italie et dans toute l'Europe. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir dans la découverte et le choix, car il n'y a vraiment pas mieux. Mais comme toujours : jusqu'à épuisement des stocks ...
Salute ! SUPERIORE.DE




