• ENOGEA Karte "Valtellina" (3rd Edition)

      ENOGEA Karte “Valtellina” (3rd Edition)

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    • "Quadrio" Valtellina Superiore DOCG 2020

      “Quadrio” Valtellina Superiore DOCG 2020

      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 18 mois en fûts de bois
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,50 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2028+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 28,65 g/l
      • Acidité totale : 5,25 g/l
      • Sucre résiduel : 1,75 g/l
      • Sulfites : 42 mg/l
      • pH : 3,55
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • "Sogni al Campo" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Sogni al Campo” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • Luca Maroni :93 points
      • James Suckling :90 points
      • Falstaff :90 points
      • Cépages : 85% Nebbiolo, 15% Barbera
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 15 mois en barrique
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2028
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,82 g/l
      • Acidité totale : 5,89 g/l
      • Sucre résiduel : 1,97 g/l
      • Sulfites : 88 mg/l
      • pH : 3,44
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • Nebbiolo Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020

      Nebbiolo Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020

      • Cépages : 95% Nebbiolo, 5% pignola et merlot
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 50/50 fût de bois/barrique
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,50 % vol
      • Température de service : 18‑20 °C
      • Potentiel de garde : 2028+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,65 g/l
      • Acidité totale : 5,57 g/l
      • Sucre résiduel : 1,79 g/l
      • Sulfites : 63 mg/l
      • pH : 3,50
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • Nebbiolo Bianco Alpi Retiche IGT 2022

      Nebbiolo Bianco Alpi Retiche IGT 2022

      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 8 mois en barrique
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 11,50 % vol
      • Température de service : 10‑12 °C
      • Potentiel de garde : 2027+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 23,25 g/l
      • Acidité totale : 5,92 g/l
      • Sucre résiduel : 2,50 g/l
      • Sulfites : 51 mg/l
      • pH : 3,34
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

      • Gambero Rosso :
      • Bibenda :
      • Vinibuoni :
      • James Suckling :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 5 mois de grands fûts de chêne
      • Végane : oui
      • Filtration : non
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : Diam
      • Extrait total : 28,78 g/l
      • Acidité totale : 5,87 g/l
      • Sucre résiduel : 1,35 g/l
      • Sulfites : 88 mg/l
      • pH : 3,52
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • "Mazér" Valtellina Superiore DOCG 2020

      “Mazér” Valtellina Superiore DOCG 2020

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

      • Gambero Rosso :
      • Bibenda :
      • Vinous :91 points
      • Decanter  :91 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 12 mois chacun 50/50 fûts de bois/barriques
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,50 % vol
      • Température de service : 18‑20 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Accords mets et vins
        viandes rouges rôties, agneau, gibier, fromages mûrs
      • Extrait total : 29,87 g/l
      • Acidité totale : 5,55 g/l
      • Sucre résiduel : 1,76 g/l
      • Sulfites : 55 mg/l
      • pH : 3,48
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • "Rosy" Rosato Langhe DOC 2023

      “Rosy” Rosato Langhe DOC 2023

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

      • James Suckling :91 points
      • Cépages : 95% Nebbiolo, 5% Syrah
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 6 mois en acier inoxydable/barrique
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,50 % vol
      • Température de service : 10‑12 °C
      • Potentiel de garde : 2027+
      • Bouchons : Diam
      • Extrait total : 26,15 g/l
      • Acidité totale : 6,09 g/l
      • Sucre résiduel : 1,75 g/l
      • Sulfites : 80 mg/l
      • pH : 3,46
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • "Nettare" Rosso di Valtellina DOC 2021

      “Nettare” Rosso di Valtellina DOC 2021

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

      • James Suckling :91 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 6 mois réservoir de ciment
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 12,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2027+
      • Bouchons : Diam
      • Accords mets et vins
        entrées, viandes blanches, fromages jeunes
      • Extrait total : 25,80 g/l
      • Acidité totale : 5,03 g/l
      • Sucre résiduel : 1,22 g/l
      • Sulfites : 65 mg/l
      • pH : 3,52
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      04132121 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

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    • "Le Tense" Sassella Valtellina Superiore DOCG 2020

      “Le Tense” Sassella Valtellina Superiore DOCG 2020

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

      • Bibenda :
      • Vinibuoni :
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 12 mois chacun 50/50 fûts de bois/barriques
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,50 % vol
      • Température de service : 18‑20 °C
      • Potentiel de garde : 2030+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Accords mets et vins
        viandes rouges rôties, agneau, chevreau, gibier, fromages mûrs
      • Extrait total : 28,95 g/l
      • Acidité totale : 5,65 g/l
      • Sucre résiduel : 1,62 g/l
      • Sulfites : 58 mg/l
      • pH : 3,46
      • Allergènes
        contient des sulfites
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    • "Rosa del Rosa" Rosato Piemonte DOC 2022

      “Rosa del Rosa” Rosato Piemonte DOC 2022

      • Vinous :91 points
      • Falstaff :93 points
      • Cépages : 90% Nebbiolo, 10% Vespolina
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 13,00 % vol
      • Température de service : 8‑10 °C
      • Potentiel de garde : 2026+
      • Bouchons : bouchon à vis
      • Extrait total : 28,05 g/l
      • Acidité totale : 5,32 g/l
      • Sucre résiduel : 2,95 g/l
      • Sulfites : 81 mg/l
      • pH : 3,35
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05432122 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

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    • "Botti" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Botti” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • Wine Spectator  :90 points
      • James Suckling :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 12 mois en fût de chêne
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : Diam
      • Extrait total : 27,40 g/l
      • Acidité totale : 5,25 g/l
      • Sucre résiduel : 0,74 g/l
      • Sulfites : 47 mg/l
      • pH : 3,45
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05282421 · 0,75 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles

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    • "Tovasacco" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Tovasacco” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • James Suckling :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 12 mois tonneau
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : Diam
      • Extrait total : 29,75 g/l
      • Acidité totale : 6,05 g/l
      • Sucre résiduel : 1,19 g/l
      • Sulfites : 74 mg/l
      • pH : 3,37
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05072821 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

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    • "Claré" Nebbiolo Langhe DOC 2023

      “Claré" Nebbiolo Langhe DOC 2023

      • Falstaff :92 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2028+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,35 g/l
      • Acidité totale : 6,05 g/l
      • Sucre résiduel : 2,42 g/l
      • Sulfites : 68 mg/l
      • pH : 3,42
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05373823 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      18,50 €
    • Langhe Nebbiolo DOC 2021

      Langhe Nebbiolo DOC 2021

      • Bibenda :
      • Vinibuoni :
      • Vinous :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 9 mois grand fût/barrique
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Extrait total : 30,55 g/l
      • Acidité totale : 6,10 g/l
      • Sucre résiduel : 1,20 g/l
      • Sulfites : 115 mg/l
      • pH : 3,58
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05312421 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

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    • "Montegrilli" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Montegrilli” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • Wine Advocate :92 points
      • Vinous :89 points
      • Wine Enthusiast :90 points
      • Falstaff :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2027+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,35 g/l
      • Acidité totale : 5,75 g/l
      • Sucre résiduel : 0,75 g/l
      • Sulfites : 75 mg/l
      • pH : 3,45
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05263821 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      18,90 €
    • "Il Nebbio" Nebbiolo Langhe DOC 2023

      “Il Nebbio” Nebbiolo Langhe DOC 2023

      • Cépages : 90% Nebbiolo, 10% Pinot noir
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : acier inoxydable
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,72 g/l
      • Acidité totale : 6,05 g/l
      • Sucre résiduel : 1,58 g/l
      • Sulfites : 84 mg/l
      • pH : 3,52
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      18,90 €
    • Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Nebbiolo Langhe DOC 2022

      • Wine Advocate :91 points
      • Falstaff :92 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 6 mois en acier inoxydable/1 mois en fût de bois
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,32 g/l
      • Acidité totale : 5,97 g/l
      • Sucre résiduel : 1,75 g/l
      • Sulfites : 65 mg/l
      • pH : 3,35
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      05372422 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      19,00 €
    • Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

      • Bibenda :
      • Vinous :91 points
      • Falstaff :92 points
      • Jancis Robinson :17++ points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 12 mois tonneau
      • Végane : oui
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,50 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2031+
      • Bouchons : Diam
      • Accords mets et vins
        pâtes fortes au sugo, fromage bleu
      • Extrait total : 28,95 g/l
      • Acidité totale : 5,92 g/l
      • Sucre résiduel : 0,46 g/l
      • Sulfites : 85 mg/l
      • pH : 3,46
      • Allergènes
        contient des sulfites
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      Stockage climatisé

      05492222 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      19,50 €
    • "Occhetti" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Occhetti” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 10 mois grand fût/barrique usagée
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2030+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 29,89 g/l
      • Acidité totale : 6,02 g/l
      • Sucre résiduel : 1,22 g/l
      • Sulfites : 77 mg/l
      • pH : 3,45
      • Allergènes
        contient des sulfites
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      05043221 · 0,75 l · 27,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      20,90 €
    • Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Nebbiolo Langhe DOC 2022

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

      • Vinibuoni :
      • Wine Advocate :93 points
      • Vinous :91 points
      • Decanter  :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 5 mois fût en béton/chêne
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 28,89 g/l
      • Acidité totale : 5,74 g/l
      • Sucre résiduel : 1,11 g/l
      • Sulfites : 59 mg/l
      • pH : 3,45
      • Allergènes
        contient des sulfites
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      05132222 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      21,00 €
    • "Capisme-e" Nebbiolo Langhe DOC 2022

      “Capisme-e” Nebbiolo Langhe DOC 2022

      • Wine Advocate :92 points
      • Wine Spectator  :90 points
      • Falstaff :92 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : conventionnel
      • Aménagement : 10 mois en amphore/petit fût de bois (acacia)
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,50 % vol
      • Température de service : 18‑20 °C
      • Potentiel de garde : 2029+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 31,25 g/l
      • Acidité totale : 5,85 g/l
      • Sucre résiduel : 1,48 g/l
      • Sulfites : 72 mg/l
      • pH : 3,35
      • Allergènes
        contient des sulfites
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      05293022 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      21,00 €
    • "Perbacco" Nebbiolo Langhe DOC 2021

      “Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2021

      • Wine Advocate :92 points
      • Vinous :90 points
      • Wine Enthusiast :90 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : proche de la nature
      • Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
      • Filtration : oui
      • Degré d'alcool : 14,00 % vol
      • Température de service : 18‑20 °C
      • Potentiel de garde : 2032+
      • Bouchons : Diam
      • Extrait total : 29,79 g/l
      • Acidité totale : 5,97 g/l
      • Sucre résiduel : 0,74 g/l
      • Sulfites : 80 mg/l
      • pH : 3,45
      • Allergènes
        contient des sulfites
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      05242321 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      22,00 €
    • Nebbiolo Langhe DOC 2022 (BIO)

      Nebbiolo Langhe DOC 2022 (BIO)

      Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

      • Wine Advocate :90 points
      • Vinous :91 points
      • Cépage : 100% Nebbiolo
      • Culture : biologique
      • Aménagement : 14 mois en acier inoxydable/fût de bois
      • Filtration : non
      • Degré d'alcool : 14,50 % vol
      • Température de service : 16‑18 °C
      • Potentiel de garde : 2030+
      • Bouchons : bouchon en liège naturel
      • Extrait total : 30,35 g/l
      • Acidité totale : 5,86 g/l
      • Sucre résiduel : 1,67 g/l
      • Sulfites : 85 mg/l
      • pH : 3,45
      • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
      • Allergènes
        contient des sulfites
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      05113822 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      23,00 €
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